Pear Conference je oblíbenou odrůdou zahradníků a gurmánů. Jeho plody jsou sladké a voňavé. Pěstování tohoto ovoce nevyžaduje zvláštní péči, ale je cenově výhodné. Ne všude je však možné vypěstovat jemný vzhled. Má rysy, které ji odlišují od zástupců jiných “rodin” hrušek.
Popis odrůdy a jejích vlastností
Konference – podzimní raná odrůda hrušek. Je považován za jeden z nejproduktivnějších druhů.
Popis konference odrůdy hrušek:
- plody tohoto druhu jsou velké (až 10-11 cm dlouhé, váží od 150 do 190 g);
- jsou protáhlého tvaru, nahoře silně zúžené a dole zaoblené;
- stopka hrušky je krátká, tlustá, podobná oblouku; ale u tohoto druhu se nenachází ve středu plodu, ale mírně šikmo;
- na jednom stromě jsou všechny plody Konference přibližně stejné velikosti a tvaru.
Stopka plod drží, neopadává. Hrušky typu konference se proto nesekají ze stromu ani nesbírají ze země, ale odstraňují se z větví.
Slupka konferenční hrušky má následující popis: tvrdá, s drsností, hnědožluté barvy. Když ovoce dozraje, stává se rezavě skvrnitým. Na straně plodu obrácené ke slunci se vytvoří zlatohnědý „sud“.
Takový nepříliš prezentovatelný povrch ovoce konference ukrývá lahodnou dužninu. Ve zralém ovoci je žlutá, mastná, měkká, sladká, voňavá, jen se rozplývá v ústech. Chuť plodů tohoto druhu je nejjemnější. Pouze tanin přítomný ve slupce dodává ovoci určitou svíravost.
Nezralé plody jsou husté, s narůžovělou krémovou dužninou a kyselou dochutí. Ale po odpočinku změknou, stanou se šťavnatými, voňavými.
Kde a jak byla odrůda vyšlechtěna
Název odrůdy, pro ovoce neobvyklý – Conference – má zajímavou historii. Tento hybrid hrušní byl vytvořen na konci XNUMX. století britskými šlechtiteli křížením divoké hrušně s evropsky pěstovanou odrůdou hrušně Leon LeClerc de Naval. Novinku představili na světové konferenci zahrádkářů, po které dostalo ovoce své jméno.
V Evropě se konferenční hruška pěstuje téměř půldruhého století. Do zemí SNS a Asie se tento druh dostal až ve XNUMX. století.
Ruská odrůda hrušně Bryansk beauty je tvarem i chutí podobná Konferenci. Díky skvrnitosti slupky se konference týká hrušek skupiny odrůd Bere.
Produktivita
Rostlina dává velkorysou úrodu. S věkem se jeho výnos jen zvyšuje – od 30-40 kg plodů u mladých sazenic na 75-95 kg hrušek u starých za sezónu z každého “kmene”.
Charakteristickým rysem odrůdy Conference je, že hrušky na stromě nikdy zcela nedozrají. I když je příznivé počasí.
Sklizené ovoce by mělo být ponecháno na teplém místě s větráním. Po několika dnech dosáhnou požadovaných podmínek. Přebytečná vlhkost se odpaří a ovoce lze skladovat pro dlouhodobé skladování.
Výhody a nevýhody odrůdy
Jako všechny typy je i konferenční hruška obdařena plusy a mínusy.
Zahradníci kladně hodnotí následující vlastnosti odrůdy:
- stabilní roční plodnost;
- štědrá sklizeň ovoce;
- tento druh nepotřebuje zdroje opylení – samotný strom může „dávat“ pyl jiným odrůdám hrušek;
- sazenice hrušek snášejí teplo bez problémů;
- všechny části stromu jsou odolné vůči strupovitosti nebo bakteriálnímu popálení;
- rostlina nepotřebuje časově náročnou péči;
- Kvalita plodů konference je mimo chválu.
Odrůda hrušně konferenční je vhodná pro pěstování v průmyslových objemech, plody se dobře prodávají.
Nevýhody odrůdy hrušek Konference:
- Netoleruje dobře chlad: mráz 19-20 ° C může zničit hrušeň. I jarní mrazíky vedou k opadu květů.
- Množství a kvalita sklizně konference jsou přímo závislé na klimatu. Pokud nebylo léto slunečné, deštivé nebo větrné, plody nedozrají. Hrušky budou bez chuti i po odpočinku.
- Hrušeň je před houbou bezmocná, geneticky zdědila slabou odolnost vůči chorobám.
- Pro chladné oblasti, včetně středního Ruska, je pěstování odrůdy hrušky Conference riskantní.
Tyto nevýhody však neutralizuje hojnost sklizně a jedinečná chuť ovoce. Konference patří mezi špičkové odrůdy hrušek.
Užitečné vlastnosti
Hrušky obsahují padesát složek nezbytných pro lidské tělo:
- bílkoviny tuky sacharidy;
- minerální látky – síra, draslík, železo, měď, zinek, fosfor, další;
- vitamíny – A, E, C, P, skupina B;
- aminokyseliny.
Tyto plody, včetně druhu Conference, jsou zdraví prospěšné i z dalších důvodů:
- Hrušky mají nižší procento cukru než jablka, ale jsou sladší.
- Tyto plody posilují imunitní systém, zlepšují náladu.
- Hrušky jsou potřebné k aktivaci trávení, celkového metabolismu.
- Jejich vláknina snižuje cholesterol a vytváří pocit sytosti.
- Třísloviny, které jsou bohaté na kůru plodů, dělají z hrušky účinný lék na průjmy.
- Draslík obsažený v ovoci brzdí usazování solí v játrech nebo ledvinách.
Hrušky jsou sladké, ale nízkokalorické – 42-45 kcal na 100 g, a proto jsou žádané pro estetickou nebo terapeutickou dietu.
Nejchutnější, užitečné čerstvé. Hrušková povidla nebo povidla je však mimo sezónu adekvátně nahrazují. Koneckonců, čerstvé ovoce lze skladovat pouze po dobu šesti měsíců.
Jak rostou hrušky Konference
Konferenční hrušně mají následující vlastnosti:
- Rostou rychle, ročně přidají půl metru. Obecně dorůstají sazenice do 5-8 metrů.
- Jejich koruna je luxusní: hustá, rozlehlá (3,50-5,50 m), pyramidální obrysy.
- Hrušeň kvete od konce května a plody dozrávají v druhé polovině září nebo začátkem října.
- První plody konferenční hrušně se na stromě objevují již 4 roky po výsadbě.
- Hrušeň se dožívá 38-46 let.
- Konference je samosprašný druh. Pokud ale chcete zvýšit výnos z jednoho stromu nebo zpestřit chuť plodů, musíte v sousedství vysadit sazenice hrušní odrůd skupiny Bere (Williams, Clapp’s Favorite či další).
- Velké farmy pěstují zakrslé hrušky na mřížovinách, které tvoří palmetovou korunu.
Rostlina snáší horko, sucho, ale ne mráz. To určilo oblast rozšíření druhů konference: většinu výsadeb pěstují zahradníci v západní a jižní Evropě.
Čína se za poslední dvě desetiletí stala jedním z předních producentů tohoto druhu ovoce.
Odrůda hrušek v Rusku roste dobře pouze v jižních oblastech: Krym, Kavkaz, Krasnodarské území.
Vlastnosti kultivace a jemnosti péče
Konferenční rostliny vyžadují téměř stejnou péči jako kterékoli jiné. Všechny kroky ale musí být provedeny správně.
Vyberte místo
U sazenic této odrůdy se umístění na místě volí podle následujících kritérií:
- nejlépe místo chráněné před větrem;
- měla by být dobře osvětlena sluncem;
- hloubka podzemní vody musí být alespoň 2,2 m;
- půda potřebuje volnou, dobře odvodněnou; nejlepšími typy půd jsou černozemě, kypré hlíny nebo šedé půdy;
- v blízkosti sazenic konferenčních hrušek by neměly být žádné kapitálové struktury, které by mohly bránit vývoji koruny stromu.
Zkušení zahradníci nedoporučují výsadbu horského popela vedle něj: taková blízkost rostlin způsobuje, že konferenční hruška je „bolestivá“.
Přistání
Pro výsadbu hrušní tohoto druhu je vhodné pozdní jaro nebo polovina září. Hlavní věc je být včas před začátkem toku mízy ve stonku rostliny.
- Před výsadbou konferenční hrušky by měly být kořeny sazenice mírně řezány, drženy ve vodě po dobu jedné hodiny, poté potřeny směsí vody, hlíny, hnoje (3: 0,5: 1).
- Rozměry jámy jsou krychle o hraně asi metr.
- Na dno je třeba položit výživný minerálně-organický substrát z rašeliny s humusem plus superfosfát nebo dolomit rozemletý na prášek. Čerstvý hnůj není dobrý: tráví se problematicky, ale může spálit oddenky.
- Při výsadbě se kořeny narovnají, prohloubí a ponechávají bazální krček 65-85 mm nad zemí.
- Dále je třeba kořeny zasypat zeminou, půda by měla být zhutněna.
- Sazenici je třeba zalévat, to vyžaduje 17-23 litrů vody.
- Oblast kmene potřebuje mulčování. To znamená, že je pokrytá pilinami, slámou nebo trávou.
Nově vysazené konferenční hrušně mohou ničit slunce, proto je třeba je uměle zastínit.
zalévání
Strom tohoto druhu v různém věku vyžaduje různé množství vody:
- 1-2 roky. Zalévání sazenic denně, 2-2,5 kbelíků po 10 litrech najednou. Za slunečných dnů – jednou za několik dní.
- 3-6 let starý. Zalévá se týdně, 3-4 kbelíky.
- 6+ let. “Starší” stromy potřebují pouze jednu zálivku na půl měsíce, a to až 6 kbelíků vody.
Pro udržení vlhkosti půdy kolem kmene se mulčování provádí vrstvou pilin nebo sena (je potřeba alespoň 75-110 mm).
Další hnojení
Hrušně je třeba krmit na jaře a na podzim. Obecné zásady:
- Pokud byla půda při výsadbě sazenice konferenční hrušně hnojena podle pravidel, první minerální hnojiva se aplikují po dvou letech. Dále každý rok strom potřebuje směs komplexních hnojiv (32-36 g), síranu draselného (23-28), močoviny (22-24).
- Na jaře, v předvečer květu, se rostlina postříká síranem železnatým (1% roztok), močovinou (2%) nebo superfosfátem (3%). Pro dospělý strom potřebujete 3,5-4,5 litru tekutiny.
- Na podzim potřebují sazenice hnojení dusíkatými hnojivy. To by mělo být provedeno ihned po sklizni. V opačném případě se rostlina nestihne připravit na chlad.
Uvolnění půdy kolem kmene na zimu, každé tři roky je nutné přidat humus (7,5-10,5 kg / m2).
Řezání
Konference je rychle rostoucí druh hrušně. Proto musí být tvorba koruny řízena od prvních let života stromu:
- Prořezávání se provádí ročně. Mezera se volí na začátku jara, kdy je již trvale teplo, ale poupata ještě nekvetou.
- Při ztenčování se kmen ořízne o 25-30 cm, hlavní větve. Poškozená místa musí být také odstraněna.
- Znalci doporučují řezat větve a vytvářet korunu ve tvaru kužele. Je to krásné a praktické: spodní větve jsou otevřené slunečnímu záření, což zajišťuje zrání všech plodů.
Květy konferenčních hrušek se sbírají v květenstvích po 7-11 kusech. Abyste nezískali trpasličí ovoce, musíte také zředit vaječníky.
Nejvhodnější dobou pro práci s vaječníky je polovina července, kdy se začaly tvořit plody konferenční hrušky. Zbývají jen největší silné exempláře – maximálně tři z každé skupiny.
Příprava na zimování
Tento druh se bojí chladu, proto musí být rostlina po sklizni chráněna na zimu:
- V listopadu se půda kolem kmene zryje, aby se umožnil přístup kyslíku, aby se zničily larvy, spory hub nebo jiné škůdce. Odstraňte spadané listí, větve, vytrhejte plevel. Vytvoří se mulčovací vrstva (o 10-20 cm).
- Kmen a velké větve musí být pokryty roztokem – vápno (3 kg), modrý vitriol (450 g) a jílový prášek (750 g) na 15 litrů vody. To je normální u mladých rostlin. Starý dost 10 litrů.
- Sud musí být izolován několika vrstvami prodyšného materiálu (například pytlovina). Je žádoucí pokládat vrstvy s jehličnatými smrkovými větvemi nebo rákosím.
Pro vytvoření dodatečné ochrany musí být kmen pokryt sněhem na půl metru.
Nemoci a škůdci
Rostlina tohoto druhu se nebojí bakteriálního popálení nebo strupu. Před zbytkem je bezmocný.
Hlavní choroby konferenčních druhů hrušní:
| Nemoc | Jak zřejmé | Co dělat |
|---|---|---|
| Rust | Skvrnitost (hustá oranžová) na listech, která postupně tmavne. | Nemocné listy by měly být odříznuty a spáleny. V případě rozsáhlého poškození musí být strom postříkán měděno-sírovými prostředky. Pro preventivní účely na jaře, dokud pupeny nevykvetou, ošetřete nitrofenem (2% roztok). |
| Septoria | Bělavá nebo hnědá skvrnitost listů, která se někdy šíří na větve nebo plody. Jsou zdeformované, listy opadávají a mladé výhonky rostou pomalu. | Musíte postříkat hrušeň fungicidy. Na jaře je vhodné dezinfikovat kmen nitrofenem. |
| Černá rakovina | Na větvích a kmeni se vyskytuje tmavé praskání nebo skvrnitost. | Z nemocných segmentů musíte odstranit kůru, abyste vyčistili vrstvy, použijte síran měďnatý. Kmen a větve se na jaře bílí. |
| Ovocná hniloba | Kůra a dužina ovoce se stávají moučnatými, páchnou. | Nemocné plody je nutné zlikvidovat, strom dezinfikovat Biomixem. |
| Leták | Listy jsou zkroucené, pak z nich zůstane jen „kostra“ žilek. | Housenky se sklízejí ručně nebo se umístí pasti na suchý zip. Aby strom znovu neonemocněl, musí být ošetřen přípravkem Binom nebo Detox. |
| Prášková plíseň | Šedý povlak na listech, ze kterého se svinují, pak zasychají. | Postačí roztok manganistanu draselného. |
Hlavní nepřátelé hruškové konference:
- Hrušeň květ brouk. Chyba, která zimuje v půdě u kmene. Snáška vajec se vytváří do konce května na stejném místě. Na jaře se dostává do koruny podél kmene, kde působí na vše: poupata, květy, vaječníky, mladé větvičky. Z vajíček se líhnou larvy, jejichž hlavní potravou jsou nově objevené kořínky.
- Můra hrušňová. Začíná létat na jaře, klade vajíčka do půdy. Housenky, které se objevily, lezou na větve a „obsazují“ plody.
- Mšice. Pokrývá „špatnou stranu“ listů hrušek, které se pak srolují. Je třeba je odříznout.
Proti škůdcům jsou účinná pouze preventivní opatření. Mšice jsou oblíbenou pochoutkou mravenců.
Závěr
Odrůdu hrušně Conference mohou pěstovat pouze obyvatelé teplých oblastí. A vychutnejte si přinesené ovoce – to je vše. Je to chutné a zdravé. Ale musíte jíst správně. Nejezte hrušku nalačno nebo bezprostředně po jídle (lze půl hodiny), nezapíjejte ji.
Je lepší jíst zralé vzorky: pouze takové hrušky jsou chutné a zdravé.
Mezi starými a osvědčenými odrůdami hrušek zaujímá konference jedno z prvních míst, pokud jde o snadnost pěstování ve středním pásmu a chuťové vlastnosti samotných plodů, takže její stromy se stále častěji nacházejí na území Ruska a sousedních zemí . Co je pozoruhodné na odrůdě, kde obvykle roste a co byste měli vědět o složitosti výsadby a další péče o stromy – přečtěte si o tom v tomto článku.
Popis hruška Konference
Odrůda Conference je zajímavá nejen hruškami samotnými, ale i historií původu, nemluvě o původním názvu, takže každého zahradníka, který se o tuto hrušku upřímně zajímá, budou zajímat následující informace.
Kde a jak byla odrůda vyšlechtěna
Země původu, respektive šlechtitele odrůdy Conference je Velká Británie, kde byla nová rostlina vyšlechtěna kolem let 1884–1885 a o deset let později představena široké veřejnosti. Podle některých zpráv byla rodičovskou formou této hrušně odrůda Leon Leclerc de Laval, která byla opylována divoce rostoucími ovocnými stromy. Jména šlechtitelů zabývajících se šlechtěním konferenční hrušně dnes nejsou známa.
Proč se hruška jmenuje Konference
Neobvyklý a zapamatovatelný název nové ovocné odrůdy je spojen s londýnskou konferencí z roku 1895, na které šlechtitelé představili novou rostlinu všem přítomným. Vzhledem k tomu, že v té době odrůda neměla oficiální název, byla v budoucnu registrována přesně jako „Konference“.
Region a klima růstu
Anglická hruška vstoupila do státního rejstříku Ruska více než 100 let po samotné konferenci, konkrétně v roce 2014. Od té doby je strom doporučován pro pěstování v oblasti Severního Kavkazu, ale ve skutečnosti je hruška vysazena v Moskevské oblasti a v západní a východní části Ruské federace, stejně jako na jihu a severu Ruské federace. země.
Kromě toho se odrůda vyskytuje také v jiných zemích: na území Moldavska, Ukrajiny, Běloruska, v dalších evropských zemích, stejně jako v USA a Číně.
Popis stromu
Konferenční hrušně jsou středně velké rostliny dosahující výšky 4–5 m, s rozložitými větvemi, které dodávají koruně kuželovitý tvar. Jeho poloměr je často 3–5 m, což je určitě třeba vzít v úvahu při výběru místa pro výsadbu sazenice. Na četných výhoncích se tvoří obrovské množství tmavě zelených oválných a mírně protáhlých listů a každý rok mladé větve přidávají 60–70 cm ke své původní délce. Začátkem května se objevuje velké množství bílých pětičetných květů a začátkem září se začínají sklízet plody hrušek.
Produktivita
Za dobrých pěstebních podmínek se z jedné konferenční hrušně sklidí až 45 kg plodů a vzhledem k tomu, že očekávaná délka života rostliny je nejméně 40 let, během této doby můžete získat stovky kilogramů rovnoměrně zralých plodů o hmotnosti 135–150 g. Všechny jsou protáhlé, lahvovité a pokryté zelenožlutou slupkou, s charakteristickými lehce drsnými hnědými skvrnami. Zkrácený stonek není umístěn přesně uprostřed, ale jakoby na straně, kterou mnoho zahradníků považuje za individuální rys odrůdy (aby bylo možné zpracovat hrušky, musí být odstraněny „ocásky“).
Ovoce samotné, respektive jejich chutná a voňavá olejovitá dužina, si zaslouží zvláštní pozornost. Ve struktuře je jemnozrnná, sladká v chuti, s mírnou kyselostí, ale pouze v prvních dnech po odstranění plodů. V budoucnu hrušky změknou, ale stále si zachovávají hustotu a vůni. V chladné místnosti se sníženou vlhkostí můžete nasbírané hrušky skladovat až šest měsíců bez obav o jejich chuť a obchodní kvality.
Výhody a nevýhody odrůdy
- Konference má mnoho pozitivních vlastností:
- hojnost a pravidelnost plodů po výsadbě stromu na trvalém místě růstu (při vhodném klimatu);
- samoopylení (životaschopnost pylu dosahuje 80 %, což je cenné zejména při omezeném prostoru na stanovišti);
- vysoké chuťové vlastnosti ovoce;
- možnost záložky pro dlouhodobé uložení;
- atraktivní vzhled relativně malých plodů a samotné hrušně.
- Pokud jde o nevýhody pěstování odrůdy, tato skupina zahrnuje následující vlastnosti hrušky:
- nízká mrazuvzdornost, což vysvětluje požadavek na organizaci zimního úkrytu, a to i ve středním klimatickém pásmu;
- vysoká závislost hojnosti plodů na povětrnostních podmínkách během vegetačního období: pokud se léto ukáže jako deštivé, chladné a větrné, pak hrušky prostě nedozrají a jejich chuť bude daleko od měkké a sladké;
- náchylnost k houbovým infekcím.
Dodržováním pravidel pro výsadbu a další péči o vysazené hrušky lze minimalizovat pravděpodobnost jakýchkoli problémů, což znamená, že pozitivní vlastnosti konferenční hrušně budou mnohem větší.
Zvláštnosti pěstování
Před vysazením stromu na vašem místě je důležité vybrat pro něj nejvhodnější místo, správně jej připravit a uspořádat výsadbové otvory. Za zvážení také stojí nuance výběru samotné sazenice a požadavky na technologii výsadby.
Vyberte místo
Aby další růst a vývoj hrušek potěšil pouze zahradníka, je vhodné zasadit sazenice pouze do dobře osvětlených oblastí chráněných před průvanem. Ideálním místem by bylo jižní nebo východní území s hladinou podzemní vody v hloubce asi 3–3,5 m od povrchu země. Na podmáčených a těžkých půdách hrušky rostou pomalu a nepřinášejí očekávaný výnos, proto, aby bylo dosaženo maximálního plodu, je vhodné vysazovat sazenice pouze do úrodných a volných substrátů, které snadno procházejí vzduchem a vlhkostí. Nejlepší možností by v tomto případě byly hlinité půdy, lesní šedé půdy nebo černozemě a písčité a písčité hlinité půdy, stejně jako těžké hliněné nebo rašelinové substráty, vždy zůstávají nežádoucími odrůdami.
Výběr rostlinného materiálu
Kvalita vybrané sazenice přímo ovlivňuje vlastnosti budoucího dospělého stromu, a proto, aby se zvýšily šance na bohatou sklizeň, bude třeba věnovat zvláštní pozornost výběru materiálu pro výsadbu. Sazenice odrůdy Conference by měly být vysazeny na trvalé místo růstu ve věku 1–2 let, protože právě tyto rostliny mnohem lépe zakořeňují a rychleji začínají růst.
Po výběru kopie, která vám vyhovuje, nezapomeňte ji pečlivě prozkoumat, zda neobsahuje stopy chorob nebo škůdců, a pokud nějaké existují, měli byste hledat jinou možnost. Kromě toho je důležité vzít v úvahu typ kořenového systému: pokud je otevřený, pak je lepší zasadit hrušku ve velmi blízké budoucnosti. Všechny kořeny mladé hrušky by samozřejmě měly být elastické, bez jakýchkoliv výrůstků nebo známek hniloby.
Technologie přímého přistání
Po vyčkání na vhodný termín výsadby (pro každý region jsou jiné) začnou za 2-4 týdny připravovat výsadbové jámy, hluboké alespoň 80 cm a průměru asi 1 m. Tato doba bude stačit k usazení půdy, takže po 14 dnech můžete položit 15centimetrovou drenážní vrstvu (například z rozbitých cihel nebo keramzitu) a provést následující kroky pro výsadbu sazenic konferenčních hrušek:
- Povrchová vrstva půdy odstraněná z díry se smíchá s kbelíkem rašeliny, kompostu nebo shnilého hnoje a přidáním 0,5 kg superfosfátu do směsi usnou a vytvoří malý kopec (výška kopce by měla dosáhnout asi poloviny jáma).
- 15 cm od středu je zaražen nosný dřevěný kůl, na který se později přiváže mladá sazenice.
- Dále se do jamky umístí sazenice, pečlivě narovná všechny kořeny mladé hrušky a lehce je posype zeminou (mezi jednotlivými kořeny by neměl být volný, vzdušný prostor).
- Je lepší okamžitě přivázat stonek sazenice k poháněné podpěře a povrch půdy mulčovat rašelinovými štěpky nebo pilinami.
- Zbývající substrát se nasype do jámy, ale pouze tak, aby zcela skryl oddenek hrušně a kořenový krček zůstal nad povrchem (asi 3–6 cm nad hranicí terénu).
- Na konci procesu zbývá zhutnit půdu, vytvořit kruh blízko stonku a rostlinu vydatně zalévat.
Péče o stromy
Správná výsadba sazenic hrušní Konference je pouze začátkem cesty k získání chutné a bohaté úrody, protože efektivita pěstování plodin do značné míry závisí na další péči o stromy. Zalévání, hnojení, prořezávání a hubení škůdců jsou hlavními činnostmi při pěstování stromů této odrůdy.
Závlahová pravidla a předpisy
Pear Conference je zástupcem odrůd odolných vůči suchu, proto je nutná hojná a pravidelná zálivka pouze u mladých rostlin (do čtyř let věku) a v budoucnu jim budou stačit 3-4 procedury za celou sezónu. . Sazenice se zalévají asi 1krát za 14 dní, přičemž na rostlinu se spotřebují asi 1-2 kbelíky vody.
V horkých létech s trvale vysokými teplotami vzduchu lze frekvenci zavlažování zvýšit až 1krát za 7 dní a v období dešťů naopak snížit vydatnost zavlažování se zaměřením na rychlost vysychání. horní vrstva půdy.
Podmínky a míry aplikace hnojiva
Každá rostlina potřebuje živiny, protože pokud je jich málo, nelze zaručit úspěšný růst a plodnost plodiny. Při pěstování hrušek popsané odrůdy až do věku tří let se sazenice krmí nejvýše dvakrát za sezónu: na jaře pomocí močoviny nebo jiných látek obsahujících dusík a na podzim zaváděním shnilého hnoje do země (nalévá se 0,5 l do 10 l vody a nechat vyluhovat do 5–7 dnů).
Před přímým použitím kejdy je lepší ji znovu naředit vodou (1:10) a poté nalít hnojivo do kruhu kmene. Dobrou možností pro krmení hrušek by byly komplexní minerální kompozice pro ovocné stromy, které se nejlépe aplikují do půdy před kvetením stromů, ale vždy v dávce doporučené výrobcem.
Prořezávání a tvarování koruny
Vlastnosti hruškotvorného prořezávání konference závisí na účelu pěstování stromu. Při soukromém pěstování plodin tedy zahradníci dávají přednost řídce vrstvené formaci, zatímco při výsadbě stromů v průmyslových objemech se doporučuje provádět formaci palmet. První možnost zahrnuje odstranění veškerého přebytečného růstu, kromě 4–5 silných kosterních výhonků. V budoucnu se kmen a vybrané větve zkrátí na ¼ délky.
Ve druhém případě se ke stromu ihned instaluje nosná mříž, na kterou se postupně navazují kosterní větve, které se jedna po druhé ohýbají kolmo ke kmeni stromu. V tomto případě je zajištěno pouze sanitární prořezávání k odstranění slabých, nemocných a zlomených výhonků. Kromě toho se při tvorbě plodů na stromech vyplatí ponechat pouze velké a zdravé vzorky a odstranit přebytečné zkroucené zelené plody. 1. První řez se provádí u mladých sazenic, jakmile dosáhnou věku 1 roku. Odřízněte vršek, umožní to růst spodních větví, takže koruna se vytvoří ze spodních výhonů. 2. Příští sezóna zahrnuje přesně stejné prořezávání, jen více než horní vrstva větví.
Příprava na zimu
Téměř ve všech regionech (kromě jižních území Ruské federace) potřebuje konferenční hruška dobrý zimní úkryt, protože již při poklesu teploty na -18 ° C mohou dospělí a zralé výhonky zmrznout, nemluvě o mladých větvích. Pokud na jihu země stačí posypat spodní část stromu 30centimetrovou vrstvou humusu, pak pro severní zimu nebudou takové akce stačit a budete muset dodatečně obalit kmen hrušně agrovláknem , navrch položte vrstvu smrkových větví.
V moskevské oblasti jsou mladé rostliny ohnuté k zemi a pokryty silnou vrstvou mulče, také pokryté smrkovými větvemi nebo spunbondem. S příchodem stálého jarního tepla, jakmile pomine hrozba zpětného mrazu, je nutné odstranit mulč, čímž se otevře přístup ke kořenům pro vzduch.
Choroby a škůdci odrůdy
Bohužel odrůda hrušně Conference není vysoce odolná vůči hlavním houbovým chorobám a oblíbeným zahradním škůdcům, a tak není divu, že zahradníci mohou narazit na některý z následujících problémů:
- Hnědý bod – vyznačující se tím, že se na listech objevují přibývající šedohnědé, mírně konkávní skvrny s černou tečkou uprostřed. V důsledku toho je omezen růst výhonů, listy jsou deformovány, krouceny a opadávají a vytvořené plody hnijí. Pro preventivní účely se doporučuje včas sbírat a spálit spadané listí, používat potaš-fosforová hnojiva pro hnojení a hluboké kopání půdy. K odstranění stávajícího problému můžete použít směs Bordeaux a některý z oblíbených fungicidních přípravků, jako je Kuproksat nebo Skor.
- Bílé skvrny (septorie) – projevuje se ve formě světlých skvrn s šedohnědým lemováním, které jsou viditelné již v květnu a v červenci může hruška shodit všechny listy. Pro prevenci onemocnění můžete půdu v blízkosti kmene zalévat každý rok Nitrofenem (100 g na 10 litrů vody), ale pokud jsou skvrny již viditelné na povrchu, pak se bez fungicidních přípravků neobejdete : rostlinu můžete například postříkat roztokem směsi Bordeaux (3 %), přičemž ošetření opakujte 5-6krát za sezónu.
- Monilióza (hniloba ovoce). Hlavním příznakem jsou malé tmavé hlízy na povrchu ovoce, které se nakonec zvětší a změní se na jedinou skvrnu. Dužnina získá drobivou strukturu a tmavě hnědou barvu (už se nedají jíst). Při prvních příznacích onemocnění je nutné postižené plody okamžitě zničit a strom ošetřit Biomixem (4–5 litrů na strom).
- Prášková plíseň – další houbové onemocnění, které se projevuje bělavým povlakem na spodní straně listů hrušek. Časem se zvlní, vysuší a opadávají. Prevence padlí spočívá ve sledování pravidelnosti a množství zálivky, k ošetření již napadených stromů lze použít koloidní síru, oxychlorid měďnatý nebo sodu v poměru 50 g látky na kbelík tekutiny.
- černá rakovina – příznaky onemocnění jsou skvrny a hniloba rozptýlené podél kmene, větví a dokonce i plodů hrušek. Postupem času se povrch takových skvrn zmenšuje, vysychá a odumírá spolu se zdravými pletivy stromů. Základem prevence je ošetření všech poškození a prasklin na stromě zahradní smolou, sezónní bílení kmene roztokem vápna a čisté vody (1:5) s přídavkem síranu měďnatého (100 g na 10 l hotová směs). K léčbě ovocných stromů z černé rakoviny se často používají biologické („Pentafage“) a chemické („Stroboskopické“) prostředky.
Sklizeň a skladování plodin
První sklizeň hrušní odrůdy Conference lze získat nejdříve 5–6 let po výsadbě sazenice na volné ploše a s každým dalším rokem se bude počet přinesených hrušek jen zvyšovat a postupně dosahovat maximálních hodnot 40– 45 kg na strom. Hromadný sběr plodů začíná koncem září, ale pokud chcete poslat hrušky na uskladnění, je lepší je několik týdnů před plánovanou sklizní odstranit, mírně nezralé. Dlouhotrvající pobyt ovoce na stromě je plný vzhledu práškové dužiny a měknutí hrušek. Ideální dobou pro sklizeň je slunečný a suchý den, což vám umožní okamžitě uložit otrhané hrušky do měkkých krabic nebo pytlů, aniž byste se uchýlili k dodatečnému sušení plodů po dešti nebo ranní rose.
Před uložením do sklepa je vhodné nasbírané plody opatrně rozložit pod přístřešek v jedné vrstvě a nechat je tam jeden den, čímž se dosáhne maximálního odpaření přebytečné vlhkosti. Po této době se plody přenesou do teplé místnosti, aby se více promastily (charakteristický znak odrůdy) a získaly své charakteristické aroma. Jakmile se tak stane, dejte klidně hrušky do bedýnek a dejte je do sklepa.
Tipy od zkušených zahradníků
Někteří zahrádkáři doporučují dát hrušky do sklepa hned po utržení, aby chlad pomohl zlepšit kvalitu dužiny. Pokud však byly plody odstraněny v nezralém stavu, pak v každém případě potřebují čas, aby se „dostaly“ do teplé místnosti, a reakce na chlad bude zcela odlišná. I přes možnost univerzálního použití se hrušky Conference nejlépe hodí pro čerstvou spotřebu a zpracování na pyré. Nebude fungovat konzervovat je celé nebo na malé kousky, protože se ve sklenicích úplně rozpadnou (to platí zejména pro ovoce sbírané „včas“).
Při správné přípravě bude sklizená úroda odrůdy Conference úspěšně skladována po dobu 4–6 měsíců a poskytne celé rodině dobrý přísun užitečných vitamínů a minerálů, a to nemluvě o vynikajících chuťových vlastnostech takového ovoce. Odrůdy konferenčních hrušek jsou vynikající možností pro pěstování v jižních oblastech, ale s náležitou péčí je lze vysadit také na severních územích Ruské federace, odkud se plody často dovážejí na prodej do jiných oblastí.
