Slunečnicový koláč musí být součástí jídelníčku hospodářských zvířat. Tento produkt má vysokou energetickou hodnotu, protože obsahuje až 30-43 % hrubých bílkovin a také asi 15 % přírodních tuků. Výsledkem je, že se zvíře bude cítit syté několikrát rychleji, což je pro mnoho farmářů docela výhodné.
Abyste dosáhli nejlepšího výsledku, musíte vědět, co je slunečnicový koláč, jeho dávkování a také receptury na přípravu výživných krmných směsí. Pochopení toho všeho pomůže chovateli skotu vybrat opravdu kvalitní produkt. Krmnou přísadu navíc bude moci racionálně využívat ve své domácnosti.
Slunečnicový dort: blízké seznámení s jedinečnou přísadou
Makukha (obecný název) se získává při zpracování slunečnicových semen. Pod tlakem se z nich získává olej a zbývající výlisek se používá jako krmivo. Kvalita slunečnicového koláče proto závisí na 2 faktorech: odrůdě plodiny a technologii jejího zpracování.
Produkt vynikající kvality bude mít hnědý odstín. Kromě toho by z něj měla vycházet mírná vůně slunečnicového oleje.
Takové vlastnosti dortu naznačují, že obsahuje dostatečné množství:
- polynenasycené mastné kyseliny;
- fosfolipidy;
- minerální prvky – železo, zinek, vápník a fosfor;
- vitamíny E, A a B.
Toto jídlo je velmi výživné, protože má nízký stupeň oxidace. Dále obsahuje až 5-18 % vlákniny a více než 6 % mastných kyselin. Všechny tyto složky mají pozitivní vliv na vývoj a růst mladých zvířat.
Spolu s tím slunečnicový koláč přispívá k:
- visící imunita hospodářských zvířat;
- vynikající práce reprodukčních orgánů savců; ;
- rychlý růst svalové hmoty;
- zlepšení metabolických procesů v těle zvířat.
Čím nahradit slunečnicový koláč v krmné směsi? Jako alternativu zemědělci často využívají odpad získaný ze zpracování řepky, bavlny, lničí a ozimé řepky.
Aditivum však nelze používat libovolně. Pro přípravu krmiva je nutné dodržet přesnou recepturu. Předávkování nepříznivě ovlivňuje zdraví hospodářských zvířat. Stojí za to připomenout, že maso zvířete nebo jiný produkt z něj získaný bude mít nakonec nepříjemný zápach nebo chuť. Proto je třeba dodržovat doporučení pro přípravu krmné směsi.
Dieta hospodářských zvířat: dávkování slunečnicového šrotu
Vlastnosti těla každého zvířete vyžadují různé technologie pro jejich kultivaci. Přesto je slunečnicový koláč povinnou složkou všech krmných směsí. Zároveň se mnozí zajímají o to, zda je možné nebo ne dávat makuhu prasatům a jiným zvířatům.
Celé tajemství je v dávkování pro každý z nich:
- krůty. Pro výkrm se přidává až 15 % doplňků, mladým zvířatům stačí 5-7 % denně.
- Prasata, selata. Denně rostoucí jedinci mají nárok až na 300 g a březí / kojící samice – až 600 g. Samcům se podává až 1 kg doplňku denně.
- Ovce. Pro plný vývoj zvířete a rychlý růst vlny je jim podáván až 10% doplněk.
- Husy. Denní sazba pro mladé husy je 17 %.
- Snášení kachen. V denní stravě zahrnout až 8%. Rostoucí potomci potřebují asi 3-7%.
- Krávy, telata. Dort pro krávu se používá v poměru 1:4 z celkového množství krmiva. Dojnému skotu by mělo být podáváno až 4 kg denně. . Ve věku 30 až 160 dní je jejich denní sazba 13 %.
- Kozy. Kojící samice mají nárok na 300-500 g doplňku a rostoucí samice 200-300 g.
- Slepice a slepice. Mohou být kuřata krmena koláčem? Odborníci doporučují mírně zavádět makukha do stravy ptáků. Pro dospělé je dávka 20% a pro mladá zvířata – 15%.
- Koně. Pracovním hřebcům se denně podávají 2-3 kg tohoto doplňku.
Díky svým vlastnostem a struktuře se dort tělem zvířete velmi rychle vstřebá. S úspěchem se používá i jako návnada na ryby. Jakmile jsou dortové tyčinky ve vodě, navlhnou, rozpadají se podél řeky a vydávají příjemnou vůni. To láká ryby ke zdroji lahodných pochoutek.
Recepty krmných směsí pro kutily
Většina farmářů samozřejmě nakupuje hotové krmivo pro svá hospodářská zvířata. Pokud však znáte proporce přípravy takové návnady, můžete výrazně zlepšit růst hospodářských zvířat.
Zde je několik receptů na taková “jídla” (všechna data jsou uvedena v procentech):
- Pro telata. Ječmen bude potřebovat 24, otruby – 21, slunečnicový koláč – 20, pšenice – 13, hrášek – 10.
- Pro dospělé králíky. Travní mouka potřebuje 30, ovesné vločky – 29, ječmen – 15, koláč – 13, pšeničné otruby – 11. Sůl a křída se také přidávají po 0,5% každé složky.
- Na krmení selat. Pšenice se aplikuje až 41, ječmen – 30, koláč – 10, otruby spolu s ovsem – 7, hrášek – 6.
- Pro kuřata, brojlery. Ječmen se odebírá 35, pšenice – 30, hrách – 10, otruby – 9, koláčové a krmné kvasnice, každý 5. Dále se zde přidává křída a síra až 2,2 (z každé složky), rybí moučka – 3,5 a Premix.
- Pro nosnice. Pšenice bude potřebovat 44, ječmen – 30, koláč – 15 a ovesné vločky – 6.
Hlavní složky v krmných směsích je možné nahradit pouze ekvivalentními plodinami. V zásadě se dělí do 3 skupin: obiloviny, luštěniny a olejniny.
Někteří chovatelé navíc úspěšně používají jiný recept na výkrm prasat (o hmotnosti 45-75 kg). Díky této dietě bude průměrný denní přírůstek hmotnosti více než 700 g.
K tomu smíchají (%):
- ječmen a kukuřice (1:1) – 73,5;
- pšeničné otruby – 74;
- dort – 2,8;
- hrášek kombinovaný s bylinkovou moukou – každý po 2%;
- masokostní (rybí) moučka (1:1) – 1,9;
- křída – 1;
- sůl – 0,5.
nejlepším výsledkem je stále přidaný síran zinečnatý a železo. Na 1 tunu připraveného krmiva se přidá 100 g každé složky. Nezapomeňte přidat 15 g síranu měďnatého a manganu a také asi 10 g Biomycinu.
Velmi užitečný pro hospodářská zvířata je chlorid kobaltnatý v dávce 5 g, stejně jako jodid draselný – 2 g.
Tajemství skladování slunečnicového dortu
Stojí za to vědět, že mletou přísadu nelze skladovat po velmi dlouhou dobu. Hlavním důvodem je, že tento produkt má vynikající hygroskopické vlastnosti. Vysoká vlhkost přispívá k rychlému rozkladu triglyceridů mastných kyselin. V důsledku jejich rozpadu se uvolňuje glycerin a také další etherové sloučeniny. Pod vlivem spór mycelia a bakterií se vrchol stává nepoužitelným a vydává nepříjemný zápach.
V tomto ohledu je nutné dodržovat základní pravidla pro skladování slunečnicového koláče doma:
- Zabraňte přímému slunečnímu záření na krmný produkt.
- Dodržujte normy vlhkosti. Maximální sazba je 12 %. Pokud je místnost velmi vlhká, může výrobek hnít nebo získat hořkou pachuť.
- Sáčky se slunečnicovým koláčem umístěte mimo zdroje tepla.
- Místnost vybavte ventilačními / odsávacími systémy nebo pravidelně větrejte.
- Hromádky aditiv pravidelně promíchávejte, aby nedocházelo ke kondenzaci.
K uskladnění slunečnicového dortu se používají obyčejné sáčky, které se skládají na hromady. V některých případech je makukha umístěna v suché, teplé místnosti ve formě náspu.
Před balením dortu odborníci radí krmivo tepelně upravit. Pokud se tak děje v zimě, pak se produkt zahřeje na 35 ° C. V létě se bere v úvahu venkovní teplota vzduchu a k tomuto ukazateli se přidá 5˚С. S ohledem na výše uvedená doporučení týkající se použití a skladování koláče ze slunečnicového oleje můžete dosáhnout vynikajících výsledků při chovu hospodářských zvířat.
Slunečnice je neuvěřitelně cenná plodina. Získává se z něj nejen rostlinný olej nebo semena, ale také slupky, mouka a koláč. Ten je nepostradatelným produktem v zemědělství. Slunečnicový koláč má nutriční složení a při konzumaci zemědělskými zvířaty se rychle tráví. O vlastnostech, složení a použití slunečnicového dortu se dočtete níže v článku.
Co je slunečnicový dort?
Slunečnicový koláč se získává lisováním oleje ze semen. Ve skutečnosti jde o zbytky semen, která byla lisována při extrakci oleje z nich. Dort se vyrábí v jedné ze tří forem: granule, lisované talíře, posyp. Kvalita dortu jako krmiva je dána druhem slunečnicových semínek a procesem získávání oleje z nich.
Kromě zemědělství se slunečnicový koláč používá v rybářství. Odtud je jeho druhé jméno makuha.
Slunečnicový dort má bohaté složení.
- 30-40 % bílkovin;
- až 11 % vody;
- 7-15 % hrubého tuku;
- 6-7 % minerálních látek;
- 5-18 % vlákniny;
- Jsou zde vitamíny A, B, E. 1 kg výrobku obsahuje: až 14 mg kyseliny pantotenové, 0,3 mg karotenu, až 48 mg kyseliny nikotinové, 6-9 mg riboflavinu, 13 mg thiaminu.
Dort obsahuje hodně bílkovin, tuků, což určuje jeho přínos pro zemědělská zvířata. Má vysokou energetickou hodnotu a nízký oxidační stav, takže toto aditivum umožňuje zvířatům a ptákům rychleji se zasytit, což je pro chovatele výhodné. Malé množství vlákniny lze vysvětlit tím, že při mletí slunečnicových semínek odchází sama slupka a právě v ní je obsaženo nejvíce vlákniny.
Proč se používá v zemědělství?
Slunečnicový koláč je jednou z nejdostupnějších a velmi užitečných složek stravy zvířat a ptáků, takže je velmi oblíbený v zemědělství. Jaké je jeho využití?
Proč se dort používá v zemědělství
- Má mnoho užitečných látek nezbytných pro skot i drůbež, prasata, králíky;
- Má pozitivní vliv na produkci vajec ptáků (kachny, slepice, husy, krůty);
- Zvyšuje reprodukční funkci zvířat a ptáků;
- Normalizuje metabolické procesy v těle;
- Slunečnicový koláč je jedním z faktorů rychlého růstu mladých zvířat;
- Snižuje riziko onemocnění i během epidemií.
Normy slunečnicového koláče ve stravě
V závislosti na druhu živých tvorů se slunečnicový koláč podává v určité dávce. Koláč je však povinným doplňkem téměř každé krmné směsi. Takže před jeho zařazením do stravy ptáka nebo zvířete musíte zkontrolovat složení krmiva, pokud existuje. Níže je uvedena koncentrace olejového koláče v denní stravě některých zvířat a ptáků.
Koncentrace koláče v denní výživě některých zvířat a ptáků
- Kuřata dostávají až 15% a dospělá kuřata – až 20%. Ve složeních krmných směsí pro dospělá kuřata tvoří koláč až 8 %;
- Strava dospívajících hus obsahuje až 17 % slunečnicového koláče z denního množství potravy;
- Nosnice potřebují ve stravě až 8 %. Množství aditiva pro mladá zvířata je 3-7%;
- Pro krůtu ve výkrmu bude ve stravě stačit 8–15 % doplňku a u mladých zvířat se množství snižuje na 5–7 %;
- Mladým telatům se do stravy denně přimíchá až 1,5 kg slunečnicového koláče (20 % z celkového množství krmiva). Dospělá kráva nebo býk potřebuje až 25 % olejového koláče denně. Dojnicím se podávají přibližně 4 kg krmiva denně. Tak vysoký počet je způsoben tím, že kráva je během laktace oslabena. Hojnost koláče zlepšuje kvalitu mléka, má pozitivní vliv na zdraví krávy (zvyšuje obranyschopnost organismu).
Pokud se k výrobě másla používá kravské mléko, je nutné krávě podávat maximálně 2,5 kg slunečnicového šrotu denně! Pokud je dáno podle norem – 4 kg, bude olej příliš měkký.
- Denní dávka pro rostoucí prase je 200-300 g. Pro březí a kojící samici – 400-600 g koláče na hlavu. Pro výkrm prasat podávejte 0,5 až 1 kg koláče denně;
- Ve výživě koní tvoří dort 20 %. Pracovní hřebec potřebuje až 3 kg příkrmu denně;
- Králíkům ve věku 35 až 160 dnů se podává 10–13 % doplňku z celkového denního příjmu krmiva;
- Denní dávka dortu pro dospělou kozu je 0,3-0,5 kg a pro mladá zvířata – 0,2-0,3 kg;
- Ovce by pro normální fungování svého těla a rychlý růst vlny měla zkonzumovat průměrně 10 % slunečnicového šrotu denně.
Skladování slunečnicového dortu
Dort má i přes své výhody jednu významnou nevýhodu – může být velmi obtížné jej skladovat, pokud není vhodná místnost a možnost nastavení vlhkosti a teploty. V zimě se dort rychle kazí a zkažený už není k ničemu.
Správné podmínky skladování sáčku
Aby se slunečnicový koláč nezkazil, je nutné mu zajistit správné skladovací podmínky.
- Před uložením se v zimě zahřeje na +35 stupňů Celsia a v létě – 5 stupňů nad teplotou okolí;
- Dort se skladuje v pytlích naskládaných na hromady nebo volně ložený. V druhém případě je třeba čas od času promíchat (nalít);
- Vlhkost by neměla překročit 12%. Pokud je vlhkost vyšší, začne hnít, plesnivět, chuť zhořkne;
- V místnosti, kde je dort uložen, musí být zaveden ventilační systém;
- Suroviny by neměly být v blízkosti tepla nebo ležet na přímém slunci.
Nebezpečné vlastnosti dortu
Při použití slunečnicového koláče jako přísady ve stravě zemědělských zvířat je třeba si uvědomit, že stejně jako jakýkoli jiný produkt může být škodlivý, pokud nejsou dodržovány normy.
Předávkování koláčem nepříznivě ovlivní zdraví zvířete
Pokud je koláč podáván ad libitum, produkt získaný ze zvířete nebo ptáka (maso, sádlo, vejce, mléko) může mít špatnou chuť nebo zápach. Kromě toho předávkování nepříznivě ovlivní zdraví zvířete.
Před krmením koláče živých tvorů se musí rozdrtit v drtiči nebo napařit. Protože velký kus ptáka nebo zvířat se může udusit.
Pokud chovatel krmí špatným (starým, kyselým, plesnivým) slunečnicovým koláčem, může to být také špatné pro zdraví zvířete. Výhody tohoto produktu lze tedy jen stěží přeceňovat, ale je potřeba jej používat, jako každý jiný produkt, správně.