Jak a kdy sklízet cibuli?

Sklizeň cibule je jednoduchý proces. Ale musí to být provedeno včas, ne později a ne dříve. V opačném případě nebude možné zajistit dlouhodobé skladování cibulových hlav. Je možné přibližně předpovědět načasování začátku sklizně, pokud je známa délka vegetačního období konkrétní odrůdy. A přesně určit, že tato doba již nastala, pomohou konkrétní znamení.

Jak určit zralost cibule a správně ji sklidit

Sklizeň cibule je jednoduchá záležitost, jak se na první pohled zdá. Ve skutečnosti je důležité znát přesné období zrání, technologii sběru a dodržovat přípravné kroky. Zejména za nepříznivých povětrnostních podmínek. Na tom závisí životnost kultury cibule.

Pokud chcete, aby byla vaše cibule zralá, připravená ke konzumaci a plná vitamínů, musíte přesně vědět, kdy ji sklízet.

Pokud cibuli vykopete později, než je její zralost, může začít proces rozkladu. A pokud dříve, pak se na žárovce nevytvoří ochranné šupiny a může být poškozena nejen mechanicky, ale také různými škůdci.

Jak nepromeškat okamžik zrání úrody cibule?

Cibule se sklízí zpravidla v srpnu. Ale v závislosti na odrůdě a oblasti pěstování může toto období připadnout na poslední dny července a na začátek září.

Cibule jsou plné, zhutněné a připravené ke sklizni, pokud:

  • Růst listů se zastavil. Po celou dobu pěstování se zelená hmota dále vyvíjí a roste. Ale přijde bod, kdy se tento proces jasně zastaví.
  • Pero zežloutlo a sklonilo se k povrchu země: Připravenost cibulí ke sklizni je indikována vadnutím dvou třetin celé hmoty listů. Nevyplatí se čekat na úplné polehnutí kotce, jinak hlavy přezrají.
  • Došlo ke změnám ve struktuře krku: U zralých cibulovin se oblast mezi hlavou a peřím znatelně ztenčuje a vysychá. Když jej stisknete, vlhkost nevyčnívá, ztráta pružnosti je patrná.
  • Krycí šupiny hlav mění barvu: Barva závisí na odrůdě a druhu cibule, může se lišit od tmavě hnědé po zlatavou, červenou, bílou.

Jak si vybrat den pro sklizeň cibule?

Termín sklizně je lepší naplánovat předem na základě předpovědi počasí. Deštivé dny nejsou pro tuto práci vhodné, protože je žádoucí odstranit suché žárovky ze země. Proto je třeba vybírat pouze teplé, slunečné dny s minimální možností srážek.

READ
Cuketový kaviár z pečené zeleniny. Krok za krokem recept s fotografií

Déšť, který smáčí půdu dva dny před vykopáním hlávek, však přinese jen výhody, protože cibulové hlávky je mnohem snazší extrahovat z mírně vlhké půdy.

Úklidu neuškodí ani středně větrné počasí. Naopak cibulky rychleji vyschnou.

Proč není možné sklízet cibuli dříve nebo později, než je začátek zrání?

Důsledky předčasné sklizně cibulí:

  • nevyzrálá krkovička zůstává elastická, šťavnatá a brzy začne hnít;
  • krycí šupiny se nikdy netvoří a nemohou poskytnout ochranu proti infekcím;
  • nezralé žárovky nepodléhají ani krátkodobému skladování.
  • Pozdní sběr cibule je také plný nepříznivých důsledků. V tomto případě může dojít k sekundárnímu klíčení hlávek. Tento proces bude vyžadovat odstranění živin z cibulek, což je oslabí a zhorší chuť.

Kvůli chladnému a deštivému počasí se může doba zrání cibule zpozdit. K jejich urychlení se používají speciální techniky:

  1. Nejprve se horní části hlávek zbaví půdy, aby na ně dopadalo více slunečního záření.
  2. Potom se vidlemi nadzvedne vrstva zeminy s kořeny, aby se krmení zeleniny jemně přerušilo.
  3. Několik dní po takových událostech je cibule obvykle připravena ke sklizni.

Po vykopání ze země jsou hlavy dobře vysušeny v přírodních podmínkách. To pomáhá chránit před rozkladem a připravit se na dlouhodobé skladování.

V různých regionech se cibule sklízí v různou dobu. Výnos je ovlivněn nejen stářím rostliny, ale také různými dalšími faktory, například klimatickými vlastnostmi konkrétní oblasti. Pokud by například cibule měla dozrát a podle vzhledu určíte, že je příliš brzy na její sběr, je logické, že musíte ještě počkat.

Přihlaste se k odběru našeho kanálu “Dacha, zahrada, zahrada” ve Viberu, Yandex. Zen, VKontakte, Odnoklassniki a Telegram!

Klikněte a uvidíte

Online vydání Nové ohniště
Zakladatel Fashion Press LLC: 119435, Moskva, Bolshoy Savvinsky per., 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Adresa redakce: 119435, Moskva, Bolshoi Savvinsky lane, 12, budova 6, patro 3, místnost II;
Šéfredaktorka: Natalia Rodíková
Redakční e-mailová adresa: info@novochag.ru
Telefonní číslo redakce: +7 (495) 252-09-99
Označení informačních produktů: 16+
Online publikace je registrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky, registrační číslo a datum rozhodnutí o registraci: řada EL č. FS 77 – 84131 ze dne 09. listopadu 2022.

READ
Vytrvalý karafiát Shabo: výsadba a péče, kombinace v krajinném designu, pěstování a množení odrůd na otevřeném poli, foto

© 2007 — 2023 Fashion Press LLC
Při zveřejňování materiálů na Stránkách uděluje Uživatel společnosti Fashion Press LLC bezplatně nevýhradní práva k používání, reprodukování, distribuci, vytváření odvozených děl, jakož i k předvádění materiálů a jejich uvádění na veřejnost.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: