Cibule má mnoho odrůd, jednou z nich je pórek. Jedná se o jednu z vonných a velmi užitečných odrůd. Tento článek se zaměří na jeho odrůdu – pórek Karantan.
Popis odrůdy
Odrůdy póru Karantansky se týkají evropských zimovzdorných rostlin. Tohle je pozdní pohled. Od okamžiku výsadby do sklizně musíte počkat alespoň pět měsíců. Někdy může být toto časové období zpožděno až o sedm měsíců. Vegetační období trvá v průměru asi 180 (125-200) dní. Dává čerstvou zeleň až do doby prvních teplot pod nulou. Rostlina tvoří nepravou krátkou lodyhu, která dorůstá do výšky 20 cm, lodyha je válcovitá a listy jsou na ní vějířovité. Tloušťka střední části stonku se pohybuje mezi 4-6 cm.
Listy jsou tmavě zelené barvy a bohatě pokryté voskovým povlakem. Rozšiřují se a docela těsně přiléhají k sobě. Internodia jsou krátká. Samotná cibulka je bílá, ale směrem k listové ploše postupně zezelená. Žárovka je malých rozměrů.
Sklízet můžete ve druhé polovině září až do října. Nečekané mrazy se tentokrát na cibuli negativně neprojeví. Produktivita od jednoho m 2 do 4 kg. Jedna rostlina dosahuje hmotnosti 200 až 325 g.
Odrůda Karantansky má velmi dobré chuťové vlastnosti. Chutná poloostro. Cibule se používá čerstvá do salátů. Je popsána dobrá zimní odolnost a udržovací kvalita rostliny. V přítomnosti sněhu dobře snáší chlad. Pokud není dostatek sněhu, pak je třeba cibuli na zimu přikrýt, aby nedošlo k její smrti.
Vlastnosti zemědělské techniky
Pravidla pro výsadbu semen:
- před výsevem je třeba semena namočit na tři dny do vody o teplotě 50 stupňů Celsia;
- nejlepší je zasadit do země do hloubky asi 2 cm;
- mezi přistávacími čarami by mělo být ponecháno asi 4-5 cm volného prostoru.
Teplotní režim ve skleníku po dobu klíčení semen by měl být asi + 20-22 ° C. Podle těchto pravidel se první výhonky objeví 10-15 den. Jakmile se objeví první výhonky, teplota ve skleníku se během dne sníží na + 18-20 ° C a v noci na + 10-12 ° C.
Během pěstování sazenic se provádějí dva tekuté vrchní obvazy s dusičnanem amonným a superfosfátem.
Přibližně tři měsíce po výsevu lze sazenice přenést na trvalé místo růstu. To se obvykle děje na začátku června. Sazenice se vysazují do drážek a během následujících dvou měsíců se hnojí. Přihnojování by mělo být prováděno úrodným substrátem, který má vysoký obsah následujících prvků: draslík, dusík a fosfor.
Výsadba sazenic se provádí takto:
- dobře vykopejte půdu;
- vzdálenost mezi drážkami by měla být alespoň 30 cm;
- hloubka drážek je 10 cm;
- vzdálenost mezi rostlinami se nejlépe udržuje v rozmezí 15-20 cm Tento parametr je odvozen s ohledem na velikost výnosu. Můžete také sázet na vzdálenost až 10 cm, ale pak v srpnu bude nutné jednu rostlinu proředit;
- sazenice se vysazují do dvouřádkových stuh podle schématu 25×50 a 30×60 cm nebo do jednořádkových řad;
- rychlost výsadby pro tuto rostlinu není vyšší než 25 sazenic na 1 m 2.
Před výsadbou cibulí do volné půdy se jejich kořeny zkrátí asi o 3 cm a délka stonku se zkrátí o 1/3 délky listu. Tím se výrazně zvýší výnos.
Pro růst rostlin jsou nejvhodnější vlhké a bohaté lužní půdy, ale kyselé půdy v tomto případě vhodné nejsou. V případě kyselých půd je třeba je před výsadbou semen nejprve ošetřit vápnem. Rostlina je velmi náročná na světlo, proto by měla být vysazena na místa s dobrým přístupem slunečního záření. Nemůžete sázet cibuli po česneku, mrkvi, okurce nebo jiných druzích cibule. Dobře roste po zelí, rajčatech, hrachu, zeleném hnojení a fazolích.
Péče o pórek se provádí podobně jako u cibule:
- hilling během vegetačního období se provádí nejméně třikrát;
- před kopcem se přidává popel v poměru jedna sklenice na 1 m2 lůžek;
- periodické zavlažování. Zvláště často je potřeba zalévat během druhého vegetačního období. Zalévá se jednou za 5 dní rychlostí 10 litrů vody na 1 m 2;
- chemické ošetření by se nemělo provádět;
- Horní oblékání se provádí nejméně 4krát. Je nutné střídat hnojení organickými a minerálními hnojivy. Je dobré krmit ptačím trusem a divizna;
- po krmení se cibule zalije a poté se uličky uvolní;
- na podzim se hilling provádí rašelinou nebo půdou do výšky 20-30 cm;
- sklizeň by měla být dokončena před mrazem.
Znáte-li pravidla zemědělské techniky, můžete snadno pěstovat karantansky pórek.
Video „Pěstování pórku“
Toto video vám ukáže, jak vypěstovat a sklidit dobrou úrodu pórku. Příprava půdy, setí, péče a sklizeň.
Jak pěstovat karantansky pór ze semen
Pěstování cibule na dvorku je v mnoha zemích velmi oblíbené. Výjimkou nejsou ani domácí zahrádkáři, kteří tuto zdravou vitamínovou zeleninu pěstují. Pokud nemáte znalosti o pěstování a rozmnožování této plodiny, bude výnos velmi nízký nebo nebude vůbec. Mnoho zahradníků volí pro pěstování karantánský pórek. Tato odrůda je typem pozdního zrání, díky kterému vegetační období póru trvá asi šest měsíců.
Popis odrůdy
Odrůda dobře snáší mráz a je vhodná pro střední a severní oblasti Ruska. Má voňavou chuť a uchovává si vitamíny až do pozdního podzimu. Pěstování cibule ze semínek je jednoduchá záležitost a zvládne ji i začínající zahradník. Pokud dodržíte všechna pravidla péče, pak můžete sklidit štědrou úrodu ze sta metrů čtverečních půdy, která bude vážit asi 400 kg.
Tato odrůda je vlastníkem vysokých chuťových kvalit. Díky velmi jemnému peří, chutné vůni a lehké kořenitosti se ho snaží přidávat do všech zeleninových salátů. Při tepelné úpravě je hořkost nahrazena nasládlou pachutí. Cibule Karantansky se velmi často používá pro dietní pokrmy nebo jako samostatný produkt, protože má bohaté složení vitamínů a téměř úplnou absenci kalorií.
Metody pěstování
Cibuli lze pěstovat dvěma způsoby. Aby se cibule ve vaší zahradě zakořenila a zelenina dala dobrou úrodu, musíte dodržovat určitá pravidla. Pro šlechtění póru je zvolena jedna ze dvou metod: výsev semen na otevřeném terénu nebo výsadba hotových sazenic.
Secí semena v otevřené půdě
Zahradníci žijící blíže na jihu nebo na samém jihu země dávají přednost pěstování cibule zasazením semen do země na otevřeném prostranství. Může za to teplejší, příznivější klima a časné jaro.
Pro průměrné klima, kde jsou na jaře na povrchu země často mrazy a větrné počasí, bude praktičtější vysadit sazenice již vypěstované uvnitř na otevřeném terénu.
Před výsevem semen je třeba je nejprve naplnit vodou, ta, která plavou, je třeba odstranit. Plovoucí semena nebudou klíčit. A ty, které šly ke dnu, by měly být namočené ve vodě mírně nad pokojovou teplotou, ale ne více než 50 stupňů. Dále se semena nechají bobtnat po dobu 72 hodin. To je nezbytné pro aktivaci klíčení semen. Všechna semena mají trvanlivost ne delší než tři roky. Po této době semena nadměrně vysychají a ztrácejí své kvality potřebné pro klíčení.
Očkování semenáčků
Pěstování karantanového pórku ze semínek má určitá pravidla. Semena je nutné zasít do připravených krabic pro sazenice. Půda by měla být výživná a vlhká. Přistání se provádí přibližně do hloubky 2 centimetrů. Po zasetí semen potřebují vytvořit skleníkové podmínky s určitým mikroklimatem. K tomu musí být krabice nahoře pokryty plastovým obalem. Mini skleníky je třeba instalovat na tmavém a teplém místě. Než se začnou objevovat první zelené výhonky, měl by být polyethylen denně otevřen pro větrání.
Nejvhodnější dobou pro výsev semínek jsou poslední únorové dny, první březnové dny a je potřeba vzít v úvahu povětrnostní podmínky ve vaší oblasti.
Není tak těžké dosáhnout dobré sklizně
Po asi 10-12 dnech budou viditelné první výhonky. To naznačuje, že je čas odstranit film, krabice pro sazenice jsou umístěny na parapetu umístěném na slunné straně. Aby se nezničily malé sazenice se slabými kořeny, měly by být sazenice chráněny před průvanem a podchlazením. Sazenice se zalévají a stříkají teplou vodou. Pro pěstování silných a dobře vyvinutých sazenic by měl být proveden ponor. Tento proces je povinný a důležitý. Určení doby pro sběr pórku je velmi snadné. Jakmile tloušťka stonku klíčku dosáhne 6-7 mm a objeví se asi čtyři peříčka, můžete se bezpečně pustit do práce. Před potápěním, aby nedošlo k poškození kořenů, musí být půda napojena.
Chcete-li získat jemné kořeny sazenice ze země, můžete přizpůsobit párátko nebo něco podobného. Po zvednutí zařízení pro extrakci sazenic je přesadíme do dalšího květináče. Nezapomeňte na hnojivo cibule Karantan, které se provádí dvakrát za sezónu. Při výběru místa pro výsadbu pórku je třeba mít na paměti, že tato odrůda je velmi sluncem milující rostlina, takže by měla růst v nejvíce osvětlených oblastech. Také se nedoporučuje sázet cibuli na místa, kde se dříve pěstoval česnek, mrkev, okurka a další odrůdy cibule. Ale po zelí, rajčatech, zeleném hrášku, fazolkách utěšeně poroste.
Přibližně devadesátý den po zasetí semen do země mohou být sazenice zasazeny do otevřené půdy. Je asi začátek léta. Stojí za to věnovat pozornost počasí. Pokud se noční teplota vzduchu stále zásadně liší od denní teploty vzduchu, pak vysazené sazenice zakryjte igelitem, dokud se teplota neustálí. Bezprostředně před výsadbou musí být půda pro výsadbu sazenic vykopána a oplodněna. Aby byl keř velký a správně tvarovaný, vzdálenost mezi řadami by neměla být menší než 25 cm. Otvory pro sazenice se vyrábějí asi 15 cm hluboké.Dno otvoru je pokryto dřevěným popelem nebo hnojivy.
Návod na údržbu
Abyste dosáhli velké a kvalitní úrody cibule Karantan, měli byste dodržovat všechny požadavky na péči o rostlinu. Poté, co byla cibule přesazena na trvalé místo v otevřené půdě, by mělo být po celou sezónu provedeno asi třikrát. To pomáhá získat větší a bělejší stonek z rostliny. Rostlině musíte také zajistit výživu. Chcete-li zajistit komplexní výživu cibule, musíte pod každou sazenici nalít stejné množství:
- Hnilý a suchý hnůj
- Slámový mulč
- lehce vysušená tráva
Zbytek času musíte pravidelně kypřít půdu, odstraňovat plevel a vodu. Pórek miluje vydatnou zálivku, ale nesnáší stojatou vodu v půdě. Zalévat je vhodnější ráno a večer, kdy sluneční paprsky tolik nepálí. To se děje tak, aby voda, která bude na peří cibule během spalujícího slunce, je nespálila, protože to ovlivní vývoj celého keře. Poslední keře je potřeba nasbírat v listopadu, než nastanou mrazíky. V některých případech se karantanská cibule nechává na zimu v zemi, přičemž je třeba dbát na to, aby ve velkých mrazech nezmrzla. Chcete-li to provést, připravte následující složení:
- Mulč ze shnilého hnoje
- pilinový materiál
- Suchá tráva nebo rašelina
Na jaře, když už je tání, se mulč odsune a cibulky se zalijí. Cibule, které zimovaly na otevřeném poli, jsou vhodné pouze pro semena. Dvouletý keř je velmi odlišný od jednoletého. Jeho peří má větší objem a stává se tužším. Na salát se taková cibule nehodí. Šipky, na kterých budou v budoucnu umístěna semena, se začnou objevovat v polovině léta. Nelze je odlomit před stanoveným časem. Lusk semen by měl být plně zralý a formovaný.
