Pěstování zelené cibule na prodej je domácí podnikání.
Pěstování zelené cibule je relevantní od října do dubna. Na jaře a v létě, kdy se cibule pěstuje na zahrádkách, její hodnota na trzích a v maloobchodech výrazně klesá, proto by se cibule na prodej měla pěstovat nejdříve v říjnu.
Cena cibule se výrazně zvyšuje v prosinci blíže k novoročním svátkům a je více než 700 rublů. na 1 kg pera. Během tohoto období si můžete vydělat dobré peníze prodejem cibule.
Pěstování cibule na prodej doma
Téměř každá místnost, dokonce i garáž, může být přizpůsobena pro pěstování cibule. Přítomnost oken v místnosti pro destilaci je volitelná, luk není příliš vybíravý na sluneční světlo a můžete se omezit na podsvícení ze zářivek.
Hlavní podmínkou je teplota v místnosti, která musí být udržována kolem + 15 ° C. Pro snížení tepelných ztrát lze stejnou garáž izolovat zevnitř jakoukoliv dostupnou izolací.
K natlačení cibule na pírko můžete využít sklep, garáž, místnost v domě, skleník, zateplenou stodolu nebo technickou místnost.
Nyní je potřeba zařídit místnost. Praktičtější je pěstovat cibuli na zelení na stojanech. Na regály jsou umístěny mělké krabice nebo překližkové desky s 5 cm bočnicemi, na dně je položen polyetylen.
Stojany jsou umístěny nad sebou ve vzdálenosti nejméně 70 cm mezi nimi.
Nad každou polici je třeba nainstalovat zářivky, můžete použít i běžné domácí žárovky.
Podmínky pěstování cibule.
Klíčem k úspěšnému vynucení peří cibuli je výsadbový materiál, ne každá cibulka je pro vytlačení peří vhodná. Všechno je to o počtu klasů v cibuli, pro kontrolu počtu klasů musíte vzít pár cibulí ze sáčku a překrojit je napůl. Pokud je v žárovkách jeden klas, pak je lepší nepoužívat takovou cibuli k destilaci, výtěžek opeřenců z takové cibule bude malý. Pro vynucení cibulové zeleně je třeba použít cibulky s minimálně 2-3 klasy a nejlépe s 3 dalšími klasy, výnos peří z takových cibulí bude maximální.
Pro pěstování cibule se doporučuje použít půdu ze směsi stejných dílů úrodné půdy a písku.
Půda je na stojanech pokryta vrstvou 3 – 5 cm.
Před výsadbou se doporučuje zastřihnout krčky cibulí zahradnickými nůžkami. Cibule se sázejí do půdy v husté vrstvě, stačí cibulky mírně zatlačit do půdy.
Po výsadbě cibulí je třeba půdu navlhčit, zemina musí být vlhká, voda nesmí stát, jinak mohou cibulky uhnívat. V budoucnu, jak cibule roste, je půda pravidelně zalévána.
Při stálém osvětlení a udržování teploty v místnosti + 15 – 17 ° C dosáhnou cibule během 40 – 25 dnů výšky 30 cm. Když kotec dosáhne 40 cm, můžete začít sklízet.
Cibulové peří se zbaví cibulí, shromáždí se ve svazcích a zváží se na váze. Obvykle váha cibulových svazků je 70 – 80 g. Hrozny lze omotat potravinářskou fólií nebo svázat gumičkou. Hotové svazky jsou umístěny v krabicích a odeslány k prodeji.
Pěstování cibule na podnikání s peřím.
Pěstování cibulové zeleniny je jen polovina úspěchu, je také třeba ji implementovat. Zde je několik možností.
Obejděte nejbližší obchody s potravinami, prodejny na trhu, stánky se zeleninou a nabídněte dodávku zeleniny za velkoobchodní cenu, v tomto případě musíte cibuli samostatně dodávat do prodejen 2-3krát týdně. Zbytek cibule, která se neprodala, budete muset vzít zpět. Pokud dodáváte malé dávky do prodejen, pak se obvykle prodávají celé.
Jako možnost můžete nezávisle prodávat cibulovou zeleninu na trhu, k tomu musíte zaplatit pouze za místo pro obchodování. K obchodu s cibulí není nutné registrovat podnikatelskou činnost.
Pěstování cibule pro zeleninu ve skleníku, video ukazuje proces výsadby cibule.
Další originální způsob pěstování cibule na peříčku v plastových truhlících na zeleninu. Při této metodě není nutná půda, krabice s žárovkami jsou mírně ponořeny do vody.
Bez cibule není možné uvařit mnoho chutných jídel. Cibule i zelená zelenina jsou stejně užitečné a jsou mezi kupujícími žádané. Proto podnikání na pěstování cibule docela atraktivní a schopný přinést dobrý příjem.
Navíc si ho můžete uspořádat i doma.
A pokud máte vlastní pozemek nebo chatu, může se malá firma rozrůst ve vážný byznys s nízkou investicí.
Pokud se vám nápad líbí cibulový byznys Vymyslete akční plán, který odpoví na následující otázky:
- Jaká je situace na trhu
- Vyplatí se pěstovat cibuli na prodej a jaké odrůdy si vybrat
- Jaký je obchodní koncept
- Jak začít podnikat
- Kde prodat úrodu
- Jaký kapitál je potřeba
Koncepty lze kombinovat a pěstovat oba druhy cibule nebo se zastavit u jedné z nich. Vše záleží na vašich preferencích a finančních možnostech.
Pro začátek se zastavme u pozitivních a negativních stránek podnikání.
- 1 Výhody a nevýhody podnikání
- Je výhodné pěstovat cibuli na prodej
- 3 nejlepší odrůdy cibule k pěstování na prodej
- 4 Jak začít podnikat s pěstováním cibule
- 4.1 Pozemek
- 4.2 Vybavení a inventář
- 4.3 Prostor pro skladování zeleniny
- 4.4 Osivo
- 7.1 Jak správně skladovat cibuli
- 8.1 Pěstování v půdě
- 8.2 Pěstování hydroponickým systémem
Obchodní výhody a nevýhody
Plusy jsou:
- Minimální počáteční investice
- Můžete začít s malým kouskem země
- Snadno se pěstuje a pečuje
- Schopnost kontrolovat objem výroby
- Krátký výrobní cyklus pro formát péřové cibule
- Stálost poptávky
- Vysoký výtěžek
- Nejsou vyžadovány žádné speciální znalosti
Nevýhody:
- Nasycení trhu
- Nízká cena cibule v létě
- Vliv klimatických podmínek
- Zpočátku jsou potíže s prodejem velkých stran
- Nevýhod je málo a správným přístupem se jim lze vyhnout.
Je výhodné pěstovat cibuli na prodej
Abychom na tuto otázku odpověděli, definujme ziskovost podnikání:
Parametry
Pozemek 30 akrů
Skleník 120mXNUMX. m
Čistý příjem za rok
Ziskovost je dobrá: 60% s otevřeným způsobem pěstování a 40% – ve skleníku. V souladu s tím je výhodné pěstovat a prodávat cibuli.
Nejlepší odrůdy cibule k pěstování na prodej
Tato zeleninová plodina je rozdělena do několika typů:
- Cibule: vysazujeme do vhodné nádoby na podzim nebo na konci zimy, když ustoupí chlad, protože má nízkou mrazuvzdornost;
- Pórek na zelí: pěstuje se ze semen, používejte pouze pírko;
- Slizové cibule: vysazujeme kdykoli během roku, kvůli mrazuvzdornosti;
- Šalotka: náladová odrůda v péči, která nevyžaduje časté zalévání;
- Batun: mrazuvzdorná cibule, pěstovaná v zimě.
Nejhledanější z tohoto druhu je cibule, jejíž nejlepší odrůdy jsou:
- Yukont. Fialová raně zralá cibule pikantní chuti a hmotnosti 100 gramů
- Carmen. Bílá raná odrůda o hmotnosti 70 gramů
- Strigunovský místní. Vysoce výnosná kultura s hmotností cibule 60-85 gramů
- Setton. Produktivní odrůda v polovině sezóny, která může být skladována po dlouhou dobu, o hmotnosti 150 gramů
- Kaba. Pozdně dozrávající cibule s poloostrou chutí a hmotností plodů 150 gramů
- Zemědělec. Pozdně zrající velká odrůda pro dlouhé skladování o hmotnosti od 250 do 350 gramů
Nedávat šípy oblíbené odrůdy cibule:
- Trója. Časně dozrávající cibule středně kořenité chuti pro jarní a zimní výsadbu
- Radar. Velkoplodá odrůda do 300 gramů velmi pikantní chuti
- Centurion. Nízká hmotnostní odrůda, vyšlechtěná v Holandsku, vhodná pro pěstování v jakémkoli klimatu
Nejlepší odrůdy cibule na peříčko :
- Karatalský. Vícedutinová a vícerasová cibule s krátkou dormancí, schopná produkovat časnou sklizeň
- Rostov místní. Má masité peří a střední dormanci
- Stuttgarten. Vícekmenná odrůda pro zimní pěstování
- Chalcedonie. Méně oblíbené kvůli malému počtu primordií, ale zato dostupnější
Bez ohledu na odrůdu denní kontrola stanoviště je nezbytná pro kontrolu růstu a tvorby zeleniny, aby se vyloučila raná vegetace. Pro pěstování vyberte několik odrůd cibule, abyste zajistili pravidelnou sklizeň.
Jak začít podnikat s pěstováním cibule
Chcete-li začít s pěstováním cibule, budete muset vypracovat následující body, které se mohou v závislosti na formátu a objemu mírně lišit, ale v každém případě je třeba je vypracovat.
Pozemek
- Pro pěstování v otevřeném terénu je vyžadována plocha 20-30 akrů. Vhodný je osobní pozemek, zeleninová zahrada s vhodnou půdou a přístupem slunečního světla. Jeho příprava bude trvat asi 20 tisíc rublů.
- K výsadbě cibule na pírko budete potřebovat celoroční skleník o velikosti 120 metrů čtverečních. m. s osvětlením, topením a zavlažovacím systémem. Pod rostliny potřebujete půdu nebo hydroponii, regály. Náklady na skleník budou 450 tisíc rublů, hydroponická instalace – 430 tisíc rublů.
Skleník si můžete koupit hotový nebo si ho postavit sami. K tomu sestavují konstrukci z dřevěného rámu a pokrývají ji polykarbonátovou fólií. Jako alternativa je vhodná garáž, technická místnost, suterén, které jsou izolovány pěnovým plastem nebo polyetylenovou pěnou a připevňují regály.
Zařízení a inventář
- Studna pro pěstování v otevřené jámě za 50 tisíc rublů.
- Motoblok 30 tisíc rublů.
- Kbelíky, lopaty, motyky atd. 10 tisíc rublů.
Úložný prostor pro zeleninu
Vhodná suchá, tmavá, větraná místnost. V závislosti na tom, v jakém ročním období plánujete úrodu prodat a jaké objemy budete místnost pěstovat, se bude velmi lišit. V průmyslovém měřítku je obchod se zeleninou tématem na samostatný článek.
semínko
Semena. Použijte obchod zakoupené nebo vlastní pěstování. V tomto případě jsou předem ošetřeny dezinfekčními prostředky. Hotová semena se položí na vlhký hadřík a přikryjí se druhou vrstvou nahoře. O dva dny později začnou sázet páskovým způsobem, přičemž dodržují vzdálenost 1,5 cm.
- Sazenice. Vysévá se do země za přítomnosti tří listů a opatrně je odstraňuje z primární půdy, aby nedošlo k poškození klíčků. Vysazujeme do jamek ve vzdálenosti 10 cm od sebe.
- Sevok. Malé husté cibule o průměru nejvýše 3 cm se před výsadbou uchovávají ve slabě koncentrovaném roztoku manganu, suší se 20 minut při teplotě 10 stupňů a 40 hodin se zahřívají na XNUMX stupňů.
Kilogram semen v průměru to stojí 15 rublů. V závislosti na odrůdě mohou být náklady vyšší nebo nižší než uvedená částka. Dodavatelé osiva se hledají na internetu, na nástěnkách, zemědělských veletrzích nebo na místních farmách.
Veškerá práce na sázení, ošetřování a sběru cibule je pracná, takže mohou být potřeba asistenti a na začátku i agronom se znalostí věci.
Hledejte prodejní trhy
Cibuli i zelenou cibulku se snažte prodat ihned po sklizni. Pokud první může ležet 3-4 měsíce nebo déle, pak je péřová uložena ne déle než dva dny.
Prodejní místa luku jsou:
- Zeleninové základy a trhy
- Stravovací zařízení: jídelny, restaurace, kavárny
- Supermarkety a obchody s potravinami
- zemědělské veletrhy
- Velkoobchodní prodej prodejcům
- Prodej z vlastního pozemku nebo skleníku
Aktivně propagujte své podnikání prostřednictvím: svých webových stránek na internetu, skupin na sociálních sítích, nástěnek.
Kde je nejlepší místo pro pěstování cibule?
Cibule jsou sice nenáročné rostliny, ale vyžadují správnou půdu. Půda by měla být písčitá nebo hlinitá, ne kyselá. Je dobré, když na něm předtím vyrostly luštěniny, rajčata, okurky, cukety, brambory. Kultura koexistuje s jakoukoli zelení, mrkví a řepou. Piliny jsou alternativou k zemině jako nejlevnější pěstební materiál.
Pozemek pro výsadbu je předem připraven:
- zpočátku orat na podzim, odstranění plevele;
- na jaře se provádí opětná orba a brány;
- humus se zavádí v množství 0,5 tuny na sto metrů čtverečních;
- hnojit draslíkem, fosforečnany, dusičnanem amonným a dusíkem.
Agronom pomůže správně připravit a oplodnit místo, za jeho služby bude vyžadováno 5 tisíc rublů.
Cibuli lze pěstovat třemi způsoby:
- Otevřené, což znamená výsadbu v létě a sklizeň až třikrát ročně
- Skleník, dražší, ale umožňuje sklízet po celý rok
- Hydroponie, která zahrnuje pěstování cibule bez půdy ve vodním prostředí bohatém na živiny. Tato metoda je cenově nejefektivnější, i když nákladná.
Jak již bylo zmíněno, místem pro kulturu může být cokoli: sklep, lodžie, terasa, technická místnost a další. Hlavní věcí je dodržovat tři podmínky pro pěstování:
- Požadovaná teplota
- osvětlení
- Zavlažování půdy
Správná péče pomůže získat vysoký výnos cibule a vyhnout se chorobám rostlin.
Technologie pěstování
Technologický proces výsadby v otevřeném terénu se skládá z následujících kroků:
- Připravený materiál se zasadí do země zahřáté na +10 stupňů v květnu po rozlití hřebenů vodou;
- Mezi žárovkami udržujte vzdálenost 10-12 centimetrů;
- Zalévání se provádí jednou za dva týdny a při teplotě +23 stupňů – jednou týdně, bez zamokření půdy;
- Po zalévání se půda uvolní;
- Krmte několik týdnů po výsadbě;
- Po třech týdnech růstu aplikujte hnojiva s fosforečnanem draselným;
- Pro zničení škůdců a chorob je rostlina ošetřena popelem, tabákovým prachem;
- Slabé a shnilé vzorky jsou odstraněny;
- Začínají sklízet za suchého slunečného počasí, když zelení o třetinu uschne, asi 2,5–3 měsíce po výsadbě. Ve stejné době, dva týdny po zastavení zavlažování, ale pokračující uvolňování;
- Vykopaná cibule se očistí od země rukama, položí se v řadách na látku a listová část se otočí jedním směrem. Sušte na vzduchu nebo v suché místnosti po dobu dvou týdnů;
- Hotová plodina je uložena
Jak vidíte, technologie pěstování je jednoduchá, hlavní je poskytnout vhodnou pravidelnou péči.
Jak správně skladovat cibuli
Sklizená plodina je zkontrolována a odstraněny vadné cibule. Kořeny jsou řezány, aniž by se dotýkaly spodní části hlavy. Cibule jsou umístěny v koších nebo krabicích, které umožňují průchod vzduchu, a jsou skladovány v místnosti za následujících podmínek:
- teplota vzduchu od +1 do +3 stupňů
- vlhkost 65-75%
Periodicky se plodina třídí a vyřazuje zkažené cibule. Za podmínek skladování bude zelenina ležet až do pozdního jara, přičemž si zachová své prospěšné vlastnosti.
Luk na pero jako podnikání
Pěstování cibule každým rokem nabírá na síle kvůli vyšší ceně takového luku. Mezi hlavní druhy kultury patří: batun, pórek, para, pažitka, šalotka různých víceplodých odrůd.
Nejvýnosnějším povoláním bude pěstování cibule na zelení v celoročním skleníku. V tomto případě se používá půda a hydroponie. Druhá metoda je dražší, ale časově méně náročná a produktivnější.
Pěstování v půdě
- U zdravých exemplářů se vršek odřízne a namočí na 12 hodin do teplé vody.
- Zasazeno do připravené půdy posypané vápnem, aby se zabránilo plísni, v množství 10 kg cibule na metr čtvereční
- V procesu růstu poskytují teplotu +22 stupňů a mírné zalévání.
- Po 22-26 dnech, s růstem 30-35 cm, se cibule odstraní
Kultura se pěstuje v boxech na stojanech ve třech patrech. Na půdu se používá rašelina, piliny, dekontaminovaná zemina. Přistávací plocha bude asi 240 metrů čtverečních. m
Roční náklady na tuto metodu budou činit 350 tisíc rublů. z nich:
- Pro semenný materiál bude zapotřebí 300 tisíc rublů.
- Pro hnojiva 10 tisíc rublů.
- Platba za elektřinu 40 tisíc rublů.
Pěstování hydroponickým systémem
- Vrcholky žárovek se odříznou a namočí na 12 hodin do teplé vody.
- Připravte si živný roztok, substrát a rostlinu
- Produkujte výsadbu v závislosti na způsobu hydroponického pěstování
- Zalévání a hnojení nebude potřeba, požadovaná teplota vzduchu je +25 stupňů, denní světlo je až 12 hodin a po 10 dnech 17 hodin
- Cibule se sklízí na peří po 15-18 dnech a vysazuje se nová
Aby se ušetřily peníze, je hydroponický systém vyroben z improvizovaného materiálu s pomocí specialisty nebo samostatně.
Náklady za rok budou 550 tisíc rublů:
- Za suroviny pro výsadbu 450 tisíc rublů.
- Živný roztok 30 tisíc rublů.
- Platba za elektřinu 70 tisíc rublů.
Papírování
Činnost musí být registrována u finančního úřadu ve formě KFK, soukromého pozemku pro domácnost, fyzického podnikatele nebo LLC. Každá možnost má své výhody a nevýhody.
- Pro jednotlivé podnikatele je vyžadováno minimum dokumentů: cestovní pas, žádost a potvrzení o zaplacení státní daně
- Pro LLC navíc potřebujete firemní chartu a autorizovaný kapitál
Typ zdanění je u obou forem stejný: STS s výplatou 15 % z rozdílu mezi příjmy a výdaji nebo 6 % ze zisku. - Smallholding je vhodný pro majitele pozemku o rozloze 10-50 akrů a umožňuje vám pěstovat produkty pro osobní spotřebu
- KFK je obchodní struktura maximálně pěti účastníků, ideální pro rodinný podnik na pozemku do pěti hektarů. Tyto farmy platí jednotnou zemědělskou daň.
- 01.13.1 pro pěstování zeleniny
- 01.13.11 o pěstování zeleniny na volné půdě
- 01.13.12. o pěstování zeleniny v interiéru
- 01.13.3 pro hlízy a okopaniny
Seznam lze rozšířit organizováním střídání plodin s jinou zeleninou: okurky, mrkev, cuketa.
