Lahodné rané zralé brambory Colomba od holandských chovatelů

Brambor Colombo je ultra raný holandský stolní hybrid. Navzdory nedávnému výskytu na ruském trhu se kultuře podařilo získat vysokou chválu od farmářů a spotřebitelů pro svou nenáročnou péči, vynikající chuť a schopnost získat dvě sklizně za sezónu.

V tomto článku budeme hovořit o nuancích pěstování brambor, jeho výhodách a nevýhodách a podělíme se o zpětnou vazbu od skutečných letních obyvatel, kterým se již podařilo pěstovat.

Historie původu a popis odrůdy

Potato Colomba (druhé jméno – Colombo) – produkt výběrové práce biologů nizozemské společnosti HZPC HOLLAND BV Hybrid vyvinutý z křížení Carrery a Agáty. Kultura byla zařazena do Státního rejstříku Ruské federace v roce 2013.

Na fotografii – brambory Colombo.

Tabulka ukazuje charakteristické vlastnosti hybridu Colombo.

Pěstování brambor

Kultura nevyžaduje zvláštní dovednosti a znalosti pěstování. Hlavními podmínkami pro získání kvalitní úrody jsou dodržování pravidel zavlažování, kypření, plenění, kopání keřů a preventivní ošetření proti houbovým infekcím.

Podmínky, schéma a pravidla přistání

Colombo sadbové brambory vykazuje vysokou produktivitu při pěstování na písčité, hlinité půdě, černozemě. Pro pěstování jsou vhodná suchá rašeliniště s hodnotou pH 5 až 7. Kyselou půdu dezoxidujeme 2-3 měsíce před výsadbou pomocí dolomitové mouky, vápna nebo křídy.

Lůžka pro výsadbu hlíz se vybírají z jižní strany při dodržení pravidel střídání plodin. Brambory nelze pěstovat několik let za sebou na stejném místě. To vede ke snížení výnosu a infekci houbami.

Nejlepší předchůdci brambor – fazole, hrášek, zelí, dýně. Výsadba vedle rajčat je špatný nápad, protože tyto plodiny patří do stejné rodiny a trpí stejnými chorobami.

Výběr hlíz pro výsadbu začíná na podzim. Na jaře jsou znovu vytříděny a ponechány vzorky ne větší než slepičí vejce, bez poškození.

Vyjmou se ze sklepa 25-35 dní před výsadbou a položí se na podlahu ve světlé místnosti. Optimální teplota v tomto případě je + 15 ° С. V teplejší místnosti se hlízy scvrknou kvůli rychlé ztrátě vlhkosti.

Pro včasnou sklizeň se brambory vkládají do země celé.. Chcete-li zvýšit výnos, zkraťte na polovinu. K tomu použijte ostrý nůž a po každé hlíze ​​ošetřete čepel alkoholem. Řez je posypán popelem a ponechán dalších 5-6 dní, dokud se neobjeví ochranná kůra, která zabraňuje hnilobě brambor v půdě.

Hlízy se položí do země, zahřejí se na + 7 . + 10 ° С. Jistým znamením začátku výsadby je vzhled listů na březích a kvetení pampelišek.

Pro rychlé klíčení a tvorbu silných keřů na naklíčených hlízách se vrcholové klíčky odlamují (objevují se nahoře), čímž blokují růst dalších pupenů.

Jámy jsou vytvořeny s rozestupem 35 cm od sebe. Vzdálenost mezi řadami je 8 cm.Do otvorů hlubokých 10 cm se nasype 200 g popela.

Hustota výsadby závisí na průměru hlízy:

• 28-35 mm – 25 cm;
• 35-45 mm – 30 cm;
• 45-50 mm – 35 cm.

Pravidla kultury jsou:

1. Brambory preferují mírné zalévání – 1krát za 7 dní v horkém počasí. Zvláštní pozornost by měla být věnována keřům během období květu. V podmínkách zvýšených srážek se keře zalévají podle potřeby po vysušení půdy.
2. Uvolnění se provádí po každém zavlažování – aby se zabránilo tvorbě husté hliněné kůry a stimulovala výměnu vzduchu.
3. Keře se poprvé rozpráší po dosažení výšky 15 cm, poté se postup dvakrát opakuje. To stimuluje tvorbu dalších hlíz. Současně se provádí odplevelení.
4. Pro hnojení se používají organická a minerální hnojiva (hořčík, mangan, fosfor, zinek, bór, molybden).

Schéma kořenového krmení brambor je uvedeno v tabulce.

Hlavním rysem kultury je asimilace hnojiv aplikovaných pod kořen pouze z poloviny. Proto většina zahrádkářů dává přednost použití listové vrchní úpravy.

Jejich možnosti jsou uvedeny v tabulce.

Rada. Při výběru hotových minerálních hnojiv věnujte pozornost složení. Přípravek by měl obsahovat povrchově aktivní látky, které podporují pronikání aktivních složek do rostliny.

Rostoucí nuance a možné potíže

Při pěstování brambor na malých plochách se používá způsob výsadby do truhlíku.

Výhody metody:

Technologie přistání:

• desky jsou impregnovány antiseptikem a vysoké krabice bez dna jsou sraženy;
• nainstalujte je na místo a naplňte živnou půdou;
• vytvarujte otvory a uzavřete hlízy do hloubky 10 cm.

Péče o přistání – standardní (zalévání, kypření, plení). Jediným rozdílem je časté zalévání rostlin (2-3x týdně).

Vlastnosti pěstování Colomba:

1. Kultura netoleruje výsadbu v chladné zemi, takže začnou pracovat, když pomine hrozba nočního mrazu.
2. Pro stimulaci plodů v suchém počasí se zvyšuje počet zalévání.
3. Poškození hlíz během sklizně zvyšuje riziko předčasného klíčení a scvrkávání.

Nemoci a škůdci

Colombo je imunní vůči rakovině brambor, háďátku bramborovému. Má průměrnou odolnost proti plísni hlíz a nať, zvýšenou odolnost proti strupovitosti, tmavnutí hlíz od mechanického poškození.

Příznaky pozdní plísně:

• tmavnutí a kroucení listů;
• bílý povlak na zadní straně listů;
• tmavé skvrny na hlízách.

Preventivní opatření:

• dodržování střídání plodin a vzdálenosti mezi keři;
• výběr místa s dostatečným osvětlením a větráním;
• ošetření hlíz přípravkem “Immunocytofit” před výsadbou;
• sklizeň za slunečného počasí;
• aplikace draselno-fosforových hnojiv;
• kontrola hladiny dusíku v půdě;
• postřik 1% roztokem směsi Bordeaux nebo síranu měďnatého (20 g / 10 l), přípravky “Silk”, “Krezatsin”.

Používá se k léčbě:

• před květem se postříkají přípravky “Ridomil Gold MC”, “Oxyx” – dvakrát za 10 dní;
• po odkvětu se ošetřují přípravkem Bravo každých 10 dní;
• před sklizní – lék “Alufit” jednou.

Další problém, kterému je třeba čelit každý, kdo pěstuje brambory – mandelinka bramborová. Aby bylo zpracování provedeno včas, jsou keře pravidelně kontrolovány. V případě menšího poškození se škůdci sklízejí ručně.

K odplašení brouků se na místě vysévá lupina a hořčice.. Pro ošetření keřů se používají fungicidy “Prestige”, “Taboo”, “Aktara”, “Corado”, “Killer”, “Fitoverm”, “NO Colorado mandarinka”!

Lidové prostředky:

• záhony jsou posypány březovými a borovými pilinami 1x za 14 dní před květem, 1x za 30 dní – po (brouci jsou odpuzování jejich pachem);
• 500 g květů slunečnice se nalije do 10 litrů vody a nechá se 3 dny vyluhovat;
• 100 ml březového dehtu se zředí v 10 litrech vody a výsadby se ošetřují třikrát týdně;
• 1,5 kg čerstvého celandinu se zalije vroucí vodou a louhuje se 3 hodiny, přidá se 1 litr 1,5% roztoku chloridu vápenatého;
• 300 g čerstvě nařezaného hořkého pelyňku se smíchá s 200 g popela, nalije se do 10 litrů vroucí vody, trvá 3 hodiny.

Pravidla zpracování:

1. Opylení se provádí za přítomnosti vlhkosti na greenu (po dešti nebo rose).
2. Postřik se provádí za suchého teplého počasí v naprostém klidu.
3. Léčba bylinnými odvary se provádí večer, protože prostředky ztrácejí své vlastnosti na slunci.
4. Pro lepší přilnavost k listům se do roztoků přidává drobek mýdla.
5. Prostředky na zpracování se střídají, aby se zabránilo rezistenci brouků.
6. Po nastříkání je třeba umýt ruce mýdlem a vodou.

Sběr, skladování a využití plodiny

První kopání se provádí 40-45 dní po úplném vyklíčení (během období květu). Při výsadbě hlíz v poslední dekádě května se první úroda sklízí ve druhé dekádě července.

Brambory se vykopávají za suchého slunečného počasí, třídí se a suší se v tmavé místnosti po dobu 3-4 dnů. Dále se plodina rozloží do dřevěných krabic nebo plátěných pytlů a vyčistí se ve sklepě. Jelikož jsou brambory brzy zralé, lze je skladovat pouze do listopadu. Pak se hlízy začnou zhoršovat.

Brambory se skladují společně s řepou a pokládají je navrch. Kořenové plodiny absorbují přebytečnou vlhkost a zabraňují hnilobě hlíz.

K uskladnění brambor na balkoně slouží podomácku vyrobené dvojité bedýnky, vložené do sebe podle principu dětské pyramidy. Jeden z nich musí být větší. Dutiny jsou vyplněny pěnovým plastem nebo suchými dřevěnými pilinami.

Hlízy se pravidelně třídí. Nahnilé, nazelenalé a poškozené se likvidují.

Při vaření se brambory používají k přípravě různých studených i teplých jídel.. Hybridní plody Colombo jsou vhodné k vaření, smažení i pečení. Při tepelném zpracování si zachovávají svou strukturu, nerozpadají se. Mladé brambory jsou obzvláště chutné s máslem a bylinkami.

Nízký obsah škrobu, pouze 11-15%, neumožňuje vyrobit z brambor bujné brambory, ale při smažení a pečení je zajištěna křupavá kůrka.

Výhody a nevýhody

Výhody hybridu Colombo:

• předčasná zralost;
• vysoká produktivita;
• odolnost vůči chorobám;
• vynikající chuť;
• atraktivní prezentace;
• schopnost sklízet dvě plodiny za sezónu při pěstování v jižních oblastech;
• nenáročná péče;
• odolnost vůči suchu.

Omezení:

• brambory se kvůli rané zralosti skladují pouze do listopadu;
• nemá rád podmáčení.

Rostoucí regiony

Brambory se pěstují v severozápadních, středních, volžsko-vyatka, centrální černozemě, severním Kavkaze, středním Volze, západní Sibiři.

Recenze zemědělců

Na ruském trhu se v poslední době objevily brambory Colombo. Ale ti, kteří již zkusili pěstovat hybrid na svých stránkách, byli spokojeni.

Evgenia, Moskva: „Hlízy nového holandského hybridu se mnou sdílel soused v zemi. Bolestně chválil tuto bramboru, tak jsem se rozhodl to zkusit. Výsledek byl spokojen. Výnos byl působivý, a to podléhá spíše chladnému létu. Brambory jsou chutné, nerozvaří se do měkka, slupka nepraská, snadno se loupou“.

Ivan, Voroněž: „Minulou sezónu jsem zasadil 2 kg hlíz a v létě jsem vykopal více než 40 kg vybraných brambor. Plody jsou všechny rovnoměrné, oválného tvaru, slupka je tenká, dužnina po uvaření hustá, voňavá, lehce nasládlá. Brambory jsem zasadil do truhlíku, podle nové metody. Budu to praktikovat i nadále. To snižuje mzdové náklady na péči a krmení. Musíte zalévat častěji než obvykle, ale to jsou maličkosti. Kultura málokdy onemocní, ale já se vyrovnávám s mandelincem bramborovým pomocí celandinu a sbírám ho ručně.”.

Závěr

Brambory Colombo dozrávají brzy a vykazují nejlepší výsledky při pěstování v oblastech s teplým klimatem. Kultura potřebuje dostatečnou zálivku, ale netoleruje přemokření, dobře reaguje na minerální a organickou zálivku, zejména listovou. Preventivní ošetření ochrání rostliny před chorobami a mandelincem bramborovým.

Brambory jsou vhodné na vaření různých pokrmů, při vaření se nerozpadají a při smažení na oleji a pečené dávají křupavou kůrku.