Dobrý den milí čtenáři. Velký keř, v průměru 5 metrů vysoký, plodící se zvláštními načervenalými bobulemi, se nazývá dřín. Podle historických údajů se jedná o jednu z nejstarších rostlin pěstovaných lidstvem. Obvyklá místa, kde tyto bobule rostou, jsou Ukrajina, Kavkaz, Itálie, Moldávie, Francie, Severní Amerika a Čína.
Obsah
- Dřín – co to je?
- Existují tři typy:
- Složení bobulí svídy, když bobule svídy dozrávají
- Navzdory tomu mají bohaté složení:
- Jak je dřín užitečný – léčivé vlastnosti a kontraindikace
- Ovoce keře se vyznačuje následujícími akcemi:
- Kdo má zakázáno
- Sušený dřín – prospěšné vlastnosti
- Přidáním dřínu do jídla získává tělo následující výhody:
- Mají pozitivní vliv na organismus ve formě:
- Léčba hemoroidů dřínem
- první provedení
- Druhá možnost
- Na jaké nemoci je dřín užitečný?
- Nachlazení, chřipka, angína, šarla
- Bolest hlavy, migréna
- Revmatismus
- Poruchy nervového systému
- Cukrovka
- Hemoroidy
- vaří
- Je možné jíst semeno dřínu?
- Mají následující schopnosti:
Dřín – co to je?
V Moldavsku, na Krymu a na Kavkaze roste dřín ve volné přírodě. V březnu začnou keře kvést a o šest měsíců později se na nich objeví ovoce.
Bobule, které se na nich objevují, mohou mít různý tvar v závislosti na odrůdě.
Existují tři typy:
- Obdélník;
- Hruškovitého tvaru;
- Sférický.
1. Jejich barva se liší v závislosti na konkrétním keři, na kterém dozrávají.
2. Můžete najít červenou, fialovou a dokonce i téměř černou.
3. Vnější část bobule je pokryta hladkou slupkou.
4. Pod ním je dřeň, která rámuje kost.
5. Průměrná hmotnost dřínu je 4 gramy, z nichž většinu tvoří šťavnatá složka bobule.
Složení bobulí svídy, když bobule svídy dozrávají
Bobule dozrávají koncem léta.
První sklizeň dřínu začíná tradičně začátkem srpna. Keř plodí až do konce října.
Obsah kalorií. Bobule se vyznačují nízkým obsahem kalorií, na každých 100 gramů připadá pouze 45 kcal.
Navzdory tomu mají bohaté složení:
- Rostlinný protein;
- Sahara;
- sacharidy;
- Vitamín C a PP:
- organické kyseliny;
- Beta – karoten;
- draslík;
- hořčík;
- sodík;
- Fosfor;
- flavonoly;
- Žláza;
- Síra;
- Katechinov;
- Anthokyany.
Jak je dřín užitečný – léčivé vlastnosti a kontraindikace
Široká škála účinných látek koncentrovaných v bobulích svídy určuje jejich přínos.
Ovoce keře se vyznačuje následujícími akcemi:
- Protizánětlivé.
- Baktericidní.
- Svíravý.
- Diuretický.
- Hojení ran.
- Spalování tuků.
- Zvyšuje imunitní funkce organismu.
- Choleretické.
- Eliminuje toxiny.
V lidovém léčitelství je dřín uznáván pro své léčivé vlastnosti, používá se při problémech s trávicí soustavou.
- Bobule dokážou minimalizovat příznaky zažívacích potíží, příznaky průjmu a nakonec je úplně odstranit.
- Jsou považovány za bylinný lék, který pomáhá vstřebávat snědené potraviny.
- Stimuluje zvýšenou chuť k jídlu.
- Jsou prevencí proti gastritidě.
- Složení bobulí může zastavit záchvaty pálení žáhy.
- Příznivě působí na funkci jater.
Bobule pomáhají obnovit fungování tělesných funkcí v případě problémů s krevním oběhem.
- Po jejich přidání do stravy se hemoglobin zvyšuje.
- Krevní tlak se vrátí do normálu.
- Bohaté složení dřínu má posilující účinek na stěny cév.
- Zmírňuje záněty v žilách a otoky.
- Zvyšuje krevní oběh v částech mozku.
- Používají se jako přirozená prevence aterosklerotických cévních stavů.
Když se dřín přidá do potravy, v těle probíhá proces stimulace slinivky břišní (produkce enzymů).
Fytoncidy v dužině bobulí jsou schopny odstraňovat těžké kovy a toxické sloučeniny. Tato vlastnost je užitečná po otravě.
Bobule v přirozené formě a produkty získané po jejich přípravě snižují tělesnou teplotu, blokují rozvoj infekce a posilují imunitní systém.
Díky svým léčivým vlastnostem se dužina používá jako součást masek. Jemně čistí pokožku a zároveň ji tonizují.
Má baktericidní účinek a používá se na kožní léze. Drcený dřín dokáže hojit rány. Pomáhá při silných bolestech kloubů a zároveň zmírňuje záněty.
Kdo má zakázáno
Přes všechny své prospěšné vlastnosti je dřín prospěšný pouze v omezeném množství. Při zneužití utrpí tělo pouze újmu.
Budete muset přestat jíst bobule z tohoto keře v následujících případech:
- Pokud byla zjištěna alergická reakce na složky plodu nebo jakékoli jiné části keře svídy.
- Lidé, kteří trpí nespavostí nebo mají podrážděnost nervového systému.
- Zvýšené hladiny kyselin.
- Pokud máte chronickou zácpu.
Sušený dřín – prospěšné vlastnosti
V sušené verzi si dřín zachovává všechny své prospěšné látky. Sklizeň je optimální, pokud chcete bobule zařadit do jídelníčku dlouhodobě.
Po dehydrataci zůstává koncentrace vitaminu C na vysoké úrovni.
Podle obsahu předbíhají červené plody z keřů svídy černý rybíz.
Přidáním dřínu do jídla získává tělo následující výhody:
- Normalizace trávicího traktu.
- Správné fungování kardiovaskulárního systému.
- Blokování procesů odpovědných za rozvoj sklerózy.
- Normální hodnoty krevního tlaku.
1. V sušené formě bobule z keře nemění své speciální složení, které je vlastní čerstvě nasbíranému dřínu (diaforetikum, choleretikum, regenerační, diuretikum, tonikum).
2. Když si v létě na tržišti připravíte nebo zakoupíte sušené plody svídy, můžete je používat po celý rok jako pomoc při léčbě dny, chudokrevnosti, cukrovky, revmatismu a v chladném období (stimuluje očistu organismu, urychluje proces boje s viry).
3. Na základě dlouholetých zkušeností zastánců přírodních léčiv je poznamenáno, že suché bobule jsou indikovány k použití při velkém množství potu, ke snížení bolesti kloubů dolních končetin a bederní oblasti.
4. Ženy používají sušené plody dřínu k zastavení děložního krvácení.
5. Když ve stravě dominuje mnoho kyselých, kořeněných nebo slaných jídel, konzumace bobulí pomůže zlepšit proces trávení.
6. Po hodech dřín díky svému rozsáhlému složení zlepšuje metabolické procesy a pomáhá odstraňovat škodlivé produkty látkové výměny z těla.
V sušené formě se bobule z tohoto keře používají k přípravě kompotů a odvarů.
Mají pozitivní vliv na organismus ve formě:
- zvýšit chuť k jídlu;
- vydávat tón;
- prevence zánětu v gastrointestinálním traktu;
- odstranění toxinů;
- posílit imunitní systém;
- poskytování vitamínu C.
Léčba hemoroidů dřínem
Po mnoho let se dřín používá k léčbě hemoroidů, bez dalších léků nebo procedur.
Bobule mají tak jedinečný účinek díky vysokému obsahu esterů, flavonoidů, organických kyselin, vitamínů, fruktózy, tříslovin a glukózy.
Mohou být použity jako profylaxe nebo přímo ve chvílích exacerbace.
Za nejznámější jsou považovány dvě metody, které nevyžadují žádnou speciální přípravu dřínu.
první provedení
1. Proces zbavování se této bolestivé nemoci zahrnuje konzumaci 20 bobulí denně.
2. Výhodou je, že efektu je dosaženo bez ohledu na to, v jaké formě jsou: zmrazené, čerstvé nebo sušené.
3. Při různých procesech zpracování si dřín zachovává původní koncentraci prospěšných látek.
4. Užívání bobulí dřínu, připravených ve formě džemu, umožňuje dosáhnout pozitivní dynamiky.
Druhá možnost
1. Tato metoda zahrnuje léčbu hemoroidů pomocí dvou váz.
2. Nejprve se jí jen měkká část dřínu.
3. Současně se sbírají kosti.
4. Když jejich množství dosáhne dvou sklenic, provede se stejné rozdělení na tři části.
5. Každý z nich bude potřeba sníst najednou.
6. Třídenní terapie vytváří silný léčebný účinek.
7. Struktura kosti je navržena tak, aby byla zcela strávena pod vlivem žaludeční šťávy.
Na jaké nemoci je dřín užitečný?
Využití dřínu pro terapeutické účely se praktikuje již mnoho let. Bobule dřínu díky svému složení příznivě působí na organismus při následujících onemocněních:
Nachlazení, chřipka, angína, šarla
1. Pro posílení imunitního systému a boj s virem budete muset během nemoci sníst 100 gramů dřínu.
2. Podobný účinek bude mít i odvar z nich doplněný medem, ovocnou šťávou nebo marmeládou.
3. Tento druh nápoje se připravuje v poměru 2 polévkové lžíce plodů svídy na 200 ml. voda.
4. Po uvaření nechte 8 hodin, poté oddělte od pecky.
Bolest hlavy, migréna
1. Připravené nápoje na bázi dřínu působí jako přírodní analgetikum a normalizují tlak v oblasti mozku.
2. Během záchvatu migrény se na straně koncentrace bolesti aplikují rozdrcené bobule, pro pohodlí, předem zabalené do tenké látky nebo gázy.
Revmatismus
1. Snižuje pocit bolesti pitím odvaru z kořenů svídy, zalitého 300 ml. voda.
2. Po 20 minutách vaření ochlaďte a přefiltrujte.
3. Pijte dvě polévkové lžíce přípravku třikrát denně.
Poruchy nervového systému
1. Odvar připravený ze semen svídy pomáhá zvládat stres.
2. Při konzumaci celých bobulí se zároveň zvyšuje úroveň fyzické odolnosti.
Cukrovka
1. Pro léčebné účinky použijte šťávu vymačkanou z bobulí.
2. Začátek terapie spočívá v užívání 100 ml před jídlem.
3. Při absenci poruch ve fungování těla se objem zdvojnásobí.
4. Terapie na bázi dřínu má normalizovat hladinu glukózy v krvi, obnovit fungování trávicího systému a slinivky břišní.
5. Po 10 dnech bude nutná přestávka, aby si tělo mohlo odpočinout.
Hemoroidy
1. Terapie je založena na užívání semen dřínu, pro pohodlí je můžete rozdrtit na prášek.
2. Pozitivní dynamika při ošetření touto metodou byla také zaznamenána při konzumaci celých bobulí.
3. Za předpokladu, že chuť dřínu není příliš příjemná, můžete jej použít ve formě džemu pro terapeutické účely.
vaří
1. Prospěšné vlastnosti keře se používají jako obklad aplikací na požadovanou oblast.
2. Výrobek je připraven na bázi kůry, doplněné ječnou moukou (stejné množství složek).
3. Při aplikaci směsi na absces se k fixaci používá obvaz.
4. Hmotu dřínu budete muset každých 5 hodin vyměnit za čerstvou.
Je možné jíst semeno dřínu?
Celé bobule přinášejí tělu výhody a semínko není výjimkou.
Po identifikaci složek jeho složení se ukázalo, že je bohatý na mastné oleje (jejich obsah je 35%).
Tím je jasné, že byste neměli tvrdou část dřínu vyhazovat.
Vědci srovnávají oleje, které obsahují, s rakytníkem.
Mají následující schopnosti:
- hojit rány;
- zmírnit zánět;
- mají adstringentní účinek;
- podporovat proces regenerace;
- zabíjet mikroby;
- zúžení krevních cév;
- vyvolat hemostatický účinek.
Semínka jsou přírodním lékem na průjmy a nemoci trávicího traktu.
Zastánci tradiční medicíny poznamenávají, že jíst celé bobule je užitečné pro nemocná játra a boj s nadváhou.
Komponenty, které obsahují semena dřínu, mají pozitivní dynamiku při léčbě diabetes mellitus.
Každý rok vyrábíme dřínový džem, máme mnoho osvědčených a chutných receptů.