Maliník obecný (Rubus idaeus) je členem rodu Rubus z čeledi růžovitých. Tento rod sdružuje asi 600 druhů. Většina těchto druhů byla známa již ve starověku, například první zmínka o existenci planých malin je v rukopisech ze 3. století před naším letopočtem. PŘED NAŠÍM LETOPOČTEM. Maliny byly poprvé pěstovány v západní Evropě v 16. století. V přírodních podmínkách takový keř upřednostňuje růst podél břehů řek a v lesích. Po mnoho staletí je tato rostlina jednou z nejoblíbenějších bobulovin pěstovaných v zahradách. Dnes lze tuto rostlinu nalézt téměř na každém zahradním pozemku. Voňavé a velmi chutné maliny jsou ceněné i pro svou užitečnost, protože obsahují minerály, kyseliny a vitamíny potřebné pro lidský organismus. Tato kultura se vyznačuje svou nenáročností. Taková rostlina je schopna dobře růst a dávat dobré výnosy i v opuštěném stavu. Při správné péči budou maliny chráněny před infekcí různými chorobami a škůdci a také přinesou bohatou úrodu.
Vlastnosti Maliny
Dnes jsou maliny velmi oblíbené mezi zahradníky v různých zemích, jako je rybíz, jahody, angrešt, jahody, borůvky a další velmi užitečné a jednoduše chutné zahradní plodiny. Velmi často zahradníci pěstují maliny nejen pro sebe, ale také na prodej. V tomto ohledu se zahradník snaží získat bohatou úrodu kvalitních bobulí.
Maliník obecný je opadavý podkeř, jehož výška se může pohybovat od 150 do 250 centimetrů. Taková rostlina má dřevnatý kořen, kolem kterého roste velké množství adventivních kořenů. To vede k vytvoření silného rozvětveného kořenového systému. Stonky jsou vzpřímené. Bylinné mladé výhonky jsou velmi šťavnaté zelené barvy, na jejich povrchu je namodralý květ a mnoho malých trnů. Již ve druhém roce stonky dřevnatí a hnědnou. Po ukončení plodování je pozorováno sušení takových stonků, ale v příští sezóně jsou nahrazeny novými mladými výhonky. Střídavě uspořádané oválně tvarované listové čepele mají řapíky, jsou složité, 3-7 vejčitých lístků. Přední plocha listů je tmavě zelená a špatná strana má bělavou barvu, protože na ní je pubescence. Axilární vrcholová hroznovitá květenství se skládají z bílých květů, které dosahují průměru asi 10 mm. Bobule rostou zpravidla ve druhém roce života stonků. Bobule jsou malé chlupaté peckovice, které společně vyrostly do komplexního plodu, mohou být natřeny v různých odstínech karmínové a existují také vínově černé (u odrůd ostružinových) nebo žluté plody. Díky pokračující šlechtitelské práci se urodil remontantní maliník, jeho plodnost začíná v prvním roce růstu a za sezónu se z něj sklidí 2 plodiny. Ostružiny a ostružiny jsou maliny s dlouhou stopkou, které se drží na opoře díky trnům na povrchu. Kostyanik a knjazhenika jsou bylinné druhy malin. Pěstování malin je poměrně jednoduché, ale abyste získali bohatou úrodu, musíte pro tuto plodinu dodržovat pravidla zemědělské techniky a správně se o ni starat.
Výsadba malin v otevřeném terénu
Kdy zasadit
Výsadbu malin ve volné půdě lze praktikovat jak na jaře, tak na podzim (od září do října). Vhodné stanoviště pro výsadbu by mělo být slunné. V případě, že se tato plodina pěstuje na stinném místě, pak se kvůli nedostatku světla mladé výhonky někdy natáhnou natolik, že zakrývají plodící stonky. Různé odrůdy malin mají své vlastní preference, pokud jde o půdu. Většina z nich však dobře roste na lehkých živných půdách, pro tuto rostlinu jsou vhodné i hlinité a černozemě. pH půdy požadované pro maliny by mělo být mezi 5,7 a 6,5. V nížinách a na místech s nerovným terénem nelze tento keř pěstovat, protože je v nich pozorována stojatá voda. Také strmé svahy nejsou pro výsadbu vhodné, stejně jako vyvýšené plochy, v jejichž případě budou maliny trpět nedostatkem vláhy. Pro výsadbu takové plodiny se doporučuje zvolit rovnou nebo mírně svažitou plochu. Na stejném místě bez transplantace může být takový keř pěstován po dobu 7–10 let, poté bude potřebovat transplantaci, protože půda bude velmi vyčerpaná. A v této oblasti bude možné maliny znovu vysadit až po nejméně 5–7 letech. Tam, kde se pěstovaly rostliny pupalky (brambory, rajčata, paprika), by se tato plodina bobulí v žádném případě neměla vysazovat. Ale místo po obilovinách nebo luštěninách pro výsadbu malin je velmi vhodné.
Výsadba malin na jaře
Jarní a podzimní výsadba se liší pouze způsobem přípravy na tento postup, ale jinak jsou úplně stejné. Na začátku jarního období je nutné připravit jámu, jejíž velikost by měla být 0,5×0,4×0,4 m, přičemž horní živná vrstva půdy by měla být vyhozena samostatně. Vzdálenost mezi exempláři na zahradě by měla být asi 0,5 m, přičemž vzdálenost řádků by měla být alespoň 1,5 m. Vrchní živná vrstva půdy musí být kombinována s 50 gramy síranu draselného, se 100 gramy granulovaného superfosfátu, s 10 kg humusu nebo kompostu a 0,4 kg dřevěného popela. Část výsledné půdní směsi by měla být nalita do otvoru a zbytek by měl být nalit do skluzavky vedle ní. Pokud je půdní směs v díře před výsadbou zapečená, bude třeba ji uvolnit. Poté by měla být do otvoru umístěna sazenice tak, aby se náhradní pupen nacházel těsně pod úrovní terénu. Po pečlivém narovnání kořenů by měla být díra vyplněna zeminou. Narazí se a kolem rostliny se udělá nepříliš hluboký otvor, který by měl být naplněn vodou. Po úplném vstřebání kapaliny musí být povrch otvoru mulčován pilinami, humusem nebo suchou slámou. Sazenice se zkrátí na 0,3 m nad úrovní půdy. Pokud je počasí po výsadbě malin několik dní suché, bude nutné rostliny znovu zalít. Horší je sázet maliny na jaře než na podzim, protože je zde velká pravděpodobnost zpoždění kvůli nepřízni počasí, v důsledku čehož sazenice mnohem hůře zakoření. Na jaře se vysazuje sadební materiál zakoupený ve speciálním obchodě nebo školce nebo ten, který byl připraven na podzim (na zimování je umístěn v lednici).
Výsadba malin na podzim
Na podzim by měla být příprava přistávací jámy známa 6 týdnů před dnem vylodění. Místo se vykope do hloubky lopatového bajonetu, vyberou se všechny kořeny plevele a na 0,2 m 0,4 pozemku se přidá 2–3 kg superfosfátu, 100 až 200 vědra shnilého hnoje a 1–2 gramů síranu draselného. přidal. Pokud půdu před výsadbou pohnojíte, pak asi 5 let nebudou maliny potřebovat fosforečná a potašová hnojiva. Pokud je půda rašelina, pak na každý 1 m 2 pozemku je třeba přidat čtyři kbelíky písku. Maliny je nejlepší sázet v posledních dnech září nebo první – říjen. Na podzim odborníci i zkušení zahradníci doporučují zasadit tuto plodinu, protože v tomto případě bude možné pomalu připravit místo pro výsadbu kdekoli a samotné rostliny před zimou dobře zakořeňují a na jaře začnou aktivně růst.
Péče o maliny
Malinová péče na jaře
Ihned poté, co na místě roztaje všechen sníh, bude potřeba ho zbavit listí, které spadlo loni, protože může obsahovat patogeny nebo škůdce, kteří se tam skrývali před zimními mrazy. Tento keř potřebuje oporu, takže na jaře by měly být maliny vyvázány do mřížoviny. Pokud je rostlina vázána na mřížovinu, bude v důsledku toho rovnoměrně osvětlena slunečními paprsky, urychlí se zrání a růst mladých bazálních výhonků a je také relativně snazší se o takové keře starat. Pokud se rozhodnete udělat mřížoví, pak na konci a na začátku každé řady budete muset vykopat silné sloupky až 150 centimetrů vysoké na obou stranách. Mezi těmito sloupy je nutné natáhnout drát ve 2 řadách: spodní řada by měla být umístěna ve výšce 0,6–0,7 m od povrchu staveniště a horní ve výšce 1,2 m. Aby nedošlo k prověšení drátu , je nutné každých 5 m zapíchnout do země dřevěný kůl. Stonky keřů umístěte podél drátu do tvaru vějíře a poté je zafixujte převázáním provázkem. Po několika letech musí být mezi sloupky nataženy další řady drátu: první ve výšce 0,3 m od povrchu místa a druhý ve výšce 1,5 m.
Ve zbytku času bude péče o tuto kulturu velmi jednoduchá. Je tedy třeba systematicky odplevelovat, krmit, zalévat, kypřít půdu v blízkosti keřů do mělké hloubky, po které je její povrch pokryt vrstvou mulče. Čím se tato plodina na jaře krmí? V případě, že byla do půdy aplikována všechna potřebná hnojiva před výsadbou, pak maliny nebudou potřebovat draslík a fosfor po dobu 5 let. Rostliny je však nutné každoročně krmit hnojivy s obsahem dusíku. Připravte si následující živný roztok pro krmení: smíchejte 10 litrů vody s 1 lopatou kravského hnoje a 5 gramy močoviny nebo ledku. Tato směs se nalévá pod každou rostlinu v posledních dnech března nebo prvního – dubna. Pokud se rozhodnete použít jiné hnojivo obsahující dusík, pak na každý 1 m 2 pozemku budete muset vzít 20 až 25 gramů látky. Poté bude nutné povrch půdy uvolnit.
Malinová péče na podzim
Když se na podzim posbírají všechny plody z keřů, je třeba začít s přípravou malin na nadcházející zimu. K tomuto postupu je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože na tom závisí, jak bohatá bude sklizeň příští sezónu. Povrch stanoviště je nutné zbavit staré mulčovací vrstvy, která by měla být zničena, protože může obsahovat různé škůdce nebo patogeny. Poté je půda opatrně vykopána do hloubky nepřesahující 8–10 centimetrů. Jednou za pár let se doporučuje přidat do půdy dřevěný popel a kompost na kopání. Hnojiva obsahující dusík se ke krmení malin na podzim nepoužívají, protože kvůli nim může začít aktivní růst mladých výhonků, jejich listy budou létat pozdě, v důsledku čehož se zvyšuje pravděpodobnost poškození mrazem. V případě, že polokeř potřebuje fosforová a potašová hnojiva, pak je třeba je aplikovat do nepříliš hlubokých (od 1 do 15 centimetrů) žlábků, které by měly být umístěny ve vzdálenosti minimálně 20 m od rostlin. se bere na 0,3 keř 1 gramů draselné soli a 40 gramů superfosfátu. U takto krmených rostlin se zlepší kladení poupat, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.
Zalévání maliny
Zalévání malin na jaře a v létě je nutné pouze při déletrvajícím suchu. Pokud pravidelně prší, nebude potřebovat zalévání. V horkém a suchém období bude rostlina potřebovat vydatnou zálivku, zatímco voda by měla smáčet horní vrstvu půdy o 0,3–0,4 m. Kromě toho tento keř potřebuje povinnou zálivku v květnu, před rozkvětem, stejně jako během času. aktivního růstu a zrání ovoce. Podzimné zalévání pro takovou plodinu je velmi důležité, protože na podzim začíná pokládat růstové pupeny v kořenovém systému. Zároveň se snažte prokypřit půdu do maximální možné hloubky, pak bude zimování malin více než úspěšné. Pro zalévání této rostliny je především vhodná metoda kapání, protože má několik výhod:
- úspora vody – spotřebuje se menší množství kapaliny ve srovnání s kropením nebo zavlažováním v příkopu;
- teplá voda – v žádném případě byste tuto plodinu neměli zalévat studenou vodou a při tomto způsobu zavlažování je kapalina již poměrně teplá a vstupuje do kořenového systému;
- rovnoměrné zvlhčení půdy.
Pokud chcete v létě výrazně snížit počet zalévání, měl by být povrch místa pokryt vrstvou mulče.
Transplantace malin
Při přesazování takové rostliny musíte dodržet stejné zásady jako při jejím prvním vysazení. Tento polokeř je náchylný k silnému růstu. Jeho kořeny jsou umístěny dostatečně blízko k povrchu půdy a během léta vyrůstá velké množství potomských výhonků. Pokud je to žádoucí, pomocí lopaty je lze oddělit od mateřského keře a vykopat spolu s kořeny a zasadit na nové trvalé místo. Pokud je vzorek zarostlý a starý, můžete z něj pomocí lopaty odříznout nejmladší část spolu s kořenovým systémem a hroudou země, přičemž je třeba vzít v úvahu, že průměr jeho výhonků by neměl být menší než 10 mm. U takové „dělenky“ je potřeba zkrátit výhony na 0,25 m, a pak se vysazuje na jiné místo. Maliny lze přesazovat kdykoli, kromě zimního období. Zkušení zahradníci však doporučují provést tento postup na jaře. Aby se zabránilo nekontrolovanému růstu takové rostliny, musí být oblast, kde roste, oplocena, k tomu jsou do země po obvodu vykopány plechy železa nebo břidlice.
Množení malin
Množení malin je velmi jednoduché, snadné a rychlé. Jak jej množit potomky bylo podrobně popsáno výše. Tato rostlina se také množí řízkováním. Řízky se řežou v červnu za oblačného dne, k tomu se volí dvouleté nebo tříleté kořenové výmladky. Délka řízků by měla být od 10 do 12 centimetrů a měly by mít 2 nebo 3 listové desky. Řízky se ponoří na 12 hodin do stimulátoru růstu kořenů, poté se zasadí do nádoby o objemu 0,5 litru, která musí být naplněna pískem smíchaným s rašelinou. Nádoby se vyjímají pod fólií, přičemž je třeba poznamenat, že vlhkost vzduchu nezbytná pro zakořenění řízků by měla být přibližně 90 procent a teplota by měla být od 22 do 25 stupňů. Po 4 týdnech by řízky měly začít růst. Když k tomu dojde, opatrně se přemístí spolu s hroudou zeminy do prostornější nádoby: její výška by měla být alespoň 14 centimetrů a její objem by měl být 1,5 litru. Poté, co řízky zakoření, musí se začít vytvrzovat, proto jsou na chvíli vyneseny na čerstvý vzduch. Otužilé řízky se vysazují na cvičné lůžko, budou potřebovat zastínění před spalujícím sluncem, které se odstraní, až když rostliny zakoření a začnou růst. Na podzim se přesazují na trvalé místo. Řízky sklizené na podzim je vhodné ošetřit fungicidem, který je ochrání před houbovými chorobami. Poté by měly být řízky pokryty rašelinou a uloženy ve sklepě, suterénu nebo jiném chladném místě. Před nástupem jarního období tedy řízky projdou stratifikací, je důležité nezapomenout systematicky zvlhčovat rašelinu. Na jaře se řízky okamžitě vysadí na zahradní záhon, přičemž jeho povrch musí být pokryt vrstvou mulče.
Existují druhy malin, k jejichž množení se používá zakořeňování vrcholků (jako u ostružin). Takže zahrnují fialové a černé maliny. V prvních podzimních týdnech se vzrostlý výhon začíná naklánět k půdě, zatímco listy umístěné na jeho vrcholu se zmenšují a sám získává smyčkový tvar – v této době zakořeňuje. Tento výhonek by měl být oddělen spolu s “držadlem”, přičemž musí být zakořeněn stejným způsobem, jak je popsáno výše.
Malina plodiny
Prořezávání malin na jaře
Na jaře je třeba maliny seříznout na zdravé poupě, vyřezat všechny stonky napadené mrazem a také poraněné, nemocné a nevyvinuté větve. Pokud budete dodržovat pravidla zemědělské technologie této plodiny, mělo by být 1–10 výhonků na 15 lineární metr místa. V tomto ohledu by měly být na keři vyříznuty všechny výhonky a ponechat pouze ty, které začaly růst jako první, musí být zkráceny o 15–20 centimetrů. V důsledku takového probíracího řezu se zlepší kvalita plodů a také budou větší. Takové prořezávání lze v případě potřeby provést na podzim, ale s nástupem jara budou muset být z keřů vyříznuty všechny stonky poškozené a poškozené mrazem. A podle I. V. Kazakova keře odříznuté na jaře dají bohatší úrodu.
Prořezávání malin na podzim
Na podzim, po sklizni, musíte odstranit všechny dvouleté stonky, protože příští sezónu nebudou kvést a nést ovoce. Samozřejmě je lze řezat na jaře, ale v tomto případě připraví rostlinu o živiny, které v zimě tolik potřebuje. Řez by měly být všechny stonky, které v aktuální sezóně nesly ovoce. Pokud není maliník, který pěstujete, remontantní, pak jej lze seříznout dříve a není vůbec nutné čekat do pozdního podzimu. Odborníci doporučují provést podobný postup ihned po sklizni celé plodiny z keřů, v takovém případě budou všechny síly maliny směřovat k růstu a vývoji mladých výhonků, konkrétně přinesou ovoce příští sezónu. Pokud se pěstují remontantní odrůdy, měly by být odříznuty na konci druhého plodu. Doporučuje se zničit všechny nařezané stonky, protože se na nich mohou usazovat patogenní mikroorganismy a různí škůdci.