Co může zabít bakterie?

Bakterie jsou jedny z nejnebezpečnějších viry, které mohou způsobit různá onemocnění. Jsou schopní násobit a přežít pod různými teploty, takže je to důležité vědět, jaká teplota je může úplně zabít.

Obsah

1. Optimální teploty pro růst bakterií
2. Bakterie, které umírají při 60 stupních
3. Jaké přísady mohou zabít všechny bakterie?
4. Jak můžete zabít bakterie?
5. Jaké bakterie zabíjí vaření?
6. Užitečné tipy
7. Výkon
8. Mám během spánku snížit teplotu?
9. Dá se foukat ventilátorem?
10. Je možné odejít z práce kvůli horečce?
11. Je možné provádět rubdowny při teplotě

Optimální teploty pro růst bakterií

Většina bakterií roste při pokojové teplotě teplota, což činí jejich rozmnožování ještě nebezpečnějším. Aleteplota může také ovlivnit jejich přežití.

• Od +63 do +75 °C – většina mikroorganismů se nerozmnožuje
• +75 až +100°C a výše – většina mikroorganismů zemře.

Bakterie, které umírají při 60 stupních

Minimální teplota teplé vody je 60 stupňů. Pouze v tomto případě umírají ve vodě nebezpeční lidé bakteriíV konkrétní, legionela. Tak způsob, při použití horké vody s teplotou vyšší Stupňů 60, mnoha infekcím se lze vyhnout.

Jaké přísady mohou zabít všechny bakterie?

Aktivní složka v některých antiseptiky, dezinfekční prostředky a dezinfekční prostředky je antibakteriální činidlo – je aktivní agent, který ničí patogeny bakteriía viry nebo řídí jejich reprodukci.

• Alkohol
• Triclosan
• Chlorhexidin
• Chloroxylenol

Jak můžete zabít bakterie?

Prvním prostředkem pro boj s mikroby je antiseptiky, takový jako alkohol, chlór a další. Jednají bakteriostatický, tj. nezabíjejte choroboplodné zárodky konečně, ale blokují jejich reprodukci a pohyb. Alejakmile jejich dopad přestává, mikroby se vrátí k životu.

Druhým lékem jsou antibiotika. Tyto léky nejen zabíjejí bakterií, но a podporovat zotavení pro nemocizpůsobené bakteriální flórou. Ale, V některých případy, často, nadměrné používání může vést k “superbugs”, nakonec se takovým drogám bránit.

Jaké bakterie zabíjí vaření?

Vroucí – jedna z nejstarších a nejjednodušší způsoby, jak zabít bakterie. On je efektivní, ale ne vždy zaručeně. Některé mikroby mohou přežít hodiny varu.

• Stafylokok může přežít vaření po dobu tří hodin
• Virus hepatitidy B prakticky neumírá.

Užitečné tipy

• Při přípravě jídla ujisti seže k měření teploty potravin se používaly teploměry.
• Snažte se používat pouze čerstvé jídloUpřednostněním čerstvě zmrazených potravin se můžete vyhnout některým infekcím.
• Použijte termální úpravu vody. Při odběru horkého koupele nebo sprchu, použijte vodu o minimální teplotě Stupňů 60 zničit bakterie.
• Vyhněte se používání generických věci a také se vyhýbat kontaktu s nemocnými lidmi.

Výkon

Bakterie mohou způsobit různé nemoci и infekce, jejich správné čištění je důležitým aspektem prevence nemocí. Ujisti seŽe víšco bakterie způsobují různé nemoci a jaké metody tepelného zpracování použít k potlačení jejich reprodukci a růst. Pokuste se ušetřit podle těchto tipů Zdraví a prevenci nemocí.

Mám během spánku snížit teplotu?

Otázka, zda je nutné snižovat teplotu během spánku, má různé odpovědi v závislosti na konkrétní situaci. Pokud mluvíme o dítěti, pak večer před spaním může být nutné snížit teplotu, aby byl zajištěn pohodlný spánek. Také, pokud dítě špatně snáší teplo a začne vykazovat známky slabosti, pak mu antipyretické léky pomohou vyrovnat se s nepohodlí. Pro dospělého je lepší spát bez snížení teploty, aby se tělo s problémem vyrovnalo samo. Pokud však teplota přesáhne 38,5 stupňů, pak je užívání antipyretických léků povinné, aby se zabránilo rozvoji komplikací. V každém případě, když teplota stoupá, musíte pečlivě sledovat své zdraví a vyhledat lékařskou pomoc, pokud máte příznaky nebezpečí.

Dá se foukat ventilátorem?

Otázka, zda můžete onemocnět fanouškem, vyvolává mezi mnoha zmatky. To se však skutečně může stát. Pokud je člověk v přeplněné místnosti a zapne ventilátor na maximální výkon, může to vést k dehydrataci a podchlazení. To platí zejména pro děti a seniory, jejichž tělo je citlivější na náhlé změny teplot. Pokud je ventilátor používán v mírně větrané místnosti na malý výkon, pak žádné nebezpečí pro tělo nehrozí. Lidé si musí pamatovat, že při používání ventilátoru musí přijmout opatření a nezacházet příliš daleko s výkonem zařízení.

Je možné odejít z práce kvůli horečce?

Při práci v uzavřených prostorách je důležité hlídat teplotu. Pokud dosáhne 28,5 °C, zkrácení pracovního dne o jednu hodinu může pomoci předejít zdravotním komplikacím. Pokud teplota stoupne na 29 °C, pak může být řešením snížení o dvě hodiny. Pokud teplota dosáhne 30,5°C, doporučuje se zkrátit pracovní den o 4 hodiny. V takových případech se doporučení ke zkrácení pracovní doby nevztahují na osoby vykonávající práci na dálku. Udělat si z tohoto důvodu volno nemusí být vždy jednoduché, ale zkrácení pracovní doby může být dobrým kompromisem. Zdraví je každopádně na prvním místě a je potřeba se o své tělo starat, hlídat si teplotu a přijímat opatření k udržení optimální výměny vzduchu v pracovních prostorech.

Je možné provádět rubdowny při teplotě

Při zvýšených teplotách se nedoporučuje otřít studenou nebo studenou vodou nebo alkoholem. Taková léčba se v minulosti používala ke snížení horečky, ale ve skutečnosti to může vést ke zvýšení teploty, což negativně ovlivní zdraví. Takové otěry mohou také způsobit chvění, které nesprávně „naladí“ tělo na vytváření dalšího tepla. Ke snížení tělesné teploty je nejlepší použít teplou vodu nebo běžnou pokojovou teplotu. Můžete také užívat léky, které vám doporučí lékař a dodržovat všechny pokyny odborníků, abyste se nemoci co nejdříve zbavili.

Aby bylo možné zabíjet mikroorganismy, je nutné udržovat určitou teplotu. Od +63 do +75 stupňů Celsia není většina bakterií schopna reprodukce, což je činí neškodnějšími. Pokud však zvýšíte teplotu na +75 stupňů nebo vyšší, většina mikroorganismů zemře. To znamená, že jídlo musí být řádně ohříváno, aby se zabily bakterie, aby byla zajištěna bezpečná konzumace. To je zvláště důležité, pokud jde o masné výrobky, protože mohou obsahovat mikroby, které mohou při nedodržení teploty ohřevu vést k různým onemocněním. Neměli bychom ale také zapomínat, že přílišné teplo může škodit kvalitě a prospěšným vlastnostem produktu. Teplota ohřevu by proto měla být zvolena v souladu s produktem a jeho vlastnostmi.

O mně:
Osobní údaje: Sergej Sidorenko, 45 let, se narodil v Moskvě.
Zájmy a koníčky: chov drůbeže, inkubace, testování, seřizování, kompletace a opravy inkubátorů. Také mám rád rekreaci v přírodě, cestování, focení a natáčení videa, rád dělám něco vlastníma rukama (zbývá koupit další nástroje a už si můžete vyrobit raketu :)).
Kontakty: Moskevská oblast – Moskevská oblast. Kliknutím na odkaz mi můžete poslat textovou zprávu

2023 © Všechna práva vyhrazena © Kopírování pouze s písemným souhlasem autora

Ne, jde o zásadně odlišné látky. Antibiotika působí velmi selektivně. Zabíjejí určité skupiny mikrobů nebo zpomalují jejich růst a mají malý vliv na buňky lidského těla. Proto lze antibiotika užívat perorálně, podávat intramuskulárně a intravenózně. A je velmi důležité vybrat antibiotikum, které působí specificky proti patogenu, který onemocnění způsobil. Antibiotika působí pouze na bakterie a proti virům jsou zcela neúčinná.

Antiseptika takovou selektivitu nemají. Zabíjejí téměř vše: mnoho druhů bakterií, plísní, virů a někdy i bakteriálních spor. Spektrum účinku se u jednotlivých látek liší, ale je vždy širší než u antibiotik. Taková rozšířená aktivita má i stinnou stránku – antiseptika jsou pro člověka mnohem toxičtější, takže je nelze užívat perorálně, natož intramuskulárně nebo intravenózně. Můžete ale otírat kůži, omývat rány, sliznice včetně kloktání. Způsoby aplikace zde také závisí na konkrétní látce.

Na internetu koluje video o osobě, která pije veřejně dostupné antiseptikum na bázi alkoholu. To nezpůsobí smrtelnou otravu, protože technický (metyl) alkohol se v antiseptikách nepoužívá, ale může vést ke středně těžké otravě.

Někteří jdou ještě dále a podávají peroxid vodíku nitrožilně pro léčebné účely. Takové metody nemají žádný vědecký základ a představují velké nebezpečí pro zdraví.

Ale proč to všechno dělat, můžete to umýt vodkou!

Můžete to umýt, ale nebude to dělat dobrotu. Ethylalkohol a z chemického hlediska vodka je 40% roztok etylalkoholu ve vodě, je skutečně velmi dobrým antiseptikem s velmi širokým spektrem účinku. Hlavním mechanismem účinku alkoholu je denaturace bílkovin. To znamená, že mikrobiální proteiny se pod vlivem alkoholu doslova „kroutí“ jako slepičí vejce na pánvi. A mikrobi samozřejmě umírají. Ale aby se projevil antiseptický účinek, je potřeba vyšší koncentrace alkoholu, ideálně 70%. Proto můžete pít 40% vodku bez obav z chemického popálení jícnu, ale také nedokáže zabít mikrobiální buňky – denaturační účinek je příliš slabý.

Čistý alkohol se také nepoužívá jako antiseptikum. Tady nejde o úsporu, ale o to, že silnější alkohol vede k velmi rychlé denaturaci bílkovin na povrchu bakteriální buňky a to brání alkoholu hlouběji proniknout. Pokud budeme pokračovat v kulinářské analogii, když dáme steak na rozpálenou pánev, rychle se tvořící kůrka na povrchu masa zabrání úniku šťávy a v případě bakterie přibližně stejná „kůrka“ zabrání alkoholu z pronikání hluboko do buňky. Proto pod takovým „brněním“ vlastních denaturovaných proteinů mohou některé bakterie přežít a dále se množit, když se alkohol již odpaří.

Jakou dezinfekci na ruce si vybrat?

Alkoholy jsou nejlepší dezinfekční prostředky na ruce: zabíjejí většinu bakterií a mnoho virů, zcela se odpařují bez zanechání zbytků a velmi zřídka způsobují podráždění nebo alergické reakce. Kromě ethylalkoholu se v antiseptických roztocích často používají další alkoholy – propyl nebo isopropyl, ale to nemá vliv na účinnost. Je velmi důležité věnovat pozornost koncentraci alkoholu – měla by být alespoň 60%.

Někdy se do alkoholu pro zesílení účinku přidávají další antiseptické látky, např. benzalkonium. Takové přípravky jsou účinnější, ale mohou pokožku více vysušovat a způsobit podráždění. Pro domácí použití postačí antiseptikum obsahující pouze alkohol. Výrobky s přídavnými antiseptickými přísadami se častěji používají v infekčních nemocnicích.

Ve veřejných prostorách (například v obchodech a metru) se nejčastěji používají antiseptika na alkoholové bázi bez dalších antiseptických přísad. Bohužel ve většině případů není na dávkovačích uvedeno složení, koncentrace alkoholu a výrobce antiseptika, což ztěžuje nezávislé ověření kvality antiseptika.

Přidání různých zahušťovadel, která přeměňují roztok na gel, činí produkt pohodlnějším pro použití, ale neovlivňuje antimikrobiální aktivitu. Stejně jako na něj neovlivňují ostatní přísady: éterické oleje, vůně, glycerin, dexpanthenol atd. To vše je potřeba pouze pro příjemnou vůni nebo zvlhčení pokožky. Po zaschnutí gelu se odpaří pouze alkohol, gelový základ zůstává na rukou a může vytvářet nepříjemný lepivý pocit, zejména při opakovaném použití produktu. Samotný gelový základ mikroby nezabije. To znamená, že po odpaření alkoholu se antiseptický účinek přípravku zastaví.

Musíte ošetřit ruce alkoholovými antiseptiky po dobu nejméně 30 sekund, to znamená, že jeden „sprej“ s největší pravděpodobností nebude stačit. Pokud přípravek na rukou zaschne do 30 sekund, znamená to, že jste ho nepoužili dostatečné množství a ošetření je třeba opakovat.

Pokud jsou vaše ruce velmi špinavé, zejména pokud jsou znečištěné mastnotou nebo bílkovinami, účinnost antiseptika je značně snížena. Je potřeba ho používat ve větším množství, nebo ještě lépe umýt si ruce mýdlem.

Alkoholové antiseptiky nemají prakticky žádný vliv na normální mikroflóru pokožky rukou. Ano, při použití antiseptika zemřou také „užitečné“ bakterie. Ale po odpaření alkoholu jsou jimi ruce velmi rychle znovu osídleny z jiných částí těla. To neznamená, že totéž se děje s patogenními mikroby: zpravidla jsou nejpočetnější na rukou.

Pokud si můžete umýt ruce mýdlem a vodou, je lepší to udělat. Ruce si musíte mýt alespoň 20 sekund, teplota vody nehraje velkou roli.

Proč tedy neošetřit vše a všude antiseptiky?

Protože mikrobi jsou také chytří a vyvíjejí odolnost. Zvláště nebezpečné je v tomto ohledu nesprávné používání antiseptik a jejich uvolňování do životního prostředí. K rozvoji rezistence je třeba dát bakteriím šanci množit se v přítomnosti malého množství antiseptika, které je nemůže zabít. Nejpříznivější podmínky pro to jsou v nemocnicích, kde jsou stopová množství antiseptik a dezinfekčních prostředků přítomna téměř na všech površích. Proto musí každé 3–4 měsíce měnit léky, které užívají.

Navíc neustálé používání antiseptik (s výjimkou alkoholu) může vést k narušení přirozené mikroflóry kůže a sliznic, což oslabuje ochranné bariéry těla.

Ve většině případů také není potřeba ošetřovat drobné rány antiseptiky. Jednoduše opláchněte ránu čistou vodou a překryjte sterilním obvazem nebo přiložte sterilní obvaz. Použití antiseptik v tomto případě pouze zpomalí proces hojení.

Jak byla vynalezena antiseptika?

Antiseptický účinek některých látek je lidstvu znám již více než jedno tisíciletí. Tento účinek však vůbec neobjevili lékaři, ale lidé, kteří spíše řešili následky neúspěšné léčby: první antiseptika se do medicíny dostala z praxe balzamování těl zemřelých.

Faktem je, že hnisání infikované rány zvenčí má mnoho společného s rozkladem tkání mrtvoly. Zde vznikl nápad použít látky, které zabraňují hnilobě mrtvol, aby se zabránilo „hnilobě ran“. A tato metoda často dávala dobré výsledky při léčbě ran.

Následně, již v XNUMX. století, když Louis Pasteur navrhl svou „mikrobiální teorii hniloby“, spojující tento proces s životně důležitou činností mikrobů, bylo možné vysvětlit mechanismus účinku existujících antiseptik a hledat nové látky.

Co s tím má společného asepse? Je to synonymum?

Ne, asepse je jiný koncept, i když blízký antiseptikům. Úkolem asepse je zabránit vniknutí choroboplodných zárodků do rány, úkolem antiseptik je zabít ty, které již vnikly. Historicky se principy asepse objevily později, po objevení patogenů. Hlavní zásadou je, že vše, co přijde do kontaktu s ránou, musí být sterilní. Nejprve se sterilizoval pouze obvazový materiál, poté nástroje a zvláštní pozornost se začala věnovat ošetřování rukou zdravotnického personálu, celkové dezinfekci šaten a operačních sálů a čistotě vzduchu v nich.

Nejlepšího účinku je dosaženo kombinací těchto dvou technik – všechny chirurgické zákroky jsou prováděny při dodržení pravidel asepse a preventivního používání antiseptik.

Tento materiál pro vás připravila redakce nadace AIDS.CENTER. Existujeme díky vaší pomoci.
Naši práci můžete podpořit na tomto odkazu.