Washingtonský pupečník (Citrus sinensis ‘Washington navel’) je jednou z celosvětově nejrozšířenějších průmyslových odrůd. Zvláště velké plantáže této odrůdy se nacházejí v Kalifornii (USA), Austrálii, Argentině a Číně. V Evropě je méně populární, i když se také úspěšně pěstuje. Spolu s odrůdou Valencia se řadí na první místo ve světovém prodeji. Široce se používá ve sbírkách citrusů jako vnitřní kultura.
Historie odrůdy
Je poměrně bohatá, informativní a dokonce nejednoznačná. Historici, kteří studují citrusové plodiny, tvrdí, že první „stopy“ Washingtonu Navel se nacházejí v Brazílii, na samém počátku XNUMX. století. Zde ve státě Bahia na jednom z pomerančovníků místní odrůdy „Selecta“ vznikla pupenová mutace a vzrostlá větev dala vzniknout plodům, které se výrazně liší od rodičovských.
Pro vaši informaci! Předchůdcem Selecty byla pravděpodobně odrůda Umbigu, přivezená z Portugalska asi o 50 let dříve.
Brazilským pěstitelům citrusů se výsledná rostlina zalíbila, rozmnožili ji a brzy historie rozhodla, že některé exempláře skončily v Austrálii.
A po několika desetiletích stromy odrůdy, která se mimochodem tehdy jmenovala jinak, opět skončily v Novém světě: nejprve na Floridě a poté v Kalifornii.
Kalifornští odborníci vdechli nový život Washingtonu Navel. Zpopularizovali ho tím, že z něj udělali svůj hlavní průmyslový pomeranč.
Zajímavý! Odrůda získala svůj název díky tomu, že byla schválena Americkou zemědělskou správou se sídlem ve Washingtonu. Slovo “Pupík” znamená “pupek” – charakteristický rys plodu, o kterém bude řeč později.
Popis Washington Navel Orange
Již nyní je tedy jasné, že patří do velké skupiny tzv. „pupekových pomerančů“, které se vyznačují přítomností zvláštního výrůstku na špičce plodu, připomínajícího pupek. Tento výrůstek není nic jiného než nedostatečně vyvinutý druhý plod.
Vlastnosti koruny. Strom je středně velký, v podmínkách otevřené půdy je často i velký. Větve jsou dlouhé, tenké, někdy visí dolů v kultuře vany. Listy jsou středně velké, asi 15 x 8 cm, ale při slabém osvětlení mohou narůst mnohem větší. Barva listů je tmavě zelená, řapíky jsou protáhlé, se středně velkými perutýny. V paždí listů vyrůstají drobné ostny, je jich poměrně hodně. Ve vnitřních podmínkách musí být větve pravidelně řezány, zejména v prvních letech života, jinak jsou silně vytahovány.
Strom snáší suchý vzduch, ale je náročný na osvětlení v aktivním vegetačním období.
Kvetoucí. Je pozorován v první polovině jara, obvykle ve 3. – 4. roce života. Květy jsou velké, někdy až 6 cm v průměru, mají silnou nasládlou vůni. Jejich zvláštností je, že při příliš nízké teplotě vzduchu mohou být ve fázi pupenů až jeden měsíc. Květiny jsou zpravidla umístěny jednotlivě, ale jsou schopny tvořit malá květenství. Poupata se vyznačují světle anthokyanovou barvou.
Ovoce Charakteristika. Odrůda je produktivní, známá svou chutí. To, stejně jako dobrá skladovací kvalita a přepravitelnost, udělalo z Washington Navel vynikající komerční citrus. Dužnina tohoto ovoce je sladká, velmi šťavnatá, jasně oranžové barvy. Mnoho spotřebitelů cítí v jeho chuti jahodové tóny. Uvnitř plodu je málo kostí, často nejsou vůbec.
Mnoho referenčních knih klasifikuje tento pomeranč jako odrůdu raného zrání, ačkoli, jak ukazuje praxe, tento faktor závisí na množství světla a tepla. V pokojových podmínkách, kdy není dostatek světla, dozrávají pomeranče na stromě mnohem déle.
Další důležité vlastnosti ovoce:
– Hmotnost od 150 do 300 gramů.
– Tvar je zaoblený, možná trochu protáhlý.
– Barva slupky je jasná, oranžová, ale je vidět, že ve vlhkém teplém klimatu se stává bledší. Obecně platí, že tyto rostliny fungují nejlépe tam, kde jsou chladné zimy a suchá léta (typické středomořské klima).
– Slupka má jemnozrnnou strukturu, jen obtížně se odděluje od dužiny.
Zajímavý! V jižní Kalifornii stále žije strom, který se stal předkem všech současných amerických pomerančů této odrůdy! Svého času málem uhynulo stářím, ale zahradníkům se podařilo do zbytků koruny zasadit vlastní řízky v počtu 16 kusů, které úspěšně zakořenily a vegetovaly na kořenech rodiče. Odrůda má tedy jakýsi památný strom.
Zde je vhodné poznamenat, že stromy dotyčného pomerančovníku jsou schopny žít po mnoho desetiletí, i když bylo zjištěno, že jejich produktivita od určitého časového období klesá a je nerentabilní dále rostlinu udržovat.
