Kdy začíná třešeň Ashinsky plodit a do jaké zralosti obecně patří? Loni jsme koupili více odrůd, podle prodejce byly sazenice dvouleté. V této sezóně všechny kvetly a již s bobulemi, kromě Ashinského. Teď si říkám, je to jen taková „opožděná“ odrůda, nebo stromu něco chybí?
Tuto odrůdu lze pěstovat v jakémkoli regionu, protože je nenáročná a dokonale odolává nepřízni počasí. Poměrně mladá třešeň Ashinskaya se již stala slavnou a téměř 20 let byla uznána jako zóna pro oblast Ural s obtížným klimatem. Navzdory poměrně kompaktní velikosti stromu poskytuje vysoké a hlavně stabilní výnosy po dobu čtyř desetiletí. Ashinsky vám může plně poskytnout lahodné třešně, zatímco zřídka onemocní, dobře přezimuje a netrpí suchem.
Cherry Ashinskaya – charakteristika odrůdy
Rodiče odrůdy byly stepní a zahradní třešně, přičemž její „zrození“ se ukázalo jako spontánní. Mladý hybrid přijal nejlepší výnosové vlastnosti. A vzhledem k nenáročnosti stepních druhů se také ukázalo, že je velmi odolný.
Třešně Ashina jsou téměř dlouhověké – na jednom místě porostou asi 40 let. Maximální výška je 3 m, takže při sklizni nebudou žádné zvláštní problémy. Jedinou výhradou je rychlý růst a v důsledku toho hustá, protáhlá koruna. Pokud není zředěn, bude sběr bobulí nepohodlný a výnos se může snížit. Odrůda patří mezi pozdní třešně, kvete koncem května především na mladých obrostech a částečně na buketních větvích starých výhonů. Bobule však obdržíte až blíže k srpnu. Z hlediska předčasnosti bude také pozdě. K prvnímu plodu dochází až ve čtvrtém roce po výsadbě sazenice.
Od stepní třešně získal hybrid vysokou odolnost proti suchu a mrazuvzdornost. Ashinskaya se nadarmo nedoporučuje pro pěstování v chladných oblastech, protože je schopna vydržet zimování od mrazu 40 ° C bez ztráty. I když je teplota ještě nižší, strom se po zmrznutí rychle vzpamatuje. Dalším dědičným znakem je vysoká imunita, zejména vůči hlavnímu nepříteli kultury – kokomykóze. A hybrid je zřídka postižen škůdci.
Výnos a chuť bobulí
Dospělý strom vám z roku na rok dá 8 až 12 kg třešní. Bobule dozrávají ve stejnou dobu, jejich velikosti jsou stejné. Burgundské třešně jsou mírně zploštělé o hmotnosti do 5 g. Tmavá dužnina je velmi šťavnatá, s příjemnou kyselostí a výraznou vůní. Díky husté slupce třešně nepraskají a stopka se snadno a na sucho odtrhává, aniž by poškodila dužninu. Úrodu můžete nějakou dobu skladovat bez obav, že jí dojde šťáva. Ale odrůda není příliš vhodná pro přepravu – vodnatá dužina “selže”. Plody hybridu jsou univerzální, i když je odrůda deklarována jako dezertní. Ale třešně se dají nejen jíst, ale i srolovat, sušit nebo zmrazit.
Odrůda je samosprašná, takže třešeň přinese úrodu, i když ji máte. Ale abyste získali maximální výkon, je lepší zasadit další strom poblíž se stejnou dobou kvetení. Samotná třešeň Ashinskaya může také sloužit jako vynikající opylovač pro odrůdy, jako je altajská vlaštovka nebo Nochka.
Klady a zápory domácího hybridu
Jedním z hlavních znaků odrůdy a její předností, kterou se kříženci nemohou pochlubit, je rozmnožování. I když zasadíte semínko ze zahrádky, vyroste z něj úplně stejná třešeň se všemi odrůdovými kvalitami.
Kromě toho má třešeň Ashinsky další výhody:
- vysoká produktivita;
- odolnost vůči suchu, mrazu a chorobám;
- sladká chuť krásných bobulí a všestrannost jejich použití.
Z nedostatků v procesu pěstování si všimnete, že je třeba věnovat stromu větší pozornost z hlediska prořezávání. Navíc ne každý je připraven čekat čtyři roky, než se plodí. Pro pěstování na prodej je lepší zvolit jinou odrůdu. Ashinskaya je také nepřenosná a dozrává na konci sezóny. V této době je trh plný čerstvých bobulí a jejich ceny jsou dostupné pro kupujícího, ale nerentabilní pro prodávající.
Cherry Ashinsky se objevil relativně nedávno, ale mezi zahradníky se již stal velmi populární. Tým chovatelů ve složení A.E. Pankratov, K.K. Muloyanov, V.I. Putyatin a I.G. Od roku 2002 je odrůda třešně Ashinskaya zařazena do státního rejstříku a doporučena pro pěstování na Uralu, stejně jako ve středních a jižních oblastech. Charakteristickým a velmi důležitým znakem odrůdy třešně Ashinskaya je, že i při generativním množení (přes kámen) si strom zachovává všechny odrůdové vlastnosti a kvality.
Cherry Ashinskaya: popis odrůdy a vlastnosti
Cherry Ashinskaya: fotografie odrůdy
Ashinskaya třešně jsou rychle rostoucí a poměrně rychle dosahují své maximální výšky, která se může pohybovat od 2,5 do 3 metrů. Koruna stromu je velmi hustá, protáhlá a potřebuje pravidelné ředění. Hladké, tmavě zelené listy jsou oválné a mírně zahnuté nahoru. Výhonky jsou hnědé s popelavým nádechem.
Ashinskaya třešeň kvete ve 3. dekádě května. Vonné drobné květy se sbírají v květenstvích po pěti až šesti kusech. Kvetení, a tím i plodnost, se vyskytuje hlavně na jednoletém růstu, ale částečně se vyskytuje na buketních větvích dvou nebo tříletých větví.
Plod se vyskytuje nejdříve čtyři roky po výsadbě stromu, ale trvá velmi dlouho – od 30 do 35 let. Možná, že vaše třešeň Ashinsky vykvete již ve druhém roce po výsadbě, ale nebuďte naštvaní, když vaječníky spadnou – strom stále nemá dostatek síly na dozrání plodiny. Zkušení zahradníci dokonce doporučují odstranit vzniklé vaječníky v prvních letech, aby strom zesílil a neplýtval energií na dozrávání úrody.
Velmi důležitým detailem je, že třešeň Ashinsky je samosprašná odrůda a nepotřebuje opylující společníky. To znamená, že i když je to jediná třešnička na vašem webu, stále sklidíte úrodu. Ale pokud již máte třešně, které potřebují opylovače, pak třešeň Ashinskaya bude vynikajícím opylovačem pro altajskou vlaštovku, noční a rubínovou třešeň (tyto odrůdy kvetou současně).
Vínově červené zaoblené zploštělé třešně odrůdy Ashinskaya o hmotnosti od 4 do 5 gramů mají šťavnatou tmavě červenou dužinu a sladkokyselou chuť. Vzhled ovoce je hodnocen na 4,7 bodu, degustační skóre je o něco nižší, ale stále velmi dobré – 4,4 bodu. Hustá slupka bobulí není náchylná k praskání. Při sklizni se stopka snadno odděluje a zanechává suchou stopu, a proto nemá silný vliv na trvanlivost bobulí (většinou se plody a bobule bez stopky skladují velmi krátkou dobu). To zajišťuje dobrou přepravitelnost bobulí. Ale protože jejich dužina je poměrně vodnatá, stále se nedoporučuje přepravovat plodinu třešně Ashinsky na velké vzdálenosti.
Je také důležité, aby téměř všechny bobule na stromě dosáhly zralosti ve stejnou dobu, takže můžete sklízet najednou, aniž byste tento proces protahovali o několik dní. Bobule začínají dozrávat koncem července, takže sklizeň obvykle připadá na úplný začátek srpna.
Třešeň Ashina je trvale produktivní odrůda. Každý rok můžete ze stromu nasbírat nejméně 8 kg bobulí a při dobré péči a příznivém počasí se toto číslo může zvýšit na 10–12 kilogramů.
Z kulinářského hlediska jsou bobule odrůdy Ashinsky cherry univerzální, lze z nich připravit jakékoli domácí přípravky, sušené nebo zmrazené pro pozdější použití v zimě, přípravu šťávy nebo likéru. Navíc vysoký obsah cukru umožňuje vyrábět víno z bobulí bez přidání alkoholu.
Cherry Ashinskaya je kříženec zahradních a stepních třešní, zděděných od „rodičů“, po kterých zdědila vysokou odolnost vůči suchu charakteristickou pro stepní třešně. Také silnou stránkou odrůdy je dobrá mrazuvzdornost a schopnost regenerace. I při mrazech pod -40 stupňů je strom schopen se zotavit bez následků na produktivitu.
Nemoci a škodlivý hmyz
Cherry Ashinsky má vynikající imunitu. Testy prokázaly, že strom je odolný vůči „kokomykóze“ a také není náchylný k různým houbovým chorobám. Škůdci také raději obcházejí třešeň Ashinsky. Ve vzácných případech stromy onemocněly a byly napadeny škodlivým hmyzem, ale zpravidla to bylo způsobeno nedostatkem řádné péče.
Je nesmírně důležité věnovat pozornost preventivním opatřením, která jsou zaměřena na udržení zdraví třešně Ashinsky:
- Udržujte čistotu v blízkosti stonku, včas odstraňujte plevel a sbírejte spadané listí.
- Pravidelně provádějte sanitární a tvarovací řez, aby nedošlo k zahuštění koruny.
- Na kmen noste lepicí pásy, které budou sbírat hmyz na jejich povrchu.
- V případě potřeby proveďte preventivní postřik koruny vhodnými prostředky před květem a po opadu listů.
Cherry Ashinsky: výhody a nevýhody
Cherry Ashinskaya: fotografie odrůdy
Každá rostlina má své výhody a nevýhody a než se vydáte na sazenice, musíte zvážit všechny „plusy“ a „mínusy“ konkrétní odrůdy. Z výše uvedeného jasně vyplývá, že třešeň Ashina má mnohem více výhod než nevýhod, ale přesto se pokusme systematizovat informace a poznamenat si jejich hlavní silné stránky:
- Stabilní, roční a vysoká produktivita.
- Dobré chuťové vlastnosti bobulí a jejich univerzální kulinářský účel.
- Vysoká odolnost vůči suchu a mrazu umožňuje tuto odrůdu pěstovat téměř v jakémkoli regionu naší země.
- Bobule na stromě dozrávají současně, což usnadňuje sklizeň. Bobule jsou navíc téměř stejné velikosti a barvy, což je činí atraktivnějšími pro prodej.
- Strom lze množit jakýmkoli způsobem, při zachování všech jeho odrůdových kvalit.
- Vysoká imunita rostliny, chrání ji před chorobami. Stejně tak odolnost proti poškození škodlivým hmyzem. Je důležité si uvědomit, že to funguje pouze při správné péči o stromy.
Aby byl člověk objektivní, musí vyjmenovat a nedostatky třešňové odrůdy Ashinskaya. I když je třeba poznamenat, že na pozadí zásluh nevypadají příliš významně.
- Bobule dozrávají v druhé polovině léta, kdy je na trhu dostatek různého ovoce a bobulí. To může snížit přitažlivost kultivaru pro ty, kteří plánují pěstovat třešně na prodej.
- Bobule špatně snášejí přepravu a velké vzdálenosti.
- Plodit začíná až ve čtvrtém nebo pátém roce, takže zahrada třešní se hned tak nezaplatí.
Jak vidíte, nevýhody této odrůdy budou relevantní pro ty zahradníky, kteří plánují založit velkou zahradu s následným prodejem plodiny. Ale i v tomto případě má Ashinsky cherry mnohem více výhod.
Závěr
Cherry Ashinskaya: fotografie odrůdy
Bobule odrůdy Ashinsky cherry obsahují mnoho vitamínů a živin, například hematopoetické prvky, takže bobule budou užitečné zejména pro ty, kteří trpí anémií. Ale zároveň nesmíme zapomínat, že bobule obsahují také kyselinu, která má negativní vliv na zubní sklovinu, takže poté, co jste snědli třešně, musíte si vyčistit zuby nebo vypláchnout ústa.
Třešeň Ashinsky je poměrně nenáročný ovocný strom, který vám při minimální péči zajistí pravidelnou úrodu lahodných a velmi zdravých bobulí. Schopnost odolávat nepříznivým povětrnostním podmínkám v kombinaci s vysokou imunitou činí odrůdu třešně Ashinsky stále oblíbenější nejen mezi amatérskými zahradníky, ale také mezi farmami, které pěstují třešně v průmyslovém měřítku. Jako každá rostlina má i třešeň Ashina své nevýhody, ale ve srovnání s výjimečnými přednostmi ustupují do pozadí.
