Hrozny, které se objevily ve stejnojmenné zemi, přilákaly mnoho amatérských zahradníků. Bude to dobrá volba pro ty, kteří plánují pěstovat plodinu pro komerční účely nebo chtějí nejen získat chutnou sklizeň, ale také ozdobit místo.
Původ
Počátkem 70. let minulého století byly v Moldavsku zkříženy dvě odrůdy vinné révy – středoasijská Guzal Kara a francouzská Save Villar 12-375. V důsledku toho byl získán nový hybrid, který dostal své jméno podle „místa narození“.
O něco více než 10 let později byl oficiálně zapsán do státního rejstříku, poté byl aktivně distribuován v jižních oblastech. V současné době se odrůda aktivně pěstuje v centrální klimatické zóně.
Odrůdové charakteristiky
Mnoho zahradníků považuje toto hrozno za nutnost pro pěstování v příměstské oblasti. S přihlédnutím k vlastnostem keře jej lze použít k ozdobení altánů nebo k ozdobení fasád budov na jižní straně.
Selekce | Guzal Kara, zachraňte Villara 12-375 |
Země původu | SSSR, Moldavsko |
Druh odrůdy | Tabulka |
Doba zrání | 150-160 dny |
Hmotnost svazku | 0,3-0,6 kg |
Bobulová hmota | 6 g |
Barva bobulí | Tmavě modrá s fialovým nádechem a světlou pružinou |
Produktivita | Vysoká, až 150 kg na keř |
Chuť | Středně sladké s tóny švestek |
Výška bush | Silné tělo |
Mrazuvzdornost | Vysoká, až -26ºС |
odolnost vůči chorobám | Průměr |
Ochutnejte funkce
Moldavské hroznové plody mají jednoduchou sladkokyselou chuť bez tónů muškátu. Místo toho při konzumaci čerstvých bobulí můžete cítit charakteristickou švestkovou chuť.
Díky dlouhému zrání se v bobulích hromadí až 19 % přírodních cukrů. Kyseliny v ovoci jsou obsaženy v mnohem nižší koncentraci – do 8-10 g/l.
Doba zrání
Moldavsko patří mezi odrůdy s pozdním obdobím zrání. Od okamžiku, kdy se poupata otevřou až do úplné zralosti plodiny, uplyne asi 5 měsíců, konkrétně od 150 do 160 dnů. Plně zralé trsy lze proto odstraňovat až začátkem nebo v polovině září. V chladnějších oblastech se sklizňová zralost může blížit říjnu.
I při nedostatečné zralosti lze z moldavského keře získat šťavnaté a chutné bobule. To vám umožňuje pěstovat tuto odrůdu vinné révy mimo klimaticky příznivé zeměpisné šířky.
Černé moldavské hrozny jsou silné, s rychle rostoucími výhonky. Keř dává nejlepší sklizeň, pokud jsou jeho větve upevněny vodorovně podle typu trnu. Réva má světle hnědou barvu. Je pokryta zaoblenými zelenými listy. Listové čepele jsou rozděleny v průměru do 5 laloků, zářezy mezi segmenty jsou slabě vyjádřeny.
Pokud je vinná réva v Moldavsku zaměřena na vertikální růst, hrozny obdrží méně živin.
V období květu se na keřích vinné révy tvoří oboupohlavná květenství. Díky nim není potřeba u Moldavska vysazovat další opylovače. Zároveň se doporučuje dodatečné ruční opylení pro zlepšení kvality úrody.
Shluky a bobule
V Moldavsku jsou plody oválného tvaru a ve srovnání s jinými odrůdami vinné révy jsou poměrně velké. Průměrné velikosti bobulí:
- délka – 2,5 cm;
- šířka – 2 cm;
- hmotnost – do 6 g.
Plody jsou pokryty hustou slupkou tmavě modré barvy s výrazným fialovým nádechem. Zralé bobule na pokožce mají hustou vrstvu světlého plaku – pruina. Uvnitř šťavnaté křupavé dužiny jsou 2-3, zřídka 4 malé kosti.
Produktivita
Moldavská odrůda vděčí za svou oblibu mimo jiné vysokým výnosům. Kompetentní péče a dobré podmínky umožňují získat až 4 kilogramy z 1 metru čtverečního vinice.
Z keře starého 8-10 let se sklízí až 150 kg bobulí a z jednoho hektaru až 165 centů.
Vlastnosti a použití hroznů
Moldavsko je především stolní hrozny, které se konzumují čerstvé. Tato odrůda se nejčastěji pěstuje na prodej. Hustá slupka bobulí chrání lahodnou dužninu a umožňuje přepravu hroznů.
Pokud je nutné převážet trsy Moldavska na velké vzdálenosti, je lepší úrodu seříznout o něco dříve, než je sklizňová zralost.
Tento hrozn se používá v domácím vinařství a také se používá k výrobě džemů, džemů, šťáv. Někteří zahrádkáři si úrodu nechávají až na Nový rok a Vánoce, díky čemuž mají z prodeje dobrý příjem.
Výsadba a péče
Černý moldavský hybrid se doporučuje vysadit na slunném místě. Vhodná jižní strana lokality, chráněná před severními větry. Ty způsobují největší škody Moldavsku.
Pokud je na stanovišti černozem, stačí vykopat výklenek a zakořenit v něm sazenici. Při výsadbě do jílovité nebo vyčerpané půdy je třeba řádně připravit výsadbovou jámu. Tento postup je podobný pro mnoho odrůd. Co musíme udělat:
Jednou z nejstarších odrůd v Rusku, která si získala svou popularitu v minulém století, je Moldavsko. Tato odrůda má mnoho pozitivních vlastností, je nejlepší stolní odrůdou, která roste téměř ve všech regionech země. Šťavnaté a krásné bobule se stávají již v období neúplného zrání, mohou být hrdě nabízeny hostům.
Historie dedukcí
Moldavské hrozny vznikly křížením dvou odrůd: středoasijských Guzal Kara a Villar Blanc. Vyšlechtěný hybrid získal své jméno podle země svého původu. Přibližně o 10 let později byl zapsán do oficiálního státního rejstříku a začal se aktivně šířit po jižních oblastech Moldavska. Odrůda má synonymum pro jméno Kodryanka late.
Distribuční geografie
Tato odrůda se doporučuje pro pěstování v oblastech Nizhnevolzhsky a severního Kavkazu. V současné době je jeho pěstování rozšířeno v těchto oblastech, stejně jako v centrálních oblastech Ruska, na území Krasnodar, na jihu Ukrajiny, na Krymu a v Moldavsku. Není vhodný pro severní oblasti – kvůli pozdnímu zrání zůstanou bobule nezralé.
popis
Autorem odrůdy je Moldavský vinařský institut “Vierul” z Moldavské SSR.
Doba zrání
Tato odrůda je stolní hrozen se středně pozdní zralostí cca 5 měsíců nebo 155-165 dní. Pokud vezmete v úvahu vlastnosti odrůdového keře, pak mohou zdobit altány nebo zdobit stěny budov na jižní straně. Plně zralé kartáče lze trhat začátkem nebo v polovině září. V chladnějších oblastech dochází k jeho plnému zrání blíže k říjnu. Moldavsko se díky své šťavnatosti a lahodným plodům pěstuje mimo hranice teplých zeměpisných šířek. Součet aktivních teplot od začátku lámání pupenů do technologické zralosti je 3500 C.
Shluky této odrůdy jsou malé, se střední hustotou a mírným hráškem. V průměru je jejich malá hmotnost 385 g. Mají kuželovitý nebo válcovitý tvar.
Bobule
Plody Moldavska jsou velké, mají oválný tvar tmavě fialové barvy. Zralé bobule vytvářejí hustý voskový povlak. Jejich cukernatost je 190 g/dm3. Při delším skladování se může výrazně zvýšit. Mají silnou a hustou slupku s křupavou a masitou dužninou. V dužině je pozorováno malé množství semen, od 2 do 3 kusů, velmi zřídka – 4. Bobule váží asi 8 g a mají velikost 25×19 mm.
Bobule jsou velmi chutné, mají jednoduché harmonické aroma, někdy s čokoládovými tóny. Degustační skóre chuti je 9,5 bodu.
Produktivita
Odrůda je oblíbená nejen pro svou zajímavou chuť a pozoruhodný vzhled, ale také pro vysoký výnos. Z každého 5letého keře můžete nasbírat asi 140 kg bobulí. Rostliny ve věku 8 až 10 let mohou vynést až 150 kg a z jednoho hektaru lze získat až 165 centů.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Přistání
Hrozny preferují teplo a slunce, proto se doporučuje vysadit ji na slunné místo. K tomu je vhodná jižní strana místa bez severních větrů. Větry jsou pro tuto odrůdu kategoricky nepříznivé. Vzhledem k tomu, že hrozny jsou silné a jejich keře se výrazně zvětšují, doporučuje se vysadit je ve vztahu k jiným plantážím po 4-5 m. Nadměrné zahuštění vyvolává smršťování bobulí a snížení výnosu.
Mladé sazenice se vysazují na jaře nebo na podzim, kdy teplota vzduchu není nižší než +15 a půda je +10.11 stupňů Celsia. Pokud se přistání provádí na podzim, musíte vědět, že před prvními mrazy by měl zůstat alespoň měsíc, aby se mladý keř zakořenil. Sazenice se zasadí do předem připravené jámy o hloubce 67 cm a obvodu 90 cm, poté se vidlemi kypří a zasype 2/3 kombinované směsi a humusu, poté se tato vrstva zasype zeminou . Sazenice je pečlivě umístěna do otvoru a posypána zeminou. Po výsadbě se rostlina zalije 2 kbelíky vody a přiváže se ke kolíku.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.