Kaštany jsou pro člověka užitečné plody. Zralé rostliny produkují jedlé ořechy, které se používají k vaření. Strom lze pěstovat doma. Výsadba kaštanu a péče o něj má své vlastní vlastnosti. Ale vše bude fungovat, pokud se budete řídit radami zkušených zahradníků. Jak vypěstovat kaštan z ořechu?
popis
Rostlina patří do čeledi bukovitých. V Evropě se objevil v XNUMX. století. Přinesl a vychoval ho botanik Lukloz. Plody se používaly jako krmivo pro zvířata.
Později vědci identifikovali léčivé vlastnosti plodů, listů, květů a kůry. Tyto znalosti využívali lékárníci a tradiční léčitelé. Dřevo se používá k výrobě nábytku. Co se týče pevnosti, vzhledově je podobný dubu. Obvod kmene stromu může být až 1 metr.
Kaštan může růst až 30 let a některé odrůdy mohou dorůst až 500 let. Strom má krásné velké listy se zubatými řezbami podél okrajů. Kvete v květnu-červnu. Velká květenství jsou složena z malých květů. Mají příjemnou vůni.
kaštanový květ
Kaštan rozkvétá po ohřátí vzduchu. Ve vzácných případech jsou postiženy mrazové květy. Kultura je považována za dobrou medovou rostlinu, na koruně je vždy spousta včel. Rostlina má heterosexuální květy, potřebuje opylovače, proto se při kvetení objevuje perzistentní, kyselá vůně.
Divoký strom se pěstuje jako medonosná rostlina a pro dekoraci krajiny. U pozemků pro domácnost je lepší zvolit odrůdy, které produkují jedlé ovoce. Květy rostliny jsou malé, shromážděné v květenstvích, natřené bíle s růžovými nebo žlutými skvrnami. Kvetení začíná za příznivého počasí až do začátku června a trvá 21 dní.
Pohledy domů
Kaštan se pěstuje nejen z drahých sazenic. K tomu lze použít i ořechy. Existuje 30 druhů stromů, ale ne všechny lze pěstovat doma:
- Setí. Strom je dlouhověký. Při správné péči se dožije více než 500 let. Výška kaštanu dosahuje 35 metrů. Jeho listy jsou velké, květenství má krémovou barvu. Ořechy jsou jedlé. Skořápka plodu je měkká.
- Číňan nejměkčí. Plody mají skvělou chuť, takže je ocení gurmáni. Strom dorůstá až 15 metrů, listy budou malé, snížené.
- Japonský. Charakteristickým rysem odrůdy je rychlost růstu. Plod se objevuje ve 3. roce pěstování. Plody se dají jíst, jejich hmotnost je do 100 g.
Při výsadbě kaštanu na zahradě je třeba mít na paměti, že dává stín a jeho kořeny jsou umístěny povrchně. Pod ním nic neroste, ale ve stínu koruny můžete vybavit rekreační oblast.
Stromy by měly být pěstovány dále od silnic, továren a továren. Strom absorbuje těžké kovy, toxiny, takže plody kaštanu by se v tomto případě neměly konzumovat. Je vhodné je vysadit v příměstské oblasti.
Jedlé odrůdy vyžadují zimní úkryt, protože nemají vysokou zimní odolnost ve srovnání s jírovcem. Během kvetení jsou tyto stromy vynikajícími medonosnými rostlinami. Med bude mít mírnou hořkost a je mimořádně prospěšný.
Výběr rostlinného materiálu
Jak vypěstovat kaštan z ořechu? Pro odstranění chyb je vhodné řídit se doporučeními odborníků. Vybírat by se měly pouze spadané plody kaštanu. Jsou vhodné pro další klíčení.
Plody by měly mít rovnoměrný a krásný vzhled, bez poškození, měkkých skvrn. Potřebujete tvrdé kaštany. Pokud plánujete pěstovat 1-2 stromy, budete potřebovat 5 ořechů. Ne všechny vyklíčí, některé mohou na zahradě uhynout.
Je vhodné sázet na podzim, když jsou plody zralé. Je těžké udržet ořechy až do jara bez ztráty. Mohou vyschnout a ztratit svou životaschopnost. Při absenci této možnosti se kaštany skladují až do jara v pytli s vlhkým pískem.
Podmínky
Je nutné dodržovat podmínky pro pěstování kaštanu. Semena je nutné stratifikovat. Při sběru ořechů v pozdním podzimu a výsadbě ve volné půdě není třeba nic dělat. A v podmínkách místnosti musíte semena nezávisle stratifikovat.
Po dokončení sklizně by měly být ořechy umístěny do nádoby s pískem a uloženy na chladném místě – v lednici nebo suterénu. Zahradníci radí upustit nádobu s ovocem na zahradu pod sníh. Tam mohou ořechy zůstat až do jara. Měli by být vyjmuti týden před přistáním.
Nuance pěstování
Přistání by mělo být provedeno koncem února – začátkem března. Jak zasadit kaštan? Nejprve se ořechy namočí na 5 dní do vody. Vodu je potřeba pravidelně měnit. Skořápka ovoce musí být změkčená. To vede k aktivaci embrya a manifestaci klíčku.
Jak zasadit naklíčený kaštan? To by mělo být provedeno, když klíček zbělá. Pro postup je vhodná téměř jakákoli půda. Plody jsou vysazeny v samostatných nádobách o objemu 300-500 ml. Substrát musí být navlhčen a osivo v něm umístěno do hloubky 3-5 cm.První výstupy se objevují po 15-20 dnech.
Velmi hluboká výsadba může způsobit, že klíček nevyleze. A při vysokém přistání ořech vyschne. Musíte dodržovat pravidla pro hloubku. To jsou všechny nuance, jak klíčit kaštan.
Je lepší zasadit strom na jaře z následujících důvodů:
- Sazenice porostou rychle. Do zimy budou dostatečně silné.
- Sazenice lépe přežijí zimu.
- Větší pravděpodobnost klíčení.
Tato metoda je považována za méně pracnou.
Na otevřeném terénu
Jak vypěstovat kaštan z ořechu, aby strom dobře bral? Mladé sazenice je vhodné přesazovat ven, když už nehrozí noční mrazíky. Obvykle je to konec května.
Jak zasadit kaštany na zahradě? Mějte na paměti, že se jedná o velké stromy. Mezi sazenicemi by měla být vzdálenost alespoň 3 metry. Jen tak bude mít strom hustou korunu, krásné, dlouhé kvetení a chutné plody. Půda může být jakákoli, ale je žádoucí zvolit černozem.
Výsadba vyžaduje světlé místo, ale na sazenice by neměly dopadat přímé sluneční paprsky. Výsadbová jáma by měla být vhodná pro kořenový systém. Země z díry musí být smíchána s humusem a pískem v množství 2: 1: 1 a přidat 500 g hašeného vápna.
Do jamek je třeba přidat malé množství fosforo-draselného hnojiva. Dno otvorů by mělo být odvodněno oblázky, štěrkem nebo pískem. Velikost drenážní vrstvy je 10 cm Výsadba musí být provedena opatrně, aby nedošlo k poškození kořenového kořene:
- Připravená půda se nalije do jámy, je třeba ji navlhčit.
- Je nutné založit sazenici a posypat zeminou.
- Země se zhutní a kaštan se zalije vodou.
Pro kvalitní zakořenění mladého stromku je nutné jej přikrýt papírovým sáčkem. Po několika dnech lze odstranit. To jsou všechny nuance, jak pěstovat kaštan z ořechu.
Sazenice musí být chráněny před větry a zvířaty. Mladý strom by měl být oplocen kolíky a svázán stuhou. Při větrech je rostlina přivázána k podpěře, aby nedošlo k poškození křehkého kmene.
Kaštan roste pomalu, takže je potřeba trpělivost. Ve 2. roce strom přidá jen 20-25 cm.Ale již v 5. roce při kvalitní péči rostlina dorůstá až 1,5 metru. Bujná koruna se tvoří ve věku 10 let. Ke stimulaci jeho tvorby je potřeba prořezávání.
Vlastnosti zavlažování
Zalévání kaštanů je nutností. To by mělo být prováděno pravidelně, protože kořenový systém sazenic je slabý. V budoucnu je strom zřídka napojen.
Po zalévání je půda mulčována humusem nebo pilinami. Zvláštní péči je třeba věnovat mladým stromkům, dokud zcela nezačnou.
Další hnojení
Hnojení kaštanů na jaře a na podzim je nutností. To zajišťuje plnou plodnost. Procedury se provádějí dvakrát ročně:
- Na jaře se používá roztok močoviny (15 g na 10 litrů vody) nebo divizna.
- Na podzim je nutná aplikace nitroammofosky (15 g na 10 litrů vody).
Do půdy musíte také pravidelně přidávat organickou hmotu. Včasné hnojivo kaštan vám umožní vypěstovat krásný a plodný strom.
Příprava na zimu
Na podzim potřebují mladé rostliny úkryt během chladného období. S nástupem prvního mrazu je třeba sazenice mulčovat silnou vrstvou humusu nebo suchým listím. To slouží k ochraně kořenového systému před zamrznutím.
Zralé kaštany nevyžadují mulčování. Jsou to odolné a nenáročné stromy a dobře snesou zimu.
Jak se tvoří koruna?
Od 3 let potřebuje kaštan vytvořit krásnou korunu. Na jaře se sazenice seříznou na ¼ výšky. Středový vodič je třeba zkrátit. A boční větve jsou jen mírně prořezány. Prořezávání bude v budoucnu prováděno pravidelně.
Rozdíl mezi jedlými kaštany a nejedlými
Jírovec divoký má nejedlé plody. Ale je to skvělý doplněk do krajiny. V jižní části Ruska můžete pěstovat jedlé ořechy. Rozdíly mezi ušlechtilými a divokými druhy jsou v tabulce.
Strom s jedlým ovocem
Listy jsou dlouhé, jednotlivé. Důsledně růst. Na konci zubů jsou malé hroty.
Pětiprstý, s hrubými žilkami. Nejsou tam žádné trny.
Dlouhá, převislá květenství. Květy malé, bílé.
Pyramidová květenství, květy mají žluté nebo růžové skvrny.
Až 35 metrů s hustou korunou.
Délka kmene není větší než 15 m.
Hustě poseté protáhlými hřbety
Krátké a vzácné hřbety.
Tvar a velikost plodu
Světle hnědé ořechy s hladkým povrchem. Základní kruh je světle šedý.
Hrubý povrch je tmavě hnědý. Ořechy jsou velké, kruh má zelený odstín.
Jedlé ovoce má sladkou chuť, divoké ovoce je hořké. Před výsadbou byste měli vzít v úvahu rozdíly v rostlinách.
Vypěstovat kaštan z ořechu v plnohodnotný plodonosný strom není nic složitého. Je pouze nutné dodržovat základní doporučení pro výsadbu a péči před vytvořením prvních květů a plodů. Do budoucna není strom příliš náročný. Pokud je vše provedeno správně, můžete na svém webu pěstovat zásobárnu vitamínů a minerálů.
Doporučení pro zahradníky
Existuje několik tipů, které se budou hodit zahradníkům, kteří se rozhodnou pěstovat kaštany:
- Existuje mnoho druhů kaštanů, z nichž všechny mají různou citlivost na kvalitu půdy, klima, terén a další faktory. Z tohoto důvodu, pokud se ovoce sklízí daleko od místa výsadby nebo je nakupován výsadbový materiál, měli byste se seznámit s jeho individuálními vlastnostmi.
- K jídlu jsou vhodné jedlé druhy kaštanů. Můžete se pokusit pěstovat ji v této rostlině, a pak bude mít strom nejen dekorativní funkce, ale bude také prospěšný. Ovoce se dobře hodí k různým pokrmům, ale vyžaduje se předvaření. Nelze je konzumovat syrové.
- Bez ohledu na druh kaštanu se dá použít v lékařství. K tomu se používají všechny části stromu: ovoce, semena, listy, kůra, větve, šťáva. Všechny jsou součástí tradiční medicíny, které jsou účinné při zmírňování bolesti nebo normalizaci trávicího systému.
Bez řádné péče nebude strom schopen růst. Proto je důležité být ke kaštanu pozorný, včas jej zalévat, hnojit a řezat.
Potíže s pěstováním
I při kvalitní péči se na kaštanu mohou objevit škůdci a choroby. Z tohoto důvodu je pěstování stromu obtížnější, což může negativně ovlivnit celé dílo.
Obvykle se na kaštanu objevuje:
- dřevěný roztoč;
- můra kaštanová;
- padlí.
Pro prevenci by měly být stromy postříkány dezinfekčními prostředky 2krát měsíčně. Padlí je snadné rozpoznat. Objevuje se jako tmavé nebo bílé skvrny na listech. Fosfátová hnojiva výrazně sníží riziko infekce. Ze škůdců se používají prostředky, které jsou méně toxické a včelám neškodí.
Zvláštní jsou kaštany s jedlými ořechy. Jsou krásné a užitečné. S kvalitní péčí začne plodit po 7-8 letech. Abyste se vyhnuli chybám při výsadbě, musíte dodržovat doporučení zkušených zahradníků. Je třeba mít na paměti, že v mladém věku vyžadují kaštany zvláštní péči.
Léčivé vlastnosti
Kaštan se pěstuje nejen kvůli kráse a stínu. V homeopatii se při léčbě mnoha nemocí oceňují analgetické, antitrombotické a venotonické vlastnosti. Před mnoha lety považovali tibetští léčitelé kaštan za účinný prostředek, který se používá k léčbě křečových žil a tromboflebitidy.
Ve farmakologické oblasti vzniká mnoho léků s extraktem z jírovce. To je způsobeno následujícími vlastnostmi:
- Semena mají protizánětlivý účinek.
- Odvary na bázi semen mají tříslový účinek, zvyšují stabilitu kapilár a zabraňují vzniku krevních sraženin v cévním systému.
- Extrakt zvyšuje tonus žilních cév a urychluje žilní průtok krve.
Vzhledem k tomu, že plody zlepšují srážlivost krve, jsou nežádoucí pro léčbu lidí se žaludečními vředy nebo gastrointestinálním krvácením. Na respirační onemocnění lékaři předepisují prášek ze semen kaštanu. Odedávna se používá jako prostředek na hojení ran, zejména na vředy, popáleniny, abscesy.
Pěstování kaštanu z ořešáku má tedy své vlastní vlastnosti. Musíte také dodržovat pravidla péče. Pouze v tomto případě bude strom zdravý a plodný.
