Koupit zeleninu a zeleninu v supermarketu nebo v obchodě se zeleninou není problém. Cena zelené cibule v zimě je však tak vysoká, že v létě si za stejné peníze můžete koupit pár kilogramů. Mnozí ji proto raději pěstují sami. To nezpůsobuje velké potíže, pokud víte, jak se o cibuli správně starat, můžete ušetřit rodinný rozpočet tím, že poskytnete domácnostem vitamíny. Níže jsou uvedeny různé způsoby pěstování cibule doma na parapetu.
Metody pěstování
Existují různé způsoby pěstování cibule doma. Všechny metody jsou docela jednoduché. Zde je jejich stručný popis:
- Hydroponie. Tento zajímavý termín označuje obvyklé a známé pěstitelům zeleniny pěstování zelené cibulky v nádobě s vodou. Pórek si můžete rychle vypěstovat doma pomocí hydroponického nastavení. Díky hydroponii se zrychluje růst, zvyšuje se výnos rostlin.
- Za obtížnější způsob pěstování se považuje zasazení cibule do květináče naplněného zeminou. V tomto případě můžete očekávat solidnější sklizeň zelené cibulky. Nutriční vlastnosti cibulového peří budou mnohem lepší.
- Cibulový kaktus je variací předchozího způsobu pěstování, který vynalezly vynalézavé hospodyňky. Kaktus je velká plastová láhev o objemu 5 nebo 6 litrů, naplněná zeminou. Cibule jsou položeny uvnitř vrstev půdy. Z malých otvorů, které musí být předem vyrobeny ze strany láhve, vyrůstají zelené peří.
Správné pěstování zelené cibule na vodě
Aby bylo možné v zimě zasadit cibuli na zeleň domu, není nutné mít nádoby se zeminou. Mnozí to dělají jednoduše: nádoba je obyčejná sklenice s vodou. Výhody metody:
- velmi jednoduché;
- okenní parapet zůstává vždy čistý.
Jak vařit cibuli?
Bez ohledu na zvolený způsob pěstování je nutné cibulky řádně připravit. Před zasazením luku doma je třeba jej pečlivě prozkoumat, neměl by mít:
- promáčkliny,
- plíseň,
- trouchnivění,
- mechanické poškození.
Hlavy o průměru 4 centimetry jsou považovány za dobré vzorky pro výsadbu cibule doma na zelení.
Aby klíčky lépe klíčily, musíte před výsadbou opatrně odříznout vrcholy hlav a poté je namočit do roztoku manganistanu draselného po dobu 15-25 minut. Při nepřítomnosti manganistanu draselného můžete použít dřevěný popel. Po zpracování se hlava přenese do studené vody. Jak moc pírko cibulky naroste, její bezpečnost závisí na správné přípravě. Zelení obvykle dobře klíčí po 1-1,5 týdnech.
Ve vodě dává cibule peří asi 3 týdny. Po oříznutí pírka je cibulka vyhozena, není vhodná k jídlu a pěstování. Poté můžete zasadit novou cibulku.
Důležité! Před umístěním hlavy do půdy pro pěstování se musíte úplně zbavit slupky.
Nádoby používané pro pěstování cibule ve vodě
Banky a jiné nádoby se používají k pěstování zelené cibule ve vodě doma. Cibuli můžete pěstovat v květináči, sklenici vody.
Důležité! hrdlo nádoby musí mít vhodnou šířku, pak žárovka nespadne a nespadne příliš hluboko do vody. Nádoba by měla být naplněna vodou tak, aby žárovka byla ponořena jen trochu. Není možné ponořit hlavu příliš hluboko do vody, protože spodní část může hnít.
Než se objeví kořeny, musíte se ujistit, že spodní část hlavy je ve vodě. Voda by se měla doplňovat podle potřeby.
Cibuli si můžete doma naklíčit nejen ve skleněných nádobách. Pro pěstování jsou docela vhodné průhledné nádoby na skladování potravin nebo krabice zpod zmrzliny, zeleninový salát. Budete také potřebovat list silné lepenky vhodné velikosti, ve které musíte udělat otvory pro umístění luku. Poté se do nádoby nalije voda a žárovky se umístí do vytvořených otvorů. Při tomto způsobu pěstování by měly být hlávky umístěny v mělké vodě.
Důležité! Klíčením cibule ve vodě touto metodou můžete čekat na peří za 2 týdny. Proces lze urychlit přihnojením vody minerálním vrchním obvazem.
Kolik hnojiva je potřeba na litr vody?
Když kořeny začnou růst, objeví se první výhonky zeleně, rostlina může být krmena. Existuje několik možností a v každém případě je množství vody, ve které se hnojivo ředí, 1 litr:
- minerální komplex – 2 lžičky;
- 2 g superfosfátu, 1,5 g dusičnanu amonného, 1,5 g chloridu draselného;
- 5 g dřevěného popela.
Je třeba poznamenat, že toto opatření je volitelné. Věda říká, že další hnojivo není nutné a dokonce kontraindikováno, protože samotná cibule obsahuje živiny a energii potřebnou pro růst.
Pravidla a tajemství pěstování
Při klíčení zelené cibule na parapetu ve vodě je důležité dodržovat jednoduchá pravidla pěstování:
- Při přípravě nádob na pěstování šípků je třeba je ošetřit slabým roztokem manganistanu draselného.
- Než se objeví kořeny, je lepší umístit nádoby, které se používají na vytlačování cibule na peří, doma na parapet daleko od radiátorů. Během tohoto období je nutné aktualizovat vodu dvakrát denně.
- Když jdou šipky nahoru, obnova vody může být provedena jednou denně.
- Pravidelně musíte kořeny opláchnout tekoucí vodou.
- Sklenici, ve které se cibule pěstuje na okně, je také potřeba občas umýt.
- Aby se zabránilo hnilobě cibule, měly by být hlavy pravidelně vyjímány z vody a ponechány 2-3 hodiny zaschnout.
- Pro pěstování na parapetu zvolte malé cibulky, dobře sušené.
- Je třeba co nejčastěji stříhat pírko, můžete tak ovlivnit růst cibulky.
- Při pěstování cibule je důležité pravidelně každých pár dní odstraňovat plevel z květináčů a kypřít půdu mezi řádky. Plevel by měl být odstraněn, když je ještě malý. Při odstraňování plevele je třeba dbát na to, abychom nepoškodili velmi citlivé kořeny cibulí.
Důležité! Aby zelená cibule byla vždy na stole, je nutné každé 2 týdny klíčit nové vzorky.
Pěstování zelené cibule v zemi
Mnoho lidí preferuje jiný způsob, blíže k zahradě, pomocí země. Jak pěstovat cibuli doma v zimě pomocí této metody?
Chcete-li vyhnat cibulové šípy zasazením hlav do země, musíte dodržovat jednoduchá pravidla:
- vybrat vhodné instance;
- připravte nádobu, kterou mohou být různé krabice nebo nádoby vysoké maximálně 7 cm;
- zasadit sevok do půdy, kterou je nádoba naplněna;
- nainstalujte nádobu na parapet v bytě.
Přistání
Před výsadbou cibule na zelení na parapetu si musíte vybrat vhodný hrnec a připravit půdu. Na dně vybrané nádoby se nalije vrstva drenáže, poté – zemní směs. Cibule nejlépe roste v úrodné, vlhké půdě, která je neutrální až mírně kyselá. Cibuli lze zasadit z:
Půda je dobře navlhčena, pak se do ní vtlačí cibulová hlava. Cibule se zatlačí ze 2/3 do půdy (do hloubky asi 3-5 cm). Je nutné dodržet vzdálenost mezi cibulkami – asi 8 cm Cibulku je třeba umístit tak, aby oříznutý vrchol nebo vršek se zelenými výhonky byl otevřený. To je nezbytné pro cirkulaci kyslíku.
Semena se vysévají do půdy do hloubky 1 cm.
Nádoba s vysazenou cibulí by měla být uložena po dobu jednoho týdne na teplém místě. Po vytvoření zelených klíčků se nádoba umístí na parapet – nejlépe na jižní okno. Je nutné zajistit, aby země nevyschla. Zavlažování by mělo být prováděno každý druhý den – to stačí k krmení žárovky a růstu zeleného peří, které se objeví za 14–21 dní.
Jak vypěstovat pírko v pětilitrové lahvi?
Velmi zajímavým nápadem je pěstování cibule v 5litrové láhvi na minerálku.
- Chcete-li takovou láhev připravit, nejprve nakreslete otvory pomocí značky a rovnoměrně je rozmístěte.
- Vystřihněte kulaté otvory pomocí nůžek. Průměr otvorů by měl být o něco menší než průměr cibulí, aby nevypadly (většinou mají otvory průměr 3-4 cm).
- Nezapomeňte na dno láhve udělat malé otvory, aby mohla odtékat přebytečná voda.
- Odřízněte horní část láhve. Tímto otvorem vylijeme zeminu, položíme cibuli a navrch zasadíme poslední cibuli.
- Láhev se položí na talíř nebo postaví na parapet, přebytečná voda po zalití odteče do talíře.
- Naplňte láhev zeminou až po úroveň prvních otvorů.
- Cibulky položíme tak, aby hrdla, ze kterých se objeví pírko, vyčnívala za láhev.
- Nasypeme zeminu do dalšího patra jamek.
- Do otvorů naskládáme druhou vrstvu cibule a tak dále na vršek láhve. Při dobrém rozložení otvorů se do jedné láhve vejde až 30 žárovek.
Po 3-4 dnech vypadá improvizovaná zahradní postel takto:
A toto je postel za týden:
Požadavky na osvětlení a teplotu
Cibulový batun na parapetu preferuje sluneční světlo, ale špatně snáší teplo. Nejlépe se bude cítit na okenních parapetech s dobrým osvětlením, orientovaným na jih. Pokud to není možné, měla by být nad nádoby umístěna fytolampa, která se stane dalším zdrojem osvětlení. Důležitým faktorem ovlivňujícím klíčení cibule je teplota vzduchu. Sazenice nemůžete pěstovat v místnosti, kde je příliš horko a teplota je nad 23 °C.
Vlastnosti zavlažování a hnojení
Chcete-li vypěstovat šťavnatou zdravou cibuli na peří, je třeba ji systematicky zalévat. Postup zavlažování by měl být prováděn alespoň jednou za 3 dny. Povrch půdy nesmí vyschnout. Při nedostatku vlhkosti se žárovka velmi rychle začne vrásčit a přestane růst zelená hmota.
Důležité! Škodí i nadměrné zalévání. Pokud to přeženete se zavlažováním, žárovka začne hnít u kořenů, což negativně ovlivňuje rostoucí peří. Kromě toho je možný vývoj houbové choroby, která může vést ke smrti rostliny.
V zimě cibuloviny nezalévejte vodou z vodovodu. Před zavlažováním musí být vařeno a ochlazeno. Je žádoucí, aby teplota vody byla přibližně 30 ° C. Hnojivo se většinou nepoužívá, pokud cibulka dává v zimě málo zeleně, lze stimulaci provést dřevěným popelem. Pro vrchní oblékání je třeba rozpustit 5 g látky v 1 litru vody. Horní obvaz by měl být prováděn injekční stříkačkou a vytlačováním roztoku pod kořen.
Je důležité si uvědomit, že pokud se hnojivo dostane na zelený výhonek, může zemřít popálením.
Vlastnosti hydroponického nastavení
Pro ty, kteří si v chladné zimě rádi pochutnají na lahodné zelené cibulce, existují různá zařízení. Jejich působení je založeno na hydroponickém principu: nádoba je naplněna vodou, do otvorů nahoře jsou umístěny žárovky a jejich spodní část by neměla přijít do styku s vodou. Díky speciálnímu kompresoru se uvnitř pěstebního podnosu tvoří vlhká suspenze. Tím se eliminuje riziko hniloby kořenů. Podle odborníků při tomto způsobu pěstování zelené cibulky doma na parapetu roste peří mnohem rychleji než při použití jiných metod.
Výhody cibule
Je lepší jíst cibuli ihned po nakrájení. Čerstvé peří má nejintenzivnější vůni. Jemně nakrájená zelená cibulka je skvělým doplňkem do sendvičů, salátů, vajec a tvarohu. Zlepšuje nejen vzhled a chuť pokrmů, ale také zvyšuje chuť k jídlu a dodává vitamíny.
Cibule kromě éterických olejů obsahuje mnoho minerálů:
Navíc je bohatá na baktericidní látky, vitamín C. Jedná se o výbornou, i když nedoceněnou zeleninu, která zlepšuje imunitu a dokonce léčí kocovinu! Účinně bojuje s hypertenzí, eliminuje špatný cholesterol. Doporučuje se také pro diabetiky, protože snižuje hladinu cukru v krvi.
Závěr
I uprostřed zimy si můžeme sami vypěstovat čerstvou cibuli na parapetu vlastního bytu nebo na balkoně. Jedná se o výborný doplněk zimního jídelníčku chudého na vitamíny. Cibule na peříčku přijde vhod od pozdního podzimu do zimy, kdy nemáme dostatek čerstvé zeleniny.
