Půda pro jarní setí brambor by se měla zahřát alespoň na 7 ° C. V oblastech středního pruhu k tomu obvykle dochází koncem dubna – začátkem května. Zkušení zahradníci mají znamení: pokud břízy začaly produkovat první listy, pak je půda již dostatečně teplá.
Brambory však můžete sázet celý květen a dokonce i v polovině června.
Jak připravit záhon pro brambory
Vyberte si dobře osvětlené, slunné místo. Nejprve opatrně nakopejte zeminu na bajonet lopaty, rozdrťte hliněné hrudky a vyházejte kameny.
Poté na každý čtvereční metr záhonu přidejte 8–10 kg shnilého hnoje nebo kompostu, 30 g dusičnanu amonného, 45 g superfosfátu a 25 g síranu draselného. Pokud má vaše místo těžkou jílovitou půdu, přidejte další 10litrový kbelík písku.
Poté je třeba záhon znovu vykopat, ale do menší hloubky – 12–15 cm, poté povrch uvolnit hráběmi.
Jak připravit hlízy k výsadbě
Volba sadebního materiálu je volitelný, ale důležitý krok.
Rozhodněte o odrůdě
Liší se zralostí. Rané odrůdy můžete sklízet za 2-2,5 měsíce, v polovině sezóny – za 3-3,5 měsíce, pozdě – za 4-4,5 měsíce. Rané brambory je lepší sníst hned, ale středně zrající a pozdní zelenina se lépe skladuje a hodí se do zásob na zimu.
Při výběru odrůdy se zaměřte na její výnos, odolnost vůči chorobám a průměrnou velikost hlíz. Každá odrůda bude mít svou vlastní chuť a svůj vlastní stupeň stravitelnosti. Nejprve se můžete poptat na internetu a najít odrůdy, které vám vyhovují, nebo důvěřovat doporučením prodejce. Další možností je koupit si několik druhů brambor na ochutnání, uvařit si je a vybrat si ten, který se vám líbí na vysévání na vaší zahradě.
Naklíčit hlízy
Tento krok můžete přeskočit a brambory zasadit bez předchozí přípravy. Klíčení ale urychluje vzcházení sazenic na zahradě. Tento postup navíc pomáhá odmítnout nekvalitní exempláře – ty, které zahnívaly, uvolňovaly tenké a slabé výhonky nebo nevyrašily vůbec.
Uspořádejte hlízy v jedné vrstvě do krabic nebo přepravek. Umístěte je na dobře osvětlené místo v domě, chráněné před přímým slunečním zářením. Nádoby můžete přeskočit a brambory položit přímo na podlahu.
Optimální teplota pro klíčení v prvních 10–12 dnech je 18–20 °C. Poté může být snížena na 10-14 ° C, aby se klíčky neprotahovaly, a počkejte další dva týdny.
Poté vyberte silné zdravé hlízy se silnými výhony a začněte sázet.
Jak zasadit brambory
Existují tři tradiční způsoby. Jedno je spojuje: není nutné zalévat záhony ihned po výsadbě brambor. Hlízy obsahují napoprvé dostatek vláhy.
Přistání pod lopatou
Dva lidé potřebují sázet brambory tímto způsobem. Jedna osoba vykope jámu hlubokou 10 cm, druhá do ní vloží hlízu s klíčky nahoru. Poté se vykope další díra a ta se z ní naplní zeminou. Vzdálenost mezi výsadbami v řadě by měla být 30 cm a vzdálenost mezi řadami – 70 cm.
Přistání v hřebenech
Pomocí lopaty nebo hrábě musíte zemi sbírat v dlouhých hřebenech o výšce 35 cm ve vzdálenosti 70 cm od sebe. Mělo by to dopadnout tak, že řádky pro setí budou na kopci a uličky budou ve výklenku.
Na každém hřebínku udělejte otvory o hloubce 10 cm v krocích po 30 cm.. Do každého klíčku vložte hlízu vzhůru nohama a zasypte zeminou.
Výsadba do brázd
Ve vzdálenosti 50–60 cm od sebe vytvořte rýhy o šířce 20 cm a hloubce 15 cm, do vzniklého výkopu vložte hlízy klíčky nahoru, dodržujte vzdálenost 30 cm a zasypte je zeminou.
Jak pečovat o brambory
Chcete-li sklidit dobrou úrodu, musíte tvrdě pracovat.
Brambory zalijte
Udělejte to brzy ráno nebo večer po západu slunce. Voda musí být nalita do uliček a snažit se nespadnout na vrcholy.
Jednou za 7–10 dní je třeba pod každý keř poslat 3–4 litry vody. Když se objeví pupeny, zálivka se zvýší až dvakrát týdně a až 12-15 litrů na rostlinu.
Za suchého počasí budou muset být záhony častěji vlhčeny. Ponořte dlaň do půdy a pokud je zem suchá na úrovni prstů, zalijte rostliny.
Když vršky na bramborách úplně vyschnou, voda už není potřeba.
krmit brambory
Přihnojujte pod kořen brzy ráno nebo večer po západu slunce. Brambory budou potřebovat tři krmení za sezónu. Postup lze dokončit hillingem.
- 2-3 týdny po výsevu vezměte 20 g dusičnanu amonného nebo 1 polévkovou lžíci močoviny na 10 litrů vody. Pod každou rostlinu se aplikuje 0,5 l roztoku.
- Když se na keřích objeví pupeny, krmte brambory síranem draselným v množství 30 g produktu na 10 litrů vody. Na 1 m² záhonů aplikujte 1 litr živné směsi.
- Během období květu rozpusťte 1 šálek kravského hnoje a 2 polévkové lžíce superfosfátu v 10 litrech vody. Jeden keř bude potřebovat 0,5 litru roztoku.
Špuntové brambory
V procesu růstu se hlízy mohou vyboulit ze země a při vystavení světlu zezelenat. Proto je třeba pravidelně nalévat půdu z uliček na základnu keře sekáčkem. Udělejte to brzy ráno nebo večer při západu slunce. A nejlépe na mokré půdě.
První svahování se provádí, když stonky rostou na 6–8 cm.Hladina půdy kolem rostliny musí být zvýšena doslova o 2 cm.
Po 2–3 týdnech posypte zeminu tak, aby hromada kolem bramborového keře vystoupila 15–17 cm nad úroveň postele.
Když výhony dorostou na 23–26 cm, zvedněte hromádky kolem keřů na 18–19 cm.
Jak se vypořádat s chorobami a škůdci
Chcete-li to provést, postříkejte vrcholy a půdu kolem brambor speciálními přípravky. Začněte zpracovávat brzy ráno, večer při západu slunce nebo za oblačného, ale ne deštivého počasí. Pokuste se dostat roztok na horní i spodní stranu listů.
Jak se zbavit mandelinky bramborové
To je nejčastější host v bramborové zahradě. Jedním z účinných, ale pracně náročných způsobů, jak se s tím vypořádat, je pravidelný ruční sběr brouků a jejich larev z keřů. Rostliny můžete rosit i biologickými přípravky – dvakrát, s odstupem 20 dnů. Vhodný je Fitoverm, BioKill nebo Bitoxibacillin, které se ředí ve vodě podle návodu na obalu.
Jak se zbavit drátovce
Chemický přípravek “Aktara” porazí nejen mandelinky bramborové, ale i drátovce. Chcete-li to provést, musíte rostliny postříkat a rozlít půdu kolem každého keře roztokem přes mokrou půdu. Na 10 litrů vody budete potřebovat 0,6 g produktu.
Jak se zbavit medvěda
Zde pomohou přípravky “Thunder” nebo “Medvetoks”, které musí být rozptýleny kolem keřů v množství 2-3 g na 1 m² a pohřbeny v zemi do hloubky 3-5 cm.
Jak se zbavit plísně pozdní
Pro prevenci a kontrolu nejčastější choroby brambor – plísně bramborové – pomůže fungicid Revus. Musíte začít stříkat, jakmile se na keřích objeví pupeny, a poté provést další tři ošetření v intervalu 10-14 dnů. Na 5 litrů vody vezměte 6 ml drogy.
Kdy sklízet brambory
Zaměřte se na dobu zrání odrůdy, kterou jste zasadili. Jistým znakem připravenosti hlíz ke sklizni je vadnutí a vysychání vrcholků. Od této chvíle máte 3 týdny na vykopání brambor.
Jak sklízet brambory
Udělejte to za suchého slunečného počasí.
Vykopat bramboru
Ve vzdálenosti 15–20 cm od keře opatrně zasuňte vidličky do půdy, otočte zeminu a seberte hlízy. Vezměte rostlinu za základnu vrcholů, odstraňte z ní brambory. Vykopejte půdu podél okrajů jámy a ujistěte se, že v ní nezůstaly žádné plody.
Osušte brambory
Poškozené a nakrájené hlízy při kopání odložte stranou – nevydrží dlouho skladovat a je lepší je nejprve sníst. Zbytek brambor rozložte v jedné vrstvě na noviny, karton nebo do krabic a odešlete na chladné tmavé místo s teplotou 10-15 ° C po dobu 1-2 týdnů. Během této doby kůra na hlízách zesílí a brambory budou připraveny k dlouhodobému skladování.