Existuje mnoho odrůd vinic, které rostou divoce v různých částech světa. Nejznámější typy: akonit viničný, japonská vinice и železitá vinice. Ten má mnoho dalších jmen, např. vinice krátkostopkatá, Ussuri nebo ampelopsis žlázový, čemuž odpovídá i jeho vědecký název Ampelopsis glandulosa.
Vinice jsou nejbližšími příbuznými pěstovaných a dívčích hroznů. Dokonce i název „ampelopsis“ je přeložen z latiny jako „jako hrozny“. Stejně jako jejich příbuzní rostou ampelopsis ve formě lián a tvoří tykadla na stoncích, kvetou malými nenápadnými květy a pak vážou fialové bobule.
Přirozená forma železité vinice svým olistěním připomíná malou kopii známého hroznu Isabella. Velmi oblíbená odrůdová forma ampelopsis žláznatého varigate “Elegance” (‘elegans’) se vyznačuje více vyřezávanými laločnatými listy, a co je nejdůležitější, přítomností chaotických vzorů bílé, krémové a stříbrné barvy na čepelích listů. Při dobrém světle listy i trochu zrůžoví. Je to vinice Elegance, která mi roste na zahradě.
Takové elegantní listy vypadají obzvláště atraktivně na pozadí jasně karmínových mladých stonků a stejné barvy antén a řapíků. Čepele listů jsou středně velké (5-10 centimetrů), stejně jako vinné listy jsou velmi husté, matné a mírně drsné. V dobrých podmínkách může réva dosáhnout 2-3 metrů.
Ampelopsis lze přirovnat jak k hroznům, tak k břečťanu, ale vzhledem k velké podobnosti s těmito rostlinami není jeho světlý vzhled totožný ani s jednou, ani s druhou. Jeho listy pro mě připomínají zmenšené olistění vodního melounu a četné krémové, bílé a růžové nádechy jsou velmi příjemné na pohled.
Ale hlavní výhodou liány jsou podle mého názoru prostě úžasné plody, s jejichž barvou ve středním pruhu se snad žádná rostlina nevyrovná. Od koho jiného můžete najít odstín akvamarínu, který je přítomen v plodech vinice?
Kromě toho jsou bobule ampelopsis chameleony: nově nasazené plody mají světle zelenou barvu, poté (jak dozrávají) získávají světle růžový a fialový odstín. Po – úžasná tyrkysová. Ale plně zralé bobule jsou velmi sytě modrofialové, téměř indigové. A takovou hru odstínů lze pozorovat i na jediném trsu, neboť plody dozrávají nerovnoměrně.
Každá parta je tedy jakýmsi dovedným šperkem vyrobeným z drahokamů. Další podobnost s polodrahokamy je dána polomatným povrchem bobulí s mírným leskem a malými tmavými skvrnami pod slupkou.
Bobule Ampelopsis jsou chameleoni: plody, které právě zapadly, mají světle zelenou barvu, poté získají jemně růžový a fialový odstín, po kterém se stanou úžasnou tyrkysovou. © Sharon BroganFollow
Podmínky a péče o vinici
Žláznatá vinice „Elegance“ patří podle rostlinných encyklopedií do zóny mrazuvzdornosti 5b. To znamená, že minimální zimní teplota, kterou rostlina snese, je -26 stupňů. Z toho vyplývá, že glandulární ampelopsis není nejlepší možností pro pěstování ve středním pruhu. Při dobré sněhové pokrývce však železitá vinice dobře zimuje v oblastech s krutějšími zimami a dokonce i bez ní s malým úkrytem v blízkosti kmene.
Je však třeba mít na paměti, že tyto údaje platí pouze pro kořenový systém rostliny, mrazuvzdornost viničního dřeva je však mnohem nižší. Ve středním pruhu je téměř nemožné udržet představce i při maximálním krytí. Je tedy možné pěstovat železitou vinici “Elegance” v oblastech patřících do zóny mrazuvzdornosti 3-4, ale vždy byste měli být připraveni na to, že v mrazivé zimě bez sněhu můžete rostlinu úplně ztratit.
Vinice žláznatá se pěstuje i v pokojové kultuře. Přečtěte si o tom v článku Vineyard, aneb Ampelopsis – liána s barevnými bobulemi.
Železná vinice není náročná na půdu a dokáže se přizpůsobit různým stanovištním podmínkám. Nejlépe se ale bude vyvíjet na dobře propustných, středně úrodných hlinitých půdách s mírně zásaditou reakcí. Nejdůležitější je vybrat místo pro rostliny, kde voda nebude stagnovat během tání a po silných deštích, protože kořenový systém nemůže odolat stagnaci vlhkosti.
Vinice je tolerantní k žláznatému stínu a cítí se dobře v polostínu, nejvýhodnější je vytvořit pro ni podmínky, které jsou pro většinu révy výhodnější – zastínění kořenové zóny a dostatečné osvětlení výhonů. Jasné sluneční světlo je zvláště důležité pro pestrobarevnou formu “Elegance”, kterou je nejlepší vysadit na slunném místě, aby elegantní ozdoba na jejích listových čepelích vypadala co nejjasněji.
Péče spočívá ve včasné zálivce a kropení v období sucha a v případě potřeby ochraně před chorobami a škůdci. Obecně je to však velmi odolná rostlina a choroby a útoky hmyzu jsou extrémně vzácné. Jako většina vinné révy si i vinice elegans v prvních třech letech buduje kořenový systém a výhony rostou poměrně pomalu, načež začíná intenzivnější vývoj nadzemní části.
List vinné révy železité (Ampelopsis glandulosa var. brevipedunculata) je neuvěřitelně krásný, zvláště v kombinaci s jasně karmínovými výhonky. © Lyudmila Svetlitskaya Ve středním pruhu se žláznatá vinice každoročně znovu rozrůstá od kořene. © Ludmila Světlitská
Zkušenosti s pěstováním vinice “Elegance” ve středním pruhu
Žláznatou vinici „Elegance“ jsem zakoupil v podobě malé dvouleté sazenice dovezené z evropské školky. Tato vinice roste na mém pozemku přes pět let. Bohužel se během této doby nikdy neproměnil v bujnou liánu, podobnou dívčím hroznům nebo alespoň plaménku, ale nevymrzl, což je také důvod k radosti.
Ať jsem se snažil stonek zachránit jakkoli (vyjmutý z podpěry, položený a zabalený do netkaného materiálu, postavený vzduchosuchý přístřešek), nikdy se mi nepodařilo výhonky zachránit. Proto jsem usoudil, že ve středním pruhu dřevo vinice železité „Elegance“ nezimuje.
Ale kořenový systém révy je zimovzdornější. První roky jsem ji přikrýval slámou nebo pilinami, ale jednoho dne se mi nepodařilo dorazit na daču včas v pozdním podzimu, napadl sníh a rostlina se do zimy odkryla. Přesto se réva na jaře probudila živá a zdravá, načež jsem vinici přestal na zimu jakkoli zakrývat.
Tato rostlina se mnou roste ve formě pařezové kultury, to znamená, že stonky během zimy úplně odumírají. Ale na jaře z kořene odlétají nové výhonky, které přes léto stihnou vykvést a nasadit plody. Obvykle mi keř vyrazí dva nebo tři výhonky a na podzim se mohou vyšplhat do výšky 1,5-2 metrů. Navzdory tomu, že kultura v naší oblasti nedosahuje svého plného potenciálu, zůstávám velkým fanouškem této rostliny, protože má velmi exotický vzhled.
Mnoho pěstitelů květin, svedených jasnými obrázky vinice Elegance v katalozích, přemýšlí, zda stojí za to koupit tuto exotickou rostlinu do zahrad ve středním pruhu? Na tuto otázku odpovím takto – záleží na tom, co od této neobvyklé liány očekáváte, za jakým účelem si ji chcete pořídit?
Pokud plánujete rostlinu využít pro vertikální zahradničení a očekáváte, že vinici ozdobí pletivo nebo plot, pak to pro vás rozhodně není správná volba. Má malé, řídké olistění, nízké řasy na zimu odumírající a v mírných zeměpisných šířkách z něj nikdy nevyroste hustý bujný keř. Ale pokud jste sběratel a znalec rostlin, pak vás vinice opravdu potěší barevným olistěním a mimořádnými bobulemi. A nebude vám to dělat velké problémy.
V druhém případě je lepší zasadit vinici ne u plotu, ale na hlavním místě, například umístit ji do vany na malý obelisk, čímž se stane středem kompozice nádoby. Výsadba do nádob také umožní pěstovat vinici „Elegance“ jako „stacionární“ plodinu. Čištěním na zimu v místnosti s nízkou, ale ne kriticky nízkou teplotou, bude pravděpodobně možné zachránit nejen kořeny, ale také lignifikované stonky vinice.
Pokud ale potřebujete stabilnější lianu s panašovanými listy, pak vám doporučuji, abyste se blíže podívali na dívčí hrozny odrůdy Star Shauers (“Star Rain”).
Co se týče péče, dá se říct, že moje vinice žláznatá “Elegance” roste “sama”, jako obyčejný dívčí hrozen. Máme poměrně úrodné černozemní půdy a při výsadbě jsem do ní nepřihnojoval a v budoucnu jsem neprováděl žádné přihnojování.
Za celou tuto dobu nebyli na rostlině pozorováni žádní škůdci a choroby a přešly ji i typické houbové choroby pěstovaných hroznů. Jedinou péčí je zalévání pouze v období sucha, takže rostlinu lze i přes její exotický vzhled nazvat naprosto nenáročnou.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
Venkovní okrasné listí
Vineyard – krásná rostlina z rodu Ampelopsis, je liána s celolaločnatými listy. Přes jistou podobnost s révou je nejedlá a nedá se s nimi křížit. Nespornou výhodou je dekorativnost. Částečně zdřevnatělé výhonky rychle zapletou jakoukoli poskytnutou podporu. Pestrobarevné listy a bobule skvěle maskují ploty a mříže. Nebo rámování altánů, vchodů, jakýchkoli povrchů, které potřebují vertikální zahradnictví.
Obecný popis
Vinice se v přírodě nachází v asijských zemích, na jihu Sachalinu, v Severní Americe. V Rusku se pěstuje v jižních oblastech, na Krymu a v Zakavkazsku, některé odrůdy, které jsou obzvláště odolné vůči nízkým teplotám, odolávají klimatu středního pásma a moskevské oblasti. Úspěšně zapouští kořeny v Moldavsku, Bělorusku, Ukrajině.
Vytrvalá liána v přírodě dorůstá 8 – 10 metrů, existují i kratší exempláře (do 3 m). Celkem existuje 20 druhů této rostliny, i když v jednom klimatickém pásmu se obvykle pěstují pouze 2–3.Pěstuje se na otevřených plochách i v interiéru.
Rostlina má vyřezávané listy, tykadla bez přísavek, květy shromážděné v květenstvích jsou obvykle malé a nenápadné. Ale jasně zbarvené bobule, shromážděné ve shlucích, vypadají obzvláště působivě. Při mrazu se netvoří květy a bobule, to je třeba vzít v úvahu při výběru odrůdy vhodné pro pěstování s přihlédnutím ke klimatu.
Odrůda odrůdy
Nejoblíbenější druhy vinic jsou:
- Aconitolistny. Tento druh se vyznačuje půvabným olistěním: na dlouhých řapících, dlanitě laločnaté, se světlým chmýřím na spodní straně. Každá čepel je zpeřeně laločnatá, což dává listům velkolepý vzhled. Mladé prolamované listy mohou být jasně fialové nebo olivově zelené s načervenalými žilkami. Na jejich pozadí jsou téměř neviditelné malé květy shromážděné v květenstvích, které kvetou v červnu a kvetou celé léto. Na podzim se obraz změní: listy zčervenají a poté se listy zbarví do žluta a jasně žluté bobule, které se objeví, se změní na malé modré plody shromážděné ve shlucích. Liana dorůstá až 4 metrů.
- Ussuri. Neméně barevný vzhled: na pozadí nahnědlé nebo světle šedé kůry vypadají krásně žlutočervené výhonky, na kterých rostou mírně vrásčité tmavě zelené listy. Bobule jsou modré nebo bílé. Vyznačuje se relativní zimní odolností, absolutně netoleruje teplo a suchý vzduch. Dobré pro pěstování v nádobách a vnitřní zahradnictví. Na výšku dosahuje 7 metrů.
- Glandulární. Tato liána pochází z Japonska, nízká (pouze 2 m). Vyznačuje se relativní mrazuvzdorností, ideální pro terénní úpravy malých ploch. Žláznatá odrůda “Elegance” plně ospravedlňuje své jméno: miniaturní réva je pokryta růžovo-červenými výhonky. Kožené prolamované zelené listy, zespodu namodralé, na podzim zčervenají. Místo nazelenalých květů se objevují plody bílomodré nebo modrofialové až černé tečky, které časem tmavnou (stávají se tmavě fialovými). Žláznatá “Elegance” zakořeňuje jak v jižních oblastech, tak na Dálném východě. Používá se pro vertikální nebo horizontální terénní úpravy.
- Vinice. Je to také poměrně nízká odrůda – do 3 metrů. Pro svou schopnost snášet teploty do -23 0 je vhodný pro pěstování ve středním pruhu. Jak název napovídá, vypadá jako hrozny: listy a květy jsou zelené, plody modročerné, kmen dřevnatý. Pokud přezimuje bez úkrytu a zmrzne, přestává plodit.
- Pestrý. Tato liána je středně vysoká, do 4 m. To ospravedlňuje její název: olistění je pestré, zeleno-bílé, s červenými řapíky. Na rozdíl od mnoha jiných odrůd a druhů vinice jsou květy bílé. Na jejich místě se do podzimu objevují jasně modrofialové plody.
Neobvyklý vzhled, dobře rostoucí prolamovaná zelená hmota, světlé barvy (zejména koncem léta a začátkem podzimu) přiměly šlechtitele k vývoji nových odrůd. Jejich olistění je dvou- nebo tříbarevné, s žilnatinou i bez ní a bobule mohou být natřeny jinými barvami, které se liší od základních typů.
Pěstování
Pro pěstování na otevřených plochách vyžaduje vinice:
- dostatečné osvětlení: vhodná je jižní strana, ale je lepší volit místa s lehkým polostínem, aby nepálilo přímé sluneční světlo;
- ochrana před větrem: většina odrůd absolutně netoleruje průvan a studený vítr;
- podpora: antény ji rozhodně potřebují;
- úrodná půda: rostlina se nejlépe vyvíjí na úrodné zahradní půdě, i když může růst i se špatnou suchou půdou;
- vlhkost: liana miluje vodu, ale netoleruje stagnaci, proto by se při blízkém výskytu podzemních vod měla postarat o drenáž.
Při domácím pěstování jsou všechny tyto požadavky splněny. Je lepší vystavit rostlinu východním nebo západním prostorám. Je třeba dbát na úrodnou půdu s drenáží. Liana může být nasměrována nahoru, zcela “zahalit” zeď nebo vytvořit závěsnou kompozici. Při držení uvnitř na zimu je rostlina vybavena obdobím klidu: teplota klesá (+5 – +15 0), režim zavlažování se snižuje, hnojiva jsou zrušena.
I správně osázená vinice potřebuje určitou péči. Požadované:
- pravidelné a hojné zavlažování v teplé sezóně;
- vrchní oblékání: někdy je třeba provádět týdně, střídat minerální a organická hnojiva (při dobrém růstu a úrodné půdě lze hnojení snížit na 2krát za měsíc);
- mulčování: jistě, vrstva mulče pomůže udržet vlhkost;
- řez: tvarování při výsadbě (pro usměrnění růstu a posílení větvení), sanitární – když se objeví suché nebo slabé výhonky, zkracování – poté, co réva dosáhne požadované výšky a zabere přidělený prostor;
- přístřešek: v oblastech s chladnými zimami – je nutné, je nutné pečlivě ohnout vinnou révu k zemi, položit ji na vrstvu mulče a poté poskytnout ochranu pomocí krycího materiálu.
Přistání
Výsadbu vinice lze provést na jaře nebo na podzim. Pro každou sazenici se vykope jamka, dvakrát větší než objem hliněné kómy. Vzdálenost mezi jímkami je od 0,5 do 1 m. Do dna jámy se nalije drenáž. Půdní směs se připravuje předem z listové a drnové půdy s pískem (v poměru 2: 2: 1). Sazenice je umístěna v jámě, pokrytá zeminou. Země je zhutněna a hojně zalévána. Při výsadbě můžete půdu oplodnit superfosfátem v ředění 1 polévková lžíce. lžíce na kbelík s vodou. Podpora je nainstalována okamžitě. Na podpěru lze upevnit háčky, ze kterých lze révu před zimou vyjmout. Pak výhonky zůstanou neporušené.
Tip: Pokud jsou zimy v oblasti pěstování příliš tuhé, doporučuje se rostlinu zasadit přímo do květináče nebo nádoby. Poté lze přenést na zimu do místnosti s vhodnými podmínkami pro přezimování.
Reprodukce
Vinici lze množit semeny nebo vegetativně:
- Semena. Není to příliš populární metoda, protože kvetení začíná až po 5 letech a mateřská znaménka nemusí být zachována. Při šlechtění tímto způsobem se semena předstratifikují.
- Výstřižky. Nejdostupnější, snadný a pohodlný způsob. V létě se stříhají výhonky a stříhají se řízky. Jsou okamžitě umístěny do země a uzavřeny plastovou lahví. Známkou zakořenění bude vzhled nových výhonků. Poté se láhev odstraní, mladá sazenice nevyžaduje zvláštní péči. Příští rok je lepší přesadit na trvalé místo.
Nemoci a škůdci
Rez, plíseň šedá a fusarium jsou obvykle důsledkem stagnující vlhkosti nebo jiných chyb údržby. Obvykle takové problémy nevznikají, rostlina zřídka onemocní. Ze škůdců je nebezpečný šupináč, molice, mšice a svilušky. Ale také zřídka napadají révu. Když se objeví škůdci, provádí se standardní ošetření insekticidy nebo chemikáliemi.