Při vysoké mléčné užitkovosti krav dochází do začátku laktace k produkci značného množství laktózy ve vemeni, přičemž přísun energie z krmiva je omezený a často neodpovídá skutečné potřebě. Nedostatek glukózy se zvyšující se syntézou laktózy se projevuje snížením krevního cukru a zvýšením koncentrace ketonů, což jsou známky ketózy. Snižuje mléčnou užitkovost krav a odolnost jejich organismu.
Správná hladina cukrů v krvi vysoce produkčních dojnic je zajištěna přidáváním solí kyseliny propionové (Ca propionát aj.) a propylenglykolu (propandiol), které na rozdíl od koncentrátů nejsou fermentovány v bachoru a nesnižovat pH obsahu bachoru a doplňovat množství metabolické energie . Výsledkem je zvýšení produktivity mléka, normalizace metabolismu, zvýšení zásoby glukózy v těle, příznivý vliv na plodnost zvířat a zkrácení doby služby. Podobné vlastnosti a účinky má i glycerin.
Propylenglykol (vícemocný alkohol) má antimikrobiální účinek a používá se ke konzervaci krmiv. Při krmení krav propylenglykolem je nutné počítat s tím, že jeho zvýšené dávky (více než 500 g/den) působí tlumivě na bachorovou mikroflóru.
Aby se zabránilo ketóze u krav během měsíce před otelením, měly by být krmeny 150 g/den propionátu vápenatého nebo nahrazeny propylenglykolem po dobu 10-15 dnů před otelením.
Nejoptimálnějším řešením na začátku laktace je použití propylenglykolu, který je koncentrovaným zdrojem energie. Po otelení by měl být do krmné dávky zaveden alespoň na 6 týdnů propionát vápenatý nebo propylenglykol s glycerolem v množství 150-300 g/den na krávu. V prevenci ketózy poskytují dobrý účinek energetické premixy s doplňky vitamínů B.
K léčbě ketózy byste měli krmit 10-200 g propionátu vápenatého (na 250 zvíře) dvakrát denně po dobu 1 dnů. Energetická hodnota 1 kg propionátu vápenatého pro dojnice je 13,1 MJ, pro zvířata ve výkrmu – 14,0 MJ. Na začátku laktace je třeba vzít v úvahu potřebu krav nejen energetické, ale i bílkovinné. Použití dodatečného zdroje pro syntézu proteinu propionátu amonného a vitaminu B5 v období dojení zlepšuje metabolismus v játrech, využití tuku a stimuluje produkci a reprodukci mléka.
V průměru je klinická forma ketózy registrována u 5% a subklinická – u 40% krav. Typicky jsou příznaky ketózy u krav pozorovány během prvních 6-10 týdnů po otelení. Toto onemocnění je důsledkem nedostatečného dodávání dostupné energie do metabolismu s hypoglykémií charakteristickou pro ketózu (snížené zásoby glukózy v těle) v důsledku nedostatku škrobu a cukrů ve stravě.
Když mluvíme o zvířeti s genetickou produktivitou do 4-5 tisíc kg mléka za rok, nejsou s energetickou bilancí po otelení téměř žádné problémy: i tradiční technologie krmení čerstvých krav ji uspokojuje. Jiná věc je, když jde o krávy s dojivostí 7 tisíc kg mléka ročně a více. Ve většině případů jsou ketózou postiženy nejproduktivnější krávy. Acetonémie neboli ketóza je onemocnění, které se dříve vyskytovalo na farmách se špatnou nabídkou krmiva. V moderní době se často vyskytuje u vysoce užitkových stád kvůli nevyváženému krmení.
Chronická jaterní dystrofie, toxikóza těhotných žen, poporodní eklampsie, mléčná horečka, chronický gastrointestinální katar po otelení, acetonémie, toxémie dojnic, proteinová intoxikace nebo ketóza u dojnic – onemocnění, která se vyznačují především poruchou sacharidů-tuků, bílkovin energetický a minerální metabolismus. Onemocnění je provázeno hromaděním ketolátek (hydroxymáselné, acetoctové a acetonu) v těle, dystrofickými změnami v játrech, srdci, ledvinách, vaječnících, štítné žláze a příštítných tělíscích, hypofýze a systému nadledvin.
Časné příznaky ketózy lze identifikovat vyšetřením kardiovaskulárního systému: je pozorován rychlý puls, někdy oslabené, tlumené srdeční ozvy, často rozdvojené, arytmie. Dýchání na začátku onemocnění je rychlé. Jak se ketogeneze snižuje, blíží se normálu. U většiny zvířat se snižuje tučnost a produktivita, je narušen pohlavní cyklus, prodlužuje se doba služby a dochází k neplodnosti. U krav, které se telejí, je pozorována zadržená placenta, endometritida, otoky kloubů, mastitida a poporodní parézy. Telata se rodí slabá, se sníženou odolností. V akutním průběhu onemocnění u krav jsou zaznamenány neurotické gastroenterální nebo hepatotoxické syndromy. Zvířata jsou podrážděná a citlivost kůže je zvýšená. Vzrušený stav zvířete je nahrazen stavem depresivním. Zvířata jsou letargická, ospalá, většinu času leží, mají potíže se vstáváním a při vstávání a pohybu padají. Je pozorován komatózní stav připomínající mateřskou parézu.
Porucha nervového systému je způsobena vystavením vysokým koncentracím ketolátek a amoniaku v krvi. Zvířata ztrácí chuť k jídlu, odmítají koncentrované krmivo a jsou ochotnější jíst seno a kořenovou zeleninu a někdy i zkaženou slámu. Činnost bachoru je oslabena, je pozorována zácpa nebo dlouhodobý průjem.
V moderním chovu dojnic se ketóza u krav často vyskytuje v jednoduchých a chronických formách a má „vymazaný“ klinický obraz.
V krvi krav s ketózou je pozorován pokles leukocytů, hemoglobinu a erytrocytů. Počet leukocytů se pohybuje v rozmezí 2,6-8,0 tisíc na 1 mm5. krev; erytrocyty – 7-1 v 1 mm6. Krev zdravých krav obsahuje 136-6 mg% ketolátek. S výraznou ketózou dosahuje množství ketolátek 15,6 mg%, se subklinickou ketózou – od 1 do 5 mg%. V Německu se za normální hladinu ketolátek v krvi považuje 3-15 mg %, v moči 5-10 mg %. Pro subklinickou ketózu – 15-70 a 10-70 mg %, v daném pořadí, a pro klinickou ketózu – více než XNUMX a XNUMX mg %, v tomto pořadí.
Těžká ketonémie je charakteristická pro počáteční fázi onemocnění. U chronického onemocnění komplikovaného sekundární osteodystrofií tyto příznaky chybí a obsah ketolátek v krvi se blíží normálu. Mezi glukózou a ketolátek v krvi existuje negativní korelace. U zdravých krav je hladina cukru 40-60 mg%, s ketózou – až 35-25 mg%. Rezervní alkalita krevní plazmy u krav s ketózou je 34-52 obj./% CO2. Obsah celkového proteinu v krevním séru je převážně 8,6 g %, dosahuje až 10,8 g % nebo více. Obsah močoviny v krvi klesá na 11,50 mg% (při normě 20-40 mg%). Koncentrace mědi, kobaltu a železa také klesá. Hladina celkového vápníku v krevním séru obvykle nedosahuje spodní hranice normálu (10,0-12,5 mg %). Obsah anorganického fosforu je v normálním rozmezí (4,5-6,0 mg %) nebo mírně vyšší. Při ketóze se v krvi zvyšuje obsah celkových lipidů, VFA a NEFA.
U vysoce produkčních krav dochází i při silném zásobení organismu živinami v prvních dnech laktace ke snížení hladiny krevního cukru a zvýšení koncentrace ketolátek. Tento stav je charakterizován jako fyziologická acetonémie. Pokračuje, dokud se tělo nepřizpůsobí intenzivnímu metabolismu. Komplikací tohoto vývoje onemocnění je, že onemocnění postupuje pomalu a pokud se počet ketolátek příliš zvětší, inhibují metabolismus.
Spotřeba krmiva klesá a prohlubuje se nedostatek energie dostupné pro metabolismus, klesá hladina cukru v krvi. Pokud se zvíře neléčí, zemře.
Zásoby glukózy v těle krávy jsou přibližně 2,5 kg. Pokud není přísun lehce stravitelných sacharidů s krmivem, může dojít k nedostatku glukózy i do 1,5 hodin. Vzhledem k tomu, že intenzivněji dochází k využívání tukových zásob s nedostatkem glukózy, jsou již v této fázi naprogramovány metabolické poruchy. Vysoce produktivní krávy vyloučí do mléka 2-XNUMX kg mléčného cukru denně. Laktóza se tvoří z glukózy, kterou kráva potřebuje ve velkém množství.
Při vysoké dojivosti je glukóza získaná z krmiva nedostatečná, hladina cukru v krvi klesá. V této situaci se tělo snaží využít tukové zásoby. Ale metabolické produkty vytvořené v tomto případě mohou být zcela využity, pokud je k dispozici ekvivalentní množství glukózy pro oxidaci mastných kyselin. Při nedostatku glukózy a neúplné oxidaci mastných kyselin se tvoří ketolátky. V normální fyziologii se ketolátky používají při produkci energie svalů, ledvin, srdce a plic. Při nadbytku ketolátek se v těchto orgánech hromadí. Přebytečné ketolátky se vylučují mlékem, močí, vzduchem při dýchání i kůží a slouží jako spolehlivý příznak vážného onemocnění organismu. V naději na zlepšení krmení krav zvýšením podílu koncentrovaného krmiva (zejména během laktace) za účelem zvýšení mléčné užitkovosti farma riskuje zvýšení počtu krav se zvýšenou tučností v krátké době.
Tělesná kondice dojnice by měla být přibližně 3,5 bodu. Tučná kráva mléko nepřidává. Snižuje se užitkovost mléka – zvyšuje se hmotnost krávy. Nejtlustší krávy s nedostatkem škrobu a cukrů ve stravě a nedostatkem pohybu (2-3 km) jsou špatně inseminovány a zůstávají neplodné.
Strava musí být přiměřená potřebám krávy ve všech fyziologických obdobích jejího života. Pro přesné stanovení nutričních a energetických nároků krav od otelení po otelení se používají počítačové programy, které jsou založeny na práci s velmi složitými faktoriálními matematickými modely.
Použití speciálních energetických krmných aditiv obsahujících propylenglykol – prekurzor glukózy, což umožňuje vyřešit problém se zásobou glukózy v těle a zabránit ztučnění jater.
Nebezpečí ketózy nastává:
– při neuspokojení tělesné potřeby glukózy (během telení, pro tvorbu mléka, vysoká míra využití tuků v metabolismu atd.);
– při nesplnění potřebného přísunu glukózy do organismu (špatný příjem krmiva z důvodu nemoci; zažívací potíže např. po přechodu na jiný druh krmiva; špatná kvalita základního krmiva se zařazením velkého množství koncentrátů; nedostatek koncentrátů v období před otelením, používání sil s vysokým obsahem kyseliny máselné a octové, onemocnění jater);
– pokud se intenzivně tvoří ketolátky (zvířata ve výkrmu; koncentráty nebo přísady bohaté na tuky; strava s vysokým obsahem bílkovin a nízkým obsahem vlákniny).
Mnoho z těchto faktorů se často objevuje současně. Především vysoce produktivní zvířata (výjimečně prvotelátka) jsou v první fázi laktace predisponována ke ketóze. V tomto období je důležité věnovat zvláštní pozornost diagnostice ketózy a porodní parézy (mléčné horečky). Obě metabolické poruchy se mohou vyskytovat současně.
Pokud všechny krávy na farmě vypadají po otelení letargicky, pak se určitě bavíme o sériovém onemocnění ketózy, ale ne o mléčné horečce.
Aby se zabránilo onemocnění, krmení by mělo být zaměřeno na uspokojení potřeb krávy na dané období. Tato činnost by měla začít během posledních týdnů před těhotenstvím. Pokud se koncentrace ketolátek zvýšila a játra již zahákli, může v tomto případě pomoci pouze léčba.
Farmoví technologové, kteří věnují dostatečnou pozornost správnému preventivnímu krmení, ketózu u nových krav prakticky nemají. Adaptace bachorových mikroorganismů na kompletní směs má velký význam, když je potřeba živin nejvyšší. Krmivo přitom musí krávy konzumovat v potřebném množství a kompletně. Náhlá změna krmiva v okamžiku nejvyšší užitkovosti je nežádoucí, stejně jako přebytek živin, které pomáhají zvýšit tučnost zvířat do tučné kondice.
Pokud existuje podezření, že kráva trpí acidózou nebo ketózou, pak transfuze bachorového tráveniny dvakrát nebo třikrát denně normalizuje trávení na dlouhou dobu. Bachorek by měl být získán ze zvířete s normálně fungujícím bachorem.
Při zjištění ketózy (zvířata jsou malátná, nežerou, mají nízkou produkci mléka, vylučují tvrdé a tmavé výkaly) je nutné zajistit lékařskou pomoc. Nejlepší je zavést glukózu a hepatoprotektory „kapávat“ k ochraně jater. Pokud se kráva po týdnu nevzpamatuje, pak je tu jiný důvod než prostý nedostatek energie. Je nutné provést diagnostiku, identifikovat příčiny, které přispěly k metabolickým poruchám v těle a způsobily acetonémii. Po vyloučení patogenního faktoru a následném vyváženém krmení se kráva rychle zotaví.
Na pozadí hrozivých infekčních onemocnění se ketóza u krav zdá být menším problémem. To však není tento případ: nemoc může snížit počet hospodářských zvířat a způsobit ztrátu na farmě. Jak rozpoznat problém včas, sestavit léčebný režim a zabránit rozvoji ketózy, říká tento článek.
- 1. Co to je?
- 1.1. Důvody
- 1.2. Příznaky
- 1.3. Riziková skupina
- 1.4. Období sucha
- 1.4.1. raná fáze
- 1.4.2. pozdní mrtvé dřevo
- 2.1. Klinický obraz
- 3.1. Zdravé stravování
- 3.2. Medikamentózní terapie
- 3.2.1. Směs antiketózy
Co je to?
Ketóza je onemocnění skotu, provázené poruchou metabolismu a hromaděním velkého množství ketonových látek v těle. Následky nemoci se nazývají:
