Tabák obyčejný (lat. Nicotiana tabacum), nebo skutečný tabák, nebo tabák virginský je druh bylin z rodu Tobacco z čeledi Solanaceae. V průmyslovém měřítku se tento druh tabáku pěstuje kvůli listům, ze kterých se vyrábějí tabákové výrobky ke kouření.
Tabák pochází z Peru a Brazílie. První popis tabáku a jeho použití podal Bernardine de Sahagún v 1560. století ve svých Všeobecných dějinách záležitostí Nového Španělska. Vědec vycházel z informací získaných od Aztéků, kteří tabákovou bylinu nazývali pisitel a používali ji k léčbě bolestí hlavy, hnisavých ran, nachlazení, rýmy, nádorů, nadýmání a dalších onemocnění. Tabák získal své vědecké jméno na počest francouzského velvyslance v Portugalsku Jeana Nicota, který v roce XNUMX poslal semena této rostliny do Paříže.
Dnes se tabák pěstuje pro výrobu doutníků, cigaret, cigaret a dalších kuřáckých produktů a kyselina nikotinová se široce používá k léčbě onemocnění, jako je průjem, dermatitida, glositida, stomatitida a další onemocnění. Je však třeba připomenout, že nikotin je velmi toxický a některé látky obsažené v tabáku jsou karcinogenní.
Pěstování a péče o tabák ke kouření
- Kvetoucí: do 25-40 dnů od poloviny léta.
- Přistání: setí tabáku pro sazenice – koncem února nebo začátkem března, výsadba sazenic do země – od konce dubna do konce května.
- Osvětlení: jasné sluneční světlo.
- Půda: lehké, prodyšné a dobře odvodněné.
- Zavlažování: pravidelné, jak ornice vysychá.
- Nejlépe dressing: několik dní po výsadbě sazenic, pak ještě dvakrát s intervalem 2-3 týdnů. Jako hnojiva se používá roztok komplexního minerálního hnojiva nebo kuřecího hnoje (1:10).
- Polévání a štípání: polovina stopek by měla být vylomena: toto opatření zlepšuje kvalitu tabáku. Intenzivně vytvořené po přelévání (vylamování stopek) nevlastní děti by měly být také odstraněny.
- Reprodukce: semínko.
- Škůdci: mšice broskvoňová, třásněnky tabákové a drátovci.
- Nemoci: černá hniloba kořenů, suchá hniloba kořenů, černá noha (hniloba semenáčků), padlí, peronosporóza, bílá suchá skvrnitost (alternaria), tetřev a virová onemocnění – tabák, nebo obyčejná mozaika, okurková mozaika, bronzová (apikální chloróza) ) a bílá můra.
Botanický popis
Tabák je jednoletá bylina, která dosahuje výšky 3 m. Stonek tabáku se téměř nevětví. Další celé listy různých odrůd virginského tabáku mohou být úzkého kopinatého i široce vejčitého tvaru a jejich počet na jedné rostlině může kolísat od 16 do 60. Spodní listy jsou klesající, báze listu je polo- řapíkaté, povrch je pryskyřičný, plstnatý. Načervenalé nebo růžové nálevkovité květy tabáku se shromažďují v úzkých apikálních panikulovitých květenstvích. Hlavními ekonomicky hodnotnými vlastnostmi tabáku jsou velikost povrchu a tloušťka listové desky. Tabák se pěstuje v 84 zemích světa.
Pěstování tabáku ke kouření
Očkování semenáčků
Semena tabáku ke kouření mají dobrou klíčivost, která vydrží roky. Měli byste vědět, že shag (vesnický tabák) může růst ve středním pásmu a dokonce i v oblastech s chladnějším klimatem, ale tabák je rostlina milující teplo. Jak vypěstovat tabák ke kouření ze semen? K tomu použijte metodu sazenic i bezsemennou. Seedling metoda se používá pro pěstování tabáku v chladných oblastech a v oblastech s teplým klimatem se semena vysévají přímo do země.
Na fotografii: Rozkvět tabáku ke kouření
Výsev tabáku pro sazenice se provádí koncem února nebo začátkem března. Semeno musí být nejprve uchováváno ve vlhkém hadříku po dobu jednoho dne, dokud nenabobtná, přidáním několika kapek kyseliny vinné nebo krystalů dusičnanu draselného do vody, aby se tkáň nasákla. Toto opatření urychlí vzcházení sazenic o týden. Po nabobtnání se semena omyjí, osuší, umístí na vlhkou utěrku do smaltované nebo keramické nádoby a umístí ke klíčení na teplé místo, přičemž hadřík udržuje stále vlhký. Třetí nebo čtvrtý den se na semenech objevují malé semenáčky.
Nečekejte, až budou klíčky na semenech příliš dlouhé, protože se snadno odlamují.
Když 2/3 semen vyklíčí, vysuší se, opatrně promíchají s dezinfikovaným suchým pískem a vysejí na povrch dobře navlhčené půdy z humusu (tři díly) a písku (jeden díl) a navrch posypou vrstvou stejný substrát. Tloušťka krycí vrstvy pro shag by měla být 3-5 a pro tabák – 7-8 mm. Semena je vhodné zasít do samostatných nádob – šálky, rašelinové květináče nebo kazety, protože tabák, stejně jako jiné plodiny lilek, nemá rád přesazování, a proto česá. Po výsevu se povrch zalije přes hustý cedník, aby nedošlo k nahlodání krycí vrstvy substrátu. Poté jsou plodiny pokryty filmem a umístěny na světlé místo, kde nedopadá přímé sluneční světlo.
Péče o tabák v období sadby
Nádobu s plodinami uchovávejte při teplotě 23-28 ºC. Péče se skládá z téměř každodenního slabého zalévání a povinného dvojnásobného větrání. Když se u vylíhnutých sazenic objeví první pár pravých listů, teplota se sníží na 20 ºC a zvýší se spotřeba vody při zavlažování. Ve fázi vývoje 3-4 listů, pokud jste zasadili do krabice nebo kontejneru, sazenice se ponoří do velké nádoby. V budoucnu se úrodná půda posype pod sazenice 2-3krát.
Krmení sazenic tabáku roztok 30 g dusičnanu amonného a 20 g síranu nebo chloridu draselného v 10 litrech vody. Z organických hnojiv je lepší použít roztok kuřecího hnoje: 1 kg hnojiva se nalije do kbelíku s vodou, nechá se 10-12 dní fermentovat za občasného míchání, poté se nálev zfiltruje a 4-5 objemů se do něj přidá voda.
Na fotografii: Jak kvete tabák
Sazenice budou připraveny k výsadbě ve volné půdě ve věku 40-45 dní, kdy sazenice dosáhnou výšky 14-16 cm, získají 5-6 pravých listů, jejich stonek bude mít tloušťku 3-5 mm a kořenový systém se dostatečně vyvine. 7-10 dní před výsadbou však musí být sazenice vytvrzeny, pro které musí být denně po určitou dobu vyjímány na čerstvém vzduchu, přičemž se postupně prodlužuje doba trvání sezení. 2–3 dny před výsadbou se zalévání sazenic zastaví a 2–3 hodiny před výsadbou se sazenice hojně navlhčí.
Výsadba sazenic v otevřeném terénu
Když pominou zpětné mrazy a půda v hloubce 10 cm se zahřeje na 10 ° C, lze na zahradě vysadit sazenice. Obvykle se potřebné podmínky tvoří v období od 20. dubna do 25. května. Místo pro tabák by mělo být slunečné a půda na něm by měla být lehká a prodyšná. Nejprve musíte do půdy přidat popel nebo divizna pro kopání.
Do jamek umístěných ve vzdálenosti 50 cm od sebe je třeba před výsadbou nalít půl litru vody. Když se voda vsákne, udělejte do důlku kolíčkem důlek, do něj vložte sazenici a její kořeny posypte nejprve vlhkou zeminou a navrch suchou zeminou, aby se vlhkost z půdy tak rychle nevypařovala.
Péče o zahradní tabák
Podmínky pěstování
Pěstování tabáku ke kouření je jednoduchý proces, ale jsou v něm určité jemnosti. Péče o tabák spočívá v pravidelném zavlažování, kypření půdy kolem keřů, odstraňování plevele a včasném krmení, které by v ideálním případě mělo být alespoň tři.
Poprvé se krmí tabákem několik dní po výsadbě sazenic do země, poté po 2-3 týdnech by měl následovat druhý vrchní obvaz a 2-3 týdny po druhém – třetím. Jako hnojiva se používá roztok kuřecího hnoje (1:10) nebo roztok komplexního minerálního hnojiva připraveného podle návodu.
Na fotografii: Kvetoucí tabák
Pro získání kvalitnějšího tabáku ke kouření by se keře měly zastřihnout, to znamená, že by se z nich měla vylomit asi polovina květních šípků. Po tomto postupu začne tabák aktivně tvořit nevlastní děti, které je také třeba odstranit.
Škůdci a nemoci
Nemoci a jejich léčba
Tabák může být napaden houbovými chorobami, jako je černá hniloba kořenů, suchá hniloba kořenů, černá noha (hniloba sazenic), padlí, peronospora (plíseň), bílá suchá skvrnitost (alternaria). Na tabák působí i bakteriální vlnky a virová onemocnění – tabák, neboli obyčejná mozaika, okurková mozaika, bronzová (apikální chloróza) a bílý mech.
Opatření pro kontrolu nemocí. Pokud jde o virové infekce, je zbytečné s nimi bojovat: stačí odstranit a spálit nemocné rostliny. Proti hnilobě kořenů použijte Benlat’s 15% smáčitelný prášek. A proti bakteriálním tetřevům, peronosporóze, padlí a dalším houbovým chorobám je účinný preventivní postřik sazenic suspenzí Zinebu nebo Polycarbacinu. Obecně nejspolehlivější ochranou je preventivní zpracování půdy a ošetření osiva před setím. Z plísňových a bakteriálních onemocnění se semínka tabáku ošetří po dobu 20 minut roztokem formalinu: 1 cm³ 1% formalinu se rozpustí v XNUMX litru vody. Na XNUMX kg semen se spotřebují dva litry takového roztoku. Půda je také prolita formalínovým roztokem.
Na fotografii: Pěstování tabáku ke kouření na místě
Škůdci a boj proti nim
Ze škůdců na tabáku jsou nebezpečné mšice broskvoňové, třásněnky tabákové a drátovci.
mšice broskvová, která dává až 18 generací za sezónu, saje šťávu z tabákových listů a zanechává v nich své exkrementy, kůže po línání a mrtvoly. Kromě toho je obchodníkem s tak nebezpečnými nevyléčitelnými nemocemi, jako je bílá můra a okurková mozaika. Mšice rostlinu vyčerpávají, zpomalují její vývoj, snižují výnos a zhoršují chuť tabáku. Boj proti mšicím se provádí přípravky Rogor a Metation a pro preventivní účely je velmi důležité pravidelné a důkladné odplevelování záhonů a každodenní kontrola tabákových listů.
Tabákové thripy – malý jako mšice, škůdce, který dává přes léto až 7 generací. Třásněnka okusuje tabákové listy a vysává z nich šťávu, z čehož se prudce snižuje kvalita surovin a výtěžnost tabáku: postižené listy špatně fermentují, nerovnoměrně vysychají a po usušení křehnou. Kromě toho třásněnky, stejně jako mšice, přenášejí virová onemocnění. Tabák infikovaný třásněnkami by měl být ošetřen insekticidy.
drátové červy, nebo peckovice – Jedná se o žlutohnědé larvy klikatého brouka, tvrdé na dotek. Žijí v zemi, poškozují kořeny, pohybují se ve stoncích mladých rostlin a vyžírá v nich jádro. Je velmi obtížné s nimi bojovat, takže je třeba se pokusit zabránit jejich výskytu v půdě. Pokud na stanovišti objevíte drátovce, pak dva týdny před výsadbou tabáku ošetřete půdu pro rytí dvanáctiprocentním hexachloranovým prachem a druhý den večer opylujte půdu prachem Metaphos a zaryjte oblast do hloubky 3-4 cm.
Sběr a skladování tabáku ke kouření
Tabák ke kouření se v zemi pěstuje v průměru od 15 do 17 týdnů. Když tabákové listy přestanou růst, začnou sklízet. V této době dosahují listy největší hustoty. Zralé tabákové listy mají světlejší barvu. Čištění se provádí večer, počínaje spodními a největšími listy. Poté, když dozrají střední listy, jsou také odstraněny.
Nasbírané listy se suší, uchovávají se v tmavé, dobře větrané místnosti při teplotě 25-30 ºC. Během procesu sušení tabák fermentuje. Mnozí fermentují již sušený tabák v elektrické troubě při 50 ºC. Nebojte se spotřeby elektřiny: je minimální.
Na fotografii: Jak kvete tabák
Co je fermentace tabáku a proč je potřebná? Fermentace je proces změny fyzikálních vlastností prostřednictvím biologických nebo chemických vlivů. Přirozené fermentace tabákových listů je dosaženo jejich dlouhým skladováním. Například dominikánský tabák se při skladování v balících nebo dubových sudech fermentuje 5 let. Umělou metodou se fermentace výrazně urychlí. Chcete-li pěstovaný tabák fermentovat doma, musíte postupovat v následujícím pořadí:
- suché tabákové listy beze stop zeleně (pokud jsou na listech zelené skvrny, je nutné je vyříznout, protože místa s chlorofylem nefermentují) navlhčíme z obou stran z rozprašovače, naskládáme na sebe a zakryjeme s polyethylenem;
- o den později se z každého listu odstraní střední žilka, zkontroluje se stupeň vlhkosti listů, na kterém závisí kvalita fermentace: list připravený k dalšímu zpracování by neměl být syrový a zároveň by se neměl v ohybu zlomit. Měl by být suchý a elastický jako tenký hadřík. Příliš vlhké listy budou muset být vysušeny a suché listy by měly být navlhčeny a po určitou dobu uchovávány v hromadách pod polyethylenem;
- listy připravené k fermentaci se nakrájí na proužky. Kráječ nudlí si s tím dobře a rychle poradí. Rozdrcený tabák se umístí do skleněných nádob, které se neplní více než do 2/3, takže později se tabák promíchává třepáním. Sklenice se uzavřou otočnými víčky, vloží se do trouby a nastaví se na 50 ºC. Fermentační proces trvá od 5 do 7 dnů. Nezapomeňte tabák ve sklenicích občas protřepat, aby se vytvrdil rovnoměrně. Na stěnách plechovek by nemělo docházet ke kondenzaci, a pokud se objeví, je třeba tabák vylít a vysušit, po kterém se proces fermentace obnoví. Druhý nebo třetí den procesu začíná tabák vonět po medu nebo ovoci a to je neklamné znamení, že fermentace je úspěšná;
- hotový tabák se nalije na rovný povrch, mírně se vysuší a poté se umístí pro skladování v jakékoli hermeticky uzavřené nádobě.
Odrůdy tabáku ke kouření
Existuje velké množství odrůd tabáku a práce šlechtitelů na vývoji nových odrůd pokračuje. Nejoblíbenější v domácnosti jsou následující odrůdy:
- Zlatá Virginie – tabák s ovocnou vůní a jemnou nasládlou chutí. Tato odrůda je základem mnoha kuřáckých směsí;
- Kentucky Barley – odrůda s příjemnou oříškovou vůní, neobsahuje cukr, takže nepotřebuje fermentaci. To znamená, že jeho sušené listy jsou spařeny a okamžitě nakrájeny na uzení;
- Maryland – lehký, světlý, vzduchem sušený tabák s nádhernou vůní a chutí, známý již od roku 1828. Jedná se o vysoce výnosnou odrůdu raného zrání;
- Walkers Broadleaf – jedna z nejstarších odrůd, kterou lze pěstovat i v severních oblastech;
- americký – raně zralý semiaromatický tabák odolný vůči chorobám používaný jak pro cigarety a doutníky, tak jako dýmkový tabák;
- Dukat krymský – lehce fermentovaný aromatický tabák s listy dlouhými až půl metru;
- Turecký Trebizond je aromatická odrůda do cigaret a dýmek, snadno fermentovatelná a odolná vůči nepříznivým podmínkám. Odrůda byla pojmenována po městě Trabzon;
- Hercegovina Flor – tabák s jedinečnou chutí a vůní pochází z bývalé Jugoslávie. V lidu se této odrůdě říká Stalinův tabák;
- Virginie 202 – raně zralý silný a voňavý tabák, odolný vůči mnoha chorobám a prakticky nevyžaduje zálivku při pěstování. Odrůda se vyznačuje spolehlivostí a nenáročností;
- Originál ječmen – silný tabák, který je základem většiny kuřáckých směsí;
- Orientální Samsun – vonný tabák s nízkým obsahem nikotinu. Nejvíce voní při pěstování v suchých půdách. Zálivkou ztrácí chuť a vůni, ale zvyšuje se její výnos;
- sovětský velkolistý – tato odrůda odolná vůči chorobám se vyznačuje produktivitou a vysokou kouřivostí orientálních tabáků;
- Hedvábný list – všestranná velkolistá aromatická odrůda používaná jak pro směsi cigaret a dýmek, tak pro výrobu doutníků;
- Dubec – Turecká odrůda, která je považována za nejlepší aromatický tabák na světě. Tohle je tabák pro opravdové fajnšmekry;
- Peric – aromatický orientální tabák, známý kuřákům po celém světě. Po usušení se listy této odrůdy fermentují v sudech jako zelí, aby získaly svou nezapomenutelnou štiplavost a vůni.
Na fotografii: Tabák ke kouření
Rustikální tabák neboli shag si zaslouží samostatný příběh. Tento tabák byl přivezen ze Severní Ameriky do Evropy současně s tabákem ke kouření a liší se od něj nízkým vzrůstem (100-120 cm), rozvětvenou lodyhou s žebrovaným povrchem, zelenožlutými květy a ještě menšími semeny. Ale hlavní rozdíl mezi kouřením tabáku a shag v tom, že obsahuje dvakrát více nikotinu a vůně shagu je silnější a ostřejší. Ale shag je mnohem méně náladový a není tak teplomilný jako tabák ke kouření. Odrůdy shag jsou rozděleny do dvou skupin podle barvy – zelené a žluté. Žlutý shag má vyšší kuřácké vlastnosti, a proto je ceněn výše. Makhorka může být pěstována nejen ve středním pruhu, ale také na Uralu a dokonce i na Sibiři a je zaseta přímo do země. Rostoucí shag a doma.
Jelikož jsem sám silný kuřák, téma domácího pěstování tabáku mě velmi zaujalo.
V budoucnu budu publikovat články na toto téma, rovnou si udělám výhradu, že nejsem autorem článků, takže uvedu odkazy na primární zdroje.
Převzato ze svoytabachok.ru
Pěstování tabáku doma.
Pěstování tabáku doma není vůbec složité, jak se vám na první pohled může zdát. Hlavní je chuť pracovat a mít k dispozici 1.5-2 akrů půdy. Tato oblast vám vystačí na to, abyste si zajistili tabák na rok. Ale časem mohou vaše chutě narůstat a pak se podíváte na své schopnosti.
Sám jsem začal pěstovat tabák spontánně. Přítel mě požádal, abych mu objednal semínka tabáku na internetu, protože byl na internetu „vy“. Přemýšlel jsem o tom a rozhodl jsem se, že si jeden objednám i pro sebe. A teď je to šestý rok, co si budu na zahradě pěstovat tabák ke kouření, a věřte, že jsem toho nikdy nelitoval. Kouření vlastního tabáku je mnohem příjemnější než tyto tyčinky z obchodu s nepochopitelnou náplní. K tomu všemu získáte rozsáhlé pole pro experimentování s různými odrůdami tabáku, různé směsi odrůd tabáku, různé omáčky, kterými můžete tabák fermentovat, čili zde se vaše fantazie neomezuje.
A nyní, kouříte-li svůj tabák a usrkáváte domácího vína, zažíváte blaženost a pocit uspokojení.
Doufám, že jsem vás přesvědčil, abyste udělali tuto vznešenou věc. Ani později nebudete litovat. Dostanete i úsporu do rozpočtu, při dnešních cenách cigaret to bude výrazné.
Pokud jste se rozhodli pěstovat svůj vlastní tabák, navrhuji, abyste si přečetli popis mých zkušeností na stránkách tohoto webu a začneme s výsevem semen.
Pěstování tabáku v bytě: je to možné nebo ne? Tuto otázku si kladou lidé. Abych byl upřímný, z tohoto nápadu nelze získat nic dobrého, kromě počáteční zkušenosti. Neexistují žádné kuřácké vlastnosti, ale samotný keř vypadá v květináči chladně a dokonale doplňuje interiér.
Jak pěstovat tabák doma? Ano, je to velmi jednoduché, přečtěte si články a většina vašich otázek zmizí. Tady jde hlavně o to neopakovat cizí chyby, i když po přečtení těchto článků se chyby ještě vyskytnou, ale ne tak globální.
Jak zasít semena tabáku
Než začnete vysévat semena tabáku pro sazenice, musíte si koupit půdu a nádoby. Jako nádobu používám nádoby na potraviny a kupuji zeminu. Nezapomeňte na dno nádob udělat otvory. Existuje další nedůležitý bod, zakoupená půda může způsobit nepříjemné překvapení ve formě plísní nebo přebytku minerálních hnojiv a plíseň v počáteční fázi škodí sazenicím tabáku, protože její semena jsou velmi malá. Z přebytku hnojiva semena vyklíčí, ale přestanou růst. Proto, aby se to nestalo, doporučuji provést zkušební výsev měsíc a půl před hlavním. Zároveň získáte první zkušenosti s klíčením a přivykáním sazenic pod širým nebem.
Zeminu v nádobě plníme postupně pěchováním, k okraji by nám mělo zůstat o něco méně než centimetr volného místa. Zalijte usazenou vodou tak, aby prosákla do středu. Rozlévám nejen vodu, ale nálev z cibulové slupky. Do litrové sklenice vložím hrst slupek a zaliji vařící vodou a poté na pár minut dám do mikrovlnky. Poté jsem nechal vychladnout na pokojovou teplotu a použil. Cibulová slupka obsahuje mnoho makro a mikro prvků.
Začínáme setí.
Semena tabáku je lepší vysévat následovně: nejprve nasypte špetku semínek na list bílého papíru, pak na semínka lehce přitlačte konečkem prstu a rovnoměrně setřeste ta, která ulpívají na povrchu půdy. POZOR, semínka nemusíte ničím sypat, měla by ležet na povrchu. Poté přikryjeme víkem, získáme mini skleník. Nevysévejte příliš mnoho semen na malé ploše. Pokud jich máte více, nezapomeňte každou odrůdu podepsat.
No, zaseli jsme semínka. Nádoby se semeny vyjmeme na teplém místě 26-30 stupňů. Na konci druhého dne se semena vylíhnou, pokud je kvalita těchto semen dobrá. Během těchto dvou dnů vyrobíme čtyři odvysílání, maximálně pět minut. Třetí den posuneme víko našeho mini skleníku o půl centimetru pro cirkulaci vzduchu a každý den tuto mezeru zvětšujeme. Sedmý až osmý den víko zcela sejmeme. Tyto manipulace jsou potřebné k tomu, aby si naše sazenice hladce zvykly na sušší vzduch v místnosti. Pokud jej otevřete hned, třetí nebo čtvrtý den, sazenice se mohou jednoduše srazit a vyschnout (případy v bytech s ústředním topením), protože vlhkost vzduchu během topné sezóny je velmi nízká.
Prvních 7-10 dní po výsevu sazenice nezaléváme, půda bude stejně mokrá. Dále se podíváme na stav a zavlažujeme přes pánev, tzn. ve spodním krytu, ve kterém je nádoba. Dva týdny po výsevu sazenice krmíme nálevem z cibulové slupky, než ji zředíme napůl vodou.
