Kompetentní chov kaprů v domácím jezírku nejsou jen elegantní rybí pokrmy na stole. Produkty lze úspěšně prodávat, díky čemuž se výrazně doplní rodinný rozpočet. Samozřejmě, zorganizovat takovou “výrobu” bude muset tvrdě pracovat. Nicméně stojí to za to, hlavní věcí je dobře se orientovat v nuancích pěstování ryb doma. Nejprve se podívejme na výhody a nevýhody tohoto typu podnikání. Poté se naučíme, jak řídit rybniční farmu pro chov kaprů na území venkovského domu.
Klady a zápory domácího chovu ryb
Lidová moudrost říká: “sedmkrát měř, jednou řež.” Tento jednoduchý princip pomáhá nikdy se nespěchat do důležitých rozhodnutí. Zejména pokud se týkají investic materiálních zdrojů. Zkušeným farmářům se proto doporučuje začít podnikat s podnikatelským plánem. Pomůže spočítat finance, které bude potřeba na chov kaprů v domácím rybníku, a posoudit případné ztráty. Hned na začátku je však nutné rozebrat klady a zápory tohoto případu.
Mezi výhody samochovných ryb patří takové faktory:
- nenáročnost zvířat;
- rychlý růst hospodářských zvířat;
- vynikající chuť masa;
- málo malých kostí.
Hlavní nevýhodou podnikání je počáteční investice materiálních zdrojů. Pro podnikání budete potřebovat rybník nebo bazén, různé vybavení, potěr, jídlo. Zvířata mohou onemocnět, což povede ke ztrátám. Návratnost nebude vždy odpovídat investici, protože je potřeba neustále hledat způsoby, jak prodat živé produkty.
Další pomocí při rozhodování bude úzká komunikace s farmáři, kteří tento byznys úspěšně provozují.
Chov kaprů v domácím jezírku: přípravky
Než se pustíme do práce, seznamme se s živým „objektem“, se kterým budeme muset pracovat. Kapr je sladkovodní ryba. Žije v jezerech a řekách Ruska, Ukrajiny, Moldavska a východní Asie. Je jich 27 druhů.
Pro chov kaprů v malých nádržích se volí takové druhy:
Nejčastěji začínající chovatelé preferují nenáročné šupinaté kapry. Když se daří, pěstují se další odrůdy. Do jezírek se pro krásu vypouštějí strakaté ryby (druh Koi kapra).
Hlavním rysem ryb je termofilita. Pohodlně se cítí pouze v dobře vyhřátém rybníce.
Ideální poloha a požadavky na rybník
Ve svém přirozeném prostředí se kapři vyskytují v různých vodních plochách. K uspořádání rybí farmy na území venkovského domu však bude vyžadován umělý rybník nebo bazén. Zpočátku je „nádrž“ instalována daleko od dálnic a jiných zdrojů hluku. Navíc jej nelze umístit do nížiny. Jinak se do něj po povodni nebo dešti dostane špinavá voda.
Jsou chvíle, kdy umělý rybník, letní obyvatel obdrží “dědictví” od předchozího majitele. Než ale začnete lovit, jeho stav je pečlivě zkontrolován. Musí splňovat požadavky na chov kaprů.
Pokud je nádrž vykopána, je sledována řada parametrů:
- hloubka rybníka – ne více než 3 m;
- délka a šířka nádrže 3×3 m;
- dno je nejprve pokryto pískem, poté pokryto betonem a natažena pryžová fólie.
Po dokončení činností se nalije čistá voda. Obývají ji různé řasy, ale i mikroorganismy. Díky tomu se po pár měsících „jezero“ zaplní živými organismy.
Jezírko je vhodné chránit před vodním ptactvem. Jsou přenašeči nebezpečných virů a mikrobů.
Využití bazénu
Pro pohodlný chov kaprů doma dává mnoho farmářů přednost speciálním bazénům. Vzory jsou kulaté nebo čtvercové. Velmi usnadňují vytvoření pohodlného životního prostředí a sledování stavu vody a ryb. Maximální hloubka bazénů je 1,5 m. Jsou na ně kladeny stejné požadavky jako na umělé jezírko.
Naplňte připravenou nádrž nejlépe artézskou vodou. Pokud je to možné, lze jej vzít z nedaleké řeky nebo jezera.
Volitelná výbava
Umělé jezírko, voda a teplo jsou minimální požadavky pro chov kaprů. Existuje však mnoho zařízení, která péči o zvířata usnadňují. Navíc stimulují potomstvo ryb.
Nejčastěji používají zemědělci:
- vodní filtry;
- kompresory;
- klece;
- generátory kyslíku;
- automatické podavače;
- čističe dna; .
Inkubátory jsou úžasným pomocníkem pro chov kaprů v domácím jezírku. Pomocí takových zařízení se získá velké množství potěru. Oběhový vodovodní systém slouží k vytvoření umělého proudu. Zařízení pro testování složení kapaliny umožňují kontrolovat vnikání škodlivých látek do jezírka. Oxymetr měří hladinu kyslíku nezbytnou pro pohodlnou existenci ryb.
Teplota vody v jezírku nebo bazénu by měla být 22-30°C. V případě potřeby se teplá tekutina slije a podává se studená.
Schéma chovu kaprů
Po pečlivé přípravě nádrže pokračujte v získávání potěru. Nejbezpečnější možností je kontaktovat farmáře, kteří úspěšně spravují rybářství. Obvykle poskytují certifikáty a licence, které potvrzují kvalitu živých produktů. Zároveň můžete při nákupu potěru sledovat, jak „chutné“ ryby žijí v zajetí.
Nyní pojďme zjistit, kdy je nejlepší vypustit kapry do rybníka. Odborníci doporučují udělat to koncem dubna nebo začátkem května. Samozřejmě je potřeba se zaměřit na povětrnostní podmínky. Hlavním kritériem je teplota vody. Mělo by se ohřát alespoň na 24 °C.
V případě potřeby je požadovaný indikátor teploty vytvořen uměle pomocí elektrických spotřebičů.
Vyvážená výživa
Přestože je kapr považován za nenáročnou rybu, krmí se pouze v dosti teplé vodě. „Snídaně“ začíná poté, co slunce ohřeje vodu, a večeře končí před západem slunce.
Existuje několik způsobů, jak krmit zvířata:
- rozsáhlý;
- intenzivní
- polointenzivní.
V první variantě je nádrž osídlena přírodní faunou a flórou. V takových podmínkách se ryba živí sama, takže přibírá velmi pomalu. Intenzivní metoda zahrnuje použití kombinovaných krmiv. Díky tomu kapr rychle tloustne. Jezírko nebo bazén se však musí často čistit, aby se odstranily zbytky jídla. Zlatá střední cesta je považována za polointenzivní způsob krmení. Umožňuje rybám jíst přírodní složky a také přijímat doplňky od lidí. Pojďme si konkrétněji zjistit, co kapři jedí v domácím jezírku, aby vypěstovali kvalitní „produkt“.
Ryby zpravidla rády jedí:
- červy;
- larvy různého hmyzu;
- dušené cereálie;
- Žitný chléb.
V případě potřeby se krmí speciálními směsmi, které se podávají kuřatům a prasatům. Jídlo se podává 2x denně, ráno a večer.
Aby zásobník zůstal čistý, potraviny se vkládají do speciálního tácu s paletou. Opatrně se ponoří do vody, a když je prázdná, vyjmou se.
A jak rychle roste kapr v jezírku s touto technologií krmení? Pozorování ukazují, že velcí jedinci se získávají z potěru za 9 měsíců. Jejich hmotnost často dosahuje 0,5 kg.
Nuance zimní údržby
Ryby ve svém přirozeném prostředí báječně snášejí nízké teploty vody. V umělých nádržích však může trpět nedostatkem kyslíku. Aby se tomu vyhnuli, organizují farmáři speciální podmínky pro zimování kaprů ve svém domácím rybníku. Hospodářská zvířata se vyloví z nádrže a umístí do samostatné nádrže. Je v něm instalován generátor kyslíku a je také udržován ukazatel požadované teploty (0 ° C). Na jaře, když se voda dobře prohřeje, se ryba vrátí na původní místo.
Zvažování technologie, jak pěstovat kapra v rybníku, pomůže začínajícím farmářům směle se pustit do podnikání. Spočívá ve finančních kalkulacích a přípravě nádrže. Dále budete muset zakoupit potřebné vybavení, jídlo a samozřejmě smažit. Odměnou za práci vám bude chutná rybí večeře a doplnění rodinného rozpočtu.
Kapr je nenáročná, odolná a všežravá ryba, proto je nejčastěji chován v tuzemských rybnících a v tuzemsku vybavených tůních. Pěstování kapra však nelze nazvat snadným, takže pro začátečníky vám podrobně řekneme, kde je lepší chovat ryby, jak je pěstovat, čím a kolikrát denně je krmit.
Podmínky v domácím rybníku
Pro pohodlný pobyt kaprů v jezírku by hloubka nádrže měla být alespoň jeden a půl metru. Voda v příliš hlubokém jezírku se nebude moci dobře ohřát a zůstane studená a kaprovití jsou teplomilné druhy ryb.
Objem nádrže by měl být přibližně 8 tun. To znamená, že minimální velikost jezírka by měla být 3 metry široká a XNUMX metry dlouhá. Abyste zabránili vytékání vody z nádrže, musíte její dno vybavit cihlou, betonem nebo hlínou. Dno můžete vyložit alobalem. Ke spodnímu zařízení je třeba přistupovat velmi opatrně, aby v budoucnu voda v jezírku neubývala.
Důležitou roli hraje také osvětlení. Bude nutné promyslet umístění nádrže tak, aby na její povrch dopadlo maximální množství světla a voda se mohla zahřát na 24-25˚С. Při nižších teplotách se ryby začnou krmit méně intenzivně nebo mohou úplně přestat přijímat potravu a uhynout. V ideálním případě, pokud je jedna část nádrže na slunné straně a druhá je ve stínu.
Dalším nevhodným místem pro nádrž jsou nížiny. S tímto uspořádáním existuje obrovské riziko, že se voda z tající vody dostane do jezírka po dešti. To vede k výskytu bakterií ve vodě jezírka, které mají negativní dopad na zdraví ryb.
Nedoporučuje se umísťovat rybníky, klece nebo rybníčky v blízkosti města, v blízkosti rušných komunikací. Je lepší umístit nádrž v zemi na nejklidnějším místě. Hluk ryby děsí, intenzita krmení se snižuje a růst kaprů se zpomaluje.
Ve velkých nádržích se voda dlouho ochlazuje, takže se obsluhují snadněji než malá jezírka nebo bazény. V malých rybnících dochází k ochlazování a ohřívání vody mnohem rychleji, což je nepříznivé pro ryby v nich žijící. To výrazně snižuje míru přežití ryb.
Důležité!
Ujistěte se, že máte v jezírku systém na filtraci vody. Je třeba zvážit biologické i mechanické ošetření. Nejlepším řešením by bylo použití dvoustupňového čištění vody, které se úspěšně vyrovná s oběma úkoly. Takový systém je spolehlivou ochranou proti rybímu odpadu.
Pokud by finanční možnosti na úpravu jezírka pro kapry nestačily, můžete zkusit chovat ryby v klecích. Při tomto způsobu pěstování ryb jsou klece instalovány v nádrži tak, aby ke dnu zůstaly alespoň 3 metry. K jejich výrobě se používají pytloviny a nylonové sítě.
Hustota osazení plůdku v klecích by neměla překročit 200 jednotek na 1 mXNUMX. Po dospívání se mláďata přesouvají do větších staveb.
Kapra můžete pěstovat i v bazénu. Jedná se o uzavřenou nádobu malých rozměrů, vyrobenou z odolného sklolaminátu. Ryby se do něj vypouštějí v březnu až dubnu, kdy se voda ohřeje na požadovanou teplotu. Při správné péči roste v bazénu velká ryba vážící až jeden a půl kilogramu.
Teplota vody
Aby kapří populace vyrostla zdravě, je nutné přísně dodržovat určitý teplotní režim vody, ve které žijí. Kapři jsou teplomilné ryby, takže pobyt ve studené vodě může vést k jejich úhynu.
K aktivnímu růstu kaprů a přibývání na váze v létě dochází při teplotě 25-26˚С. Na jaře je optimální teplota pro chov kaprů 18-20˚С. Když teplota klesne na 4˚C nebo stoupne na 30˚C, kapr přestane přijímat potravu.
Obsah kyslíku
Pro normální vývoj kapra je nutné zajistit mu potřebnou hladinu kyslíku. V létě by se jeho obsah ve vodě měl pohybovat od 5 do 7 mg/l. V zimě by toto číslo mělo být přibližně 4 mg / l.
Při chovu ryb v umělých nádržích je vhodné nasytit vodu kyslíkem pomocí speciálních generátorů.
Jak rychle roste
Druhy kaprovitých ryb jsou na trhu velmi žádané. Velké exempláře jsou mezi kupujícími nejžádanější. Optimální hmotnost kapra je od 1,2 do 1,7 kg. Aby ryby získaly takovou hmotu, budete ji muset pěstovat 3 roky!
Jeho tempo růstu je:
- V prvním létě plůdek dosahuje hmotnosti 25-30 g,
- Během druhé letní sezóny se jeho hmotnost zvýší asi o 200 g,
- Ve třetím létě jejich hmotnost naroste asi o 1 kg.
Jak se chovat
Nákup potěru by měl být prováděn výhradně ve specializovaných rybích farmách, které mají rozsáhlé zkušenosti v tomto podnikání a mají bezvadnou pověst.
Nedoporučuje se nakupovat rybí materiál pro výsadbu od dodavatelů, jejichž spolehlivost je sporná.
Varování!
Pro přepravu potěru je lepší používat velké kbelíky. Je lepší je naplnit jezerní nebo rybniční vodou. Pokud to není možné, je vhodná i dešťová voda, ale až v krajním případě.
Pokud máte potíže s pořízením potěru pro výsadbu, můžete ryby pěstovat od začátku do konce sami. Při samochovu kapra je třeba mít na paměti, že technologie jeho pěstování zahrnuje přítomnost několika rybníků. V jednom budou růst a přibírat na váze, v druhém se rozmnoží a ve třetím budou hibernovat. Výhodou tohoto způsobu je úspora peněz za nákup a přepravu plůdku a včasné zarybnění nádrže.
Pro začátečníky vám řekneme něco více o tom, jak chovat kapry v jezírku svépomocí.
Při podzimním lovu ryb z přehrady by mělo být ponecháno několik dospělých jedinců různého pohlaví. Kapři se rychle množí, protože jsou vysoce plodní. Aby se předešlo problémům během období tření, je třeba dodržovat řadu povinných požadavků:
- K vlastnímu chovu kapra potřebujete speciální výtěrové jezírko. Měla by být alespoň 3 metry a její maximální hloubka by neměla přesáhnout 0,5 metru.
- Nádrž musí být naplněna čistou a okysličenou vodou, aby se zabránilo infekci potěru.
- S nástupem jara, kdy se voda ohřeje na 18-20˚С, se přes den vypustí do třecího jezírka pár samců a večer se tam umístí samice.
- V jezírku je nutné zajistit místa, kde budou kladena vajíčka. Předem můžete zasadit rákosí nebo na jeho dno položit čerstvý drn, aby se vajíčka měla na co přichytit.
- Jakmile se začnou líhnout oplozené larvy, musí se dospělí samci a samice vrátit zpět do jezírka pro dospělé ryby.
- Po týdnu by měl být potěr, který vzešel z larev, přesazen do rostoucího jezírka, kde vyroste a přibere na váze (nejméně 20 gramů). Hustota osazení larev by neměla překročit 10 jedinců na 1 mXNUMX. Voda z třecího jezírka musí být vypuštěna.
- Pro krmení mladých zvířat je vhodné sušené mléko, krmné směsi a krvavce.
- Před příchodem zimy je třeba vypustit vodu ze školkové nádrže a odrostlý mladý porost z malého jezírka přesadit do jezírka pro dospělé, bazénu nebo akvária uvnitř domu.
Varování!
Určení pohlaví kaprovitých není snadné. Samce od samic je možné rozlišit pouze v období tření. Na žaberních krytech se u samců objevují tvrdé bradavice, genitální otvor je úzká mezera světlé barvy. U samice se břišní oblast zvětšuje a zjemňuje na dotek, genitální otvor má načervenalou barvu, mírně otéká a je větší než u mužů.
Co dělá váha
Dospělý kapr obvykle váží 5-6 kilogramů a jeho délka se pohybuje od 50 do 70 centimetrů. Ale za příznivých podmínek může ryba dorůst až 100-120 centimetrů a taková instance váží asi 20-25 kilogramů. Někdy jejich velikosti dosahují jeden a půl metru a ryby mohou vážit až 35 kilogramů.
Podle historických faktů byli v přírodě nalezeni jeden a půl metroví kapři o váze 70 kilogramů.
Čím krmit pro rychlý růst
S plným krmením kapra za pouhých 9 měsíců lze z plůdku vypěstovat rybu o hmotnosti až 0,5 kg. Ryby z čeledi kaprovitých jsou všežravci. Ochotně se živí krvavými červy, červy, larvami hmyzu, ječmenem, pšenicí, dušenou rýží, strouhankou z žitného chleba.
Kapr by měl být krmen dvakrát denně ve stejnou dobu:
- Ráno, když už se voda pod sluncem prohřála.
- Večer před západem slunce.
Často se kvůli svému všežravému kaprovi nazývá „rybniční prase“. Pro správný chov kaprů v jezírku je ale nutné pečlivě přistupovat k výběru potravy.
Ryby by měly být krmeny následujícími druhy potravy:
Krmné směsi
Obsahuje rybí moučku, otruby, pšeničnou, sójovou a slunečnicovou moučku atd. Lze ji použít i ke krmení a krmné směsi, kterou se krmí kuřata a hospodářská zvířata. Nejprve je třeba smíchat s vodou. Přidejte tolik vody, kolik je potřeba, abyste získali pastovou konzistenci.
Luštěniny a obiloviny
Nepoužívejte je k běžnému jídlu. Měly by být předem namočeny na několik hodin ve vodě. Hrách a fazole se nejprve spaří, aby se fazole zbavily toxických látek v nich přítomných.
Proteinová výživa
Tento druh potravy, nezbytný a užitečný pro rybky, představují krvavci, červi, plži, červi atd. Maximální potřeba bílkovinné potravy nastává na jaře a na podzim. Ale protein se doporučuje podávat celoročně, aby se zabránilo rozvoji onemocnění trávicího systému u ryb.
Brambory
Kořenová plodina se dává rybám po předchozím vaření. Vzhledem k tomu, že nutriční hodnota brambor je nízká, je lepší je míchat s rybími moučkami nebo proteinovými doplňky.
Chléb a koláč
Nejlépe se používají ve spojení s obilím nebo obilným odpadem.
mladý plevel
Před krmením je třeba nasekat měkkou trávu (veš, vlčí bob, jetel atd.).
Kapři žerou hmyz s potěšením, ale chytit ho není snadný úkol. Ale většina hmyzu letí do světla, takže můžete nainstalovat lampy v blízkosti nádrže nebo natáhnout girlandu nad hladinu vody. Stačí je zapnout v noci. Při příchodu do záře hmyz jistě spadne do vody a stane se potravou pro ryby.
Vlastnosti zimování
S nástupem chladného období se intenzita krmení kaprů postupně snižuje, ryby se ukládají k zimnímu spánku. Umělé nádrže nejsou vhodné pro zimování ryb. To znamená, že je nutné zajistit neustálý přísun kyslíku do jezírka.
Aby ryby mohly normálně vydržet zimu, měla by být přijata následující opatření:
- Abyste zabránili úplnému zamrznutí vody v jezírku, měli byste počkat, až se na jeho hladině vytvoří pevný ledový povlak. Poté musíte navrch nalít působivou vrstvu sněhu. Pokud není sníh, můžete položit ohřívač a zakrýt ho fólií. Místa, kde se budou v budoucnu vrtat otvory, určitě ponechte.
- K nasycení vody kyslíkem budete muset pomocí rybářského vrtáku vyvrtat několik otvorů v ledovém krytu nádrže a zabránit jejich zamrznutí.
- S nástupem chladného počasí je vhodné přenést kapry do speciálních akvárií umístěných uvnitř domu. Ryby můžete vrátit do jezírka, až když sníh úplně roztaje a voda se ohřeje.
Při zimování kaprů ve vnitřních akváriích nebo ve sklenících se doporučuje snížit intenzitu krmení. Ryby je nutné krmit na základě jejich aktivity.
Kdy je nejlepší dát potěr do bazénu?
Zarybnění jezírka je nejlepší provést v březnu až dubnu. Potěr, který byl vypuštěn na jaře, stihne před přezimováním nabrat potřebnou váhu a přizpůsobit se novým životním podmínkám. Spuštění plůdku by mělo být provedeno po ohřátí vody v nádrži. Teplota by měla být mezi 22 a 25 °C.
Potěr můžete vypustit do jezírka na podzim, ale není to nejlepší řešení. Ryba nebude mít čas nabrat sílu, což negativně ovlivní její přežití v zimě.
Pěstování kaprů je dnes poměrně oblíbeným rybolovem. Ale mnozí, dokud nezačnou sami pěstovat ryby, si myslí, že jde o velmi jednoduché podnikání, které vyžaduje minimální úsilí. Stačí koupit plůdek, spustit je do jezírka a za tři roky ryby rostou samy. Tento názor je chybný. Jako každé podnikání je i chov kaprů pečlivou prací, která vyžaduje přísné dodržování technologie a znalost mnoha rysů pěstování ryb. Za zvážení stojí fakt, že investice vložené do tohoto podnikání se dlouhodobě vyplatí.
