Dávat prasatům syrové brambory nebo nedávat je otázka, která vyžaduje seriózní diskusi a studium různých aspektů. Brambory jsou oblíbenou potravinou používanou při krmení prasat, ale nabízí se otázka, zda je lze krmit syrové. V tomto textu se podíváme na různé faktory, abychom vyhodnotili, jak nebezpečný nebo bezpečný a výživný může být pro prasata.
Poznámka: Hned učiním výhradu, že v naší praxi jsme prasatům opakovaně podávali a nadále podáváme syrové brambory. Je však třeba si uvědomit, že například naše prasata nejsou příliš ochotná jíst syrové brambory. Přitom vařené brambory se naopak hodí. Zato divočáci okopávají naše brambory vysazené na poli se záviděníhodnou pravidelností – srovnávají záhony, jen být zdraví.
Pojďme si tedy přiblížit hlavní téma. Jak se ukázalo, tato otázka je poněkud kontroverzní a není jednoznačná, protože nám není položena poprvé, ani podruhé a ani potřetí.
Nejprve byste měli věnovat pozornost složení a chemickému složení syrových brambor. Brambory obsahují solanin, toxickou látku, která může být škodlivá pro prasata, zvláště ve velkém množství. Vysoká koncentrace solaninu může způsobit otravu doprovázenou zvracením, průjmem a dokonce i křečemi. Pokud tedy prasata jedí syrové brambory ve velkém množství, mohou čelit vážným zdravotním problémům.
Existují však některé faktory, které mohou pomoci zajistit bezpečné používání syrových brambor při krmení prasat. V první řadě se doporučuje krmit prasata pouze bramborami, které prošly procesem jakési fermentace, která umožňuje rozkládat solanin. To může snížit obsah škodlivých látek a brambory jsou pro prasata méně nebezpečné. Tato fermentace však může nějakou dobu trvat, proto je důležité krmení plánovat dopředu.
Kromě toho je také možné vzít v úvahu velikost porce a upravit množství brambor nabízených prasatům. Intenzivní konzumace syrových brambor může vést ke zdravotním problémům, proto byste měli omezit množství a nabízet nutričně bohaté alternativní potraviny. Různá výživná krmiva pomohou zvýšit rozmanitost stravy a poskytnout prasatům živiny, které potřebují.
Podávání syrových brambor prasatům je problematické. Solanin obsažený v bramborách může být toxický pro prasata a způsobit vážné zdravotní problémy. Zhrubnutí brambor a kontrola velikosti porcí však může snížit riziko otravy a poskytnout prasatům živiny.
Brambory se skládají hlavně ze škrobu, což je komplexní sacharid a obsahuje vitamíny, minerály a vlákninu. Brambory však obsahují i toxické alkaloidy, solaniny, které při větší konzumaci mohou vést k otravě. Při zahřívání, například při vaření brambor, se solaniny rozpadají a stávají se neškodnými.
Poznámka: Další informace o tepelném ošetření před podáváním syrových brambor prasatům naleznete v článku: „Bez ohně vařte brambory na krmivo pro hospodářská zvířata“.
1. Množství: Prasata mohou jíst brambory s mírou, ale jejich strava by neměla být založena pouze na bramborách. Brambory by neměly být hlavním zdrojem potravy pro prasata kvůli nízkému obsahu bílkovin a nedostatku důležitých živin.
2. Zpracování: Pro snížení obsahu solaninu se doporučuje brambory před nabídnutím prasatům předvařit v páře nebo uvařit. Vaření zcela zničí solaniny a brambory budou bezpečné ke konzumaci.
3. Pestrost stravy: Je důležité, aby strava prasat zahrnovala různá krmiva, včetně suchých a šťavnatých, aby prasata měla všechny živiny, které potřebují. Brambory mohou být přidávány do stravy s mírou, aby se zpestřila strava prasat, ale neměly by být jediným zdrojem výživy.
Na základě výše uvedeného lze vyvodit následující závěry: Obecně lze brambory zařadit do jídelníčku prasat, ale pouze po předběžné tepelné úpravě a s mírou. Je důležité zvážit nutriční potřeby a požadavky prasat a poradit se s veterinářem nebo specialistou na hospodářská zvířata, aby bylo zajištěno, že strava je dostatečně vyvážená, aby odpovídala potřebám prasat.
Čerstvé brambory nejsou překážkou při krmení, ale počítáme s možnou přítomností konzervovaného hovězího v zelenině a dbáme na chuťové preference selat – je poměrně vysoká pravděpodobnost, že právě vašim svěřencům nebude syrové absolutně chutnat. brambory.
Správně sestavená strava je klíčem nejen ke zdraví, ale také k rychlému nárůstu hmotnosti, vynikajícím komerčním vlastnostem selat. Této problematice věnují mimořádnou pozornost nejen zemědělci, ale i veterináři. Pro začátečníky často vyvstává otázka, zda je možné krmit prasata syrovými bramborami a zda to způsobí negativní důsledky. Odpověď na tuto otázku vyžaduje určité teoretické zázemí.
Mohou selata jíst syrové brambory?
Bramborové hlízy obsahují takové užitečné složky jako:
- vitamíny D a K;
- kyseliny askorbové a nikotinové;
- vitamín skupiny B.
Obsah kalorií a nutriční hodnoty je dosaženo díky vysokému obsahu škrobu. Prasata jedí brambory pozoruhodně, i když jsou krmena jednoduše smíchaná s obilovinami nebo jiným suchým krmivem. Zelenina příznivě ovlivňuje trávení a asimilaci jakékoli jiné potravy.
Někteří farmáři dokonce experimentují a dávají bramborové vršky na krmení zvířat, ale odborníci to nedoporučují.
I přes bohaté chemické složení nutriční složky v hlízách nestačí zcela nahradit čerstvé složky zelené potravy. Zelenina se používá jako alternativa k obilnému krmivu, ale pouze v množství 40 % z celkového množství přijímané potravy prasat. Strava je sestavena tak, aby byla nejen vyvážená, ale i pestrá.
Brambory se doporučují krmit prasata v dušené nebo vařené formě. Syrové hlízy se podávají pouze v přísně přídělovém množství. Jsou vitamínovým doplňkem denního menu. Vietnamská prasata je obecně lepší dávat pouze vařenou zeleninu.
Úskalí
Při krmení prasat bramborami je důležité správně vypočítat míru spotřeby. Dospělé prase střední velikosti sežere denně až 4 kg hlíz. Nedávejte zvířatům nahnilou, zkaženou nebo nemocnou zeleninu, protože to může výrazně poškodit jejich zdraví. Při vaření je nepřijatelné posílat klíčky nebo zelené části rostliny na pánev. Voda, ve které se hlízy vařily, se okamžitě slije, protože se v ní hromadí solanin a další škodlivé látky.
Před podáváním brambor prasatům je ochlazují. Prasata téměř nerozeznávají horké od studené, v důsledku čehož může dojít k popálení. Je nemožné sklízet vařené hlízy pro budoucnost, protože rychle zkysnou a kazí se. Ideálně před každým podáváním uvařte čerstvou várku. Takže se můžete vyhnout otravám a poruchám v gastrointestinálním traktu.
Jak správně dávat brambory
Nadměrné krmení selat bramborami zhoršuje kvalitu masa, které se stává drobivým a bez chuti. Podobný účinek je pozorován při neustálém používání kukuřice, otrub a pšenice. Nepoužívejte brambory jako hlavní krmivo.
Při přípravě hlíz je třeba věnovat pozornost jejich stavu. Zelená barva nebo skvrny svědčí o vysokém obsahu solaninu, což je nebezpečný toxický alkaloid. Taková zelenina je nebezpečná nejen pro člověka, ale i pro prasata a v žádném případě by se neměla krmit. Pokud dospělé prase sní nekvalitní hlízu, hrozí jí to střevní nevolnost, ale pro malé prase může být takové jídlo smrtelné. Mladý růst by neměl být krmen syrovými bramborami, musí být vařený.
Vařené brambory se krmí prasatům od 3 týdnů věku, protože mají výbornou stravitelnost a vysoký obsah kalorií. Doporučuje se podávat samicím za účelem zlepšení metabolických procesů v těle a zvýšení produktivity.
Nutriční fakta
Bramborové hlízy jsou důležité sacharidové potraviny. Zahrnují komponenty jako:
- škrob (až 21 %);
- protein;
- tuky;
- minerální složky;
- celulóza;
- cukru.
Vláknina je pro prasečí tělo velmi obtížně zpracovatelná. Většina obsažených bílkovin jsou dusíkaté sloučeniny nebílkovinného typu. Zelenina obsahuje malé množství kyseliny askorbové, beta-karotenu, riboflavinu, thiaminu. Výživová hodnota zeleniny je asi 0,3 krmné jednotky. Na kilogram zkonzumovaných hlíz připadá 12 g stravitelných bílkovin. Tyto údaje se mohou mírně lišit a závisí na druhu zeleniny.
Obsah kalorií na každých 100 g hotového výrobku je přibližně 80 kcal. Suché látky zlepšují proces vstřebávání a urychlují vstup do těla. Nadměrná konzumace brambor prasaty přispívá k růstu tuku, ale zpomaluje proces růstu. Hlízy je nutné zařadit do jídelníčku selat, je však nutné dodržovat bezpečnostní opatření. Je nutné sledovat kvalitu produktu, aby zvířata nepožírala hnilé, naklíčené nebo zelené hlízy.
Množství toxinů a patogenní mikroflóry můžete snížit spařením brambor vroucí vodou po dobu 20 minut.
Nejlepší možností pro krmení prasat jsou silážní brambory, do kterých se doporučuje přidat řepu a rutabaga. To umožňuje nejen zvýšit koncentraci vitamínů a živin, ale také snížit riziko zažívacích potíží. Brambory se používají jako biologický doplněk každodenní stravy selat a dodávají jim další energii a vitamíny. Nemůžete udělat z hlíz hlavní jídlo a krmit zvířata pouze jimi. Zkušení chovatelé a specialisté sestavují jídelníček selat tak, aby byl co nejvyváženější a zároveň rozmanitý. Pouze v tomto případě bude možné pěstovat zdravá prasata s vysokými komerčními kvalitami.
