Hledáte lahodné recepty z cuketové adjiky s fotografiemi krok za krokem? Podívejte se do katalogu a najdete spoustu užitečných informací. Na každé stránce: velikost porce, doba vaření, obsah kalorií, variabilní složení produktů, tipy a komentáře. Přečtěte si více…
Adjika z cukety na zimu – lahodný doplněk k hlavním chodům
1000.menu nabízí recepty z cuketové adjiky v různých variacích pro začátečníky i zkušené kuchaře. Přečtěte si doporučení zkušených kuchařů a vařte ve velkém – připravte cuketu ve formě lahodné omáčky na zimu s přidáním různých přísad a koření.
Pět nejrychlejších receptů na squashovou adjiku na zimu:
| Název jídla | Doba vaření | Kalorie kcal na 100 g | Uživatelské hodnocení |
|---|---|---|---|
| Adjika z cukety pikantní na zimu | 1 h | 54 | +227 |
| Adjika z cukety si budete olizovat prsty | 1 h | 56 | +351 |
| Pikantní domácí adžika na zimu na bázi cukety | 1 h 10 min | 55 | +2 |
| Adjika z cukety s rajčatovou pastou na zimu | 1 h 30 min | 92 | +370 |
| Adjika pikantní bez rajčat | 2 h 20 min | 89 | +87 |
Od klasické cuketové adjiky se liší svou jemnou chutí a tím, že by se měla podávat ve formě samostatné omáčky ve velkém množství. Je méně pikantní, a proto se jí rychleji, takže zásoby by se měly dělat s ohledem na tuto skutečnost. Navíc se skvěle hodí na ranní čajové chlebíčky – stačí namazat na chleba.
Zde je jednoduchý a chutný recept na tuto omáčku:
- Omytou a oloupanou cuketu, mrkev, rajčata, bulharskou a horkou kapii procházejte mlýnkem na maso.
- Přidejte rafinovaný rostlinný olej, sůl a suché koření.
- Dejte na oheň a vařte za stálého míchání půl hodiny.
- Přidejte nasekaný česnek, vařte dalších 5 minut.
- Zalijte octem, vařte 2 minuty a horké uložte do sterilizovaných sklenic.
Je jasné, že každý si ostrost adjika nastavuje pro sebe, zvyšuje/snižuje množství feferonky a česneku.
Pět nejčastěji používaných ingrediencí v receptech na cuketu adjika je:
| produkt | Kalorie kcal na 100 g | Bílkoviny g ve 100 g | Tuk g ve 100 g | Sacharidy g na 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Cukety | 23 | 0.6 | 0.3 | 5.2 |
| Ocet | 11 | 3 | ||
| Bulharský pepř | 27 | 1.3 | 5.7 | |
| Rajčata | 23 | 1.1 | 0.2 | 3.8 |
| Cukr | 398 | 99.7 |
Kromě mrkve, rajčat a sladké papriky můžete do squashové adjiky přidat cibuli, jablka, dýni, rajčatový protlak a tykev. Koření potřebné pro některé recepty, které je obtížné najít v prodeji, lze nahradit jinými – chuť pokrmu tím příliš neutrpí. Horké masové / zeleninové omáčky je dobré doplnit takovou adjikou. Kromě chuti dodají hutnost. Není špatné použít adžiku do omáčky na zelí / karbanátky.
Jemná cuketová adjika je výbornou náhradou klasické gruzínské rajčatové adjiky. Má sytější a jemnější chuť, může být pikantní i nasládlá. Důležitým rysem squashové adjiky je snadná kombinace s jakýmikoli přísadami: jablko, mrkev, pepř. Lze vařit bez rajčat, rajčatové pasty. Poté bude mít hotové švy příjemný nažloutlý odstín. Mezi níže uvedenými recepty na fotografie a video najdete různé možnosti vaření adjika z cukety Budete si olíznout prsty. Každá instrukce popisuje krok za krokem vlastnosti přípravy surovin a jejich vaření. S jednoduchými tipy si takovou lahodnou přípravu na zimu uděláte rychle a snadno.
Originální adjika z cukety Na zimu si budete olizovat prsty – recepty s fotkami a videi
Pikantní a lehce pikantní adjika, kterou si olíznete prsty, se díky snadnému vaření připravuje velmi snadno. Následující recept eliminuje potřebu adjika sterilizace, což značně zjednodušuje jeho přípravu.
Ingredience podle receptury originální adžiky si budete na zimu olizovat prsty z cukety
- nakrájená rajčata – 10 multicups (multicups je odměrka z mixéru);
- cuketa – 2 vícehrnky;
- paprika – 1 více šálek;
- pálivá paprika – 1 multicup;
- cibule – 2 multicups;
- sůl – 2 polévková lžíce;
- nasekaný česnek – 2 polévkové lžíce;
- koriandr – 4 lžička;
- oregano – 1 lžička;
- ocet – 1,5 lžíce;
- rajčatová pasta – 180 ml.
Recept s fotkou zimní přípravy squash adjika Budete si olizovat prsty
Video recept na vaření squash originální adjika na zimu Budete si olizovat prsty
V následujícím receptu s video návodem je cuketová adjika připravena s menším množstvím rajčat a rajčatové pasty. Od výše popsaného polotovaru se bude poněkud lišit jak barvou, tak chutí. Ideální pro podávání na sváteční stůl, pro každodenní použití.
Jak vařit adjiku z čerstvé cukety s rajčatovou pastou na zimu – video recept
Ve většině receptů na squash adjika se neobvyklé těstoviny vaří s přidáním rajčat. Ale mohou být použity další přísady, aby obrobek mírně nakysl. Můžete například vařit cuketovou adjiku s rajčatovou pastou.
Recept s video návodem na vaření cuketové adjiky s rajčatovou pastou na zimu
Následující video popisuje krok za krokem vlastnosti vaření lahodné adjiky z cukety s přidáním rajčatové pasty. Jednoduchý návod vám pomůže snadno připravit originální těstoviny na zimu v jakémkoli objemu.
Lahodná adjika z cukety s jablky Budete si olízat prsty – recept na zimu s video návodem
Neobvyklá adjika s jablky a cuketou se od klasiky liší svěžejší chutí. Takové těstoviny lákají i jako jednoduchá příprava na zimu, která nevyžaduje mnoho času.
Recept s video návodem na sklizeň adžiky na zimu Z cukety a jablka si budete olizovat prsty
Následující instrukce podrobně popisuje vlastnosti vaření adjiky, které si budete olizovat prsty z cukety a jablek. Video krok za krokem vám pomůže snadno připravit originální těstoviny a bez problémů je srolovat.
Netradiční cuketová adžika s rajčetem na zimu Budete si olizovat prsty – fotorecept
Následující recept je jedním z nejjednodušších způsobů, jak sklízet squash adjika na zimu. Je atraktivní díky snadné přípravě surovin a jejich použití. Squashová pasta se připravuje Olíznete si prsty bez sterilizace. V tomto případě veškerá zelenina použitá v receptu prochází mlýnkem na maso.
Seznam ingrediencí na recept na adžiku z cukety s rajčaty na zimu Budete si olizovat prsty
- cuketa – 3 kg;
- rajčata – 2 kg;
- mrkev, paprika – 0,5 kg;
- česnek – 5 velkých hlav;
- pálivá paprika – 2,5 lžíce;
- kořen křenu – 2 ks;
- Ocet – 100 ml;
- olej – 200 ml;
- sůl – 2 polévková lžíce;
- cukr – 100 g;
- rajčatová pasta – 2 polévkové lžíce
Recept s fotografiemi krok za krokem vaření rajčatovo-cuketové adjiky na zimu Budete si olizovat prsty
Pikantní a lahodná cuketová adjika – krok za krokem recept s fotografickými pokyny
Velmi neobvyklou a opravdu pikantní adjiku lze připravit, pokud cuketu nenakrájíte, ale přidáte je na obrobek ve velkých kusech. Vaření takové pikantní cuketové pasty je docela jednoduché a rychlé. Je pouze nutné striktně dodržovat níže uvedený recept a opakovat popsané kroky krok za krokem.
Seznam ingrediencí pro přípravu squashové pikantní adjiky
- rajčata, cuketa – 3 kg;
- paprika – 5 ks .;
- pálivá paprika – 3-4 ks;
- česnek – 4 hlavy;
- cibule – 4 ks .;
- Ocet – 150 ml;
- olej – 250 ml;
- sůl, cukr – 150 g.
Foto-návod k receptu na sklizeň lahodné tykve adjika s feferonkou
Pikantní cuketová adjika s pepřem na zimu – jednoduchý recept s fotografií
Cuketová adjika nemusí být pikantní: přidáním různých koření jí lze dát pikantní chuť a vůni. Následující recept vás provede tím, které koření nejlépe funguje s cuketou, abyste vytvořili opravdu chutné a chutné těstoviny.
Ingredience pro recept na pikantní adjiku z papriky a cukety
- rajčata – 3 kg;
- cuketa, mrkev, paprika – 1 kg;
- česnek – 300 g;
- feferonky – 5 ks;
- sůl – 2 polévková lžíce;
- cukr – 100 g;
- olej – 0,5 lžíce;
- hřebíček – 1 lžička;
- muškátový oříšek – 1 lžička;
- koriandr – 0,5 lžička;
- ocet – 1 lžíce
Jednoduchý recept na vaření adjika s kořením z cukety a pepře
Jak připravit nejjemnější adjiku z cukety bez rajčat – podrobný fotorecept
Vaření adjika bez rajčat a rajčatové pasty zahrnuje jejich nahrazení jinou zeleninou. Například následující recept používá jablko a papriku jako další přísady. Tato příprava osloví všechny milovníky originálního občerstvení, které má mírnou pikantnost.
Seznam ingrediencí pro vaření jemné squash adjika bez přidání rajčat
- nakrájená cuketa – 4,5 multicups;
- sladké jablko – 1 multicup;
- paprika – 1 ks .;
- pálivá paprika – 2 ks. (možná méně);
- sůl – 4 polévková lžíce;
- cukr – 2 lžíce;
- koriandr – 0,5 lžíce;
- koriandr – 1 lžička;
- ocet – 0,5 lžíce.
Recept s fotografií sklizně nejjemnější adžiky bez rajčat z čerstvé cukety
Jemná nebo pikantní, pikantní adjika z cukety se navzdory své neobvyklosti připravuje poměrně snadno a jednoduše. Může se vařit s rajčaty nebo bez nich, rajčatovou pastou. Mezi navrhovanými recepty s videi a fotografiemi najdete také možnosti sklizně adjika s jablky a paprikou. Jednoduchý návod vám pomůže uvařit lahodné těstoviny krok za krokem. Ale samy ženy v domácnosti mohou upravit navrhované recepty: například vařit šev s majonézou nebo oblíbeným kořením. Z takových změn se adjika z cukety nezhorší, ale získá pouze novou neobvyklou chuť a vůni.
