Kachny domácí jsou vodní ptactvo z čeledi kachen, které dobře plave, zatímco létají spíše špatně, a to s velkou nechutí. V zemědělství je však tento pták považován za jednoho z nejoblíbenějších. Existuje obrovská škála plemen pěstovaných pro maso, vejce, peří a prachové peří. Pojďme se podrobněji zabývat popisem vlastností chovu kachen doma.
Vlastnosti
Domácí kachny navenek vypadají jako jejich divocí příbuzní kachny divoké. Tito ptáci se vyznačují silným tělem, poměrně širokým zády a hrudníkem. Rozměry hlavy a krku se liší v závislosti na druhu, totéž lze říci o barvě opeření. Nejčastěji jsou kachny s jednotnou barvou. – tmavé nebo bílé, červené a panašované odrůdy jsou extrémně vzácné.
Kachny a draci mají velmi velká, dobře vyvinutá křídla s poměrně širokým rozpětím. Ocas je kratší a mírně zvednutý. Nohy nejsou dlouhé, velmi silné. Zobák je velký.
Peří domácích kachen je potaženo mastnou tekutinou, díky čemuž je voděodolné. To zabraňuje navlhnutí ptáků a zlepšuje jejich schopnost pohybovat se ve vodě. Speciální žláza je zodpovědná za produkci mastného tajemství, které se nachází pod opeřeným ocasem.
Chov kachen v domácnosti je zaměřen především na získávání masa, které se od kuřecího v mnohém liší – je tmavší, tučnější, má bohatou chuť a hrubovláknitou strukturu. Při chovu kachen seženete i vejce, která však mají velmi zvláštní chuť, proto se k jídlu používají jen zřídka. Nejčastěji se kachní vejce používají při výrobě majonéz a jiných omáček, vejce jsou navíc inkubačním materiálem.
Vedlejšími produkty chovu ptáků jsou chmýří a peří. – jsou to docela hodnotné materiály a hojně se používají při šití bytového textilu.
Ukazatele produktivity
Při chovu ptáků na soukromých dvorcích a farmách se obvykle používají pekingské kachny. Tento pták má poměrně vysokou produktivitu. Hmotnost samic dosahuje 3 kg čisté hmotnosti a kačerů váží asi 4 kg, přičemž podíl jedlé části je 70-75%.
Každá kachna přináší ročně asi 150 vajec, vylíhne se z nich asi 100 kachňat.
Vzhledem k tomu, že se u nás kachny chovají poměrně dlouho, řada regionů si vyšlechtila vlastní plemena. Například milovníci měkčího a šťavnatějšího masa by se měli rozhodnout pro pižmovou kachnu, známější jako indo-kachna. Jedná se o velké ptáky – hmotnost draka se blíží 6 kg. Kromě toho je tato kachna odolná, nenáročná, má spíše tichou a učenlivou povahu.
V důsledku křížení pekingských a pižmových kachen bylo získáno poměrně zajímavé plemeno mulard. Tito ptáci se vyznačují vysokou rychlostí růstu a vysokou hmotností. Přestože nedávají potomky, pěstují se výhradně na porážku.
Odrůdy
Pojďme se podrobněji zabývat vlastnostmi kachen různých plemen. Je známo, že na světě existuje asi 80 odrůd kachny divoké. Několik odrůd je považováno za nejoblíbenější a nejoblíbenější.
Pekingská kachna
Ptáci tohoto plemene byli chováni v Číně před téměř 300 lety. Toto plemeno je považováno za jedno z nejproduktivnějších – dospělý pták dosahuje hmotnosti 4,5 kg, produkce vajec plemen je vysoká.
Ptáci tohoto druhu mají poměrně silné tělo, hrudník a záda jsou široké, hlava je velká, krk je krátký a zakřivený. Charakteristickým znakem pekinézů je konvexní oranžový, spíše plochý zobák. Křídla jsou velká, ocas je naopak malý. Barva opeření je ve většině případů bílá, krémově zbarvené pekingské kachny jsou méně časté.
indičtí běžci
Předpokládá se, že kachny tohoto plemene byly pěstovány téměř před 2 tisíciletími v Indii. Každá samice snese ročně 200 až 250 vajíček.
Běžci se liší od všech ostatních kachen v poněkud neobvyklé poloze těla: drží tělo vysoko a zároveň co nejvíce protahují krk. Zobák a ocas jsou krátké a barvy mohou být velmi odlišné – od sněhově bílé po strakaté, existují plemena s hnědým strakatým.
Khaki Campbell
Plemeno bylo představeno v Anglii v XNUMX. století, autorem je chovatelka Adele Campbell – právě on zkřížil indické běžce s rouenskou kachnou a získal novou odrůdu ptactva s vysokými parametry produkce vajec.
Barva se liší od plavé po tmavě šedou nebo naopak bělavou. Hmotnost draka se blíží 3 kg a samice váží více než 2,5 kg, produkce vajec v pohodlných podmínkách dosahuje 350 vajec ročně.
Pižmová kachna
Kachny pižmové byly získány z domestikace divokých jihoamerických divokých jedinců. Hmotnost kačera je 5-6 kg, samice váží asi 3-3,5 kg.
Peří kachen může být nejrozmanitější – bílé, tmavě šedé. V blízkosti zobáku je červený výrůstek.
modrá oblíbená
Jedná se o masné plemeno ptáků, již ve věku šesti měsíců, samice váží asi 4 kg a samec dosahuje 5 kg. Maso je chuťově velmi příjemné a jemné. Tyto kachny snášejí ročně asi 250 vajec. Jedná se o jedno z nejodolnějších plemen, které téměř není náchylné k ptačím chorobám.
Podmínky pro chov a péči
Pro chov kachen můžete využít jakoukoli místnost. Pokud je vyrobena z kulatiny, bude nutné provést dodatečné omítání a tmelení, ale pokud je ohrada postavena z desky, pak se používá dodatečná ochrana překližky, rákosové rohože jsou potaženy směsí slámy a hlíny. Tato opatření výrazně zvyšují komfort ohrady, díky čemuž je optimální pro chov kachen. Je žádoucí zvýšit podlahy nad úrovní terénu o 20-30 cm, což zabrání pronikání krys a myší do domu.
Je nutné, aby byl kachní dům teplý v chladném počasí a chladný v letním horku.
Podlahy v kotci pro kachny musí být určitě obloženy podlahovou krytinou s vrstvou 30 a více centimetrů. Nejlepší je rozprostírat slámu, seno, piliny, ostřici nebo rašelinu. Ložní materiál by měl být skladován na teplém a suchém místě.
Produkce vajec kachen je značně ovlivněna délkou denního světla a úrovní tepla v místnosti. Je velmi důležité, aby v zimě úroveň vytápění nebyla nižší než +5 stupňů Celsia – jinak kachny jednoduše přestanou pokládat. Pokud se situace zhorší vlhkostí a nehygienickými podmínkami, pak mohou být následky mnohem žalostnější, až k hromadnému úhynu ptáků.
Ptáci potřebují alespoň 15–16 hodin světla denně, takže v zimě mohou potřebovat další osvětlení. Udržování dostatečné úrovně světla je pro ptáky velmi důležité, protože pod vlivem ultrafialových paprsků v těle ptáků dochází k aktivní produkci vitamínu D a červených krvinek, což zvyšuje hemoglobin, zvyšuje aktivitu a produktivitu ptáků. V chladném počasí je vhodné zapnout osvětlení dvakrát denně – v ranních a večerních hodinách. Pokud to není možné, můžete se omezit na osvětlení pouze večer.
Při chovu kachen v soukromém domě nebo na venkově je nutné vybavit klec pro pěší ptáky, může být vybavena jak na vodě, tak na souši. Obvykle se pro oplocení používá široká škála materiálů, ale za optimální se považuje síť s malými buňkami, můžete dokonce použít rybářské sítě. Výška plotu je cca 1 metr. Pokud se ohrada nachází v nádrži, je nutné ji prodloužit 70-80 cm pod hladinu vody, pokud se tak nestane, mohou se kachny potápět a plavat pryč.
V zimě se procházky provádějí na místech dobře chráněných před sněhovými závějemi, vždy pokrytých silnou vrstvou slámy. Pokud je klidné počasí, pak mohou být kachny na útěku celý den, pokud je mrazivé počasí, čas strávený domácími mazlíčky ve vzduchu by se měl zkrátit. Mějte na paměti, že ptáky nelze násilně chovat venku, zvláště pokud teplota klesne pod -10 stupňů Celsia.
Je důležité udržovat kachnu v čistotě. Provádějte každodenní čištění, sterilizaci krmítek a výměnu vody za čistou. Podestýlka musí být určitě suchá, jinak nelze u kachen vyloučit vážné zdravotní problémy.
Jak vyrobit káčátko vlastníma rukama?
K pěstování kachen se vejde absolutně jakákoli stodola. Je pouze nutné, aby to pro ptáky bylo co nejvhodnější: izolovat stěny, zajistit přítomnost slunečního záření, vybavit ventilaci a omezit pronikání malých hlodavců do místnosti.
Někteří chovatelé chovají ptáky v zimě ve sklenících, kde se ptáci poměrně úspěšně rozmnožují.
Pokud je počet kachen malý, je docela možné je chovat ve stejném kotci s kuřaty, ale pokud počet kachen přesáhne 20 jedinců, je vhodné jim dát samostatný kotec.
Pokud máte v úmyslu postavit kachní dům vlastníma rukama od nuly, měli byste se řídit doporučeními odborníků.
Příkop pod základem je vykopán mělce – na bajonetu lopaty, poté je postaveno bednění a příkop je pokryt štěrkem a nalit betonem. Zkušení drůbežáři do ní přidávají skleněné úlomky, malé hřebíky, čepele a další řezné předměty – ochrání tak kurník před myšmi a potkany.
Pro stěny je žádoucí použít dřevo nebo cihlu. Nejjednodušší možností by bylo postavit rám s následnými deskami s firmwarem. Všechny trhliny jsou zvenku utěsněny montážní pěnou, zevnitř potaženy koudelí.
Střecha může být vybavena jakýmkoli: ve formě podkroví nebo přístřešku, a v každém případě by měla být izolována, utěsnit všechny trhliny, kterými může vlhkost nebo sníh proniknout do ohrady.
Je velmi důležité správně vybavit kachnu a nejprve by měly být instalovány podavače. Můžete si je koupit ve specializovaném obchodě, nebo si je vyrobit sami. K tomu jsou vhodné desky nebo lemovky z plastových trubek, v krajním případě postačí jakákoliv nádoba. Hlavní věc je, že pták na něj může vylézt svými tlapkami.
Podavače jsou zpravidla instalovány u stěny.
Napáječky jsou nepostradatelným prvkem kachny. Zvíře potřebuje neustálý přístup k čisté vodě a každá kachna spotřebuje asi 1,5 litru tekutin denně. Napáječky jsou namontovány ve výšce 15-25 cm, aby ptáci nestříkali vlhkost. Kontejnery si můžete vyrobit sami nebo zakoupit hotové.
Pro chov ptáků je nutné zajistit přítomnost hnízd v kachní hale, což je zvláště důležité při chovu ptáků s vysokou produkcí vajec. Jsou instalovány naproti podavačům.
Na tucet kachen je potřeba cca 5 hnízd o velikosti 70×70 cm nebo 6 hnízd s parametry 50×50 cm.Uvnitř je jistě vyskládána sláma, která se musí denně měnit.
Jídlo
Ve výživě kachňat má zásadní význam dodržování krmného režimu. Jídlo musí být nabízeno ve stejnou dobu. Pokud správně sestavíte dietu pro krmení ptáků, rychle začnou přibírat na váze a výšce. První týden života je kachňata potřeba krmit 6-8x denně, přičemž první porce potravy jim nabídnou brzy ráno a poslední po setmění. V tomto období je pro ně vhodný nízkotučný tvaroh a vařená vejce, bezpodmínečně je nutné zajistit přítomnost vody v napáječce.
5-6 dní po porodu dostanou kachny kaši – k jejich obvyklému tvarohu a vejcím se přidá pšeničná kaše a mletá pšenice. Po 14 dnech se z jídelníčku vyřazuje tvaroh a vejce a místo nich se zařazuje okřehek. Za měsíc se ke složení rmutu přidá kostní nebo rybí moučka, křída, drcené skořápky, krmné droždí a slunečnicový koláč – tímto způsobem jsou ptáci krmeni až do okamžiku porážky.
Je třeba poznamenat, že obilná složka musí být předem namočená na 10-15 hodin ve vodě, suchá zrna se v těle kachny nestráví.
Je velmi důležité poskytnout ptákovi zdroj vitamínů. K tomu je nejlepší použít mladé šťavnaté zelené – kachny dychtivě jedí mladé kopřivy, vojtěšku, jetel, stejně jako řepné natě a plevel. Bude užitečné zahrnout do stravy siláž, řepu, vařené brambory a mrkev.
Pro chov kachen musí začátečníci nejprve vytvořit výběr ptáků podle tělesné hmotnosti a vlastností opeření. Je vhodné vyzvednout ptáky stejné hmotnostní kategorie a přibližně stejného věku. Na 1 kačera připadá zpravidla až 8 kaček. Je důležité, aby se hybridní kachňata nedostala do stáda – nejsou schopna reprodukce.
K chovu si berou energické a pohyblivé ptáky s dobře vyvinutým osvalením. Obvykle se jedna nosnice používá po dobu 6-8 měsíců, poté se produktivita ptáka snižuje.
Při chovu rodičovského hejna je nesmírně důležité sledovat čistotu prostor. – podestýlka v kachní boudě a hnízdech se musí denně měnit, jinak trpí kvalita násadových vajec. Během období přežití nedovolte ptákům přesunout se do jiných místností. Zvláštní pozornost by měla být věnována krmení ptáků. Je nutné zvýšit dávky navrhovaných produktů a určitě zavést doplňky obsahující vápník a další prospěšné stopové prvky.
Týdenní vejce jsou vybírána pro chov a přenášena do speciálního inkubátoru, kde jsou skladována při teplotě 8-12 stupňů, je důležité zajistit, aby nedošlo k poškození. Při vytváření příznivých podmínek je míra přežití mláďat asi 70 %. Mějte na paměti, že kachní vejce obsahují hodně tuku, ve kterém se mohou usazovat patogenní mikroorganismy, což vede ke znehodnocení materiálu. Postižená vajíčka lze zjistit pomocí speciálního ovoskopu nebo podle nepříjemného zápachu. Po nalezení musí být taková vejce okamžitě oddělena od hlavního zdiva.
Při domácím chovu kachen je třeba mít na paměti, že jedinci pekingského plemene mají mírný inkubační pud, nejlépe sedí na vejcích indo-kachen a jiných outbredních ptáků.
Vyčlenit kachnu, která se připravuje na vylíhnutí vajec z hlavního stáda, je celkem jednoduché – začne trávit hodně času v hnízdě, aby si ho přilepšila, může začít vytahovat chmýří a vystýlat jím podestýlku. V tomto okamžiku je nutné do kachny vložit falešná vejce – to ji pomůže udržet v hnízdě, po kterém jsou pečlivě nahrazeny inkubačním materiálem. Obvykle se na jednu kachnu vytvoří snůška 15-20 vajec, aby je pták zcela zakryl.
Vejce by se měla obracet každou hodinu, zlepšuje se tím přežití kuřat a zvyšuje se procento celkové plodnosti.
Ve velkých chovech se používá umělá inkubace. V tomto případě se osmý den vajíčka vyšetřují na ovoskopu – pokud je zaznamenána výrazná krevní síť, pak vejce obsahují embryo. 13. a 25. den se kontrola opakuje, a pokud se embrya vyvinou správně, pak se vajíčka přenesou do líhnutí.
Možné choroby
Při jakýchkoli zdravotních problémech reaguje pták především na změny vzhledu a chování. Nemocné kachny se vyznačují apatií, odmítáním potravy, ztrátou peří a některými dalšími příznaky.
Nejčastěji jsou ptáci postiženi virovými a bakteriálními infekcemi, kterými jsou obviňováni od jiných domácích ptáků nebo volně žijících zvířat.
Při nedodržení podmínek pro chov domácích mazlíčků při nedostatečné čistotě prostor, používání špinavého vybavení, vysokých či nízkých teplotách v kachně, nadměrné vlhkosti nebo nevyvážené výživě dochází také k onemocnění ptáků. Tyto stavy se však zpravidla upravují, když se podmínky pro existenci ptáků změní na pohodlné.
Zamoření červy a další parazitární infekce také nejsou u kachen neobvyklé.
Při léčbě opeřených mazlíčků se používají antibiotika, vysoce účinný je tetracyklin, sulfadimethoxin a některé další – podávají se opeřencům spolu s vodou nebo krmivem.
Pro prevenci nemocí potřebují kachny do krmiva přidávat probiotika – potlačují patogenní mikroflóru ve střevech, čímž pomáhají posilovat imunitní systém.
Nejvýnosnější kachny k chovu najdete ve videu níže.
Kachna domácí je vodní, nepříliš velký pták, jehož předkem je kachna divoká. Některá moderní plemena odvozují svůj původ od kachny pižmové žijící v Americe. Kachny byly poprvé domestikovány před 3000 2500 lety v jihovýchodní Asii a asi před XNUMX XNUMX lety byly ochočeny v Řecku a starověkém Římě. Domestikace ptáků v různých částech světa probíhala nezávisle na sobě. Nyní bylo vyšlechtěno několik desítek plemen s různými názvy. Chov těchto ptáků zůstává populární, protože jsou produktivní a snadno se o ně pečují.
Vlastnosti kachen domácích
Kachny domácí jsou poměrně velcí ptáci s protáhlým krkem a tělem, malou hlavou a krátkými plovacími blánami. Jejich čtyři zadní ocasní pera jsou ohnutá nahoru, jako u divokých kačerů divokých. Samci se od samic prakticky neliší, kačer může být o něco větší než kachna. Peří čistokrevných odrůd je většinou bílé, ale vyskytuje se i mnoho barevné drůbeže.
Kolik váží kachna domácí? Průměrná tělesná hmotnost těchto ptáků je 3-4 kg, výtěžnost masných výrobků dosahuje 70%. Během sezóny unese kachna od 60-70 vajec do 250-300 kusů. Obecně platí, že domácí ptáci nosí 100-150 vajec ročně. S kachnou a jejím vzhledem se můžete podrobněji seznámit při pohledu na fotografii a video.
Domácí odrůdy ztratily schopnost létat, ale neztratily schopnost a touhu plavat, proto jsou v mnoha farmách nadále drženy v blízkosti vodních ploch. Existují plemena, která lze chovat v kleci nebo ve velmi omezeném rozsahu. Někteří průmysloví výrobci praktikují společné chovy kachen a ryb, aby ptáci mohli plavat ve vodách.
Použití kachen
V evropských zemích se kachna pěstuje hlavně na maso. Některá plemena ve Francii se používají k produkci tukových jater foie gras, i když jsou méně kvalitní než husy. V Asii se kachny chovají také na vejce, protože se často používají v tradiční místní kuchyni. V Indonésii, některých zemích jihovýchodní Asie, se kachny používají k čištění rýžových polí po sklizni od škůdců a rýžových zbytků.
Kromě masa a vajec lze z kachen získat cenné prachové peří a peří. Velmi dobře udržují teplo a vyrábí se z nich přikrývky, polštáře, zimní oblečení.
Domácí kachny velmi rychle přibývají na váze, takže jejich chov neztrácí na aktuálnosti. Například brojleři mohou být posláni na porážku již v 50-52 dnech života s hmotností 3-3,5 kg. Dříve byli tito ptáci v domácnosti na druhém místě po kuřatech. Nyní ztratili půdu pod nohama krůty, i když si udržují své vedoucí postavení v mnoha asijských zemích.
kachní plemena
Většina kachen, které jsou chovány v soukromých farmách, není čistokrevná, i když v průmyslových a poloprůmyslových podmínkách raději využívají chovné ptáky. Plemena kachen s různými jmény mají tři směry:
- maso;
- vejce;
- maso a vejce (univerzální);
- dekorativní.
Nejoblíbenější velkou masovou odrůdou kachny na světě je bílá pekingská kachna. Je předkem mnoha odrůd brojlerů a dalších masných odrůd. Kachny pižmové jsou také hojně využívány v chovu. Nemají tak tučné maso jako pekingské, chutná trochu jako zvěřina. Při křížení kachen pekingských a pižmových bylo vyšlechtěno plemeno kříženců mulardů. Jsou sterilní, protože rodiče patří k různým druhům. Další plemena, jejichž předky byly bílé pekingské kachny:
- bílé brojlerové kachny Cherry Valley;
- modrá kachna Favorit;
- šedá nebo barevná Bashkir;
- Moskevská bílá.
Existují i místní plemena, která se v Evropě chovala od pradávna. Tyto zahrnují:
- švédská modrá;
- šedá ukrajinština;
- černá bílá hruď.
Zvláštní místo zaujímají kachny indické běžecké, které patří k vejcorodým plemenům. V Americe je známá černá kachna Cayuga, která snáší stejná černá vejce. Dekorativní kachny se v Evropě staly populární teprve nedávno, i když se v Číně chovaly po staletí. Dekorativní směr zahrnuje krásnou barevnou mandarinku, bílou hřebínkovou. Někdy jsou cayugs chovány jako okrasné rostliny.
Podmínky vazby
Chov a chov domestikovaných kachen nečiní žádné zvláštní problémy, proto je přístupný i začátečníkům. V malých soukromých chovech se dává přednost volnému výběhu, nejlépe s rezervoárem. Na rybníku nebo na řece si ptáci mohou sami obstarat potravu, což výrazně snižuje náklady. Pokud není přirozené místo ke koupání, můžete vybavit malý bazén ve dvoře.
Průmyslový obsah může být dvou typů: celulární a omezený rozsah. Chov plodů se snaží chovat i u průmyslových podniků v prostorné místnosti nebo v otevřeném výběhu, aby byla zachována plodnost.
Chcete-li chovat kachny v klecích, musíte vybrat správné plemeno. Ne každý druh bude v takových podmínkách schopen normálně získat hmotu. Hlavní požadavky, které je třeba dodržovat při chovu a pěstování, jsou následující:
- Teplota. Při vysokých teplotách se kvalita kotce ztrácí, při nízkých nebo náhlých změnách se zvyšuje riziko nachlazení. V zimě by měla být teplota v drůbežárně udržována v rozmezí 7-14 ° C, v létě – ne vyšší než 12 ° C.
- Vlhkost vzduchu. Při vysoké nebo nízké vlhkosti ptáci špatně přibírají na váze, ztrácejí chmýří a peří. Optimální výkon je 65-75%.
- Osvětlení. V zimě by navíc mělo být zajištěno osvětlení, aby se kachny lépe zotavily a spěchaly. Délka denního světla by měla být 9-12 hodin v zimě a 12-14 hodin na jaře (v období snášky).
Jak zjistit, že podmínky pro chov kachen a péči o ně jsou bez přístrojů nevyhovující? Pokud je teplota příliš nízká, ptáci se k sobě schoulí, schoulí se k sobě. Když je kachnám horko, vystrkují křídla, často dýchají otevřenými zobáky, pijí hodně vody a snaží se vylézt do napáječek. Pokud má dům vysokou vlhkost, uvidíte, že ztráta peří je mnohem vyšší než dříve. Když je v místě, kde kachny žijí, nízká vlhkost, jejich žízeň se zvyšuje.
Požadavky na pokoj
Stavba domu pro kachny není náročná, můžete použít popis projektu kurníku. Pokud plánujete chovat v domácnosti 10-15 hlav, budou moci žít s jinými ptáky. Chov a chov větších hospodářských zvířat vyžaduje samostatnou místnost. Jedna kachna vyžaduje 0,5 m² plochy. Nejčastěji se dům dělá o něco větší, aby bylo možné zvýšit stádo.
Kachní dům lze postavit z jakéhokoli materiálu, ale nejlepší je dřevo. Zevnitř by měla být pokryta omítkou, překližkou, lepenkou a také izolována. To zajistí sucho ve stodole, ochrání ptactvo v zimě před chladem. V drůbežárně nezapomeňte zajistit větrání. Na 1 m² plochy by mělo být 100 cm² oken. V podmínkách průmyslových farem je instalována přívodní a odsávací ventilace.
Podlaha v drůbežárně je zvednutá 15-20 cm nad zemí, nejlépe z prken. Na podlahu položte podestýlku o tloušťce asi 30 cm Obsah na holých prknech je nepřijatelný, protože kachny mohou chytit artritidu, nachlazení a úhyn ptáků se dramaticky zvýší. Podestýlku vyrábí z rašeliny, slámy, ostřice, suchého rákosu nebo jiného improvizovaného materiálu. Nesmíme zapomenout na osvětlení. Žárovka je zavěšena ne příliš jasně, na 60-100 wattů, v závislosti na oblasti.
Kachní díra je vytvořena z jihozápadní nebo jihovýchodní strany. Jeho šířka by měla být 40 cm a jeho výška 30 cm.Nad průlezem můžete na vnější straně vybavit malý přístřešek, který ochrání kachny před deštěm a průvanem. Pokud se kachny nemohou volně procházet po dvoře, udělají si voliéru. Jeden jedinec musí představovat alespoň 3 m² jeho plochy. Nezapomeňte dát do voliéry velkou nádobu s vodou, ve které mohou kachny plavat. Když je možné vypustit kachny na louku a do rybníka, není potřeba vybavovat voliéru.
Inventář
Drůbežárna pro kachny je vybavena krmítky, napáječkami a hnízdy pro vejce. Krmítka jsou dřevěná, tloušťka desky by měla být alespoň 2 cm.Pro mokré míchačky můžete vyrobit krmítko kovové nebo plechové dřevěné. Pro jednoho ptáka musíte vypočítat průměrně 10 cm² kapacity krmiva. Na vrchu krmítka je přibita tyč, která zabrání kachnám vlézt dovnitř a šlapat po potravě. Samostatně vybavte podavač pro minerální přísady, lze jej rozdělit do několika oddílů.
Misky na pití jsou kovové, snáze se v nich udrží čistá voda. Jedna kachna denně by měla zkonzumovat alespoň 600 ml tekutiny. Na základě této potřeby se vypočítá objem napáječek pro stádo. Stěny napáječek by měly mít cca 20 cm, aby ptáčci dovnitř nelezli. V létě jsou krmítka a napáječky umístěny ve voliéře nebo na dvoře. Jak správně vyrobit krmítka a napáječky, můžete se podívat na fotografii a video.
Hnízda jsou instalována na tmavých odlehlých místech drůbežárny, aby ostatní ptáci měli menší kontakt s kachnou a ona nebyla vystrašená. Nejlepší je umístit je blízko zdí a zajistit volný přístup. Rozměry hnízda jsou 40 × 50 × 50 cm.U přední stěny je vybaven malý práh vysoký 5-10 cm, aby se vejce nevykutálela a podestýlka se nevysypala. Uvnitř je umístěna sláma, suché listí, ostřice nebo stejný materiál, který se používá na podestýlku v domě. Jedno hnízdo je vybaveno pro tři ptáky.
Kachny spěchají v noci nebo ráno, takže vejce by měla být sbírána poté, co ptáci jdou na procházku do voliéry nebo na dvůr. Kachny jsou velmi plaché, proto je třeba snášku co nejpečlivěji kontrolovat. Vyděšený pták snižuje nebo úplně ztrácí produkci vajec.
krmení kachen
Kachny domácí jsou vodní ptactvo. V přírodě jedli hlavně trávu, okřehky, šneky, šťavnaté stonky řas, takže jejich strava by měla mít přibližně stejný poměr obilí a zeleně s okopaninami. Ujistěte se, že dáváte produkty, které jsou živočišného původu. Nejčastěji se používá masokostní nebo rybí moučka. Strava domácí kachny zahrnuje:
- obiloviny (kukuřice, pšenice, ječmen, oves);
- luštěniny (hrách, fazole, vlčí bob, čočka);
- odpady ze zemědělské výroby (koláč a šrot z olejnin, řepný koláč, pivovarské kvasnice);
- šťavnaté krmivo (tráva, okřehek, vrcholky rostlin, zelenina, siláž);
- minerální doplňky (křída, mušle, jemný štěrk).
Poměr krmiva v jídelníčku závisí na různých faktorech. Pokud se plánuje chovat a vykrmovat na maso, přidává se do stravy více obilovin. Plemenná zvířata, která se podílí na chovu kachňat, nesmí být překrmována, i když se jedná o masné plemeno. Obézní kachny špatně snášejí a kačery špatně oplodňují vajíčka.
V létě si kachny, které jsou na volné pastvě, dostávají hlavní potravu samy. Plavou v nádržích, jedí řasy, okřehky, měkkýše, šneky. V tomto případě můžete dát kachny 2krát denně k jídlu. Před porážkou přecházejí na tři jídla denně. V zimním období jsou základem stravy obiloviny a siláž. V průmyslových podnicích se používají krmné směsi. Do zimního jídelníčku nezapomeňte přidat bylinkovou mouku, zeleninu, vitamíny. V zimě se kachny podávají 3-4krát denně.
Chov kachen
Tvorba množitelského kmene
Aby byl chov kachen doma úspěšný, musíte správně zformovat plod. Kachňata se sbírají od narození. Nejprve se věnují nejsilnějším a nejpohyblivějším, poté sledují přibírání na váze, do mateřského stáda se vybírají ti, kteří se nejlépe zotaví. Poslední výběr se provádí po 150 dnech, hodnotí se hmotnost v kg, vzhled, aktivita a pohyblivost.
Nejlepší je pro matčino stádo vzít kachňata, která se narodila v červenci nebo srpnu. Pokud se praktikuje vícenásobný výběr, mohou být odebrána kuřata v lednu, květnu a září. Na jednoho kačera by mělo připadnout 1 samic, ačkoli ve volné přírodě žije jeden kačer s jednou kachnou. Mateřské hejno je odděleno od ostatních kachen, které jsou určeny na maso.
Udržování a péče o rodičovské hejno je důležitou součástí úspěšného chovu kachen. Ptáci by měli žít v samostatné voliéře nebo v drůbežárně. V hnízdech je důležité udržovat čistotu, podestýlka se mění denně. V předvečer ovipozice se postupně prodlužují hodiny denního světla, takže nakonec trvá 16 hodin. Průměrná produktivita kachen z mateřského stáda je 2-3 roky. Dobrý kačer může žít až 8 let.
Inkubace vajec
Kachna domácí je výborná matka slepice, to platí téměř u všech plemen. Pekingský typ může dokonce inkubovat vejce jiných druhů, jako jsou husy. U hybridních brojlerů jsou vyvinuty horší mateřské instinkty a mulardi jsou obecně neplodní.
Když samice začne spěchat, musíte z ní odebrat vejce, pečlivě je složit a uložit při teplotě 13 ° C. Vejce se denně obracejí, aby se zabránilo přilepení embrya ke skořápce.
Pokud kachna přestala chodit, vytrhne si z hrudi chmýří, aby izolovala hnízdo, a dlouho tam sedí, je připravena k vylíhnutí. Pod něj můžete dát zkušební vajíčko. Samice na něm musí sedět alespoň 10 hodin denně. Inkubace trvá 26–28 dní, během nichž je třeba matce poskytnout běžnou péči, odpočinek, přístup k vodě a normální krmení.
Když není slepice, lze provést umělou inkubaci. Použijte k tomu standardní inkubátor, jako u slepičích vajec. V prvních dnech by teplota měla být 38°C, poté se postupně snižuje až na 37°C. Po 20. dnu se nacvičuje periodické ochlazování (2-3x denně 10-15 minut). Inkubátor by měl mít dobré větrání, mírnou vlhkost do 60 %. Kachní embrya vyžadují více kyslíku než kuřecí embrya. Skořápku můžete pravidelně zavlažovat vodou při pokojové teplotě, protože v přírodě kachna pravidelně chodí do rybníka hledat potravu, pak se znovu posadí na zdivo s mokrým peřím.
Pěstování mladých zvířat
Kachna domácí je převážně masný pták, takže většina kachňat je chována pro maso. Mladým zvířatům je velmi důležité v prvních dnech poskytnout dobrou péči, normální teplotu a krmení. V prvních dnech se teplota v místnosti udržuje na úrovni 28-30 °C, poté se postupně snižuje. Osvětlení by mělo být v prvním týdnu nepřetržitě, poté se denně o hodinu snižuje.
Vaječný žloutek bude mláďata krmit v prvních 18 hodinách, ale již v tomto období by se měla naučit jíst běžnou stravu. Nejprve se jim podává potrava bohatá na bílkoviny. V prvních 20 dnech by měl být obsah bílkovin v krmivu asi 20 %, poté postupně klesá na 11-15 %. Krmí malá kachňata vařenými vejci, tvarohem. Od druhého nebo třetího dne mohou dostat kaši, tvaroh. V prvních dnech je důležité ukázat kachňatům, jak jíst. Chcete-li to provést, nasypte jim jídlo na záda a opatrně je vložte do zobáku.
Na konci prvního týdne se do jídla přidávají nakrájené zelené. Od 10. dne mohou být kachňata vypuštěna ven, aby se naučila získávat potravu sama. Mláďata umí plavat od narození, proto je dobré jim zajistit přístup k vodě. Pokud rostou s kachnou, začne je přinášet do nádrže během prvního dne.
Je velmi důležité provést selekci kuřat již v prvních dnech, pokud je v plánu vytvořit množitelskou populaci. Kachňata jsou hodnocena podle následujících kritérií:
- jednotné pigmentované a načechrané opeření;
- měkké bříško, pupeční šňůra bez modřin;
- oči jsou konvexní, lesklé;
- křídla jsou pevně přitisknuta k tělu;
- hmotnost ne méně než 50 g.
V budoucnu musíte sledovat chování kuřat, rychlost přírůstku hmotnosti. Kachňata jsou pečlivě vyšetřena na vady. Ptáci, kteří jsou určeni k chovu na maso, jsou chováni odděleně. Již od 20. dne začíná jejich zvýšený výkrm. Kachny můžete vypustit do jezírka, váha pak začne přicházet pomaleji, ale spotřeba krmiva bude menší. Pokud kachny žijí uvnitř nebo v omezeném výběhu, krmí se 3-4krát denně s převahou obilí a luštěnin.
Kachny se posílají na porážku za 60–70 dní, před začátkem línání. Pokud tento okamžik prošvihnete, budete muset počkat asi 120 dní, což bude znamenat další spotřebu krmiva. Brojleři mohou být posláni na porážku a poraženi již ve věku 50-52 dnů. V té době pták váží v průměru 3,5 kg (průměrná živá hmotnost běžných ptáků v tomto věku je pouze 2-2,5 kg nebo ještě méně). Mnoho lidí dává přednost pěstování těchto plemen, protože jejich produktivita je vyšší.
