Slovo “ibišek” pochází z řečtiny “alcea”, což doslova znamená „ten, kdo léčí“. Léčivé vlastnosti této rostliny znali staří Římané a Řekové již ve XNUMX. století před naším letopočtem. PŘED NAŠÍM LETOPOČTEM.
Obzvláště populární Marshmallow officinalis se stal ve středověku. Altey, obvykle, pěstované v klášterních zahradách a sadech. A první zmínky o něm v Evropě se objevily na počátku XNUMX. století, kdy Karel Veliký vydal dekret o pěstování léčivých rostlin.
Roste u nás 8 druhů rostlin rodu Altheaale jen 2 z nich jsou proskurník lékařský (Althaea officinalis L.) и Arménská marshmallow (Althaea armeniaca Ten.) mají léčivou hodnotu. patří Čeleď Malvaceae (Malvaceae).
Nejpoužívanější je marshmallow. Mezi lidmi se vyskytuje pod názvy sléz, kalachiki, sléz, proskurník, psí obličej, divoká růže, slimák, divoký mák.
Proskurník je běžný ve stepních a pouštních oblastech evropské části Ruska, Kavkazu, Kazachstánu, Střední Asie a také na jihu Sibiře..
Jedná se o bylinnou trvalku, až 1,5 m vysokou, s krátkým, tlustým, mnohohlavým oddenkem a velkým dřevnatým hlavním kořenem, z něhož vybíhají četné postranní dužnaté výhony. Listy a stonky jsou chráněny hustými chloupky. Listové čepele celokrajné nebo mělké třílaločné. Střední a spodní listy jsou obvykle 3-4laločné, s protáhlým vrcholem. Květy jsou bělavě růžové barvy, až 3 cm v průměru, umístěné v paždí horních listů a tvoří květenství ve tvaru klasu. Plodem je diskovité mnohosemenné semeno, skládající se z 15-25 krátce ochlupených plodů, na které se při zrání rozpadá. Semena jsou tmavě hnědá, hladká, ledvinitá, bez pubescence.
Marshmallow officinalis kvete od června do září. První plody dozrávají v červenci.
Marshmallow armenian se vyznačuje hustším šedým chlupatým pubescencí stonku a listů., stejně jako více členité 5ti laločnaté střední listy. Tento druh je rozšířen na Kavkaze, ve střední Asii a v Kazachstánu.
Využití marshmallow v lékařství
V lékařství se používají oddenky a kořeny Althea.obsahující velké množství slizových látek (35 %), škrob (37 %), aspargin (2 %), betain (4 %), sacharózu (11 %), třtinový cukr (8 %), pektinové látky (11 %), karoten, lycetin, fytosterol, minerální soli, mastný olej (1,7 %). Listy a květy obsahují asi 0,02 % pevné silice.
Prášek ze suchého kořene, nálev, extrakt, kořenový odvar, sirup a řezaný kořen se používají jako expektorans a protizánětlivý prostředek při onemocnění dýchacích cest. Droga mukaltin se vyrábí z proskurníku k léčbě tracheitidy, bronchitidy a zápalu plic. Kořen proskurníku je součástí prsních kolekcí č. 1 a 2, stejně jako dětská směs na suchý kašel. Přípravky z marshmallow jsou předepsány pro peptický vřed žaludku a dvanáctníku, pro gastritidu s vysokou kyselostí.
- Pro přípravu nálevu vezměte 6-8 g drceného suchého kořene, zalijte 200 ml studené vody, nechte 1 hodinu, přefiltrujte přes gázu, přidejte cukr, med podle chuti a užívejte 2-3 lžičky každé 2 hodiny.
- Dobrý expektorační účinek Althea se projevuje ve složení prsní kolekce. Vezměte 2 díly kořenů proskurníku a listů podbělu, 1 díl bylinky oregano. Jedna polévková lžíce této směsi se nalije sklenicí vroucí vody, trvá 20 minut, zfiltruje se a odebere2 sklenici 2-3x denně po jídle.
- Kosmetologové doporučují při zánětech kůže před spaním a ráno přikládat na obličej gázové ubrousky navlhčené odvarem z kořenů proskurníku (5 polévkové lžíce na 10 l vody) na 2-0,5 minut.
Althea je medonosná rostlina. Jeho stonky navíc obsahují až 13 % hrubého vlákna, ze kterého lze vyrobit papír, tašky, rohože, rohože, provazy. Plody proskurníku obsahující až 12 % mastného oleje se používají v průmyslu barev a laků. Okvětní plátky se používají k barvení ovčí vlny v různých barvách.
Přítomnost biologicky aktivních látek umožňuje připravit sladké mléčné kaše a kissels z vařených a rozdrcených kořenů proskurníku. Z čerstvě natrhaných oddenků, obalených ve strouhance nebo mouce a smažených v troubě, můžete uvařit lahodné kandované ovoce. Kořeny althea se také používají v dušení.
Ve veterinární praxi se jako protijed při otravách zvířat používá odvar z kořene, který se podává perorálně 2-3x denně. Pro přípravu odvaru vezměte 1 díl drceného suchého kořene (podle hmotnosti) a zalijte 10 nebo 30 díly vody (objemově). Vařte na mírném ohni 15 minut. Jedna dávka je: pro kuřata – 0,5-2 g, psy – 5-10, kočky – 1-5, ovce – 5-50, prasata – 5-25, koně – 20-100, skot – 25-200
Pěstování marshmallow officinalis
Marshmallow je nenáročná rostlina, v podmínkách víceleté kultury, preferující malé nebo středně velké půdy z hlediska mechanického složení. a mělký (2-3 m) výskyt podzemní vody. Rostlina velmi dobře reaguje na hnojiva. Místo je proto od podzimu dobře ochuceno organo-minerální směsí, která se skládá z 3–4 kg / m 2 shnilého hnoje a 45–60 g / m 2 fosforo-draselných hnojiv. Dusíkatá hnojiva se aplikují ve formě zálivek na jaře na začátku růstu listové růžice a v létě v období květu rostlin v dávce 3 g/m. Dobrého výsledku se dosáhne při aplikaci při setí spolu se semeny granulovaného superfosfátu v dávce 3-4 g/m 2 .
Semena Althea se obtížně klíčí (70-75% klíčivost), protože mají hustou skořápku. Aby se zlepšila jejich klíčivost, namočí se na jeden den do teplé vody (o teplotě 20–25 °C) a poté se suší do sypkého stavu. Někdy jsou semena vertikutována (skořápka je mechanicky poškozena).
Semena nezbytná pro výsev lze sbírat z planě rostoucích rostlin, když je 50 % vaječníků hnědých.
Semena vysévejte do jamek nebo do řádků do hloubky 1-2 cm.Výsev – 0,8-1 g/m2. V podmínkách celoroční kultury se semena vysévají podle schématu 70X70, 70X60, 60X60 cm. Výhonky Althea se obvykle objevují 8.-10. den a za nepříznivých podmínek – 18.-20.
Péče o rostliny spočívá v neustálém uvolňování a ztenčování sazenic, až do uzavření porostu. Na konci podzimu se nadzemní část odřízne a odstraní.
Doplňte svou domácí zelenou lékárničku touto rostlinou na podzim po zaschnutí její nadzemní části. Ve střední Asii a na Kavkaze lze kořeny podle potřeby vykopávat po celou zimu, v evropské části Ruska a na Sibiři – od září do začátku října.
Způsoby sklizně a sušení surovin jsou následující. . Ihned po vykopání kořenů se očistí od země a poté se odřízne horní zesílená část oddenku se stonkem. U trvalek se zdřevnatělé kořeny a malé postranní kořínky odstraní a nezdřevnatělé se 2–3 dny suší na vzduchu. Je třeba mít na paměti, že kořeny Althea obsahují hodně škrobu, a proto na vzduchu často plesniví a hnijí. Malé kořeny se před sušením nakrájí na kousky dlouhé až 30-35 cm, silné se podélně rozdělí na 2-4 části. Ze všech kořenů před řezáním ostrým nožem odstraňte horní korkovou část kůry.
Při přirozeném sušení vzduchem se oloupané kořeny položí v tenké vrstvě na větrané regály, panely, sítě, které jsou umístěny ve výšce 50-60 cm nad sebou. Na takových stojanech lze sušit mnoho bylinek. Při umělém sušení v pecích, v troubě, by se suroviny neměly zahřívat nad 45-50 °C.
Usušené kvalitní kořeny, když jsou ohnuté, by se měly lámat s třeskem a mít bílou nebo žluto-bílou barvu ve zlomu u marshmallow officinalis a šedavou u marshmallow arménského. Po vysušení se suroviny vytřídí, oddělí se čisté kořeny, zbavené plísní a nečistot. Výtěžnost suchých kořenů je 23-25%.
Suroviny skladujte na suchém, dobře větraném místě, protože snadno zvlhne. Kořeny lze skladovat 3 roky, tráva – 5 let.
