Řez je u ovocných stromů naprosto nezbytná zemědělská technika. Výjimkou není ani meruňka. Začínajícím zahrádkářům to většinou dělá největší potíže, proto je potřeba se předem seznámit s pravidly prořezávání a vybrat si pro něj správnou dobu.
Potřebují meruňky prořezávat a proč?
Meruňka je jedním z ovocných stromů, které nejsou schopny krmit úrodu tím, že shazují vaječníky. Čím silněji koruna roste, tím méně plodů se tvoří na větvích (živiny jdou hlavně do zelené hmoty). Nedostávají dostatek tepla a světla, takže se zmenšují, chuť se prudce zhoršuje. Existují další důvody, proč strom potřebuje pravidelné prořezávání:
- přerostlý strom vypadá velmi nedbale, kazí výhled na místo, je nepohodlné se o něj starat;
- větve se často lámou pod tíhou plodiny;
- meruňky se postupně přesouvají na okraj koruny, je mnohem obtížnější sbírat plody;
- ztluštělá koruna je špatně profukována větrem, zatuchlý vlhký vzduch je velmi vhodným prostředím pro mnoho hmyzu, spóry plísní, bakterií, virů.
Typ prořezávání je určen jeho účelem:
- formování (ihned po vylodění začnou tvořit korunu požadované konfigurace);
- regulační (udržování výsledné konfigurace ve správné formě, zvyšování výtěžků);
- sanitární (odstraňuje se „balast“ – zlomené, vysušené, zmrzlé, nemocné a hmyzem napadené větve);
- zmlazující (potřebují staré stromy, prodlužuje jejich produkční dobu).
Video: základní doporučení pro prořezávání meruněk
Neměli byste věřit reklamě údajně nových sloupcových odrůd meruněk. Sloupovitý je geneticky fixní vlastnost, ořezy sloupovitou korunu netvoří, ale pouze podporují. Sloupovitý gen se vyskytuje pouze u jabloní.
Jak roztřídit mladý stromek (jednoletý nebo dvouletý) po výsadbě miskovité koruny
Chcete-li vytvořit baňkovou korunu, postupujte následovně:
- Meruňku vysazenou na jaře ihned zkrátíme na výšku 60–80 cm, přičemž na kmeni zůstane 4–5 růstových pupenů. Vzdálenost od spodní části k zemi je 30–50 cm, to je výška budoucího kmene. Postranní výhony (mají je již dvouleté sazenice) se zkracují na 5–6 oček.
- Příští jaro se boční větve seříznou na délku 50–60 cm.Koncem jara nebo začátkem léta se odstraní všechny výhony na stonku, vrcholy kosterních větví, odříznou se výhony, zahustí se koruna, zabrání se růst úspěšněji umístěných poboček. Při kladení výhonků druhého řádu se na každé kosterní ponechají 1–2 větve umístěné na jejích protilehlých stranách ve vzdálenosti 30–40 cm od kmene a 20–40 cm od něj. Kosterní a vybrané větve se nezkracují, všechny ostatní jsou zcela odříznuty.
- Na začátku příští sezóny se podle stejného principu položí větve třetího řádu na větve druhého řádu. Odstraňte všechny výhonky, které zahušťují korunu. Na konci jara, kdy nový přírůstek na koncích kosterních větví dosáhne délky 5 cm, odřízněte ty, které jsou umístěny svisle.
Video: proces tvorby miskovité koruny
Proces vytváření řídce odstupňované koruny po letech
Chcete-li vytvořit takovou korunu:
- Jednoletou sazenici po vysazení zkraťte na 80–90 cm, u dvouletých se kmen seřízne 20–30 cm nad horním bočním výhonem. Nejrozvinutější z nich jsou zkráceny na polovinu (stačí nechat 4-5 kusů). Vybírají se na základě jejich umístění vzhledem ke kmeni – přibližně ve stejné výšce a rovnoměrně kolem něj. Ostatní výhony se odstraní úplně (nutně bez „pahýlů“ – tzv. prořezávání na prstenci). V létě v případě potřeby odstraňujte větve prorůstající dolů a hluboko do koruny – ty, které se tvoří jak na kmeni, tak na ostatních větvích. Pokud se na podzim zasadí meruňka, zkrátí se pouze středový vodič, zbytek práce se přenese na další jaro.
- Asi 30 cm nad první vrstvou vyberte 3-4 další výhonky, vedené stejnými zásadami, pro záložku druhé vrstvy. Stříhají se podle způsobu podřízenosti nebo principu přednosti (rozdíl v délce mezi výhony horního a spodního patra je 10–15 cm). Kmen je řezán 40 cm nad druhým patrem. Kosterní výhonky nižšího patra se nařežou na 2–3 růstové pupeny. Z výhonků vytvořených na nich v loňském roce se na každém vybere 4-5 větví umístěných vodorovně, s přibližně stejnými intervaly, zbytek se odstraní úplně. Vybrané výhony se také seřezávají – o 1/3, pokud vaše odrůda meruněk nemá sklony k rychlému růstu, nebo o polovinu u odrůd, které se vyznačují opakem.
- Podle stejných zásad jako u druhého položte třetí vrstvu. Nedovolí, aby se meruňka dále natahovala, přemístí se na vedlejší větev: hlavní kmen se odřízne těsně nad základnou levé větve, čímž se rovina řezu změní na její logické pokračování. Řez se provádí pod mírným úhlem, nakloněním ve směru opačném k levé větvi. Na nižší úrovni, na výhoncích druhého řádu, jsou vybrány větve třetího řádu. Na druhé – druhé, vedené kritérii popsanými v předchozím odstavci. Dále je nutné provést regulační řez – zkrátit přerostlé výhony o 3-4 růstové pupeny – větve, které se tvoří na kmeni a kosterní výhony. Takové větve jsou krátkodobé (2–8 let), tvoří se na nich poupata.
Při sanitárním řezu na jaře nebo na podzim je nutné odstranit vrcholy – silné svisle rostoucí větve. Rozhodně na nich nebudou meruňky. Jediný případ, kdy lze kolovrátek ponechat, je, pokud jím chcete nahradit mrtvý kosterní výhonek.
Do věku čtyř let se meruňková koruna považuje za vytvořenou. Většina odrůd v tomto věku rodí.
Video: proces tvorby řídce stupňovité koruny
Regulační řez dospělého stromu od 5 let věku
Většina meruněk začíná plodit ve věku 4-5 let. Od 6. roku se provádí kontrolní řez, to má pozitivní vliv na výnos.
- Na koncích větví prvního a druhého řádu se ponechávají 2–3 jednoleté výhonky k plodování, které je zkracují o třetinu.
- Mezi nimi by měl být uzel náhrady – zkrácený na 10 cm, nejrozvinutější výhon.
- Na větvích starších než 4 roky se plodové větvičky nařežou na výhonek druhého řádu nebo kosterní výhonky a ty se zase nařežou na 6–8 pupenů.
Takové prořezávání se provádí každoročně, dokud strom nepotřebuje omlazení.
Omlazující řez staré nebo zanedbané meruňky
Potřebu zmlazení meruňky signalizuje roční přírůstek, který se snížil na 25–30 cm, a znatelný pokles objemu úrody. Procedura se provádí každých 10–12 let, ale nezbytná opatření se prodlužují na několik sezón. Jinak meruňka, která ztratila většinu své zelené hmoty, jednoduše zemře.
Omlazení lze provést třemi způsoby:
- Všechny větve druhého řádu jsou odříznuty úplně, bez “pahýlů”. Za rok můžete “uklidit” pouze jednu větev v každé úrovni. To stimuluje aktivní růst nových bočních větví. Z nich zahradník nechává pouze ty, které rostou v horizontální rovině nebo v úhlu nejvýše 45 ° k hlavní větvi (4-5 kusů). Ostatní jsou zcela odstraněny. Nové výhonky vyrostou za 2-3 roky a začnou plodit. Během jejich růstu je nutné pravidelně ředit přebytečné výhony, které se tvoří na očištěné kosterní větvi.
- Předpokládá se postupná kompletní výměna kosterních větví, jedna nebo dvě najednou. Vybrané výhonky (pokud jsou dva, pak se nacházejí na různých úrovních) se zkrátí na 20–30 cm.Když se růstové pupeny „probudí“, vybere se náhrada na správné úrovni – budoucí kosterní větev. Je nutné, aby rostla těsně pod odříznutým výhonem nebo na jeho stranu. Ostatní jsou zcela vyříznuty. U ochranné sítě se často ponechávají 2-3 větve, přičemž je třeba mít na paměti, že jedna nebo více nemusí zimu přežít. Na vybraném výhonu se podle principu běžného pro tento typ koruny vyberou větve druhého a třetího řádu. O tři roky později, když je proces dokončen, můžete operaci opakovat s následujícími kosterními větvemi.
- Nějaká kombinace prvních dvou možností. Kosterní větev je očištěna od výhonků druhého řádu a zkrácena na polovinu.
Video: osobní zkušenost s omlazením meruňky
Na jaře je nutné být včas před začátkem období aktivní vegetace. Venku už by mělo být docela teplo – přes den asi 5–6 °C a v noci ne méně než 0 °C. Na jihu Ruska můžete začít s prořezáváním již začátkem března. Ve středním pruhu si budete muset počkat do konce tohoto měsíce nebo do začátku dubna, na Uralu a na Sibiři – do druhé dekády tohoto měsíce. Na jaře padá většina práce – jedná se jak o formativní prořezávání, tak o sanitární prořezávání. To druhé je velmi důležité – pokud se neprovede, strom vynaloží spoustu energie na obnovu poškozených a zmrzlých větví na úkor kvetení a tvorby vaječníků.
Video: jarní prořezávání meruněk
Video: jak řezat meruňky v létě
Typické chyby začínajícího zahradníka
Nezkušený zahradník může svým jednáním neúmyslně poškodit nebo dokonce zničit strom:
- Používání tupých nástrojů vede k tvorbě „neuspořádaných“, dlouho se hojících úseků a zanedbání jejich dezinfekce vede k nákaze všemi druhy nemocí. Neošetřené (bez mytí roztokem fungicidu nebo manganistanu draselného, potření zahradním hřištěm) jsou „brány“ pro škůdce.
- Porušení načasování prořezávání dramaticky zhoršuje imunitu meruňky. Stává se náchylnější na rozmary počasí a negativní vlastnosti místního klimatu, častěji v zimě vymrzá.
- “Pahýly” ponechané na místě větví jsou často příčinou vzniku hlubokých prohlubní.
- Ignorování zásady priority (spodní kosterní větve by měly být delší než horní) vede ke snížení výnosu, protože spodní úroveň řídce stupňovité koruny postrádá světlo a teplo. Příliš vysoko položené první patro značně komplikuje péči o meruňky a sklizeň.
Bez pravidelného řezu koruna meruněk silně obrůstá, což negativně ovlivňuje objem a kvalitu úrody. Proto je nedílnou součástí péče o stromy. Tento postup však nadělá více škody než užitku, pokud se provede ve špatnou dobu nebo pokud se odstraní nesprávné větve. Musíte se předem seznámit s pravidly pro ořezávání a ujistit se, že všemu rozumíte.
Prořezávání meruněk na podzim je důležitým prvkem v péči o tento ovocný strom. Včasný postup zachová zdraví stromu a zvýší budoucí výnos. Jemnosti práce a následné péče jsou popsány níže.
Druhy prořezávání v závislosti na věku stromu
Moderní zahradnictví rozlišuje následující typy prořezávání ovocných stromů:
- formativní , která se provádí na mladé sazenici (1–4 roky staré), aby se získal požadovaný tvar koruny;
- regulace , což vám umožňuje udržovat rostlinu ve vybrané formě, normalizovat výnos a udržovat sílu pro růst a plodnost;
- omlazující , který zlepšuje vzhled mladých výhonků na starých stromech;
- obnovující (sanitární), při které se odstraňují nemocné, polámané, zmrzlé nebo vysušené větve.
Zahradník nejčastěji kombinuje několik typů prořezávání a provádí je najednou.
K čemu je meruňkový řez?
- U meruněk existuje několik důvodů, proč je nutné prořezávání:
- omezení rychlého růstu a vzhledu mladých výhonků v nežádoucím směru;
- kontrola výnosu, protože meruňka nepouští vaječníky navíc a nemusí vydržet velké zatížení;
- stimulace růstu mladých;
- bez kontroly se plody zmenšují a plodové pupeny se nevytvářejí v dostatečném množství.
Kdy a jak prořezávat?
Pro udržení tvaru a zdraví stromu se práce provádějí v těchto obdobích:
- brzy na jaře provádějí formaci nezbytnou pro mladé sazenice;
- během léta se provádějí činnosti proti stárnutí, které stimulují tvorbu mladých výhonků (každé 3 roky);
- na podzim se provádějí všechny druhy prořezávání.
První tvorba sazenic se provádí ihned při jarní výsadbě nebo příští jaro při podzimní výsadbě.
Pravidla pro prořezávání ovocných stromů:
Důležitou podmínkou podzimního řezu je správná volba času.
Chcete-li určit, který měsíc dokončit práci, musíte znát kombinaci dvou faktorů:
- strom musí „odejít“ do stavu klidu;
- před příchodem mrazů by měl mít dostatek času na zacelení řezných ran.
Obvykle toto období nastává v polovině října.
Příprava přístroje
K řezání používejte pouze ostrý nástroj. Tupá čepel vám neumožní dosáhnout rovnoměrného řezu a na větvi mohou zůstat praskliny nebo otřepy. Taková místa snadno napadají choroby a škůdci, což může vést k značným problémům.
Na prořezávání mladé meruňky postačí prořezávač, na vzrostlý strom může být potřeba pilka na železo, nůžky nebo pilka. Vysoký strom bude vhodnější řezat nástrojem s prodlouženou rukojetí. Čepele by měly být před prací dezinfikovány a při přesunu ze stromu na strom je nutné postup opakovat, aby nedošlo k přenosu chorob.
Vhodné jsou následující způsoby dezinfekce:
- alkohol nebo peroxid vodíku;
- roztok manganistanu draselného nebo bělidla;
- 5–10% roztok síranu železnatého;
- kalcinace nad plynovým hořákem;
- lék “Pharmaiod”.
Nelezte na strom, abyste se dostali k jeho horním větvím. Je lepší použít žebřík, jinak můžete poškodit kůru nebo zlomit větve.
Schéma prořezávání meruněk na podzim pro začátečníky
Meruňka může potkat první podzim jak s jedním centrálním dirigentem, tak se stávajícími pobočkami.
V prvním případě se kmen odřízne do výšky asi 1 m nad zemí a ve druhém se udělají toto:
- Vyberte 2-3 budoucí kosterní větve, umístěné ne příliš blízko sebe.
- Vybrané výhonky se zkrátí na polovinu.
- Zbytek větví jsou řezány do prstence.
- Centrální kmen se seřízne tak, aby vyčníval 20–30 cm nad ostatní větve.
Před začátkem druhého podzimu meruňce vyrostou nové výhonky a budete muset provést další řez.
Plán na 2 roky vypadá takto:
- Větve, které zbyly loni na podzim, jsou rozpůlené.
- Ve druhé řadě se opět vyberou 2-3 silné větve, které by se měly nacházet v rozestupech mezi větvemi první řady (při pohledu shora).
- Nové větve druhé řady jsou řezány kratší než v první řadě.
- Výhony pěstované na kosterních větvích se také zkracují se zaměřením na odrůdu. U rychle rostoucích rostlin meruněk by se takové větve měly zkrátit o polovinu a u odrůd se středním růstem stačí snížit výhonky o třetinu.
- Středový kmen se znovu odřízne a ponechá 40-50 cm nad horním výhonkem.
Video: prořezávání mladé meruňky
Třetím podzimem se tvoří poslední postranní větve.
Proces vypadá takto:
- V poslední vrstvě jsou vybrány 2-3 silné větve a centrální vodič je odříznut k základně nejvyšší z nich.
- Všechny větve jsou zkráceny, jako na druhém podzimu.
Počínaje čtvrtým rokem vstupuje většina stromů do doby plodování a několik následujících let se zkracování výhonů neprovádí. Na podzim jsou nemocné a sušené větve vyříznuty a výhonky jsou odstraněny s růstem uvnitř koruny.
Boční výhony hlavních větví, na kterých se tvoří většina plodů, by neměly být delší než 50 cm, pokud přes léto zesílily, je třeba je zkrátit.
Péče o stromy po prořezávání
Bezprostředně po ořezání je nutné řez ošetřit speciální barvou nebo zahradním hřištěm. V případě potřeby se proces provádí po 2-3 týdnech.
Aby mladý strom lépe vydržel zimu, doporučuje se aplikovat podzimní komplexní hnojiva a uspořádat další úkryt pro kruh v blízkosti kmene (mulčování) a kmen (páskování).
Co se stane, když nezastřihnete včas?
Včasný řez zajistí pravidelnou plodnost a kvalitu plodů. Bez tvarování a pravidelného sledování strom poroste rychleji, ale po prvních letech budou patrné výrazné nedostatky.