S módou správné výživy mnoho lidí stále více obrací svou pozornost k avokádu. Připravuje se z něj mnoho lahodných pokrmů, nejrychlejší a nejjednodušší jsou ale chlebíčky. Receptů na toto téma je nespočet a my jsme vybrali 20 těch nejzajímavějších a nejchutnějších z nich!
1. Chlebíčky s avokádem a okurkou
Jednoduchá a chutná svačina!
Budete potřebovat: 6 plátků chleba, 1 zralé avokádo, 2 okurky, 1 lžička. olivový olej, 1 lžička citronová šťáva, vločky červené papriky, sůl.
Příprava: Avokádo oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Přidejte sůl, citronovou šťávu a promíchejte. Okurky nakrájené na tenké plátky.
Na chleba rozložíme avokádovou hmotu a plátky okurky. Pokapejte olivovým olejem a navrch posypte vločkami pepře.
2. Sendviče s avokádem a sázeným vejcem
Vejce lze vařit v sáčku nebo speciální formě.
Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 1 zralé avokádo, 4 slepičí vejce, 1 lžička. citronová šťáva, mletý pepř, sůl.
Příprava: Chléb lehce opečte na suché pánvi. Avokádo oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Přidejte sůl, mletý pepř a citronovou šťávu. Každé vejce rozklepněte do samostatného sáčku a pevně zavažte. Vejce vařte 2 minuty ve vroucí vodě, vypněte plamen a nechte 4 minuty ve vroucí vodě.
Avokádovou hmotu rozetřeme na chleba. Sáčky opatrně otevřete a na chlebíčky položte vejce.
3. Sendviče s avokádem a tuňákem
Připravte si tyto zdravé avokádové sendviče ke svačině!
Budete potřebovat: 1 bageta, 1 avokádo, 1 konzerva tuňáka, 1 lžička. citronová šťáva, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Bagetu nakrájejte a na pánvi lehce osmahněte. Avokádo oloupejte a nastrouhejte. Vyjměte filet tuňáka ze sklenice a rozmačkejte vidličkou. Avokádo smícháme s tuňákem, přidáme citronovou šťávu, sůl a mletý pepř. Výslednou hmotu dejte na bagetu.
4. Sendviče s avokádem, vejcem a rajčaty
Takový sendvič může nahradit i plnohodnotné jídlo.
Budete potřebovat: 4 plátky chleba, 1 zralé avokádo, 4 vejce, 2 rajčata, 30 g másla, bylinky, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Avokádo oloupeme a dobře rozmačkáme vidličkou. Přidejte nasekané bylinky, citronovou šťávu, sůl a mletý pepř. Rajčata nakrájíme na plátky. Z vajec připravíme smažená vejce na másle.
Na chléb dejte avokádovou hmotu, přidejte sázené vejce a rajčata.
12 lahodných sendvičů s avokádem a červenou rybou
5. Jednoduché chlebíčky s avokádovou pomazánkou
Zralé avokádo po stlačení snadno podléhá, ale nemělo by zanechávat důlky.
Budete potřebovat: 6 plátků chleba, 1 zralé avokádo, 1 lžička. citronová šťáva, 1 lžička olivový olej, 1 stroužek česneku, vločky červené papriky, sůl.
Příprava: Avokádo oloupejte a rozmačkejte vidličkou, dokud není kaše. Osolíme, přidáme olej, citronovou šťávu, lisem prošlý česnek a promícháme. Chléb opečte na suché pánvi z obou stran.
Avokádovou pomazánku namažeme na chleba a posypeme lupínky červené papriky.
6. Sendviče s avokádem, fetou a rajčaty
Chcete-li z avokáda odstranit pecku, rozkrojte ovoce napůl a lehce zakruťte. Vyjměte kost pomocí lžičky.
Budete potřebovat: 6 plátků chleba, 1 zralé avokádo, 150 g fety, 2 rajčata, 1 lžička. citronová šťáva, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Chléb opečte na suché pánvi z obou stran. Avokádo oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme citronovou šťávu, sůl, mletý pepř a promícháme. Z rajčat oloupeme jádřince a nakrájíme.
Avokádovou hmotu rozetřeme na chléb, poté rajčata a rozdrobenou fetu.
7. Sendviče se sušenými rajčaty, avokádem a smetanovým sýrem
Lahodná chuť s italskými tóny.
Budete potřebovat: 1 bageta, 1 avokádo, 200 g sušených rajčat, 120 g smetanového sýra, 1 lžička. citronová šťáva, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Bagetu nakrájíme na tenké plátky a na pánvi zlehka osmahneme. Avokádo oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a pokapeme citronovou šťávou.
Bagetu potřeme smetanovým sýrem, poklademe avokádem a rajčaty. Sendvič posypeme solí a mletým pepřem.
8. Sendviče s avokádem, soleným lososem a okurkami
Okurky krásně nakrájíte škrabkou na zeleninu.
Budete potřebovat: 1 bageta, 1 zralé avokádo, 150 g soleného lososa, 1 okurka, 1 lžička. citronová šťáva, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Bagetu nakrájíme na tenké plátky a osmahneme na suché pánvi. Avokádo oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme sůl, citronovou šťávu, mletý pepř a promícháme. Lososa a okurky nakrájíme na tenké plátky.
Na bagetu rozložte hmotu avokáda, navrch krásně rozložte plátky okurky a lososa.
15 jednoduchých sendvičů s avokádem a smetanovým sýrem
9. Sendviče s avokádem, rajčaty a bazalkou
Použijte různé barvy bazalky.
Budete potřebovat: 6 plátků chleba, 1 avokádo, 2 rajčata, 2 snítky bazalky, 1 lžička. citronová šťáva.
Příprava: Chléb opečte z obou stran na suché pánvi. Avokádo oloupeme, nakrájíme na plátky a pokapeme citronovou šťávou. Rajčata nakrájíme na tenká kolečka. Ze snítek bazalky odstraňte listy.
Plátky avokáda a rajčata položte na chleba, přidejte lístky bazalky.
10. Sendviče se smaženými krevetami a avokádem
Krevety mohou být jak středně velké, tak velmi velké.
Budete potřebovat: 1 bageta, 1 zralé avokádo, 200 g loupaných krevet, 1 lžička. citronová šťáva, 1 lžička olivový olej, 1 stroužek česneku, bylinky, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Bagetu nakrájejte a na suché pánvi lehce osmahněte. Avokádo oloupeme a dobře rozmačkáme vidličkou. Přidáme citronovou šťávu, olej, prolisovaný česnek, sůl, mletý pepř a promícháme. Smažte krevety na másle do měkka.
Dejte hodně avokáda na chleba, přidejte krevety a zeleninu navrch.
11. Chlebíčky s avokádem, rajčaty a rukolou
Voňavá rukola se hodí k avokádu a rajčatům.
Budete potřebovat: 6 plátků chleba, 1 avokádo, 2 rajčata, 20 g rukoly, 1 lžička. citronová šťáva, 1 lžička olivový olej, mletá červená paprika, sůl.
Příprava: Avokádo oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Osolíme, přidáme olej, citronovou šťávu, červenou papriku a promícháme. Rajčata nakrájíme na tenké plátky.
Na chleba namažte avokádovou hmotu, poté rajčata a rukolu.
12. Sendviče s avokádem a olivami
Olivy mohou být rozloženy v náhodném pořadí nebo mohou být vyrobeny krásné vzory.
Budete potřebovat: 6 plátků chleba, 1 zralé avokádo, 100 g vypeckovaných oliv, 1 lžička. vinný ocet, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Chléb lehce opečte na suché pánvi. Avokádo oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme ocet, mletý pepř a sůl. Olivy nakrájíme na plátky nebo čtvrtky.
Na chleba dejte hmotu avokáda, chlebíčky posypte nasekanými olivami.
20 nejchutnějších receptů na avokádo
13. Sendviče se šproty a avokádem
Originální sendviče s avokádem na sváteční stůl.
Budete potřebovat: 1 bageta, 240 g šprotu v oleji, 1 avokádo, 1 lžička. citronová šťáva, bylinky.
Příprava: Bagetu nakrájíme a osmahneme na pánvi. Avokádo oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou.
Dejte avokádo na chleba a pak šproty a zeleninu.
14. Avokádové a vaječné sendviče
Vejce stačí povařit 2,5-3 minuty ve vroucí vodě.
Budete potřebovat: 6 plátků chleba, 3 vejce, 1 zralé avokádo, 1 lžička. citronová šťáva, vločky červené papriky, sůl.
Příprava: Chléb lehce opečte na suché pánvi. Avokádo oloupeme, rozmačkáme vidličkou, smícháme s citronovou šťávou a solí. Vejce uvařená naměkko oloupeme a nakrájíme příčně na kolečka.
Hmotu avokáda rozetřeme na chléb, poklademe kolečky vajec a posypeme vločkami červené papriky.
15. Sendviče s krabími tyčinkami, avokádem a bylinkami
Recept na skvělý sendvič pro milovníky avokáda a krabích tyčinek.
Budete potřebovat: 1 bageta, 1 avokádo, 100 g krabích tyčinek, 1 polévková lžíce. majonéza, bylinky, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Bagetu nakrájíme na tenké plátky a na pánvi zlehka osmahneme. Krabí tyčinky, bylinky a oloupané avokádo nakrájíme, promícháme. Přidejte majonézu, sůl a mletý pepř. Připravenou hmotu dejte v silné vrstvě na bagetu.
16. Chlebíčky s avokádem a tvarohem
Připravte si tyto sendviče k snídani a váš den bude dokonalý!
Budete potřebovat: 8 plátků chleba, 1 avokádo, 150 g tvarohu, 1 lžička. citronová šťáva, sůl.
Příprava: Chléb opečte na suché pánvi. Avokádo oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a pokapeme citronovou šťávou.
Chleba namažte tvarohem a solí. Plátky avokáda položte na sendvič.
15 avokádových a okurkových salátů, které si zamiluje celá rodina
17. Sendviče se šunkou a avokádem
Výhodnější je koupit již nakrájenou šunku.
Budete potřebovat: 1 bageta, 1 avokádo, 200 g šunky, 150 g smetanového sýra, 1 lžička. citronová šťáva.
Příprava: Bagetu nakrájíme a osušíme na pánvi. Šunku a oloupané avokádo nakrájíme na tenké plátky.
Bagetu potřeme sýrem, poklademe šunkou a plátky avokáda. Pokapejte citronovou šťávou.
18. Sendviče s červenou rybou a avokádem
Přivítejte své hosty lahodným předkrmem!
Budete potřebovat: 10 kusů bagety, 1 avokádo, 200 g jemně osolené červené ryby, 150 g tvarohu, 1 lžička. citronová šťáva, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Avokádo oloupejte a rozmačkejte vidličkou, dokud není kaše. Přidejte sůl, mletý pepř a citronovou šťávu. Červenou rybu nakrájíme na tenké plátky.
Bagetu potřeme smetanovým sýrem, poklademe avokádovou hmotou a poté plátky červené ryby.
19. Sendviče s avokádem, smetanovým sýrem a červeným kaviárem
Můžete přidat zeleninu nebo ozdobit plátkem citronu.
Budete potřebovat: 1 bageta, 1 avokádo, 150 g smetanového sýra, 100 g červeného kaviáru, 1 lžička. citronová šťáva, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Bagetu nakrájíme a zlehka opečeme na suché pánvi. Avokádo oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
Bagetu potřete smetanovým sýrem, poklaďte avokádem a pokapejte citronovou šťávou. Navrch přidejte červený kaviár.
20. Chlebíčky s avokádem, hruškou, sýrem a ořechy
Úžasně lahodné avokádové sendviče pro skutečné gurmány!
Budete potřebovat: 8 plátků chleba, 1 zralé avokádo, 1 velká hruška, 100 g modrého sýra, hrst ořechů, 1 lžička. citronová šťáva, mletý černý pepř, sůl.
Příprava: Avokádo oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Přidejte citronovou šťávu, mletý pepř a sůl. Hrušku nakrájíme na tenké plátky. Ořechy osušíme na pánvi a nasekáme.
Avokádovou hmotu natřeme na chléb, poklademe plátky hrušek a rozdrobeným sýrem. Sendvič posypeme nasekanými ořechy.
