Vážení členové fóra,
Kdo může říct o Autumn Black, dozrávajících datlích a jak chutná? Loni jsem propadla reklamě, která popisovala odrůdu Maxi blue, hned mi došlo, že fotka prošla Photoshopem, ale říkala jsem si, že když je půlka pravda, tak to taky není špatné. Minulý týden jsme šli do školky a náhodou jsme se o tomto Maxi začali bavit, ukázalo se, že prodávající firma kupuje Autumn Black od školek a prodává to jako Maxi blue (a taky říkají, že Německo je civilizovaná země))) a byli jsme schopen vyzkoušet poslední bobule z keře, vůbec jsem neměl chuť. A rozhodla jsem se to vyhodit, tohle Maxi mi stejně špatně rostlo, ale teď mě napadlo, že bude lepší se na tuhle odrůdu zeptat, krátce vyhodit.
Ahoj Irino!
Důstojná odrůda, všechny recenze, se kterými jsem se setkal, byly pozitivní, zasadil jsem, ale zatím nenesl ovoce. V tématu „analýza odrůd 2008“ (pokud se nepletu) hovořil o této odrůdě Vjačeslav Anatoljevič (pod přezdívkou Savič).
Rád bych tě hledal, ale s rychlostí internetu v mobilu (teď z něj píšu) to potrvá měsíc
Konctantin |
Prohlédnout profil |
Konctantin |
Prohlédnout profil |
Ahoj Irino!
Důstojná odrůda, všechny recenze, se kterými jsem se setkal, byly pozitivní, zasadil jsem, ale zatím nenesl ovoce. V tématu „analýza odrůd 2008“ (pokud se nepletu) hovořil o této odrůdě Vjačeslav Anatoljevič (pod přezdívkou Savič).
Rád bych tě hledal, ale s rychlostí internetu v mobilu (teď z něj píšu) to potrvá měsíc
Irino, ahoj! V půlce října jsem byl na Kubáně a vyzkoušel pavilonovou verzi podzimní černé – nenadchla mě. Chuť je hroznová, nevýrazná, dužnina tenká, barva bobulí ne fontána, nějaká šedá Možná ještě nedozrála Ale už to zkoušet nebudu.
Anatolij Bezin |
Prohlédnout profil |
Anatolij Bezin |
Prohlédnout profil |
Irino, ahoj! V půlce října jsem byl na Kubáně a vyzkoušel pavilonovou verzi podzimní černé – nenadchla mě. Chuť je hroznová, nevýrazná, dužnina tenká, barva bobulí ne fontána, nějaká šedá Možná ještě nedozrála Ale už to zkoušet nebudu.
Díky Anatoly za odpověď, tak jsem si myslel, že možná ještě nejsem zralý nebo už přezrálý)), ale už nechci zůstat. Tak tohle je ten druh.
Irino, ahoj! V půlce října jsem byl na Kubáně a vyzkoušel pavilonovou verzi podzimní černé – nenadchla mě. Chuť je hroznová, nevýrazná, dužnina tenká, barva bobulí ne fontána, nějaká šedá Možná ještě nedozrála Ale už to zkoušet nebudu.
Nechci se hádat, zvláště když jsme tak často přejmenováni a někdy jsou odrůdy zmatené. Všem se líbí odrůda, která se mnou roste již 18 let a které říkám Podzimní černá. Křupavá bobule, nebo spíše silná tenká slupka, pod ní je marmeládová dužina. Cukr a chuť jsou vyvážené. Z pozdních odrůd nic moc. Důkazem toho je alespoň to, že mnoho mých známých pěstitelů, kteří mají sbírky pod 200 odrůd, mě žádalo o řízky. Svého času to pod vlivem módy odstranili. Ať už na trh, ať už pro sebe – rozmanitost je dobrá. A pokud to převezme mistr (nemyslím sebe), pak dostaneme „novou bombu“
Chuť, kterou popisujete na Autumn Black, se děje při přetížení, dokonce i malém. Bobule, i když jsou velké, jsou kyselé a vodnaté. Navíc je to takové měkké. Obecně ta chuť a barva. Nedávno na fóru někdo psal, že Karaburnu (nebo, jak někdy říkáme Karaburn), má průměrnou chuť.
A v Chersonských novinách “Dachnik” před několika lety byl podle průzkumů veřejného mínění uznán jako standard chuti. A co letní Muscat? Za co dostal?! Nemá vkus? Také o tom psali. Stejný řez může dát dva zcela odlišné keře ve vývoji.
Stejná odrůda se u různých pěstitelů projevuje různě, i když žijí přes plot. Proč se pak dohadovat o vlastnostech odrůdy, když není 100% jistota, že mluvíme o stejné odrůdě Ano a žijeme v různých klimatických pásmech. Nemluvím o tom, že mnoho čubuků hroznových bylo nasbíráno poměrně nedávno
Oblíbená odrůda Autumn Black byla vyšlechtěna v Moldavsku při společné práci šlechtitelů ze dvou zemědělských ústavů. Komplexní hybrid vznikl křížením dvou odrůd vyšlechtěných ve Francii – Alphonse Lavalle a Pierrerel.
Popis hroznů Podzimní černá
Podzimní Black Grape je vysoce kvalitní stolní odrůda s pozdním obdobím zrání. Plody dozrávají za 135-150 dní, tedy ve druhé nebo třetí dekádě září.
- Keře silné;
- Shluky kuželovitého tvaru. Hmotnost od 700 do 1500 g;
- Plody jsou oválné nebo vejčité, tmavě modré nebo černé;
- Je tam voskový povlak;
- Hmotnost plodů je 6-7 g.
Dužnina hroznů je masitá, s harmonickou sladkokyselou chutí, která svou hustotou připomíná marmeládu. Slupka je tenká a snadno se jí. V době zrání obsahují bobule odrůdy 16-18% cukru a 7-8 g / l kyselosti.
Klady a zápory odrůdy
Podzimní černou si zamilovalo mnoho zahradníků a pěstitelů. Odrůda je obdařena mnoha silnými stránkami, které nenechají nikoho lhostejným. Výhody podzimní černé:
- velkoplodý;
- Vysoká úroveň produktivity. Více než 70 % výhonků nese ovoce;
- Mrazuvzdornost do -24-25 stupňů Celsia;
- Obchodovatelný stav;
- Dispozice k přepravě;
- Dlouhodobé skladování hroznů;
- Imunita proti houbovým chorobám a tolerance k révokazu;
- Všestrannost použití;
- Vitamínové složení. Podzimní černá má dobrý vliv na kardiovaskulární systém, normalizuje krevní tlak, čistí krev, posiluje cévní stěny a plní mnoho dalších funkcí;
- Oboupohlavný typ květu.
Podzimní černá má však i své nevýhody. Mezi hlavní patří praskání hroznů a náchylnost k šedé hnilobě. Navíc, i když je odrůda nenáročná, nehodí se pro všechny typy půd.
Pravidla přistání
Aby podzimní černá dostála všem svým deklarovaným kvalitám, je nutné zajistit správné padnutí. K tomu je třeba vybrat dobré místo, sazenici hroznů a správně dodržet postup výsadby.
Místo a čas přistání
Podzimní černá může být vysazena na podzim a na jaře. Pro výsadbu hroznů jsou nejvhodnější září nebo poslední dubnové dny. Odrůda je vysoká kultura, proto je nutné pro ni vytvořit oporu, po které se bude vinná réva této odrůdy táhnout. Místo je vybráno s podmínkami, aby spodní voda ležela co nejhlouběji a hrozny dostaly tolik světla a tepla, jaké potřebují. Je nutné vytvořit ochranu proti průvanu.
Autumn Black by měl být nejlépe zasazen do uhličitanové půdy bohaté na vápník (aby se zabránilo praskání).
Výběr sazenic
Nejlepší je koupit sazenice podzimní černé od odborníků, kteří jsou dobře obeznámeni s výrobou. Hrozny by měly mít zdravý vzhled a silný kořenový systém, skládající se z 3-5 silných kořenů. Ledvin by také mělo být cca 3-5, pro kontrolu jejich stavu na ně stačí zatlačit prstem – neměly by odpadávat a odlupovat se. Kmen odrůdy by měl vypadat celistvý a silný.
Přistání na otevřeném terénu
Pro podzimní černou kopou sedák hluboký 70-80 cm a široký 60 cm. Černozem, humus a minerály (superfosfát, síran draselný a dřevěný popel) musí být položeny na dno. Poté jsou hrozny spuštěny do prohlubně. Odrůdu zalévejte teplou vodou, abyste nezpůsobili stres.
Metody péče
Přestože je podzimní černá odrůda nenáročná, pro dobrý růst potřebuje náležitou péči.
zalévání
Podzimní černá potřebuje mírnou zálivku, nadbytek oslabuje její imunitu a vede k praskání. V létě musíte zajistit, aby půda nevyschla. Hrozny je nejlepší zalévat teplou usazenou vodou.
Další hnojení
Pro analyzovanou odrůdu jsou zapotřebí minerální hnojiva. Horní oblékání se provádí za suchého počasí, je možné večer nebo za oblačného dne. Aplikace hnojiv je kombinována se zavlažováním.
Řezání
Vinice hroznů se řežou na 8 nebo 14 oček. Na jednom keři odrůdy nezůstane více než 55 očí. S takovým optimálním zatížením poskytne podzimní černá dobrou sklizeň.
Příprava na zimu
Podzimní černá dobře odolává mrazu (do -24-25 stupňů), pokud jsou však v zimě teploty chladnější, je třeba odrůdu zakrýt, aby mráz nepoškodil kořeny hroznů. Pro roli krycího materiálu se používají smrkové větve, štíty, piliny.
Nemoci a škůdci
Podzimní černá je obdařena imunitou proti padlí, oidium, antraknóze, černé skvrnitosti a nepoškodí ji ani takový škůdce, jako je fyloxéra. Odrůda je ale náchylná k šedé hnilobě a může s ní snadno onemocnět.
Šedá hniloba (botrinóza)
Šedá hniloba se šíří v podmínkách náhlých změn teplot, mrazu a nadměrné vlhkosti. Nejprve jsou postiženy hrozny visící zespodu. Začínají být pokryty vláknitým povlakem šedé barvy. Když se dotknete tohoto plaku, rozpadne se a bude připomínat prach. V podmínkách vysoké vlhkosti ztrácí podzimní černá svůj vzhled a mění se v nepříjemné hrudky. Za suchého počasí plody scvrkávají a hnědnou. K ošetření hroznů se používají drogy: Medea ME, Title 390, Switch, Horus, Anthracnol.
Bílá hniloba
Když přijde teplo, podzimní černá je schopna onemocnět bílou hnilobou. Při napadení se na bobulích hroznů tvoří žluté skvrny, které nakonec získají špinavě bílou barvu. Po vyschnutí hroznů. Na výhoncích se tvoří světlé skvrny a listy ztmavnou. Rot se léčí léky: Horus, Gamair, Skor, Trichodermin, Alirin-B.
Thrips
Třásněnky jsou hmyz malé velikosti, jehož délka dosahuje pouze 0,6-0,7 cm. Živí se hroznovou šťávou a špičatým nosem propichují listy. Listy začnou vysychat a odumřít, kvůli tomu, že ztrácejí živiny. Pro boj je vhodný téměř jakýkoli insekticid. Odrůda musí být zpracována alespoň jednou týdně. Doporučuje se měnit nástroj v intervalech měsíce a půl, protože škůdci si mohou vyvinout rezistenci vůči lékům.
Sklizeň a skladování plodin
Podzimní černá si při skladování v chladničce může uchovat své kvality asi pět měsíců. Za deštivého nebo mlhavého počasí by se odrůda neměla sbírat, protože poté nebude dlouho skladována.