Kopr je oblíbená bylina, která se používá v mnoha pokrmech. Tato rostlina je považována za nenáročnou a roste téměř sama. Aby však zahradník dosáhl bohaté úrody, musí sledovat první výhonky a vytvořit správné podmínky pro jejich růst a vývoj.
Jak vypadají sazenice?
První výhonky kopru se vyznačují světle zelenou barvou. Jsou slabé a velmi jemné. Po pár dnech se však situace mění. Zeleň se táhne nahoru a rychle sílí.
Pokud zahradník umístil do výsevních rýh velké množství semen, mohou být záhony zpočátku velmi zahuštěné. Aby se rostliny vyvíjely normálně, musí být ztenčeny. V důsledku toho by vzdálenost mezi zelenými sazenicemi měla být alespoň 2-3 cm.
Ovlivňující faktory
Doba výskytu prvních výhonků do značné míry závisí na tom, jakou odrůdu kopru vybral zahradník. Rané odrůdy klíčí jako první. Taková zelenina se obvykle používá k výrobě salátů. Aurora a Griboedovsky jsou považovány za oblíbené rané odrůdy. Rostou dobře jak v jižních oblastech, tak ve středním Rusku.
Odrůdy v polovině sezóny klíčí o několik dní později. Jsou vhodné pro venkovní i skleníkové pěstování. Pokud jsou splněny všechny potřebné podmínky, vyklíčí asi za dva týdny po výsevu. Mezi zahradníky jsou oblíbené následující odrůdy: Bushy, Lesnogorodsky.
Pozdní zrání odrůd zahradníci jsou obvykle vysazeny ve sklenících nebo sklenících. Jsou svěže zelené. Tento kopr obsahuje více vitamínů. Kromě toho se mnohem lépe skladuje, při přepravě si déle zachovává svou prezentaci. Pozdní kopr klíčí později než všechny ostatní odrůdy. Běžné pozdní odrůdy kopru jsou “Dill” a “Alligator”.
Rychlost vzcházení sazenic na stanovišti ovlivňují i další faktory.
- Doba přistání. Vyplatí se zasadit kopr do zahrady pouze tehdy, když se půda dobře zahřeje. Optimální doba pro výsadbu plodiny na rané zeleni ve středním pásmu naší země je od poloviny dubna, na jihu – od začátku tohoto měsíce. Pokud semena vložíte do studené půdy, budou klíčit mnohem déle.
- Kvalita půdy. Kopr nejrychleji klíčí v bohaté, úrodné půdě. Proto musí být místo krmeno. K tomuto účelu lze použít organická nebo komplexní hnojiva. Důležitou roli hraje i chemické složení půdy. Pokud je půda příliš kyselá, sazenice budou muset čekat mnohem déle. V některých případech zelení na zanedbaném místě vůbec neraší.
- Osvětlení. Aby se sazenice objevily současně, byly silné a zdravé, je důležité, aby zahradník zajistil rostlinám dostatek světla. K tomu jsou vysazeny na osvětlených plochách. Pěstování rostlin doma, nádoby s bylinkami by měly být umístěny na okenních parapetech. Pokud kopru postrádá světlo, sazenice se natahují, zeslábnou a blednou.
- Kvalita semen. Velmi důležitou roli hraje kvalita sadebního materiálu. Nezasévejte na své stránky stará semena. K výsadbě je vhodný sadební materiál ne starší než 2-3 roky. Můžete zasít jak zakoupená semena, tak semena nasbíraná na vašich stránkách v loňském roce. Hlavní věc je, že jsou skladovány ve správných podmínkách až do samotného přistání.
Vytvořit vhodné podmínky pro pěstování mladé zeleně je velmi jednoduché. S takovým úkolem se dokáže vyrovnat i začínající zahradník.
Termíny
Zahradníci mohou sít kopr nejen na jaře nebo v létě, ale i na podzim. V druhém případě se sazenice někdy objeví po tání sněhu, když přijdou slunečné dny. V této době zeleň na místě roste velmi aktivně, protože půda je napájena roztavenou vodou.
Kopr zasetý na jaře do volné půdy obvykle raší za 2 týdny. Pokud je teplota vzduchu přes den nad 18-19 stupňů Celsia, stane se to o 4-5 dní rychleji.
Kopr pěstovaný ve skleníku vyklíčí i za nepříznivého počasí do 10-11 dnů po výsevu. Sazenice, které se objeví ve skleníku, obvykle vypadají zdravěji a pevněji než ty, které rostou venku.
Proč je klíčení špatné?
Existuje několik hlavních důvodů špatného klíčení semen kopru.
- Příliš husté výsadby. Brázdy by měly být umístěny ve vzdálenosti nejméně 5 cm od sebe. Po vzejití sazenic bude nutné je dále proředit. Díky tomu porostou rychleji.
- Semena byla zasazena příliš hluboko. Aby se na vzejití sazenic nemuselo čekat velmi dlouho, neměla by se semena sázet do velkých hloubek. Výsadbový materiál se obvykle vysévá do drážek s hloubkou ne větší než 1,5 cm a nahoře se posype tenkou vrstvou zeminy s pískem. Jako prášek můžete použít živný substrát. To pozitivně ovlivní růst a vývoj rostliny.
- Nedostatek vlhkosti. Půda musí být dobře navlhčena. K tomu jsou záhony pravidelně zalévány. Pokud se tak nestane, sazenice se objeví příliš pozdě. Kromě toho budou jejich listy světle žluté nebo červené.
- Špatný výběr sousedů. Aby kopr rychle stoupal, měly by být postele umístěny vedle „správných“ sousedů. Kopr dobře roste vedle jahod, cibule nebo luštěnin. Všechny tyto rostliny budou mít dostatek živin pro normální vývoj, protože jejich “dávky” jsou různé.
- Přebytek živin v půdě. Stojí za připomenutí, že stav půdy negativně ovlivňuje nejen nedostatek živin, ale i jejich přebytek. Mladé zelí proto nemusíte překrmovat.
Aby kopr normálně rostl a vyvíjel se, může být oblast před výsadbou zeleně dále dezinfikována. K tomu můžete použít obyčejnou vroucí vodu nebo slabý roztok manganistanu draselného.
Jak urychlit klíčení?
Existují i jiné způsoby, jak urychlit proces klíčení semen, stejně jako zvýšit výnos kopru.
Příprava výsadebního materiálu
Prvním krokem před výsadbou je kontrola kvality použitých semen. To se provádí velmi jednoduše. Semenný materiál se na několik hodin umístí do nádoby s fyziologickým roztokem. Semena vhodná k výsadbě během této doby klesnou ke dnu. Nekvalitní výsadbový materiál se naopak objevuje. Po výběru vhodných semen je třeba je dobře omýt pod tekoucí vodou a usušit na papíře.
Semena lze před výsadbou naklíčit. Za tímto účelem se nejprve umyjí v teplé vodě a poté se na jeden den namočí. Aby nedošlo k poškození budoucích rostlin, musí se voda v nádobě pravidelně měnit.
K namáčení lze použít i roztok popela. K jeho přípravě se 1 polévkové lžíce suchého popela zředí v 2 litru teplé vody. Produkt je infuzován po dobu dvou dnů. Poté se přefiltruje a nalije do jiné nádoby. Je tam umístěn i látkový sáček se semínky. V této formě se výsadbový materiál nechá 5 hodin. Po uplynutí této doby se semena znovu suší a zasejí do půdy.
Ke stejnému účelu lze navíc použít zakoupené růstové stimulanty. Nejoblíbenější: “Kornevin” a “Epin”. Tyto léky přispívají k rychlému vývoji embrya. A také zpracování výsadbového materiálu s růstovými stimulanty umožňuje posílit imunitu budoucí mladé rostliny.
Vyklíčená semena nelze jednoduše vhodit do drážek. To jim velmi uškodí, protože klíček se může odlomit. Proto se jednoduše pečlivě rozloží do předem připravených otvorů.
Správná příprava půdy
Aby se první výhonky objevily rychleji, musí být půda před výsadbou semen dobře navlhčena. Pokud jsou semena zasazena do suché půdy, sazenice by se měly očekávat až po dešti. Pokud se kopr pěstuje ve skleníku nebo na okně, bez zálivky se vůbec neobjeví.
Kromě toho by měla být půda uvolněna: měla by být měkká. Výsadba kopru je na místě po bramborách, řepě nebo luštěninách. V tomto případě bude výnos zeleně mnohem vyšší. Pokud byly rostliny, které byly na vybraném místě pěstovány dříve, napadeny mšicemi, pak je třeba k záhonům vysadit cibule nebo nějaké květiny s pronikavým zápachem. To pomůže odradit škůdce. K tomuto účelu se nejlépe hodí obyčejné měsíčky.
Přistání před zimou
Aby zahradníci mohli čerstvé bylinky používat do salátů již v dubnu, měl by se kopr zasadit ještě před zimou. Půda pro setí semen se připravuje postupně. Nejprve se přihnojí organickými nebo minerálními hnojivy. Poté se výsadbový materiál zaseje do připravené půdy. Je důležité mít na to čas, než zem zamrzne, protože kopr se musí přizpůsobit chladu.
Výsev semen na podzim by měl být hlouběji do půdy. Na horní straně záhonů můžete dodatečně přikrýt mulčem (sláma, papír, rašelina). Na jaře se krycí materiál odstraní. To se obvykle provádí poté, co se na místě objeví první výhonky.
Pokud budete dodržovat všechna pravidla při výsadbě semen a péči o ně, zelené výhonky na zahradě se objeví velmi rychle.
Pokud do mladých brambor a salátů rádi přidáváte čerstvou, voňavou zeleninu, řeknu vám, jak zasadit kopr, aby rostl bujně a keřovitě.
Kopr je nenáročná plodina, někomu roste jako plevel. Pravděpodobně jste si ale všimli, že rostlina, která roste sama od sebe, nepřináší bohatou úrodu, často roste, vyhazuje deštníky a usychá.
Takto přerostlé tyčinky je dobré přidat na konzervaci, ale na zdobení pokrmů se nehodí. Proto pojďme zjistit, co se stane, pokud budete dodržovat určitá doporučení v procesu setí koprových semen a péče o klíčky.
Optimální doby výsadby
Kopr dobře snáší chlad, takže s výsevem začínám, jakmile roztaje sníh. Mohou sedět v zemi a čekat, až se půda zahřeje na 3-5 stupňů Celsia. Pokud po výsevu náhle udeří mrazy, kultura je schopna odolat až -6 stupňům.
Příjemná teplota pro kopr je 12-15 stupňů. Pak nerušeně roste. Nejoptimálnější je teplota 20 stupňů.
Pokud důvěřujete lunárnímu kalendáři, věnujte pozornost nejpříznivějším dnům pro setí:
- v květnu – od 5. do 8.;
- v červnu – od 4. do 6.
Je nežádoucí přistát, když Měsíc právě vstupuje do počáteční fáze a do úplňku.
Doporučení
Abych získal čerstvé bylinky každé dva až tři týdny, vysévám kopr v několika průchodech s intervalem 2 týdnů.
Volba sousedů a předchůdců
Kopr není vrtošivá rostlina, ale raději „koexistuje“ s jahodami, cibulí, bramborami, zelím, rajčaty, paprikou, okurkou, lilkem a česnekem. Vyhýbá se „komunikaci“ s kmínem, petrželkou, mrkví.
Nemůžete zasadit kopr na stejném lůžku po kopru, fenyklu, stejně jako mrkev, petržel, celer.
Dobrými předchůdci jsou jeho sousedé, stejně jako luštěniny a zelené hnojení.
Jak připravit semena
Nejprve semínka namočím na pár dní do vody. Esenciální oleje je nutné ze zrn vymýt, aby rostlina rychleji vyklíčila. Stejná technika se používá při výsadbě mrkve. Dám krok za krokem návod, jak na to.
- Semínka zaliji velmi teplou vodou, asi 50 stupňů. Voda okamžitě zežloutne.
- Vodu měním až 5x denně. Pokud je to možné, hlídám, aby voda nevychladla, pokaždé se zesvětlí, protože se vyplavují silice.
- Třetí den jsem semena rozprostřel na gázu, složenou v několika vrstvách, mírně vysušenou.
Všechno, semena jsou připravena k výsadbě – jdeme na zahradu.
Mimochodem, existuje ještě jeden způsob přípravy semínek, zvaný bublání. To je, když jsou éterické oleje vyplavovány proudy vzduchu ve vodě pomocí akvarijního kompresoru. Zároveň je také nutné měnit vodu 4-6x během dne.
Příprava půdy
Kopr miluje hodně lehké a vlhké půdy. Proto vybíráme správné místo pro zahradu.
Je to důležité,
Zkušení agronomové si všimli, že plodina, která roste na stinných místech, více absorbuje dusičnany.
Bude lepší, když na podzim vybereme místo, kam zasadíme semena a připravíme půdu, pak se můžeme omezit jen na kypření. Poté vyřízneme rýhy 1-2 cm hluboké, zalijeme vodou, vyseme semena, zaryjeme do země a lehce udusáme rukama.
Pokud dodržíte vzdálenost mezi semeny 1-2 cm, získáme silné keře se šťavnatou zelení.
Zalévat nově vysazené se nevyplatí, jinak voda unese semena s sebou do hloubky půdy a klíčky pak budou muset čekat déle než obvykle.
Pokud nemůžete místo často navštěvovat, zakryjte postel fólií a opravte ji něčím těžkým. Nyní se ani vítr ani ptáci nebojí semen. Jakmile ale vyklíčí, úkryt odstraníme.
Je to důležité,
Fólie neochrání před vysokými teplotami. Pod ním budou rostliny hořet. Proto je nejlepší zakrýt spanbondem.
Co říká vzhled zeleně?
Podle vzhledu zeleně a toho, jak roste, můžete pochopit, zda je s naší rostlinou vše v pořádku. Například:
- zežloutne-li kopr, pak není dostatek dusíku, který je obsažen v močovině nebo divizi, a může být také studený nebo není dostatek místa;
- pokud rychle přešel do barvy, pak je málo vlhkosti;
- pomalý růst naznačuje nedostatek živin nebo nízkou teplotu;
- červená barva znamená, že půda je příliš kyselá nebo má hodně draslíku.
Jak se starat po výsadbě
Nyní, když jsou mladé zelení pryč, není potřeba zvláštní péče. Hlavní je zabránit vysychání půdy, ale také ji nezatopit, aby se neobjevila padlí.
Když nastanou velmi horké dny, rostlina má ráda dešťovou zálivku. Dělám to z konve.
Zatímco je rostlina mladá, je důležité odstranit plevel. Až zesílí, už se toho nebudou bát.
Věděli jste, že kopr je také potřeba zaštípnout? Pokud deštník zaštípnete včas, objeví se nový výhonek a bude mnohem více zeleně.
Podívejte se na video, jak správně pěstovat greeny, aby vydržely celou sezónu.
Příprava půdy od podzimu
Pokud jste plánovali pěstovat kopr od podzimu a vaše půda není kultivována, měli byste provést jednoduché manipulace:
- naplňte kus země kompostem a vykopejte;
- hnojit nitroammofosem;
- urovnejte půdu hráběmi.
Taková jednoduchá předběžná příprava vám umožní těšit se z první zeleně o 10-14 dní dříve než při jarním setí.
Závěr
Jednoduchá doporučení pro ty, kteří měli zájem naučit se pěstovat kopr, vám umožní vychutnat si voňavou a zdravou zeleninu téměř celé léto.
Mimochodem, kopr roste dobře doma. Navrhuji, abyste se z našeho článku dozvěděli, jakých 10 bylinek můžete pěstovat na parapetu a jak na to.
Pokud máte prostorný mrazák, můžete si kopr na zimu zamrazit. O tom, jak vybrat nejlepší mrazák, jsme již vydali samostatný článek.