Lyubasha česnek je jednou z nejoblíbenějších zimních odrůd, která má vynikající léčivé vlastnosti. Na péči je nenáročný a dobře snáší mráz i horko. Rostlina poskytuje stabilní výnosy, je odolná vůči různým chorobám, napadení škůdci a vyznačuje se schopností dlouhodobého skladování. Více o odrůdě vám řekneme níže.
obsah
Foto pixabay/jackmac34: Lyubasha se vyznačuje velkými plody
Popis odrůdy česneku Lyubasha
Odrůdu Lyubasha vyšlechtil v roce 2009 šlechtitel z Ukrajiny Ivan Zakharenko, který ji pojmenoval na počest své tchyně. Když kultura prošla úspěšnými testy, rychle si získala oblibu nejen na Ukrajině, ale také v Rusku, Moldavsku a Bělorusku. Díky imunitnímu potenciálu rostliny vůči různým chorobám, nenáročnosti a vysokým výnosům se tato odrůda rychle rozšířila po regionech těchto zemí.
Lyubasha je zimní česnek, střední sezóna, s velmi silným kořenovým systémem. Od ostatních odrůd se liší velkými plody se zvláštními chuťovými vlastnostmi a také schopností dlouhodobého skladování. Rostlina obsahuje velké množství vitaminu C, aminokyseliny, bílkoviny, různé silice, selen a další stopové prvky.
Hlavní vlastnosti česneku Lyubasha
- výška rostliny od 120 do 150 cm;
- hmotnost žárovky je 100-150 g;
- počet hřebíčků v cibuli je 4-7 ks;
- barva zubů je krémová;
- hmotnost hřebíčku od 10 do 20 g;
- délka listu až 50 cm;
- doba zrání od 85 do 95 dnů;
- příčný průměr hlavy 6-7 cm;
- výnos z 1 hektaru je od 15 do 20 tun.
Výtěžnost česneku
Lyubashi česnek má vysoké výnosy: z jednoho metru čtverečního lze sklidit asi 3 kg cibulí. Tato odrůda za to vděčí svému mohutnému kořenovému systému – více než 150 kořenů na každou hlavičku česneku. Díky kvalitě a množství větví získává ve srovnání s jinými druhy rostlin ještě prospěšnější vlastnosti.
Cibule česneku mají kulatý, mírně zploštělý tvar. Při správné péči může hlava dosáhnout hmotnosti 150 g a někdy i 2krát více.
Foto pixabay/congerdesign: hřebíčková barva krémová
Reprodukce a výsadba česneku Lyubasha
- semena – univerzální a nejúčinnější metoda. Chcete-li to provést, vezměte žárovky, zkalibrujte je a dezinfikujte v manganistanu draselném a poté je zasejte do hloubky asi 5 cm;
- jednotlivé stroužky – hlavy česneku, které se skládají z 1 stroužku. Vyrůstají ze zasazených semen ve druhém roce. Mohou být buď ponechány v zemi pro příští sezónu, nebo zasazeny podle schématu jako semena;
- hřebíček, který se vybírá z velkých cibulí. Je třeba je zasadit hlouběji než semena (až 8 cm).
Před výsadbou česneku se musíte rozhodnout o době výsadby. Je lepší zvolit polovinu října – začátek listopadu (pár týdnů před prvním mrazem). Pokud zasadíte Lyubasha dříve, sazenice budou trpět mrazem, a pokud později, plodiny nemusí mít čas vyklíčit kořeny. Lyubasha může být také zasazena na jaře, ale to musí být provedeno v polovině dubna, kdy je půda stále plná vlhkosti z tajícího sněhu.
Stojí za to brát vážně výběr místa pro setí. Pokud například zasadíte česnek na kopci, nebude mít v zimě dostatek sněhu, a pokud bude vysazen v nížině, bude zaplaven vodou z tání, což bude mít škodlivý vliv na sklizeň. Stanoviště by proto mělo být rovné, slunné a chráněné před větrem. Půda pro výsadbu by měla být volná. Lyubasha dobře zakořenuje po zelenině, zelí, luštěninách, vodních melounech nebo dýních.
- Je dobré zrýt půdu.
- Uvolněte půdu do hloubky 30 cm.
- Z půdy musí být odstraněny všechny kameny, tráva a jiné nečistoty.
- Před výsadbou česneku 2-3 týdny vykopejte záhony a přihnojte je zvoleným přípravkem.
- 3 dny před výsadbou jamky vydatně zalijte.
Vzdálenost mezi postelemi by měla být 35-45 cm Otvory o hloubce 5 až 9 cm jsou umístěny od sebe v intervalech 6 až 10 cm Lyubasha je velký česnek, takže potřebuje hodně místa. Před výsadbou musíte do všech otvorů přidat dřevěný popel a poté je naplnit teplou vodou.
Po výsadbě sadebního materiálu jsou otvory pokryty zeminou. Není třeba zalévat. Záhony by měly být mulčovány pilinami, slámou, smrkovými větvemi atd. V opačném případě rostlina nebude schopna přežít zimu. Po roztání sněhu se „izolace“ odstraní.
Foto pixabay/birgl: odrůda má vysokou produktivitu
Funkce pěstování a péče
Kultura je nenáročná na péči, takže pěstování česneku Lyubasha vám nezabere mnoho času a úsilí.
Zavlažování. Poprvé musíte Lyubasha zalévat poté, co roztál sníh a půda trochu vyschla (v polovině dubna). Poté by měla být rostlina během zrání zavlažována 2krát týdně. Pokud je horké počasí, zálivka se zvýší až 3-4krát, ale pokud silně prší, je zastavena. Dva týdny před sklizní se Lyubasha již nezalévá, aby cibule získaly „ostrou“ chuť.
- krmení draslíkem – každých deset dní;
- kravský a koňský hnůj nebo kuřecí trus – ne více než 3krát za celou dobu zrání;
- močovina – 10 g látky na 12-20 litrů vody;
- dusíkatá hnojiva – 2x (duben, červen).
Když šípky zežloutnou, můžete použít nutriční kvasnice, čpavek nebo peroxid vodíku.
Pletí. Záhony je potřeba po každé zálivce odplevelit. Každý druhý den je půda kolem keřů nakypřena. Když česnek na konci května začne vystřelovat šípy, některé z nich se odstraní spolu s plevelem. Pro každý keř je povoleno pouze několik květenství, všechna ostatní musí být odstraněna.
Nemoci a škůdci
- dezinfekce roztokem manganistanu draselného;
- přidání dřevěného popela do každé jamky před výsadbou;
- dodržování střídání plodin;
- postřik fungicidy.
Pokud je česnek přesto postižen bakteriálním onemocněním, musí být všechny keře ošetřeny Fitosporinem, který zničí infikované rostliny. Během procesu listového krmení můžete ošetřit insekticidy, abyste odpuzovali škůdce. Také na klíšťata a háďátka je nejlepším lékem hřebíček před výsevem namočit a vydezinfikovat.
Místo pro výsadbu česneku se doporučuje měnit každé 2 roky, aby nedošlo k infekci rostliny kulatými mikroskopickými červy.
Přečtěte si další zajímavé články na našem webu o pěstování česneku:
Jaké odrůdy česneku rostou na vašem webu? Podělte se prosím v komentářích!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
Lyubasha je nejoblíbenější zimní druh česneku, který má skvělé léčivé vlastnosti a vyznačuje se vynikajícím chemickým složením cibulek. Kromě toho je kultura v péči extrémně nenáročná, odolná vůči typickým chorobám a útokům škůdců. Vyznačuje se také spolehlivou mrazuvzdorností, tepelnou odolností a schopností dlouhodobého skladování.
Historie dedukcí
Kultura byla plodem práce ukrajinského specialisty I. Zacharenka. Autor ji čestně pojmenoval na počest své tchyně. Po úspěšných testech byla kultura zónována na Ukrajině, v Rusku, Bělorusku a Moldavsku. Vzhledem k tomu, že Lyubasha je nenáročná z hlediska klimatických podmínek, rychle se rozšířila na území většiny regionů země. Bylo to způsobeno také výrazným imunitním potenciálem rostliny vůči většině houbových chorob typických pro kulturu, jakož i nenáročností v péči, zimovzdorností a tepelnou odolností. Lyubasha má také trvale vysokou úroveň produktivity.
Popis odrůdy
Kultura je zimní, střední sezóna, střela, mrazuvzdorná, se silným kořenovým systémem.
Jeho hlavním rozdílem od podobných zimních rostlin je dlouhá doba skladování plodiny. Liší se plody značné velikosti a jejich zvláštními chuťovými vlastnostmi.
Vyznačuje se významným obsahem vitamínu C, bílkovin, aminokyselin, silic, selenu a dalších stopových prvků.
Léčivé a baktericidní vlastnosti kultury jsou výjimečné:
úspěšně odolává patogenním virům, bakteriím, mikrobům a houbám;
je schopen urychlit procesy obnovy poškozených tkání;
stimuluje zvýšení síly srdečních kontrakcí;
blokuje tvorbu přebytečného cholesterolu;
zabraňuje progresi aterosklerózy;
snižuje stupeň výskytu krevních sraženin;
blokuje cévní křeče;
snižuje hladinu krevního tlaku;
snižuje stupeň zánětu slizničních tkání v dýchacím traktu při bronchopulmonálních onemocněních.
U onkologických onemocnění je Lyubasha ve svém účinku přirovnávána k chemoterapii, která aktivuje fungování imunitních buněk.
stimuluje produkci trávicích enzymů;
je choleretická surovina pro výrobu allocholu;
zintenzivňuje činnost pohlavních žláz a dezinfikuje urogenitální systém;
zabraňuje výskytu senilní demence, přispívá k produktivní dlouhověkosti;
je účinným prostředkem v boji proti beri-beri a kurdějím.
Charakteristika vzhledu rostliny a cibulí
Kultura dosahuje výšky 100-120 cm.Listy rostliny jsou podlouhlé, hustě rozmístěné, vzpřímené, tmavě smaragdové barvy s mírným voskovým povlakem, mírně drsné, 50 cm dlouhé, 3-4 cm široké.
Hlava je kulaté ploché konfigurace, velká, váží 100-120 cm, počet zubů je 4-7, každý váží 20 g. Barva suchých šupin je bílá s narůžovělým nádechem, charakteristické žilky jsou výrazně vyjádřeny. Barva dužiny je krémově bílá.
Podle chemického složení žárovka obsahuje: sušinu – 43%, kyselinu askorbovou – 34 mg%, aminokyseliny a bílkoviny – 8% čerstvé hmotnosti, stopové prvky – 1%, selen – 170 mlg / kg, éterické oleje – asi 0,4 %, látky obsahující síru a dusík (allicin) – 0,3 %.
Úroveň zachování kvality hlav je vysoká – až 10 měsíců.
Účel a chuť
Ovoce se používá při konzervování, téměř ve všech typech zpracování. Zuby bílé, křupavé. Chuť stroužků je ostrá, s výraznou charakteristickou česnekovou vůní. Zelené výhonky se přidávají do salátů – jejich chuť je jemnější.
Zrání
Kultura je střední sezóna. Doba od vyklíčení do zežloutnutí listů je asi 98 dní.
Produktivita
Stupeň produktivity je vysoký, v průměru 1,5-2 kg / mXNUMX. m
Podmínky vysazování
Termíny výsadby česneku začínají koncem října a trvají do poloviny listopadu (20–40 dní před prvním mrazem). Na jaře se vysazují do vlhké půdy, po roztání sněhu, nejpozději však ve 2. dekádě dubna.
Výsadbě předchází přikrmování 12 litry humusu a litrem dřevěného popela na 1 m2. Dezinfekce se provádí předem (2 dny před výsadbou) nekoncentrovaným fyziologickým roztokem.
Během období přistání se řídí teplotou půdy + 10 . 15 stupňů Celsia. Podzimný česnek se intenzivně vyvíjí při +2 stupních a při nižších teplotách nemá čas se přizpůsobit. Optimální teplotní režim pro vývoj jarních plodin je + 16 . 20 stupňů.
Pěstování a péče
Standardní vzor výsadby je 6-8 cm mezi rostlinami, 15-20 cm mezi řádky.Péče je standardní.
První zavlažování se provádí na konci dubna (ráno nebo večer). Dva týdny před sklizní se zavlažování zastaví. V horkých dnech doporučujeme zavlažovat plodiny týdně. Na podzim se zalévání neprovádí. Hojné zavlažování se praktikuje až do 2. dekády června. Předčasné zavlažování zimní odrůdy (během suchého léta) je plné smrti plodiny. Spotřeba vody při zavlažování závisí na kvalitě půdy a místech vykládky. Nadměrné zavlažování, stejně jako vysychání půdy, negativně ovlivňuje růst plodiny.
Obvaz se vyrábí z kuřecího hnoje, shnilého kravského nebo koňského hnoje. Doplňky draslíku a fosforu se provádějí každých 10 dní. Na jaře se provádí hnojení dusíkatými sloučeninami (v kapalné formě). Černozem se přidává dvakrát – v dubnu a v červnu. Třetí doplněk se provádí dva týdny před plánovaným odběrem.
Z dalších opatření pro péči o Ljubašu uvádíme:
když se objeví šipky, jsou sevřeny ve výšce více než 10 cm;
pro zimní období je kultura mírně (34 cm) mulčována rašelinou nebo slámou;
po tání sněhu by měl být mulč odstraněn;
plenění by mělo být pravidelné;
14 dní po vzejití klíčků musí být půda uvolněna.
Cibule obvykle dozrávají ve druhé dekádě července a jejich připravenost je určena nažloutlými špičkami listů. Sklizeň by měla být prováděna za suchého počasí. Hlavy jsou odstraněny, očištěny od země a poté umístěny ve stínu a vysušeny.
Při sklizni plodů by měly být hlávky odstraněny z půdy lopatou (nedoporučujeme je vytrhávat pomocí stonků).
Je třeba si uvědomit, že úroda při nedostatku sněhu vymrzá, a proto je nutné mulčování.
Česnek můžete zasadit dvakrát ročně. Jarní druhy vysazujeme nejlépe na jaře, zimní druhy vyséváme před zimou. Doba výsadby závisí na regionu, klimatických podmínkách, odrůdě, příznivých dnech. Je také nutné správně připravit výsadbový materiál a záhony.
Zálivka je jednou z nejdůležitějších součástí péče o česnek. Česnek miluje vlhkost, a proto potřebuje dobrou zálivku od samého začátku vegetačního období. Důležitou roli hraje frekvence procedury, kvalita a teplota používané vody.
Půdní požadavky
Kultura se produktivně vyvíjí na neutrálních, volných, dobře provzdušněných půdách. Je lepší ji vysazovat každý rok na nová místa (žádoucí jsou oblasti bez přízemní vláhy) po melounech a luštěninách, zelí nebo zelí.
Zásadní roli při pěstování hraje vrchní oblékání česneku. Použití hnojiv přispívá k rychlému růstu hlávek, zlepšení chuti a zvýšení výnosů. Existuje mnoho způsobů, jak ho krmit: to lze provést minerálními nebo organickými látkami, stejně jako všemi druhy lidových léků.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Kultura se vyznačuje vysokým imunitním potenciálem vůči chorobám (fusária, plísně atd.), vůči napadení škůdci. Oslabené rostliny však mohou být napadeny patogeny (padlí, krkovička, černá plíseň).
Možné jsou i invaze škůdců – mouchovka cibulová, háďátko stonkové, pestřenka cibulová, tajný kmen, svilušek kořenový a další. Během vegetačního období je někdy pozorováno:
pomalý vývoj peří, což ukazuje na nutriční nedostatek (krmeno složením jedné polévkové lžíce močoviny a jedné sklenice ptačího guana na 10 litrů vody);
vzhled modrobílého peří – nedostatek vlhkosti;
vzhled světle zelených odstínů – nadměrná vlhkost;
peří přestává růst a žloutne – nedostatek výživy, nadbytek nebo nedostatek vlhkosti, škůdci nebo choroby.
Preventivní postupy jsou prováděny standardním způsobem.
Nemoci česneku lze rozdělit do dvou hlavních typů: plísňové a virové, někdy se vyskytuje bakteriální infekce, ale to je extrémně vzácné. Budoucí plodina je nejzranitelnější v době klíčení – mladé výhonky jsou snadno postiženy chorobami. Je velmi důležité si všimnout a správně reagovat na první příznaky infekce včas.
Před přímou sklizní je nutné se ujistit, že kultura je plně zralá a připravená na kopání a další skladování.
Po sklizni se každý zahradník snaží dbát na nezávadnost vypěstovaných produktů. Česnek doma lze skladovat jak ve sklepě, tak v domě nebo v městském bytě. Hlavní věcí je poskytnout mu vhodné skladovací podmínky.
zimní Určení pro konzervování, pro všechny druhy zpracování Produktivita
vysoký průměrný výnos
Přítomnost hrotu šípu Výška stonku, cm 100-120 Délka listu, cm 50 Šířka listu, cm 3-4 Barva listu zelená s voskovým povlakem
Tvar je kulatý-plochý Velikost cibule je velká Hmotnost cibule, g 100-120 Počet stroužků 4-7 Hmotnost stroužku, g 20 Barva suchých šupin je bílá nebo s růžovým nádechem, s charakteristickou kresbou lila žilek Barva dužiny je krémově bílá Chuť je kořenitá Vůně je bohatá česneková Složení obsah sušiny – 43 %, kyselina askorbová (vit. C) – 34 mg %, aminokyseliny a bílkoviny – 8 % čerstvé hmotnosti, stopové prvky – 1%, selen – 170 mlg/kg, silice – do 0,4%, látka obsahující síru a dusík – allicin 0,3% Zachování kvality
vysoká Skladovatelnost až 10 měsíců
mrazuvzdorné Termíny výsadby podzim Vzor výsadby se sází ve vzdálenosti 6-8 cm od sebe a 15-20 cm mezi řádky Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolnost proti houbovým chorobám vysoce odolná Odolnost proti Fusarium vysoce odolná
střední sezóna Období od vyklíčení do žloutnutí listů až 98 dní
Recenze
Uživatelské fotografie
Přednosti: Odrůda je velká, šťavnatá, středně kořenitá, skladovatelná 10-11 měsíců, dobře se přenáší, odolná chorobám a suchu, nenáročná na péči.
Nevýhody: Je nutné vysazovat na slunné místo, při malém množství sněhu bez mulče může mírně namrzat.
Komentář: Odrůdu česneku Lyubasha pěstuji více než deset let. Koupeno nějak na trhu na Ukrajině, když jsem byl na dovolené. Chuť mi chutnala i pro další vlastnosti, od té doby ji pěstuji.
Lyubasha je zimní odrůda, dává šipku, můžete ji nechat na semena a nekupovat je každý rok. Pokud je péče normální, může hlava vyrůst až na 100-130 gramů. V ní se tvoří 4 až 7 stroužků. Chuť jako u česneku dokonalá, ostrost vyvážená, šťavnatost mimořádná.
Řeknu vám, jak rostu. Nejprve vytřídím všechen česnek a rozdělím na stroužky. Vybraný materiál namočím na 4 hodiny do vody pokojové teploty, poté vyndám a nechám okapat. Nezapomeňte dezinfikovat ve slabém roztoku manganu po dobu 15 minut. Stroužky vyperu a vložím do mokrých sáčků z přírodní tkaniny, dám je spolu se sáčky do nádoby, hermeticky uzavřu víčkem, aby česnek do druhého dne nevyschl a udržel si vlhkost. A ráno začínám sázet.
Můžete zasadit nejen v zimě, abyste získali hlavu. Naše rodina ráda přidává mladé zelené peří do salátů, okroshky a dalších jídel. Česnek sázíme na peří po jiných již sklizených plodinách, když se uvolní pozemek. Nejprve půdu pohnojíme humusem, dřevěným popelem, slabým roztokem slepičího hnoje, poté vydatně zalijeme a začneme sázet. Zuby prohloubíme o tři centimetry, ne více, budou tedy rychleji stoupat. A po chvíli získáme voňavé, chutné a středně pikantní zelené.
