Je práce opravdu šéfem všeho a je možné vypěstovat tuřín s malým úsilím?
Nejednou jsme mluvili o zahradách nenáročných na údržbu a nenáročných rostlinách do zahrady. Je ale možné minimalizovat zahradnickou péči a přesto získat dostatečnou úrodu? Hned řeknu, že zeleninová zahrada je obecně nemožná bez údržby. Náklady na pracovní sílu se ale dají optimalizovat a péče o lůžka se může proměnit spíše v koníčka než v práci.
Držte se pohromadě
Když plánujete zahradu na papíře, chcete zasadit vše najednou. A zdá se, že jedna postel navíc nebude zátěží. Ale každá další postel je minimálně půl hodiny vašeho času týdně. A to podléhá celkové optimalizaci zahradních prací. Odpovězte si upřímně: proč potřebujete zahradu? Pokud vaše plány zahrnují sklizně v průmyslovém měřítku, budete muset investovat stejné množství úsilí. Zahrada nenáročná na údržbu pravděpodobně plně nepokryje vaši potřebu zeleniny a ovoce. Lze jej považovat za zdroj dalších vitamínů a potěšení z vlastního pěstování rostlin. Na základě toho naplánujte velikost a složení budoucí zeleninové zahrady.
Vyberte si do zahrady ty nejnáročnější rostliny
Ovocné rostliny vyžadují více péče než okrasné rostliny. Ale jsou mezi nimi ty, které vyžadují více pozornosti, a ty, které vyrostou téměř samy. První místo mezi nerozmarnými rostlinami zaujímají keře (ovocné i okrasné). Z těch si zaručeně vyberete pro svou daču nenáročné keře, které od vás budou vyžadovat minimum námahy.
V zahradě nenáročné na údržbu vysaďte rybíz (Žebra): červená, černá a bílá. Irga (skořice) je také nenáročná (Amelanchier). Japonská kdoule nebo Chaenomeles Mauleia (chaenomeles maulei) dokonale zvládne dvě funkce: ovocnou a dekorativní. Její plody se nejedí jen pro jejich tvrdost a svíravost, ale používají se jako koření do masa nebo jako přísada do čaje. Arónie, aronie, je známá svými kyselými svíravými bobulemi.Aronia melanocarpa), nejnáročnější keř pro letní sídlo. Má mimo jiné želírující účinek a je dobrý nejen v džemech. A roste to skoro samo.
Některé ovocné stromy lze také klasifikovat jako relativně nenáročné stromy pro zahradnictví: především jabloně (Malusi). Ale péči, kterou stále potřebují – prořezávání, hubení škůdců – komplikuje velká velikost a značná výška stromů. Výstupem jsou trpasličí a sloupcové formy. Byly speciálně vyšlechtěny tak, aby minimalizovaly údržbu, šetřily prostor a usnadňovaly sklizeň v komerčním zahradnictví.
Každá zahrada začíná zelení. Jako první roste na jaře a dává úrodu vitamínů. Pokud jste nikdy nic nepěstovali, klidně si zasaďte nějakou zeleninu. Zvládne to i dítě. Různé bylinky a listová zelenina jsou proto ideální pro vytvoření „dětských postelí“.
Pokud nemáte místo, lze zeleninu v květináči umístit i na parapet. A pokud nemáte dostatek času na péči o zahradu, petržel a salát vám nedostatek pozornosti odpustí. Mezi listnatými rostlinami jsou samozřejmě ty, které se pěstují snadněji a které vyžadují pozornost. U zeleně ale starost spočívá spíše ve výběru vhodné lokality a pravidelné zálivce. Odplevelení záhonů je důležité, ale pěstování zeleně v květináči tento problém odstraní.
ředkvičky (raphanus sativus), spolu se zelení vás první potěší úrodou. Klíčky budete muset ředit a pravidelně zalévat.
Péče o cuketu je poměrně snadná. (Cucurbita pepo var. cylindrica) a dýně (Cucurbita). Je třeba jim zajistit slunné místo, úrodnou půdu a vydatnou zálivku.
okurky (Cucumis sativus) je třeba tvarovat, ale při pěstování na vyvýšených záhonech nejsou náročnou plodinou.
fazole (Phaseolus) a ostatní luštěniny jsou také celkem nenáročné. Je třeba jim poskytnout slunné místo a dobrou oporu. Luštěniny mají kromě kulinářských přínosů i agrotechnické výhody – jsou výborným zeleným hnojením (přípravné druhy, které nasycují půdu dusíkem).
Kořenová zelenina je nejčastější zeleninou ve středním pásmu. Mrkev (Daucus carota sativus), řepa (Beta), tuřín (brassica rapa) a ředkvičky (raphanus) potřebují bohatou, kyprou půdu, udržující rovnováhu vlhkosti a prořídnutí. U těchto plodin je velmi důležité kontrolovat zálivku: na jednu stranu potřebují dostatek vláhy, na druhou špatně snášejí přemokření. Toto dilema lze vyřešit pouze správnou počáteční přípravou zahrady.
brambor (solanum tuberosum) se obvykle neřadí mezi nenáročné zahradní druhy. Výsadba, kácení, plení spolu se sbírkou mandelinky bramborové vytvořily její pověst jednoho z hlavních zotročovatelů dachy. Důležitou roli sehrálo i to, že k sázení brambor se většinou přistupuje ve velkém: buď pole, nebo nic. Tento formát vyžaduje opravdu hodně úsilí. Pokud se při letních večeřích omezíte na jedno lůžko a použijete techniky, které zjednodušují péči, pak lze brambory zařadit do sortimentu nenáročné zeleninové zahrady.
Vyberte si správné odrůdy
Správný výběr odrůd také zjednodušuje péči. Všechny rostliny musí být samozřejmě zónované a ideálně vyhovovat podmínkám vašeho regionu. Šlechtitelé také vyvinuli spoustu odrůd, které jsou odolné vůči chorobám a škůdcům charakteristickým pro tento druh. Aktivně se využívají v zemědělství, protože umožňují optimalizaci práce a snížení nákladů na pěstování. Například odrůdy brambor „Zarya“, „Udacha“, „Nevsky“, „Timo“ jsou odolné vůči plísni. „Kamensky“, „Nikulinsky“, „Bryansky spolehlivý“ snižují atraktivitu brambor pro mandelinky bramborové. Odrůdy mrkve „Nantik Resistafly F 1“, „Nantes 4“, „Calgary F1“ jsou odolné vůči mrkvové mušce. Odrůdy jabloní „Liberty“, „Veteran“, „Golden“, „Pepin šafrán“, „Gala“ – do strupovitosti. Použijte tyto odrůdy ve své osobní zahradě.
Dalším opatřením k prevenci chorob a odpuzování škůdců bude výběr doprovodných rostlin a předchůdců. Dodržování vzorů střídání plodin není tak obtížné, zvláště v malé zahradě. Pokud se to nepodaří, lze v kompaktních modulových lůžkách zeminu jednoduše vyměnit.
Usnadněte si nastupování
Sazenice vyžadují péči a pozornost. Její pěstování lze jen stěží zařadit mezi nenáročnou údržbu. Pro nenáročnou zahradu proto vybírejte ty plodiny, které lze vysévat přímo do země. A to je jen zelenina a kořenová zelenina. Je pravda, že za našich povětrnostních podmínek pěstování přes sazenice urychluje plodnost teplomilných druhů: okurky a cukety. Ale můžete si koupit hotové sazenice.
Kombinujte funkce
Pro skutečnou optimalizaci by zahrada neměla být čistě gastronomickou platformou. Rozdělení zahrady na okrasnou a užitkovou část vyžaduje dvakrát tolik rostlin a dvakrát tolik péče. Jedlé rostliny docela dobře plní i další role. Dekorativní – určitě. Krásné jarní květy a dozrávající plody dělají z ovocných keřů nádhernou dekoraci. Zelenina a listová zeleň jsou také velmi dekorativní a z hlediska barevné rozmanitosti nejsou o moc horší než okrasné listnaté rostliny. Kromě vytvoření vícebarevných záhonů lze zeleň vysadit do květináčů místo dekorativních letniček (na fotografii rozkvetlá bazalka).
Kromě krásy a jedlých plodů poskytují zahradní rostliny i další výhody. Dobrým vysoušedlem je například aronie. Tradičně se vysazuje podél okrajů příkopů. Jeho výška a hustý porost z něj činí výborný živý plot v podobě volných trsů. Nižší rybíz lze použít pro vnitřní zónování.
Vytvořte si pohodlně tvarované postele
Pokud se nemůžete úplně zbavit péče o zahradu, musíte si práci co nejvíce zjednodušit. Modulární záhony a organizované cesty s dobrou drenáží vyřeší problém zaplevelení mezi řádky, rozpadající se půdy a vody stojící v brázdách. Navíc taková zahrada vypadá úhledně, upraveně a krásně a ubírá na asociacích s nekonečnými poli čekajícími na zaplevelení.
Jaký materiál zvolíte, není až tak důležité. Ať už to bude dřevo, vinná réva, přírodní kámen nebo cihla – řiďte se stylem místa a okolních budov.
Vysoké vyvýšené záhony jsou umístěny pohodlněji pro bezproblémové zahradničení a snadnější sklizeň. Pokud je uděláte v různých výškách, představí se plastická rozmanitost a zahrada se promění v plnohodnotného účastníka krajinné kompozice.
Zvýšené strany postelí umožňují vytvořit „teplé“ postele. Čerstvý kompost je položen na dno a úrodná půda je umístěna nahoře. Kompost prostřednictvím přirozených fermentačních procesů ohřívá horní vrstvy půdy a rostliny získávají pohodlnější podmínky pro rychlý růst. Tato metoda je vhodná zejména pro melouny. Kromě zahřívání umožňuje vysoké lůžko řasy distribuovat. A můžete pěstovat okurky s minimální tvorbou. Výška bočnic takového lůžka by měla být alespoň půl metru.
Při organizaci vysokých stacionárních lůžek je důležité zajistit odvodnění. V jejich stěnách musí být vytvořeny drenážní otvory. To ochrání rostliny před navlhnutím, zajistí odvod přebytečné vlhkosti a ochrání materiál stěny před popraskáním v zimě. Při zařizování drenáže myslete na to, kam bude voda dále směřovat. Aby nestála na cestách, zajistěte mu další odvodnění – formou otevřených drážek nebo zakopaných drenážních trubek.
Nevýhodou stacionárních záhonů je podle mě to, že komplikují přípravu půdy a její výměnu. A výměna půdy a její obohacení v omezených podmínkách modulárních lůžek je nezbytné, protože hliněná koule se rychle vyčerpá. Tato složitost však není srovnatelná s kopáním obrovských brázd.
Skleník lze jen těžko zařadit mezi atributy nenáročné zahrady. Poskytuje však důležité výhody v našem klimatickém pásmu, vytváří příjemné mikroklima a vyrovnává výkyvy teplot. Abyste o tyto výhody nepřišli, ale také nepřepracovali, využijte miniskleníky nebo mobilní skleníky.
Kontejnerová zahrada je modulární zeleninová zahrada v miniatuře. Je skvělý pro pěstování zeleně, udržuje je bez plevele a poskytuje snadnou přenositelnost. Hrnec s hlávkovým salátem a bazalkou můžete umístit kamkoli: od samotné zeleninové zahrady až po rekreační oblast. Můžete jej postavit přímo na stůl nebo zavěsit na zeď. Malý objem hliněné hrudky v tomto případě není překážkou. Vyčerpanou zeminu můžete snadno a rychle zcela nahradit další rostlině. Důležité je pouze sledovat hydrataci.
Nedejte plevelu šanci
Pletí je jedním z nejnáročnějších zahradnických postupů. Dá se to ale i zjednodušit. Vynikajícím nástrojem, který pochází z přírodního zemědělství, je mulčování. Pro zahradu se obvykle nepoužívají dekorativní materiály: kůra nebo kamenná drť. Používají biologicky odbouratelnou a cenově dostupnou posekanou trávu a slámu. Přírodní mulč můžete odebírat přímo ze zásobní nádrže sekačky. Na zahradě se jako mulčovací materiál často používá černá fólie a netkaný materiál. Je důležité, aby nepropouštěly sluneční světlo. Pak se plevel skutečně nebude moci aktivně rozvíjet.
Je důležité, aby se: Nespoléhejte pouze na mulčování. Ihned odstraňte rašící plevel.
Vzdejte se konve
Zalévání je téměř stejně náročné na práci jako plení, pokud se provádí staromódním způsobem. Tuto obavu téměř zcela eliminuje automatický zavlažovací systém. Je mnohem dostupnější, než si mnoho lidí myslí. Navíc nejjednodušší varianta je ideální pro zahradu – okap. Při uspořádání stacionární zahrady jsou hlavní přívodní hadice vedeny přímo k záhonům a kapátka jsou umístěna v řadách v závislosti na způsobu výsadby a plodině. Přesouvat je můžete každý rok. Do závlahové vody pro hnojení lze přidávat i ve vodě rozpustná hnojiva.
Všechna tato opatření vás samozřejmě zcela nezachrání od péče o vaši zahradu, ale výrazně ji zjednoduší, pomohou proměnit pěstování zeleniny v hobby a zbydou čas na jiné volnočasové aktivity.
TVŮJ TAH…
Myslíte si, že vlastní zeleninová zahrádka stojí za námahu, nebo byste si raději kupovali zeleninu v obchodě? Jaké techniky používáte, aby vám zahrada nezabrala všechen volný čas? Jaké nenáročné rostliny jste si vysadili na zahradě?
Kdysi dávno naše rodina stála před otázkou: potřebujeme zeleninovou zahrádku?
Faktem je, že prarodiče, kteří na chatě trvale bydleli a starali se o vše, co na místě roste, už tam nejsou. A zbytek rodiny prostě neměl dost času a neměl příležitost neustále chodit zalévat, plevel, kypřít a hnojit všechno.
Ale jak vidíte, můj blog je věnovaný dacha a dacha záležitostem, což znamená, že jsme svého času ještě farmaření neopustili. Důvodů je mnoho. Ale hlavní věc pravděpodobně: lidé, kteří vyrostli „se vším, co měli“, prostě nemohli přejít na zakoupené zboží. Chuťový rozdíl mezi vlastní a kupovanou zeleninou stále akutně cítím i v sezóně.
Ano, času bylo málo. Ale musel jsem se nějak otočit. Začali hodně číst, hledat, jak udělat zahradu pohodlnější, aby bylo snazší se se vším vyrovnat, našli mnoho triků na téma „jak nechat zahradu několik dní bez dozoru a bez poškození“. vybral ty nenáročné a nejodolnější druhy zeleniny.
Myslím, že nejsme jediní, kdo se potýkal s podobným problémem.
A je tu další ze stejné oblasti: nedávno se objevil pozemek, chci začít zahradničit s něčím jednodušším, ale z čeho? Nebo tam není vůbec žádný pozemek a na balkoně je místo jen pro malinkou zeleninovou zahrádku. To je samozřejmě případ, který vyžaduje samostatné zvážení, ale otázka „co je nejjednodušší na pěstování a sázení?“ je v něm také přítomen.
K tomu hlavnímu.
V našem blogu mluvíme a povíme vám o mnoha dalších tricích, které pomáhají usnadnit život letním obyvatelům. Ale dnes si povíme, co přesně zasadit, aby bylo pěstování jednodušší.
Uvědomte si, že to nebude fungovat, pokud se nebudete vůbec snažit. Abychom to ale v budoucnu mnohem usnadnili, dáme vám několik tipů:
1. Nesázejte příliš mnoho najednou. Zkuste to první rok, cvičte, abych tak řekl, začněte v malém.
2. Vytvořte několik malých vyvýšených záhonů pro výsadbu zeleniny. Psali jsme o nich zde. Hodně usnadňují život a zahrada vypadá hezčí.
3. Půda pro výsadbu by měla být vlhká, kyprá, výživná, hnojená (nejlépe organickými hnojivy).
Náš osobní seznam zeleniny, která se nejsnáze pěstuje.
Zelené saláty (listový, hlávkový salát, řeřicha), špenát.
Vhodné pro pěstování nejen na zahradě, ale dokonce i doma v květináčích na okně, ve svislých konstrukcích (psali jsme o nich zde), na balkóně. Pro úspěšný vývoj nepotřebují mnoho půdy. Jsou nenároční. Budete také muset trochu odplevelit, rostou tak rychle, že ucpávají plevel. Zalévání je mírné. Preferují otevřené, slunné místo.
Saláty lze sázet poměrně brzy na jaře, jakmile se půda prohřeje. Semena se vysazují přímo do země bez předchozí přípravy. Hloubka a vzdálenost mezi výsadbami závisí na konkrétním druhu salátu.
Další jarní zelenina. Známý také svým rychlým rozvojem a nenáročností.
Navíc je nezvykle mrazuvzdorná. Vysazuje se v dubnu, jakmile po zimě rozmrznou vrchní vrstvy půdy. Semena se vysévají do rýh do hloubky 1,5-2 cm a ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe. Nezapomeňte sledovat vlhkost půdy. Pamatujte, že kultura je náročná na délku dne. V létě, když jsou dny dlouhé, veškerá jeho síla jde do vrcholů, a ne do kořenové plodiny.
Ředkvičky lze pěstovat bez chození ven, přímo na okně nebo na balkóně. Připravte si krabici, živnou půdu, semena a rostlinu podle výše popsané technologie.
Více o ředkvičkách si můžete přečíst zde.
Na rozdíl od předchozí zeleniny je teplomilná. Rozvíjí se však také neobvykle rychle a nevyžaduje prakticky žádnou péči. Jediná věc, o kterou stojí za to pečovat, je podpora pro ni, protože rostlina je popínavá rostlina. Jako podpora je vhodné pletivo, mřížovina nebo tyče. Fazole rostou docela dekorativně a lahodí oku. Zalévání je mírné.
Když už jsme řekli o fazolích, nemůžeme si pomoct a myslíme na hrách. Při růstu potřebuje také oporu. Jinak je naprosto nenáročný. Jako v pohádce: zapíchli do země pár hrášku (cca 1 cm hluboko), zalili a on začal růst a přidržující se tykadlami k opoře se stával stále vyšší. Mladý hrášek chutná velmi dobře. A na zimu se dá konzervovat, sušit a zmrazovat.
V malém množství se docela snadno pěstuje. I když se samozřejmě vyvíjí déle než výše uvedená zelenina. Při výsadbě v polovině května budete mít sklizeň do konce srpna. Brambory se sázejí do jamek hlubokých asi 20 cm a asi 50 cm mezi otvory. Během procesu růstu bude nutné rostliny několikrát nahrnout (posypat zeminou). Zalévání je mírné.
No, to je asi vše. Chcete-li si vyzkoušet, zda je farmaření vaším podnikáním, bude to stačit. No a pro toho, kdo má žalostně málo času, taková zahrada nebude zátěží a zbude mu čas i na jinou rekreaci, třeba grilování v přírodě.
