Hybrid ostružiny a maliny – výsadba a péče

Zahradníci často neusilují o velké sklizně, ale snaží se pěstovat něco neobvyklého nebo exotického, co zdobí místo a zároveň potěší lahodným ovocem. Jednu z těchto rostlin lze právem považovat za křížence malin s ostružinami. O něm a bude diskutováno v článku.

Historie selekce: hybridizace malin s ostružinami

Hybrid malin a ostružin se objevil náhodou v roce 1881 v Kalifornii. To se stalo, když vedle sebe rostly červené maliny a ostružiny, mezi nimiž došlo ke vzájemnému opylení.

Odrůda malin Tayberry, nebo jak se jí také říká Tayberry, byla vytvořena skotským šlechtitelem D. L. Jenningsem v roce 1962 křížením ostružiny Aurora a maliny Molling Jewel. Název rostliny byl na počest řeky Tai, na jejímž břehu se nachází ústav, ve kterém byla vyšlechtěna. Na konečné upevnění odrůdových kvalit a jejich testování bylo vynaloženo 19 let neúnavné práce. A teprve v roce 1981 byly mladé rostliny uvedeny do prodeje.

Charakteristika, popis odrůdy

Při výběru ostružiny pro pěstování je nutné se podrobněji seznámit se všemi jejími vlastnostmi, stejně jako nevýhodami a výhodami.

Výhody a nevýhody

• Odrůda má mnoho výhod:
• vynikající chuť;
• bobule jsou velké (asi 6 g);
• stabilní a průměrný výnos (až 5 kg z dospělého keře);
• předčasné zrání ovoce;
• vynikající adaptivní vlastnosti;
• nepotřebuje opylovače;
• díky dobré pružnosti révy se na zimu snadno zakryje;
• nenáročný na půdu;
• je odolný vůči mnoha nemocem.

• Nevýhody:
• stonky jsou pokryty více trny;
• přezrálé ovoce změkne a ztmavne;
• rostliny, jejichž věk přesahuje 6 let, prakticky netvoří náhradní výhonky;
• průměrná mrazuvzdornost a potřeba úkrytu na zimu.

Optimální oblast a klima

Hybrid má dobré adaptivní vlastnosti. To umožňuje pěstování v jižních i severních oblastech. Ale nejoptimálnější klima jsou podmínky středního Ruska, severní části Ukrajiny a Běloruska. V těchto oblastech není zhemmalina tak vystavena teplu jako na jihu, i když potřebuje úkryt na zimu.

Vlastnosti plodů

Proces tvorby a vývoje plodů Tayberry má následující vlastnosti:

• keře, které dosáhly věku dvou let, vstupují do plodů;
• zrání ovoce se shoduje s raně zralými malinami (polovina června);
• období plodů trvá 4-5 týdnů;
• zralé bobule rychle přezrávají a drolí se;
• listové desky nezakrývají bobule před sluncem, takže při neustálém vystavení slunci jsou plody pečené, což zhoršuje chuť;
• rostoucí keře ve stínu činí bobule mnohem kyselejšími.

Charakteristika bobulí

Plody malin Tayberry se vyznačují následujícími ukazateli:

• podlouhlé a velké (asi 5–7 g);
• jasně červená barva se při plné zralosti mění na tmavě třešňovou;
• je zde typický ostružinový lesk;
• rostou ve shlucích 4-6 bobulí;
• odlomit spolu se stopkou;
• vyznačuje se sladkou příchutí malin a karamelovým aroma;
• dužina střední hustoty a šťavnatosti;
• když jsou přezrálé, ztmavnou a změknou;
• skladování a přeprava – na průměrné úrovni (jako maliny);
• používá se v čerstvém stavu, stejně jako k výrobě džemů, džemů, želé a dalších dezertů.

Produktivita

Z dospělé 3-5leté rostliny získáte v průměru až 5 kg chutných plodů. Při správném dodržování všech zemědělských postupů lze výnos zvýšit na 7-8 kg ze silného keře. Počet produktů do značné míry závisí na úspěšném zimování.

Vlastnosti přistání

Při pěstování tohoto hybridu malina-ostružina je nutné při výsadbě vzít v úvahu některé vlastnosti.

Termíny

Výsadba Tyberry je povolena jak na jaře, tak na podzim. Na jaře k tomu často dochází v dubnu, kdy to počasí dovolí a půda se dostatečně prohřeje. Na podzim se výsadba provádí po skončení vegetačního období rostliny, ale před začátkem mrazu (říjen). Letní výsadba vegetačních keřů je také povolena, ale zároveň je nutné se snažit co nejvíce zachovat zemní bal kolem kořenového systému.

Výběr správného místa

Hybrid ostružiny a maliny neklade zvláštní požadavky na složení půdy, ale při výběru místa pro výsadbu je vhodnější vzít v úvahu některé nuance:

• roste lépe na výživných hlinitých a písčitohlinitých půdách;
• nemá rád těžké jílovité půdy, stejně jako bažinaté oblasti;
• nelze vysadit v nízko položených a zaplavených oblastech s roztavenou vodou;
• netoleruje průvan;
• bobule nejsou pokryty listy, takže se často pečou na slunci – kvůli tomu by keře neměly být pod horkými poledními paprsky;
• ve stínu ovoce nechytne cukr a zůstane kyselé;
• vzhledem ke dvěma předchozím požadavkům je vhodnější zvolit polostín, aby nesvítilo slunce, ale bylo dostatek světla;
• svahy na jižní nebo jihovýchodní straně jsou považovány za dobrou volbu.

Výběr a příprava sadebního materiálu

Klíčem k úspěchu při pěstování plodiny je především správný výběr sadebního materiálu. Při nákupu sazenic je třeba věnovat pozornost následujícím aspektům:

• na stonku na bázi by měly být alespoň tři kvalitní pupeny – z nich vyrostou v příští sezóně nové větve;
• sazenice musí mít vytvořený stonek, který vykazuje schopnost aktivního růstu keře;
• kořeny by měly být vlhké, elastické, dobře vyvinuté, bez příznaků rozkladu nebo letargie;
• balení kořenů by nemělo být polyetylenové, protože mohou trpět podmáčením, je lepší, když jsou kořeny zabaleny do vlhkého hadříku.

Sazenice nevyžadují speciální přípravu, ale pokud není možné rostlinu zasadit okamžitě, musíte se ujistit, že tkáň, ve které se nacházejí kořeny, nevyschne. Keře však nelze v tomto stavu dlouhodobě udržet, zhorší to kvalitu a přežití sadebního materiálu.

Algoritmus přistání

Přistávací plocha musí být připravena předem. Existuje několik možností v závislosti na době výsadby a složení půdy. :

• během jarní výsadby, od podzimu, musíte místo vykopat a vyčistit ho od všech nečistot;
• na těžkých půdách je třeba přidat rašelinu nebo písek (3 kbelíky na 1 m²), aby se zlepšilo provzdušňování;
• pokud je možná stojatá voda (je lepší se takovým oblastem vyhnout), měla by být zajištěna dobrá drenáž;
• hnojiva lze aplikovat na celou oblast výsadby, může to být několik kbelíků humusu nebo kompostu (pokud je půda kyselá, přidá se dřevěný popel, protože plodina roste lépe na půdě s neutrální kyselostí);
• můžete přidat vrchní obvaz přímo do otvorů (pokud jsou připraveny na podzim, pak až do jara by měly být nahoře posypány vrstvou země);
• pokud nebylo možné jámy připravit dříve, měla by být mezi položenými hnojivy a kořeny vytvořena vrstva půdy, aby se nespálily;
• Do každé jamky lze přidat 7-8 kg shnilého kompostu, 100 g superfosfátu a 50 g síranu draselného, ​​místo minerálních doplňků lze použít popel (1 litrová nádoba).

Výsadbu malin lze provádět keřovou nebo páskovou metodou.

V prvním případě se vykopou samostatné otvory se vzdáleností mezi keři 1 m a mezi řadami – až 1,5-2 m. S páskovou výsadbou se vytvoří souvislá brázda o šířce 0,4-0,5 m, do které jsou umístěny rostliny ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe a vzdálenost mezi páskami je 2-2,5 m.

1. Vytvarujte otvory o velikosti 40 × 40 × 40 cm.
2. Dole udělejte malý kopeček.
3. Kořenový systém keře položte na kopeček a dobře rozprostřete.
4. Kořeny posypte zeminou a jemně ji zhutněte. Rostlina je zasazena o něco hlouběji, než byla dříve, ale kořenový krček nemůže být pokryt zeminou.
5. Zeminu je dobré zalít a zamulčovat rašelinou, pilinami nebo slámou (vrstva asi 5–7 cm).
6. Vrchní část sazenice se odřízne tak, aby nezůstalo více než 30 cm stonku.

Hybrid ostružiny a maliny se snadno udržuje, ale vyžaduje správný přístup:

1. Zalévání by mělo být občasné, ale vydatné. Podle počasí cca jednou za 10 dní. Rostliny potřebují vlhkost zejména v období aktivního růstu zelené hmoty, při tvorbě vaječníku a v období sucha. Sucho nepříznivě ovlivňuje výnosy a podmáčení ovlivňuje sladkost ovoce (kyselé).
2. Není nutné přehnojování , při používání dusíku buďte obzvláště opatrní. Stačí provést sezónní aplikaci na každý keř asi 20 g nitrofosky nebo 1 polévková lžíce. popel. Takové vrchní oblékání se provádí během období květu. Dobrou možností by byla mulčovací vrstva, která se postupně mění na hnojivo.
3. Mulčování půdy kolem keřů , můžete získat nejen dobré hnojivo, ale také zabránit odpařování vlhkosti a růstu plevele. Tloušťka mulčovací vrstvy by měla být asi 10 cm. Potřeby rostliny uspokojí 4-5 kg ​​rašeliny, posekané trávy nebo shnilých pilin nanesených pod každý keř.
4. Důležitým bodem v péči je prořezávání. na kterých do značné míry závisí produktivita. Na jaře se vyříznou suché, zmrzlé a poškozené stonky, poté se zbývající větve svážou na mříž. Po dosažení dvoumetrové výšky se provádí sevření vrcholů, což zajišťuje růst bočních stonků druhého řádu (na nich se tvoří hlavní plodina). Po sklizni plodů se odstraní staré větve, čímž se uvolní místo pro mladé výhonky. Při tomto řezu je potřeba ponechat asi 4 silné výhony, které lze na jaře před vyvázáním na mřížovinu zkrátit o 20 cm, což pozitivně ovlivní velikost bobulí a výnos.
5. Vázání větví malin na mřížovinu zajišťuje nejen dobré osvětlení keřů, čistotu úrody, omezení chorob, ale také zjednodušuje péči. Praktikuje se především použití jednovrstvé mřížoviny se 4-5 řadami drátu (nebo tlustého vlasce), ale můžete se omezit na 2 řady. První řada je natažena ve výšce asi metr a druhá – o něco vyšší (1,5-2 metry). K hornímu drátu jsou přivázány plodící větve, ke spodnímu mladé. Vhodnější je uvázat do vějířového typu nebo do tvaru misky, aby byla celá rostlina rovnoměrně osvětlena.
6. Před zazimováním utrácejte keřový přístřešek .

Někteří zahradníci jsou proti zaštipování vrcholů a zkracování výhonů s argumentem, že keř má dobré větvení, ale růst výhonů je omezený, což snižuje počet plodů.

Sklizeň a skladování

Bobule Tayberry je nutné sbírat tak, jak dozrávají, nenechat je přezrát, protože jejich chuť značně trpí. Pro svou jemnou a měkkou dužninu nejsou určeny k dlouhodobému skladování, proto je vhodné je ihned použít k jídlu nebo k výrobě džemů, kompotů, džemů a jiných dezertů. Pokud pečlivě sbíráte a vkládáte ovoce do malých nádob v tenké vrstvě, v této podobě mohou ležet jeden nebo dva dny na spodní polici chladničky. Delší skladování plodiny se však nedoporučuje, aby se zabránilo ztrátě chuti a zkažení produktu.

Příprava na zimu

Odrůda Tayberry má průměrnou mrazuvzdornost, takže zahradníci při přípravě na zimu doporučují následující:

• na konci vegetačního období, před zimováním, se zalévání úplně zastaví;
• větve vyjmuté z mřížoví jsou svázány do svazků a upevněny k zemi sponkami;
• v oblastech se zasněženými zimami působí sněhová pokrývka jako úkryt, takže keře nelze zakrýt;
• v oblastech, kde jsou silné mrazy, je lepší odstranit keř z mřížoviny a přikrýt jej spunbondem nebo jiným vhodným materiálem nebo jej jednoduše posypat zeminou. Silný kryt by neměl být, aby nedošlo k hnilobě a rozpadu rostlin;
• pokud zimy nejsou příliš chladné, můžete výhonky zastřihnout. V oblastech se silnými mrazy se nedoporučuje řezat větve na podzim a odstraňovat výhonky, které nesou ovoce;
• někteří zahradníci praktikují pokrývání slámou, spadaným listím nebo pytlovinou, ale takové materiály se mohou stát útočištěm hlodavců, jejichž přítomnost může být pro rostliny škodlivá.

Metody reprodukce

Existuje několik způsobů, jak vegetativně množit ostružiny:

1. Brzy na jaře jsou vykopané kořeny (průměr 0,5-0,7 cm) rozděleny na segmenty do 10-13 cm a okamžitě zasazeny do země ve vodorovné poloze.
2. Koncem srpna se mladé větve ohýbají k zemi a jejich vrcholy (asi 30 cm dlouhé) se vykopávají do jámy hluboké až 20 cm, na jaře z nich vyrostou mladé výhonky, a když vyrostou do 15–20 cm, lze je oddělit od mateřské rostliny a přesadit na trvalé místo.
3. Vršky mladých výhonků (až 20–30 cm) lze odříznout a tyto řízky použít jako sadbu. Tento proces se provádí v srpnu. Řízky se ihned vysazují do hloubky 15 cm.Příští rok takové řízky dají plnohodnotné sazenice.

Nemoci a škůdci

Jejich kříženec je oproti maliníkům a ostružinám méně náchylný k chorobám, občas ho však napadají některé choroby a škůdci:

1. Při vysoké vlhkosti může být medúza pokryta bílým povlakem, což naznačuje onemocnění. prachová plíseň . Bobule se deformují a stonky křehnou. Problému se můžete zbavit pomocí přípravků s obsahem mědi.
2. Plísňové onemocnění malin rzi se projevuje vznikem postupně se zvětšujících hnědých skvrn, které způsobují vysychání a opadávání listů. Stonky jsou také pokryty hnědými rakovinami. Když se tyto příznaky objeví, rostliny jsou odstraněny a zničeny, protože nemoc nelze léčit. Pro účely prevence se jarní a podzimní ošetření provádějí 1% roztokem směsi Bordeaux.
3. na verticiliové vadnutí dochází k postupné letargii a žloutnutí listů a později k úplnému pádu. Pro účely prevence se používá postřik kapalinou Bordeaux.
4. Charakteristické otoky kůry ve spodní části stonků svědčí o přítomnosti vajíček. žlučníkových pakomárů . Rostlina zasažená tímto škůdcem postupně usychá. Takové rostliny by měly být vykopány a zničeny.
5. Malinový brouk přezimuje v blízkosti keřů a během květu se brusinka stěhuje do keřů a vyžírá poupata. Pro prevenci se provádí kopání země kolem keře. K boji proti škůdcům se používá 10% roztok “Karbofos”.
6. Larvy mohou způsobit velké škody nosatce které se živí pupeny. V tomto případě je také účinné použití “Karbofos” podle pokynů.

Hybrid Tayberry podle zahradníků pravděpodobně nezakoření v průmyslovém měřítku, ale pro jednotlivé pozemky se stal nejen dodavatelem chutného a výživného ovoce, ale také skutečnou ozdobou panství.