Voňavé, jemné, křupavé okurky z vašeho vlastního pozemku mohou potěšit letní obyvatele téměř celé léto, pokud jsou správně zasazeny. Okurky lze úspěšně pěstovat jak na otevřeném prostranství, tak ve sklenících a sklenících, při dodržení určitých podmínek. Jak správně připravit záhony, abyste nakonec získali dobrou sklizeň – dále v článku.
Obsah
- Pěstování okurky ve skleníku
- Pěstování okurky v otevřeném terénu
- Proč to děláte?
- Jaká hnojiva aplikovat?
- Cibule plevy
- Draslík
- Советы
Pěstování okurky ve skleníku
Okurky jsou od přírody tropické rostliny. Nemají jen rádi teplo – je pro ně životně důležité. Pokud tedy klimatické podmínky v regionu naznačují chladná léta, je lepší pěstovat sazenice okurek uvnitř.
Je lepší zahájit přípravné práce pro výsadbu okurek ve skleníku na podzim. První věc, kterou musíte udělat, je dát věci do pořádku. Čistota ve skleníku zabraňuje mnoha chorobám rostlin a také snižuje riziko hmyzích škůdců. Skleník musíte důkladně očistit od starých vršků a jiných zbytků z předchozích výsadeb a umýt stěny mýdlovým roztokem.
Jakmile je skleník zářivě čistý, je čas začít s přípravou půdy. To lze také provést předem, na podzim nebo měsíc před výsadbou. Je lepší odstranit horní vrstvu staré půdy (až 10 cm), protože může obsahovat patogeny nebo hmyzí škůdce. Zbývající půda by měla být vykopána.
Při rytí je nutné přidávat organická hnojiva. Například humus nebo kompost. Půdu můžete také obohatit o speciální hotové minerální komplexy (například superfosfát nebo dusičnan amonný). Zryté záhony je vhodné uvolnit a urovnat. Pro dezinfekci by měl být do půdy přidán roztok síranu měďnatého postřikem připraveného lůžka.
Několik týdnů před výsadbou by měla být půda pokryta krycím materiálem (například fólií), aby se zahřála na požadovanou teplotu.
Sazenice okurek porostou ve skleníku dobře, pokud jsou splněny následující podmínky:
- Výsadba sazenic až po zahřátí půdy. Teplota půdy musí být alespoň 15°C, jinak rostlina přestane růst.
- V uzavřených půdních podmínkách lze vysazovat pouze samosprašné a partenokarpické odrůdy okurek.
- Teplota vzduchu ve skleníku by měla být udržována na 20-22°C bez náhlých změn. Maximální teplotní rozdíl 10°C.
- Velmi důležitá je mírná vlhkost vzduchu (70 %). Při vysoké vlhkosti začnou sazenice okurek bolet.
- Možnost větrání bez průvanu.
- Jasné osvětlení. Pokud jsou hodiny denního světla kratší než 10 hodin, je lepší použít dodatečné osvětlení se speciálními lampami.
- Úrodná, prodyšná půda s neutrální úrovní kyselosti.
- Přiměřená zálivka teplou vodou bez přemokření a včasné přihnojování. Aplikace hnojiv je velmi důležitý bod, protože ve sklenících půda velmi rychle ztrácí potřebné živiny a je vyčerpána.
Pěstování okurek ve skleníku vyžaduje hodně místa. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 90 cm, mezi sazenicemi – 40 cm. Optimální doba výsadby je polovina března.
Okurky by měly být vysazeny ve skleníku jako sazenice a prohloubit je až po první skutečný list. Výsev samotných semen pro sazenice a jejich klíčení se provádí uvnitř. Klíčení totiž vyžaduje trochu jiné podmínky teploty a vlhkosti vzduchu. Od okamžiku výsevu semen do výsadby sazenic ve skleníku by měl uplynout měsíc.
Pěstování okurky v otevřeném terénu
Při správné výsadbě poskytují okurky dobrou sklizeň nejen ve skleníku, ale také při pěstování na otevřeném prostranství. Zasadit můžete nejen sazenice, ale i semena. Hlavní věc je dobře připravit půdu.
Na podzim by se měly připravit i postele. Nejprve se musíte rozhodnout o výběru místa. Oblast musí být chráněna před průvanem. Teplomilné okurky milují hodně světla, takže je třeba dbát na to, aby se k záhonům dostalo slunce. Pokud zelenina z rodiny Pumpkin (okurky, melouny, melouny, dýně, cukety, tykve atd.) dříve rostla na záhonech, měli byste si vybrat jiné místo na místě pro výsadbu okurek. Neměli byste zanedbávat střídání plodin, protože pokud budete dodržovat jeho pravidla, sklizeň bude mnohem lepší.
Postele lze uspořádat třemi způsoby:
- Na povrchu země. Vybraná plocha se musí na podzim zrýt s aplikací organických hnojiv. Nejlepší potravou pro okurky je shnilý kravský hnůj nebo kuřecí trus. Humus se do půdy přidává v množství do 6 kg na 1 m2. Do půdy můžete také přidat popel a písek, aby byla kyprá.
- Vysoké postele. Pro vysokou postel potřebujete krabici. Může být mobilní nebo stacionární. Nejpohodlnější způsob výroby mobilu je z desek, snadno se přenáší. Stacionární lze vyskládat například z cihel nebo bloků. Suché listí, větve, kompost a hnůj by měly být umístěny na dno krabice a pokryty úrodnou půdou a pokryty krycím materiálem.
- Hluboké postele. V tomto případě se kompost ukládá přímo do půdy do hloubky 50 cm nebo do hlubokých nádob (například sud nebo stará vana).
Výsadba semen v otevřeném terénu se doporučuje pouze v oblastech s mírným klimatem. Vysévat můžete od poloviny května do poloviny června. Není nutné zasít všechna semena najednou. Pro delší plodnost lze výsev provést několika způsoby.
Klasické schéma pro výsadbu v otevřeném terénu: vzdálenost mezi řadami je 1 m, vzdálenost mezi sazenicemi je 0,5 m, hloubka výsadby je 5 cm.
Možná pro začínající letní obyvatele se příprava záhonů s okurkami může zdát obtížná, ale v praxi to není nijak zvlášť obtížné. Hlavní věcí je vybrat dobré umístění v souladu s potřebami rostliny a zajistit vysokou úrodnost půdy přidáním organických hnojiv do půdy. Když už máte na podzim vystaráno, na jaře už zbývá jen zasadit semínka nebo sazenice a užívat si čerstvou zeleninu na stole téměř celé léto!
Okurky jsou pro lidský organismus velmi chutnou, aromatickou a zdravou zeleninou. Tato zelenina se často přidává do salátů a konzervuje, aby si ji mohla vychutnat v zimě. Kultura je docela rozmarná a vyžaduje pravidelnou péči. K získání bohaté úrody potřebuje zahradník hodně síly a trpělivosti. Existuje však několik pravidel výsadby, jejichž dodržování výrazně usnadní pěstování této zeleniny. To platí zejména pro hnojiva.
Proč to děláte?
V krátkém období vegetačního období potřebují okurky dosáhnout vytvoření výkonného listového aparátu a velkého množství zeleniny. Tato plodina se vyvíjí aktivněji, když se pěstuje na úrodné půdě. U sodno-podzolové půdy se doporučuje sázet okurky až ve třetím roce poté, co bylo do půdy velkoryse aplikováno organické hnojivo.
Výsadba okurek v čerstvém hnoji, který byl právě přidán do půdy, se také nedoporučuje, protože silná vegetace poškodí klíčení ovoce. Při podzimním rytí půdy však můžete nasypat pět až deset kilogramů čerstvého hnoje na metr čtvereční. Oxid uhličitý uvolňovaný při rozkladu čerstvého hnoje má pozitivní vliv na úrodnost půdy.
Vzhledem k tomu, že tato zeleninová plodina nemá ráda přesycení minerály, je třeba s hnojivy zacházet velmi opatrně. První hnojení se zpravidla provádí na podzim. To vám umožní připravit půdu a nasytit ji hlavním komplexem užitečných a živin. Hlavní krmení se provádí při výsadbě rostlin v otevřeném terénu. To je nezbytné, aby se sazenice rychle přizpůsobily nové zemi. Proto je hnojení děr důležitým krokem při pěstování tak rozmarné plodiny, jako jsou okurky.
Za zmínku také stojí užitečnost kořenového hnojiva pro okurky. Pokud je ve vašem regionu v létě teplé počasí, kořenový systém okurkových keřů se bude rychle a intenzivně rozvíjet. A hnojení aplikované do otvoru při výsadbě sazenic přispěje k vytvoření šťavnatých a zralých okurek správného tvaru.
Jaká hnojiva aplikovat?
Přidání hnojiva do půdy před výsadbou okurek je nutností. Jen tak si vypěstujete zdravou a výživnou zeleninu. K tomuto procesu je třeba přistupovat opatrně a připravit půdu pro další výsadbu sazenic předem. Zahradníci a letní obyvatelé se neshodnou na tom, která metoda přípravy půdy je nejúčinnější. V tomto případě je nutné se zaměřit na vlastní zkušenosti a pravidelně experimentovat a zaznamenávat pozitivní výsledky.
Většina zkušených zahrádkářů se shoduje, že na podzim je vhodné půdu přihnojit.
Minerální hnojiva, která se používají k nasycení půdy užitečnými mikroelementy, mají pozitivní účinek pouze při dostatku vlhkosti a po několika měsících.
Pro intenzivní růst a vývoj potřebují okurky pravidelnou výživu dusíkem, fosforem a draslíkem. Stojí za zmínku, že tento není obsažen v organických hnojivech, například v hnoji nebo trusu. Zeleninové plodiny proto potřebují následující hnojiva:
- ledek;
- sirné hnojivo;
- chloridové hnojení;
- hnojení molybdenanem.
Kromě draslíku jsou oblíbeným hnojivem pro okurky cibulové slupky. Oba prvky se zavádějí přímo do jamky bezprostředně před výsadbou. Každé z uvedených hnojiv má určité aplikační vlastnosti. Pojďme se na ně podívat podrobněji.
Cibule plevy
Než budou sazenice okurek na zahradě, doporučuje se připravit jamky. Jedním z úspěšných řešení je použití cibulových slupek. Zpravidla ji skladují od začátku zimy, nejprve ji usuší a vloží do krabice. Poté se v každé díře určené pro okurkové keře rozloží zásoby cibulových slupek a přidají se malé množství humusu. Výsledná hmota se míchá. Teprve po tomto postupu můžete začít s výsadbou sazenic okurek. V tomto případě je třeba rostliny zasadit společně s půdou, která byla v kelímcích se sazenicemi.
Obliba cibulových slupek je z velké části způsobena jejich opětovným použitím. Kromě přímého přidávání do zahradního záhonu si ze slupek můžete udělat výborný odvar. Výsledná kapalina nahrazuje vodu při zalévání rostliny. Po obdržení odvaru se slupky cibule nevyhazují, ale suší se a podle potřeby se přidávají do jamek okurek. Cibulové hnojivo je často nazýváno biostimulátorem plodnosti. Je to také dobré antiseptikum, které pomáhá v boji proti škodlivým bakteriím a mikroorganismům.
Mnoho zahradníků poznamenává, že slupky lze použít jako kompost, protože odpuzují určité druhy hmyzu, který může způsobit smrt rostliny. Umístěním slupky k zelenině tak vytvoříte ochranu před škůdci, kteří nesnesou specifický zápach cibule.
Pokud se rozhodnete používat cibulové slupky bez kompostu, doporučuje se je předem namočit na dvě hodiny. Teprve poté jím můžete „naplnit“ postele.
Cibulové slupky obsahují celou řadu živin užitečných pro zeleninové plodiny (vitamín C, E, PP, B, A). Můžete si také všimnout přítomnosti velkého množství fytoncidu, který dodává cibuli baktericidní vlastnosti, kvercetinu, který je silným antioxidantem, a prospěšných organických kyselin (draslík, hořčík, fosfor, mangan a železo). Pokud si všimnete nějakého hmyzu hodujícího na listech okurkového keře, je pravděpodobné, že postřik teplým nálevem z cibulových slupek pomůže zbavit se škůdce.
K přípravě cibulového vývaru budete potřebovat dva hrnky cibulových slupek a vodu. Cibulové slupky nasypte do hluboké nádoby, poté ji naplňte požadovaným množstvím vody tak, aby byla nádoba zcela naplněna. Zapněte hořák sporáku na střední výkon. Počkejte, až se vývar začne vařit. Odstraňte nádobu ze sporáku a nechte její obsah dvě až tři hodiny louhovat. Po vychladnutí vývaru lze použít k ošetření rostlin. Aplikujte hnojivo jak na listy, tak přímo na kořenový systém. Zbylý vývar lze použít na kompost.
Draslík
Určení, že okurky potřebují minerální výživu, je poměrně jednoduché. Rostliny s nedostatkem minerálních látek se vyznačují tmavnutím a zkadeřením listů a můžete si také všimnout malých „popálenin“ podél okrajů. Přítomnost těchto znaků je signálem k okamžitému krmení okurek.
Pro úspěšný růst a vývoj okurek je mimořádně důležitá přítomnost dusíku, fosforu a draslíku. Nicméně, jak již bylo zmíněno dříve, draslík se nenachází v ptačím trusu nebo hnoji. Tento prvek lze získat ze síry a chloridového dusičnanu, molybdenanu draselného. Při použití uvedených hnojiv je půda nasycena dalšími prvky, které se nacházejí v jejich složení. Stojí za zmínku, že chlorid draselný musí být umístěn do půdy pouze na podzim. To umožní srážení odplavit chlór obsažený v kompozici a zanechat draslík potřebný pro okurky.
Okurky stejně netolerují nedostatek i nadbytek draslíku. V druhém případě jsou listy zeleninové plodiny chaoticky zbarveny v žlutavě nazelenalém odstínu. To také ukazuje na snížení hořčíku. Vzhled světle zeleného okraje na listech naznačuje, že okurky velmi potřebují draselné hnojivo.
Pokud zahradník ignoruje příznaky a nehnojí, listy se zbarví do jasně žluté barvy a začnou se kroutit dovnitř. Nedostatek draslíku má mírný vliv na růst zeleninových plodin. Množství plodů a jejich kvalita se však výrazně snižují. Když spodní listy odumírají, choroba se přenáší na horní. Horké počasí může tento proces urychlit. V důsledku toho může rostlina zemřít.
Vzhledem k tomu, že se jedná o časně dozrávající druh zeleniny, okurky kvetou a plodí mnohem intenzivněji než ostatní. Pokud chcete, můžete je pěstovat po celý rok. Bude však vyžadováno pravidelné a pečlivé sledování potřebného komplexu mikroprvků, které rostlině chybí.
Udělejte si čas na hnojení každého keře okurky. Pro začátek se doporučuje krmit dvě nebo tři rostliny. Po dvou dnech si změny všimněte. Správně aplikované hnojivo aktivuje růst okurek.
Příprava potašového hnojiva zahrnuje smíchání několika přísad. Tento:
- 10 litrů čisté vody (doporučuje se použít dešťovou vodu, pokud je k dispozici);
- 200 gramů hnoje nebo ptačího trusu;
- jedna čajová lžička superfosfátu;
- jedna čajová lžička draslíku.
Výsledný roztok se nalije do zahradní konve a každá jamka, předem připravená pro okurkový keř, se hojně zalévá. Přidání tohoto prvku do půdy je účinné při vysoké vlhkosti. Proto je vhodné to udělat před výsadbou sazenic do jamek. Pokud není půda připravena k výsadbě, doporučuje se ji v létě třikrát až pětkrát přihnojit.
Советы
Dnes existuje velké množství doporučení pro pěstování plodin lilek. Zvažme ty nejužitečnější, které mají v praxi pozitivní výsledky.
- Optimální podmínky pro výsadbu okurek ve volné půdě jsou teploty vzduchu od pětadvaceti do třiceti stupňů nad nulou. Ukazatele relativní vlhkosti by měly být alespoň sedmdesát až osmdesát procent. Pokud jsou tyto indikátory ignorovány, sazenice vysazené v otevřeném terénu nemusí zakořenit a brzy zemřou.
- Nezapomínejte na to, že zelenina z pupalky, včetně okurek, miluje teplo. Zalévání se proto provádí výhradně vodou ohřátou na slunci. Mimochodem, při přípravě hnojiva, jehož receptura vyžaduje přidání vody, je také vhodné použít teplou vodu. Zalévání rostlin v otevřeném terénu se provádí večer, když se pěstuje ve skleníku – výhradně brzy ráno. Při nedostatečné vlhkosti získají plody hořkou chuť.
- Okurky mají negativní vztah k chlóru, který je často jednou ze složek potašových hnojiv. Aby nedošlo k poranění rostliny prvkem, který je pro ni nepříjemný, je vhodné při přípravě minerálního hnojiva používat přípravky jako draselná sůl a hořčík draselný. Jejich složení zpravidla obsahuje minimální množství chlóru, který není schopen poškodit rostlinu.
- Sazenice okurek jsou extrémně citlivé na jakékoli změny vnějšího prostředí. Jedním z nich je přesazování do otevřené půdy nebo skleníku. Zkušení zahradníci doporučují používat rašelinové květináče určené pro pěstování sazenic. Při výsadbě zeleninové plodiny se sazenice umístí do půdy spolu s květináčem a lehce se posypou zemí. To pomáhá zachovat kořenový systém a zabraňuje možnosti jakéhokoli zranění.
- Před výsadbou se jamka nejen krmí výše uvedenými hnojivy ve formě cibulových slupek nebo draslíku, ale také se hojně zalévá, aby se půda zvlhčila. Aby byla porostu zeleniny poskytnuta potřebná zásoba vápníku, doporučuje se do jamky umístit i rozemleté vaječné skořápky. Poté je otvor lehce posypán zeminou. Poté se aplikují minerální hnojiva a vysadí se sazenice okurek. Povrchové zakrytí půdy mulčem sníží počet klíčících plevelů a zlepší kvalitu půdy. Jako mulč se používá čerstvě posekaná tráva, seno nebo sláma.
Informace o tom, co dát do jámy při sázení okurek, najdete níže.