Dřín obecný se u nás často vyskytuje na zahradních pozemcích, protože je to nejen krásný okrasný strom, ale také jedlé plody bohaté na vitamíny a aminokyseliny.
Co je to?
Dřín obecný je chutné a zdravé bobule, které se používá jak syrové, tak zpracované. Dnes je tento strom široce používán v dekorativním designu.
Botanický popis
Tento rozložitý okrasný keř se širokou kulovitou korunou má velmi tvrdé dřevo. Je odolný jak vůči mrazu, tak suchu, chorobám.
Dřín obecný je dlouhověká dřevina, která plodí až 250 let. Kvete koncem března – začátkem dubna.
Výška dřínu je 5-6 metrů, pokud se vytvoří keř, pak 3-4 metry. Větve popsané rostliny jsou vytvořeny vodorovně, roztažené. Není to liána podobná nebo půdopokryvná rostlina, které by chyběly trny.
Kůra má načernalý nádech, olistění dřínu obecného je jednoduché, oválné, má 3-5 párů žilek. Má atraktivní lesklý lesk. Zelené listy se na podzim zbarvují do červena a hnědočervena, což stromu nepochybně dodává na kouzlu.
Květy svídy se tvoří v květenstvích. V jednom deštníku může být 15 až 25 kusů. Jsou malé velikosti, zlatožluté barvy. Od srpna do října se objevují drobné tmavě červené válcovité plody.
Kvalita Taste
Plody svídy mají tvrdou pecku, jsou jedlé. Mají charakteristickou sladkokyselou chuť. Mohou být použity v jakékoli fázi zralosti. Zelené se nakládají, červené a tvrdé se suší a kandují a zralé jsou vhodné ke konzumaci v čerstvém stavu a k výrobě džemů, kompotů, tinktur.
Rozdělovací oblast
Popsaná rostlina roste na Kavkaze, nachází se na území Ukrajiny a Moldavska, stejně jako v Evropě. Je to vidět ve středním pruhu naší země.
Podmínky pro růst a vývoj
Dřín obecný je nenáročná dřevina. Nemá ráda pouze kyselou půdu a špatně roste v suchých oblastech.
Půda pro něj může být písčitá nebo hlinitá, ne nutně úrodná. Jelikož rostlina velmi dobře snáší řízky, lze ji libovolně tvarovat.
Dřín obyčejný miluje slunce. Jeden strom nemusí být schopen samosprašit, takže pokud se rozhodnete vysadit si na zahradě nebo na pozemku obyčejný dřín, určitě vyberte alespoň dva exempláře.
Vlastnosti zemědělské techniky
Popsanou rostlinu je nejlepší vysadit na podzim. Podle všeobecného přesvědčení by to mělo být provedeno na začátku vzhledu podzimního listí u topolů.
Pro půdu platí následující požadavky:
- neutrální nebo mírně alkalické pH, v případě potřeby přidat alkalický sodík (vápno);
- hloubka podzemní vody – ne blíže než 1,5 m od povrchu;
- rovná nebo mírně vyvýšená půda, ale ne nízká;
- vzdálenost místa přistání od budov nebo plotů je 3-5 m.
Pro vysoce kvalitní ovoce je lepší zasadit 2-3 keře této rostliny ve vzdálenosti 3-5 metrů od sebe. Pro výsadbu vezměte sazenici ve věku 2 let, která by měla mít výšku 1,5 m a několik větví.
Rostlina se vysazuje takto:
- připravit příkop o hloubce a průměru asi 0,8 m;
- večer nalijte do jámy 2-3 kbelíky vody;
- organická hnojiva a zeminu vybranou při kopání díry vložte do kbelíku, promíchejte a poté část této směsi pošlete zpět do díry;
- vrazit kolík asi 2 m vysoký v místě přistání ze strany převládajících sezónních větrů;
- umístěte sazenici do půdní směsi a jemně narovnejte její kořeny;
- vyplňte díru zbytkem země;
- zalijte rostlinu třemi vědry vody.
Obyčejný dřín je nutné zasadit tak, aby kořenový krček byl 3-4 cm nad úrovní terénu. 2-3 dny po výsadbě lze připravit mladou sazenici na zimu. Její výhony je potřeba zkrátit o třetinu, rostlinu přivázat ke kůlu a místo u kořenového krčku zamulčovat humusem, senem nebo pilinami.
Použijte v designu krajiny
Dřín může být vysazen jako tasemnice na místě nebo může být použit ve směsi s jinými rostlinami. S jehličnany to vypadá dobře. Půdu kolem neuškodí ozdobit půdopokryvnými rostlinami nebo květinami odolnými vůči stínu.
Dřín obecný je vynikající zahradní a parkový strom, nepostradatelný také v městském prostoru. Vhodné pro tvorbu živých plotů. Může nahradit hloh, skalník nebo túje. Rychle roste a dobře snáší stříhání, proto ji mnozí volí jako rostlinu živého plotu.
Tento keř se dobře hodí k výsadbě v blízkosti jezírka. Na jedné straně nebude trpět nedostatkem vláhy a na druhé straně pomůže zpevnit půdu na břehu, protože její kořenový systém je hustý. Za stejným účelem se vysazuje na svazích.
Vyrůstající dřín obyčejná studna uzavírá odlehlá zákoutí zahrady, dokonce i stinná. Ve skupinových výsadbách vypadá zajímavě spolu s dalšími opadavými druhy, zejména se žlutými listy.
Vedle této rostliny stojí za to zasadit bylinky s velkolepými stonky a květenstvími, například miscanthus, japonská kurva. Na podzim kolem dřínu dobře vypadají klasy cesmínového rákosu, které získávají slámovou barvu.
Barvy kompozicím dodá majestátní milka s načervenalými květenstvími a válcovitá císařovna, jejíž listy jsou od jara do podzimu natřeny červeně.
Ekonomický význam
Plody dřínu obecného jsou zdrojem železa, vápníku, draslíku, hořčíku, zinku, fosforu, mědi a manganu. Jsou také bohaté na flavonoidy, beta-karoten, kyselinu jablečnou a chinovou, pektiny, třísloviny a cukry a také vitamíny C, P a A.
Protože zralé plody svídy jsou sladké a chutné, lze z nich vyrobit džem, konzervu, sirup, šťávu nebo tinkturu. Konzumují se také syrové po zmrazení.
Plody této rostliny lze použít k výrobě omáček, ale i náplní do cukroví. Ze sušeného ovoce se připravují posilující čaje.
Zajímavá fakta
Tento strom má pozitivní vliv na biodiverzitu a ekologickou rovnováhu. Bujné, rozložité větve rostliny tvoří přírodní houštinu, která slouží jako útočiště pro malá zvířata. Květy svídy jsou zdrojem potravy pro opylovače, včetně včel. Plody slouží jako potrava mnoha ptákům.
strom (225) keř (165) polokeř (13) keř (8) liána rostlina (15) bylina (15) palma (5)
bez trnů (trní) (151) jedlé plody (134) neobvyklý vzhled (17) krásně kvetoucí (81) vhodné do živých plotů (40) medonosná rostlina (54) kvete celé léto (10) odolná vůči stínu (45) vonné květy (46 )
Synonyma názvu Cornus mas Čeleď dřín Rod dřín Druh Dřín obecný Rostlinný tvar strom, keř Rozšíření
rozšířený na Kavkaze, také v Moldavsku, na Ukrajině, na Krymu, na dolním toku Volhy a ve střední Asii, ve východní a střední Evropě, ve středním Rusku Země Moldavsko, Ukrajina, Rusko Pevnina Eurasie, Severní Amerika Přírodní oblasti Ruska téměř po celém Rusku Jehličnaté / Opadavé opadavé Drobnolisté / Širokolisté malolisté Opadavé / Stálezelené opadavé Ovoce / Okrasné ovoce Pěstované / Divoce rostoucí kultivované Citrusy ne Využití v krajinářství se cení v okrasném zahradnictví pro rané a bohaté kvetení, které slouží jako surovina pro příprava náhražky kávy. Místo čaje se vaří listy svídy. Někdy se plody přidávají do masových a rybích pokrmů a polévek jako koření Medonos ano Průměrná délka života 120 až 250 let Jedovatost Nejedovatá Jedovatá Ne Výskyt vzácná
Obecný popis keř nebo malý strom, jedna z nejběžnějších velkoplodých odrůd svídy v Rusku Výška, m strom 5-6 m vysoký nebo vícekmenný keř 3-4 m vysoký Výška
středně velké Větve vodorovně prorostlé Půdopokryvnost (plíživá) Bez trnů (trnů) Ne Barva kůry načernalá Listy jednoduché Tvar listu oválný, se třemi až pěti páry žilek Velikost listu, cm 3,5-8 cm Povrch listu lesklý Uspořádání listů protilehlé Barva listu jasně zelená Popis květů v deštníku 15-25 květů Popis květenství oboupohlavných, sbíraných v deštníkových květenstvích Velikost květů malá Barva květů zlatožlutá Plod šťavnatý pseudomonomerní peckovice (pyrenární), pecka protáhle oválný Typ plodu (pro ovocné stromy ) bobule Tvar plodu krátký a dlouhý oválný , kulovitý a hruškovitý Velikost plodu velký Barva plodu světle červená, červená, tmavě červená, tmavě fialová a téměř černá Charakteristika dužnina je hustá, šťavnatá, dobře oddělitelná od pecky Jedlé plody ano Chuť sladkokyselý Kořenový systém vláknitý, hlavně v hloubce 40 cm Charakteristika dřeva husté a tvrdé Cenné dřevo ano
rychle rostoucí, pomalu rostoucí Doba květu kvete před olistěním v dubnu Doba květu jaro Vlastnosti kvetení bohaté a dlouhé, dlouhé 10-14 dní Plodné období konec srpna – září Životní cyklus trvalka
Půda preferuje lehkou, úrodnou, dobře provzdušněnou a při pH 5,5-6 Voda často Prořezávání sazenic dřínu je třeba prořezávat, aby se vyrovnal nadzemní a kořenový systém rostliny, nutný je i „omlazující“ řez Tolerance sucha
rostlina srovnatelně odolná vůči suchu
Ano Vysoká zimní odolnost Zóna mrazuvzdornosti
4 (od -34° do -29°) Množení semeny, výhonky, řízkováním, řízkováním, roubováním Nebyly nalezeny žádné choroby a škůdci Vhodné pro živé ploty Ano
Vybrat třešně podobné stromům je dnes dost snadné – mnoho moderních třešní se nemusí shodovat s opylovači, zatímco dříve to byl problém. Představujeme pohodlnou tabulku pro výběr třešní, která shromažďuje údaje o starých a nových odrůdách s fotografií, názvem a popisem.
Oblíbené odrůdy třešní: fotografie, název a popis
První zmínky o třešni pocházejí ze 1491. století před naším letopočtem. Theophastus, řecký přírodovědec a jeden z otců botaniky, popsal ve svém díle „Cerasus“ (třešně a třešně). Přesnější rozlišení mezi peckovinami bylo uvedeno v botanickém díle z roku XNUMX nazvaném „Herbarius“ (Herbarius). Láska k této bobule je nám vlastní na genetické úrovni. První třešně byly na území Ruska přivezeny v polovině XNUMX. století a začátkem XNUMX. století se třešeň proslavila jako kultovní strom.
Třešeň (Prunus cerasus) se stala populární z nějakého důvodu, její plody obsahují bohatý vitamínový komplex a mnoho dalších užitečných látek. Plody se používají čerstvé, sušené, mražené, vařené i konzervované. Listy, stonky, kůra, kořeny a malé větve jsou žádané ve vaření a tradiční medicíně.
Třešeň je keř nebo strom až 7 m vysoký, se špičatými, elipsovitými listy, bílými, vonnými květy. Velikost plodů závisí na odrůdě, různá je i doba květu a zrání. Chuť bobulí je většinou sladkokyselá. Třešeň má ze všech peckovin největší zimní odolnost. Plodí především na loňských porostech.
Třešeň obecná (Сerasus vulgaris) je v našich zahradách běžnější, miluje slunná, vyvýšená místa chráněná před studeným větrem. Dobře roste na lehkých, kultivovaných, úrodných, dobře propustných, neutrálních půdách s hladinou spodní vody do 2 m. Tabulka navrhuje odrůdy seskupené podle zralosti:
Bobule střední přepravitelnosti, sytě červená barva s příjemnou dužninou. Velký počet plodů dvojčat;
Stará španělská odrůda s tmavě červenými bobulemi. Dužnina je křehká. Chuťové vlastnosti jsou vysoce ceněny. Snadno oddělitelná kost;
Bobule jsou tmavě červené se středně hustou, šťavnatou dužinou, příjemné na chuť;
Plody průměrné velikosti, tmavě červená slupka a dužnina. Středně hustá třešeň s dobrou chutí, střední pecka, snadno oddělitelná;
Bobule jsou velké, šťavnaté červené. Dužnina je velmi vodnatá a křehká. Střední, volná kost;
Chuť ovoce je vysoce hodnocena, bobule jsou velké s tmavou slupkou a jemnou dužninou. Kámen není malý, velmi dobře se odděluje;
Bobule jsou nasycené, velké s vláknitou a jemnou dužinou, příjemné na chuť. Kost je poměrně malá;
Efektní červené plody s jemnou dužinou a malými, snadno oddělitelnými peckami;
Plody jsou vhodné pro dlouhé přepravy. Hmotnost bobule nepřesahuje 5 g, barva slupky a dužiny je sytě červená, pecka je střední velikosti, je oddělena bez dužiny;
Plody jsou kulaté, střední velikosti (3,8 g), tmavě červené s třešňovou vůní. Kámen je malý, odděluje se;
Plody střední velikosti, světle červené, velmi šťavnaté, sladkokyselé. Pecka je malá, dobře oddělená od dužiny;
Třešně jsou zaoblené, středně velké, mírně zploštělé. Barva slupky je vínová, tmavá. Velmi jemná dužina, pecka je malá, snadno oddělitelná;
Tmavě červené třešně se středně hustou dužinou dezertní chuti. Kámen je střední velikosti, snadno se odděluje;
Tmavé, nasycené plody s velmi šťavnatou dužinou příjemné chuti. Středně velká, snadno oddělitelná kost;
Tmavě červené, bohaté středně velké bobule s měkkou, šťavnatou, sladkou dužninou, je zde mírná kyselost. Kámen není velký a snadno se odděluje;
Tmavé, vínové, velké třešně. Dužnina je velmi hustá, šťavnatá s příjemnou chutí. Kost je malá, snadno se odděluje.
Bobule jsou tmavé, třešňové. Malá kost se snadno oddělí od šťavnaté a jemné dužiny;
Třešňové bobule, tmavé. Chuť je příjemná s mírnou kyselostí. Docela velká, těžko oddělitelná kost. Dužnina je hustá;
Plody do 5 g jsou téměř černé s chutnou, velmi šťavnatou a jemnou tmavě červenou dužninou. Kost se snadno odděluje;
Bobule jsou oválné, středně velké, barva slupky je tmavě červená. Dužnina je středně hustá, šťavnatá. Kost je střední, dobře oddělená;
Plody jsou velké, téměř černé. Dužnina je šťavnatá. Kost je snadno oddělitelná.
Třešně jsou tmavě červené, velké (až 5 g). Dužnina je kyselá, šťavnatá. Kost se snadno odděluje;
Plody jsou různě velké, slupka je téměř černá. Dužnina je velmi chutná, šťavnatá a hustá. Kost se snadno odděluje
Bobule jsou velké, tmavě červené barvy s hustou, šťavnatou a velmi chutnou dužninou. Kost se snadno odděluje;
Plody jsou tmavě vínové, téměř černé, se sladkokyselou chutí a mírnou hořkostí. Kámen je malý, žlutý;
*synonyma odrůd jsou uvedena v závorce
Kritéria pro výběr sazenic třešní
Při výběru sazenice se zahradníci (zejména začátečníci) často zaměřují výhradně na vysokou kvalitu ovoce, takové výběrové kritérium je plné zklamání. Pojďme zjistit, proč se to děje, a naučit se, jak vybrat správné sazenice, aby v budoucnu třešeň neonemocněla a přinesla bohatou úrodu.
- Vyberte si zónované odrůdy – byly testovány a odolávají nepříznivým podmínkám konkrétního regionu. Pokus o pěstování třešní, které nejsou určeny pro vaši oblast, může nejen přinést špatnou sklizeň, ale také vést ke ztrátě sazenice. I když i zde existují výjimky: pokud jste nadšený zahradník a zabýváte se introdukcí rostlin, tedy chcete ve svém okolí propagovat nové odrůdy, pak máte samozřejmě zájem o dovoz nových.
- Podívejte se pozorně na dobu zrání, je lepší, aby plody dozrávaly postupně, a ne na všech stromech současně.
- Pokud na zahradě zasadíte několik samosprašných stromů, pak třešeň nedá nic jiného než bujné kvetení. Vyberte různé odrůdy se stejnou dobou květu. Skupina tří nebo čtyř stromů různých odrůd je klíčem k bohaté úrodě. Nedoporučuje se vysazovat třešně v blízkosti švestek, jabloní nebo hrušek – naruší opylování.
- Při nákupu uveďte stromky vlastní kořeny nebo roubované. První aktivně vypouštějí výhonky, které jsou vhodné k reprodukci, ale plody budou malé, hrozí časté poškození různými chorobami. Roubované sazenice se nerozmnožují výhony, z velké části jsou samosprašné a teoreticky by měly být obdařeny záviděníhodnou odolností vůči chorobám, jejich bobule jsou chutné, šťavnaté a velké.
Ve skutečnosti se stává, že roubované sazenice jsou již ve školce napadeny houbou troud, protože úseky očkování jsou špatně zpracovány.
Důležitými kritérii výběru jsou dobrá kvalita sazenice, vyvinutý, zdravý kořenový systém a pevná kůra v místě roubování (bez konopí).
Výsadba a péče o třešně obecné
Třešně je lepší zasadit na jaře (v polovině dubna), strom vysazený na podzim nebo v létě nestihne zesílit a je nepravděpodobné, že by normálně přezimoval. Huňaté odrůdy by měly být umístěny ve vzdálenosti 2 nebo 3 m od sebe, stromovité od 2,5 do 4 m. Jáma by měla být asi 50 cm hluboká a až 60 cm široká. Všechny poškozené oblasti kořene by měly být odstraněny. Pro dosypání sadby lze do půdy přidat trochu organického hnojiva (humus, kompost).
Po zakopání stromku připravte kolem třešně příkop na zálivku – vykopejte od ní ve vzdálenosti asi 30 cm malou jamku. Pro první zalévání sazenice stačí dvě nebo tři kbelíky vody, nedovolte, aby vlhkost stagnovala. Ujistěte se, že kořeny nejsou při zálivce odkryté, posypte je.
Další způsob, jak přistát, je v hromadě. Všechny peckoviny (včetně třešní) nesnášejí jarní záplavy a výsadba na menším kopečku ochrání kořeny a kořenový krček před uvadnutím. Mimochodem, i když sázíte na rovnou plochu, vyrovnejte do podzimu všechny příkopy, aby se voda z tání nehromadila, a zamulčujte nebo uzavřete kruh u stonku.
Péče o třešně zahrnuje zalévání, tvarování prořezávání nebo protahování, hnojení a prevenci a kontrolu škůdců a chorob.
Aplikace hnojiv
Třešně je žádoucí krmit na podzim, jako hnojiva lze použít ptačí trus, kompost, hnůj nebo speciální organominerální hnojiva. Na jaře lze provést lehké dusíkaté hnojení infuzí plevelů.
Jakákoli hnojiva se aplikují v malých množstvích se slabou koncentrací, protože není třeba krmit strom, ale půdní mikroflóru. A o výživu třešně se postarají mikrobi.
zalévání
Většina odrůd třešní je vysoce odolná vůči suchu, ale to neznamená, že dospělý strom nepotřebuje zalévání vůbec. Třešeň můžete zalévat na jaře v období aktivního kvetení a dozrávání plodů a také ihned po sběru bobulí. Poslední – zimní zalévání se provádí blíže k druhé polovině října (7 kbelíků pod keřem nebo stromem).
tvorba koruny
Korunku můžete vytvořit ztenčením nebo zkrácením. První způsob spočívá v odstranění větví ke kroužku a celku – koruna se zmenší, což přispěje k lepšímu přístupu větru a světla k bobulím. Zkracování zahrnuje prořezávání větví (delších než 40 cm), proces stimuluje tvorbu nových větví.
Optimální tvar koruny pro třešně v soukromé zahradě je miskovitý, vřetenovitý, řídce stupňovitý.
Prořezávání větví se provádí na podzim, když strom přešel do klidového stavu. Všechna místa řezů silnější než 2 cm jsou nutně zpracována kaší z jílu a hnoje. Tvarování mladého stromku řezem zpomaluje proces plodování a zároveň urychluje růst třešní. Ohýbání větví (natahování) naopak vyvolává kladení a dozrávání větví kytice. O tom ale bude třeba diskutovat podrobněji o něco později.
Choroby a škůdci: ochrana a prevence
- Kokomykóza (načervenalé skvrny na listech) – spadané listí je třeba odstranit nebo spálit. Pro prevenci můžete v blízkosti třešně zasadit konvalinky, které se dobře vyrovnávají s nemocí;
- Monilióza (hniloba ovoce) – při včasné detekci je nutné sbírat infikované plody a ošetřit strom roztokem Fytolavinu;
- Clusterosporiasis (skvrny a dírky na listech) – musíte zničit postižené listy a ošetřit strom přírodními antibiotiky a biofungicidy. Pro prevenci – proveďte vrchní oblékání směsmi nádrží;
Před molicemi a mšicemi se můžete chránit postřikem stromu tabákovo-česnekovým nálevem. Již dříve jsme popsali, jak se s pilatkou vypořádat. Hloh se živí pupeny a listy třešně a lze jej dobře zvládat pomocí biologických prostředků a insekticidů.
Můra švestková používá třešňové plody pro kladení vajíček, Fitoverm, Lepidocid nebo Bitoxibacellin jej pomohou zbavit se, stejně jako přesazení zakořeněných nevlastních potomků rajčat na zahradě. Pokud v plodech najdete červy, budete se muset postarat o ochranu před třešňovou mouchou.
Preventivní postřik se provádí na jaře a je třeba ošetřit nejen strom, ale i kmeny stromů. K úspěšnějšímu hubení škůdců pomohou podzimní práce, jako je potření řezů a kmenů jílovitou kaší a odstraňování poškozených větví. Při nástupu prvních mrazíků je možné ošetřit téměř kmenový kruh a korunu stromů roztokem farmiodu.
Ochrana třešní před mrazem, příprava na zimu
Je třeba dbát na to, aby byl strom chráněn před mrazem i ve fázi výsadby, nejčastěji se mladé třešně nakloní pod úhlem 45 ° a v blízkosti sazenice se zatluče několik kolíků a poté se přes ně přetáhne střešní krytina. Další možností je položit silnou vrstvu sněhu, na kterou se nasypou piliny. Pokud ve vaší oblasti převládá mírné klima se zasněženými zimami, dospělá třešeň nepotřebuje další přístřeší.
To je vlastně to nejdůležitější, jak vybrat třešeň pro výsadbu a jak ji správně zasadit. A v tomto videu najdete další triky o pěstování třešní na předměstí:
Jak vidíte, šlechtění hodně pokročilo a nyní se mnoho moderních odrůd obejde bez opylovačů, protože jsou samosprašné. Doufáme, že navrhované fotografie s názvem odrůd třešní a jejich popisy vám pomohou vybrat dobré sazenice pro vaši zahradu.
