Majitelé domácích mazlíčků stále více hledají kvalitní, přirozené a pohodlné možnosti krmiva pro své chlupaté miláčky. Dva oblíbené druhy krmiv pro psy, které splňují tato kritéria, jsou lyofilizované a dehydrované krmivo pro psy. Obě metody zahrnují odstranění vlhkosti z potravin, aby se uchovaly, ale liší se tím, jak je toho dosaženo, a také konzistencí a obsahem živin.
Pochopení rozdílů mezi lyofilizovaným a dehydrovaným krmivem pro psy může majitelům domácích zvířat pomoci činit informovaná rozhodnutí o výživě jejich mazlíčků. Zatímco oba typy nabízejí výhody, jako je pohodlí a stabilita při skladování, existují také důležité rozdíly, které je třeba vzít v úvahu při výběru mezi nimi.
Proces sušení mrazem: Jak to funguje?
Lyofilizace je proces, který zahrnuje zmrazení potravin a následné odstranění vody z nich sublimací, která přemění led přímo na páru, aniž by prošel kapalnou fází. Tento proces zachovává živiny, chuť a texturu potravin a prodlužuje jejich trvanlivost. Lyofilizované krmivo pro psy se obvykle dodává v malých, lehkých granulích, které lze před krmením rehydratovat vodou.
Proces lyofilizace je dražší a časově náročnější než dehydratace, ale produkuje produkt vyšší kvality s lepším zachováním živin a přirozenější texturou. Lyofilizovaná krmiva pro psy jsou často vyráběna z vysoce kvalitních surovin, jako je syrové maso, ovoce a zelenina, pečlivě vybíraná a minimálně zpracovaná, aby byla zachována jejich nutriční hodnota.
Proces dehydratace: jak to funguje?
Dehydratace je metoda odstraňování vlhkosti z potravin jejich vystavením nízké teplotě a proudění vzduchu po delší dobu. Tento proces také zachovává živiny a chuť jídla, ale může mít za následek tužší texturu a méně přirozenou chuť. Dehydrované krmivo pro psy se obvykle dodává v malých, pevných granulích, které lze rehydratovat vodou nebo podávat jako křupavou pochoutku.
Dehydratace krmiva pro psy je levnější a rychlejší než sušení mrazem, ale výsledkem může být méně kvalitní produkt s méně živinami a méně atraktivní strukturou. Dehydrované krmivo pro psy se často vyrábí z méně kvalitních surovin, jako je maso z orgánů a plniva, které nemusí být tak výživné nebo stravitelné jako celé krmivo.
Zadržování živin: která metoda je nejlepší?
Lyofilizace i dehydratace jsou způsoby konzervace potravin odstraněním vlhkosti, liší se však úrovní zadržování živin. Lyofilizace je považována za nejlepší způsob uchování živin, protože lyofilizací odstraňuje vodu, což zachovává strukturu a živiny potravin lépe než dehydratace.
Lyofilizované krmivo pro psy si zachovává více původních živin, vitamínů a minerálů než dehydratované krmivo pro psy. Je to proto, že proces lyofilizace zachovává buněčnou strukturu potravin a minimalizuje vystavení teplu, které může zničit nebo denaturovat důležité živiny. Dehydrované krmivo pro psy může být stále výživné, ale pravděpodobně ztratilo více ze svého původního obsahu živin než lyofilizované krmivo pro psy.
Trvanlivost: Která metoda vydrží déle?
Jednou z hlavních výhod lyofilizovaných i dehydrovaných krmiv pro psy je jejich delší trvanlivost ve srovnání s čerstvými krmivy. Lyofilizované krmivo pro psy má však obecně delší trvanlivost než dehydrované krmivo pro psy díky vynikajícímu odvodu vlhkosti.
Lyofilizované krmivo pro psy může při správném skladování vydržet až několik let, zatímco dehydratované krmivo pro psy obvykle vydrží rok nebo méně. Oba druhy potravin by měly být skladovány na chladném a suchém místě mimo přímé sluneční světlo a vlhkost, aby se prodloužila jejich trvanlivost.
Pohodlí a skladování: s čím se lépe manipuluje?
Lyofilizovaná i dehydrovaná krmiva pro psy jsou ve srovnání s čerstvými krmivy pohodlná a snadno se skladují. Existují však mezi nimi určité rozdíly ve zpracování a přípravě.
Lyofilizované krmivo pro psy se obvykle zpracovává a připravuje snadněji než dehydratované krmivo pro psy, protože se dodává v malých, lehkých kouscích, které lze rychle rehydratovat vodou. Lyofilizované krmivo pro psy lze také použít jako pohodlný, přenosný pamlsek nebo krmivo pro psy na cestách.
Dehydratované krmivo pro psy může vyžadovat více přípravy a zpracování, protože je obvykle složitější a obtížněji se rehydratuje než lyofilizované krmivo pro psy. Dehydrované krmivo pro psy však lze skladovat ve vzduchotěsných nádobách nebo vakuových sáčcích po delší dobu než lyofilizované krmivo pro psy, což z něj dělá dobrou volbu pro majitele domácích mazlíčků, kteří si chtějí udělat zásoby jídla.
Cena: Která metoda je cenově dostupnější?
Náklady na lyofilizované a dehydrované krmivo pro psy se liší v závislosti na značce, přísadách a kvalitě produktu. Lyofilizované krmivo pro psy je obvykle dražší než dehydratované krmivo pro psy kvůli vyšším nákladům na proces lyofilizace a použití kvalitnějších surovin.
Náklady na lyofilizované krmivo pro psy však mohou být kompenzovány jeho vynikajícím zachováním živin a delší trvanlivostí, což může snížit plýtvání a potřebu častých nákupů. Dehydrované krmivo pro psy může být cenově dostupnější variantou pro majitele domácích mazlíčků, ale může postrádat nutriční kvalitu a pohodlí lyofilizovaného krmiva pro psy.
Textura a chuť: jak se srovnávají?
Textura a chuť lyofilizovaného a dehydrovaného krmiva pro psy se může lišit v závislosti na značce, přísadách a způsobu přípravy. Mezi těmito dvěma druhy potravin však existují určité obecné rozdíly.
Lyofilizované krmivo pro psy má obvykle přirozenější texturu a chuť než dehydratované krmivo pro psy, protože si zachovává více původní buněčné struktury a vlhkosti krmiva. Lyofilizované krmivo pro psy může být také chutnější pro psy, kteří preferují měkčí, vlhčí krmiva.
Dehydrované krmivo pro psy může mít tužší strukturu a méně přirozenou chuť než lyofilizované krmivo pro psy kvůli teplu a vzduchu, kterému je vystaveno během dehydratace. Někteří psi však mohou preferovat křupavost a novost dehydratovaného krmiva pro psy, zejména jako pamlsek nebo odměnu.
Obsah vlhkosti: Která metoda obsahuje více vody?
Obsah vlhkosti v mrazem sušených a dehydrovaných krmivech pro psy se může lišit v závislosti na značce a způsobu přípravy. Lyofilizované krmivo pro psy však obvykle obsahuje méně vody než dehydratované krmivo pro psy díky důkladnějšímu procesu odstraňování vlhkosti.
Lyofilizované krmivo pro psy obvykle obsahuje méně než 5 % vlhkosti, zatímco dehydratované krmivo pro psy může obsahovat až 15 % vlhkosti. Tento rozdíl v obsahu vlhkosti může ovlivnit skladovatelnost, nutriční kvalitu a texturu potravin.
Kvalita přísad: Která metoda lépe zachovává živiny?
Kvalita přísad používaných v lyofilizovaných a dehydrovaných krmivech pro psy se může lišit v závislosti na značce a zdroji. Lyofilizace je však obecně považována za nejlepší metodu pro zachování nutričních vlastností celých potravin a surovin.
Lyofilizované krmivo pro psy často používá vysoce kvalitní, minimálně zpracované suroviny, jako je syrové maso, ovoce a zelenina, které si zachovávají původní nutriční obsah a chuť. Dehydrované krmivo pro psy může obsahovat méně kvalitní přísady, jako je maso z orgánů a plniva, které mohou během zpracování ztratit některé ze svých živin.
Alergie a citlivost: Která metoda je pro psy nejlepší?
Lyofilizovaná i dehydrovaná krmiva pro psy jsou vhodná pro psy s alergiemi, přecitlivělostí nebo dietními omezeními. Je však důležité pečlivě číst seznam složek a konzultovat přechod na nový druh krmiva se svým veterinářem.
Někteří psi mohou být citliví na určité přísady nebo způsoby zpracování používané v lyofilizovaných nebo dehydrovaných krmivech pro psy. Například psi s citlivostí na obilí se možná budou muset vyhnout některým složkám v dehydrovaném krmivu pro psy, zatímco psi s citlivostí na maso si budou muset vybrat lyofilizované krmivo pro psy, které využívá alternativní zdroje bílkovin.
Závěr: Které krmivo pro psy je pro vašeho mazlíčka to pravé?
Výběr mezi lyofilizovaným a dehydrovaným krmivem pro psy v konečném důsledku závisí na individuálních potřebách, preferencích a dietních požadavcích vašeho mazlíčka. Oba typy produktů nabízejí výhody, jako je pohodlí, skladovatelnost a vysoce kvalitní ingredience, ale liší se v zachování živin, texturou, chutí, obsahem vlhkosti a cenou.
Pokud hledáte vysoce kvalitní, minimálně zpracované krmivo pro psy, které si zachová velkou část původního nutričního obsahu a přirozené textury, může být lyofilizované krmivo pro psy tou nejlepší volbou. Pokud máte omezený rozpočet nebo dáváte přednost křupavému, méně vlhkému krmivu, může být dobrou volbou dehydratované krmivo pro psy. Bez ohledu na to, jaký druh krmiva si vyberete, je důležité pečlivě číst etiketu, poradit se s veterinářem a sledovat zdraví a pohodu svého mazlíčka.
Dnes na naše otázky ohledně lyofilizovaného krmiva pro domácí mazlíčky odpovídá Olga Nikolaevna Ulyanova, doktorka veterinární medicíny, specialistka v oboru veterinární dietologie a výživy, profesionální chovatelka psů anglických kokršpanělů, veterinární lékařka AKANA Company LLC. co to je? A čím je jedí?
– Olgo, pověz nám o novém fenoménu – biologicky vhodné výživě. Čím je výjimečný?
– Všechno je extrémně jednoduché. Každý ví, že i přes mnohaletý vývoj a domestikaci psů a koček ze své podstaty zůstávají predátory. Co jedí predátoři? Čerstvé maso! Maso, které je pro naše čtyřnohé kamarády tak nezbytné. Biologicky vhodná krmiva a pamlsky proto obsahují dostatek masa a přísad, které jsou pro psy a kočky ve volné přírodě přirozenou potravou. Tyto potraviny obsahují více živočišných bílkovin a méně zbytečných sacharidů, které mohou způsobit cukrovku, inzulínovou rezistenci a obezitu.
– Jak s tímto konceptem souvisí nákup největšího a nejmodernějšího kanadského závodu na sušení mrazem společností Champion Petfoods?
– Sublimační technologie nám umožňuje vyrábět potraviny a pamlsky, které nejlépe vyhovují našemu konceptu. Protože jsou vyrobeny bez vaření, zcela si zachovávají všechny cenné přírodní vlastnosti čerstvých surovin.
– Je toto jediná vlastnost lyofilizovaných potravin a pamlsků ORIJEN?
– Ne. Kromě toho, že jsou lyofilizované ve vlastní továrně, obsahují pouze 100% masové složky. Máme důvěryhodné dodavatele, se kterými spolupracujeme již řadu let. Každý den do naší továrny vozí čerstvé maso ze zvířat chovaných v našem regionu. A samozřejmě neobsahuje konzervační látky.
– Jaký je rozdíl mezi lyofilizovaným a dehydrovaným jídlem? Nejsou to stejné věci?
– Vůbec ne. V procesu dehydrogenace se vlhkost extrahuje ve třech fázích: odstranění z pevné látky, přechod na kapalinu a poté na páru. Ve druhé a třetí fázi dochází ke ztrátě určitého množství živin, mění se i chuť krmiva. Během sublimace se nepoužívá vaření produktu a celý proces probíhá pouze ve dvou fázích, přičemž se obchází kapalná fáze. To znamená, že z produktu je odstraněna pouze vlhkost – všechny živiny a chuť v našich čerstvých, nezpracovaných surovinách jsou zachovány.
– Vyřešili jsme výrobu lyofilizovaného krmiva, ale jak je podávat vašemu mazlíčkovi? Mnoho lidí se zajímá o to, jak ji správně namáčet?
– Při namáčení potravin je velmi důležité sledovat teplotu vody. Mělo by to být přibližně 37 stupňů Celsia, protože to je tělesná teplota většiny lovených zvířat. Poslouží i studená voda, která však jídlo déle nasákne a mírně sníží jeho chutnost.
– Jo, jídlo bylo změkčené, ale co dělat s otevřeným obalem? Jak správně skladovat potraviny?
– I zde je vše jednoduché. Každé balení ORIJEN má speciální uzávěr, takže potraviny lze skladovat v něm nebo ve vzduchotěsné nádobě, ale chraňte je před teplem, vlhkostí a světlem.
– Liší se lyofilizované potraviny ORIJEN od lyofilizovaných pamlsků ORIJEN?
– Ano, samozřejmě, dnes jsou naše lahůdky ORIJEN rozděleny do 8 chuťových odrůd. Spodní tři z nich se shodují s našimi suchými a lyofilizovanými potravinami ORIJEN a zbývajících pět jsou absolutní úplné „single“, tzn. pochoutky obsahující pouze jeden druh masa.
– Jak správně krmit psy lyofilizovanými pamlsky?
– Musíte svému mazlíčkovi dávat pamlsky v poměru 10 % jeho denního krmení.
– Je možné kombinovat pamlsky se suchým krmivem?
– Samozřejmě je ještě lepší rozdrobit nějaké pochoutky ORIJEN na suché krmivo ORIJEN. Jedinečný nádech pokrmu, jako sýr na těstoviny. Pes to určitě vezme s nadšením.
