Buk je krásný a majestátní strom, který se velmi často používá pro terénní úpravy městských ulic a soukromých oblastí. Ve vaší zahradě je docela možné pěstovat buk, hlavní věcí je vzít v úvahu všechny vlastnosti této dlouhověké rostliny.
Co je to?
Buk je odedávna považován za symbol síly a vytrvalosti. To není překvapivé, protože strom se může za pár desítek let proměnit ve skutečného obra. Roste průměrným tempem. V prvních letech dosahuje strom asi 20-40 metrů na výšku a dva metry na šířku. Poté se začne rozrůstat do šířky.
Koruna buku je kulovitá a hustá. Vzhledem k tomu, že spodní větve tohoto stromu jsou neustále skryty pod horními, postupně odumírají. Na jejich místě rostou nové, stejně tenké a dlouhé. Velmi často mají mladé stromy bazální tlapku.
Buk je jasným zástupcem bukové rodiny. Má široké listy. V létě jsou světle zelené. Na podzim žloutne a v zimě tmavne. Listy jsou oválné, na okraji mírně špičaté.
Na konci léta dozrávají plody buku. Jsou to malé oříšky pokryté hnědou skořápkou. Uvnitř každého takového ovoce jsou semena. Ořechy padají poměrně rychle, obvykle mezi říjnem a listopadem. Z jednoho stromu lze v průměru sklidit asi osm kilogramů úrody.
Ale je třeba si uvědomit, že buk začíná plodit až po 40 letech života.
Strom má také velmi dobře vyvinutý kořenový systém. Existuje několik hlavních kořenů, které jsou hluboko pod zemí. Od nich jdou jemnější. U vzrostlých stromů kořeny částečně vycházejí. V některých případech se prolínají a postupně srůstají.
Buk, jako každá jiná rostlina, má své klady i zápory. Strom na místě zabírá poměrně hodně místa a poskytuje spoustu stínu. Zároveň ale nevyžaduje žádnou složitou péči, to znamená, že roste vlastně sám. Po umístění tohoto obra na vaše stránky se můžete spolehnout na to, že jeho krásu bude obdivovat několik generací jedné rodiny.
Popis druhu
Existuje několik hlavních typů buků, které se nacházejí v Rusku a Evropě.
Japonec
Takové stromy jsou populárnější na východě. Buk se liší malou výškou. Dorůstá maximálně do délky 20 metrů. Zbytek stromu vypadá jako normální buk. V přírodě roste na ostrovech Šikoku, Kjúšú a Honšú a také na Korejském poloostrově. V západní Evropě a Rusku se od roku 1905 používá pro krajinářský design.
Na východě
Tento druh stromu roste v přírodě na pobřeží Černého moře a na Kavkaze. Prvních 20-30 let tento buk roste pomalu. Ale on je dlouhověčný. Existují zástupci tohoto druhu, který je již asi 500 let starý.
Orientální bukové dřevo má krásnou bílou barvu s nažloutlým nádechem. Na řezech jsou dobře patrné letokruhy.
Evropský
Podle názvu tohoto druhu buku je jasné, že roste především v Evropě. Vzhled stromu je docela atraktivní. Dorůstá až čtyřicetimetrové výšky. Jeho listy mohou být světlé nebo tmavé. Výraznou součástí takového stromu je krásná válcovitá koruna s úhledným kulatým vrcholem.
Dub evropský se často vyskytuje v parcích a botanických zahradách. Dřevo je široce používáno k výrobě hudebních nástrojů a nábytku.
Velkolistý
Buk s podlouhlými a kulatými listy roste především v západní Evropě a Severní Americe. Vyskytuje se především ve smíšených listnatých lesích. Rostlina je ceněna především pro vysoce kvalitní dřevo.
Přistání
Vzhledem k tomu, že strom je dlouholetý, může být vysazen jak v parku, tak na soukromém pozemku. Na výsadbě buku, stejně jako na jeho následné péči, není nic složitého.
Před výsadbou mladého stromku se vyplatí vybrat pro něj vhodné místo. Je třeba si uvědomit, že strom bude mít hustou korunu, která dává velký stín. Žádné jiné rostliny na tomto místě nerostou.
Tato silná rostlina dokáže zakořenit téměř v každé půdě. Ale je lepší, aby byla úrodná a dobře oplodněná.
Pokud jde o dobu výsadby, zkušení zahradníci doporučují sázet buky na jaře. Rostliny je ale třeba nejprve prozkoumat, zda poupata na nich ještě nestihla vykvést. Jinak onemocní i mladá a silná sazenice. Navíc jeho růst bude pomalý.
Před výsadbou rostliny je třeba pro ni připravit díru. Standardní rozměry jsou 80 x 80 centimetrů. Poté musí být zemina odvodněna. Dále můžete přidat hnojivo. To urychlí vývoj kořenového systému.
Sazenici je třeba opatrně vložit do jamky a zalít. Aby se zabránilo odpařování vlhkosti, musí být kořeny pokryty suchou trávou. Poté jej lze opatrně upustit. Odborníci doporučují výsadbu rostlin v suchém a klidném počasí.
Důležitou roli hraje následná péče o strom.
Další hnojení
Pro rostlinu je velmi důležité včasné hnojení. Poprvé se hnojiva aplikují přímo při výsadbě. K tomu se používají draselná, fosforečná a dusíkatá hnojiva. Poté, po několika týdnech, můžete začít s aplikací organických hnojiv. Například se doporučuje zalévat mladé rostliny tekutým roztokem divizny každé 3-4 týdny.
zalévání
Buky jsou velmi citlivé na nedostatek vláhy. Proto je třeba je pravidelně zalévat. Takže v prvních 2-3 letech potřebují stromy zalévat během teplé sezóny. V ideálním případě by každý strom měl mít asi 15 litrů vody. Buk by se měl zalévat jednou za dva týdny. Vyplatí se také korunu stromu pokud možno rosit z malé konve.
Řezání
Aby se buk dobře vyvíjel, je třeba jeho korunu pravidelně řezat. Nejlepší je to udělat na jaře a zbavit se větví, které zimu nepřežily dobře. Je nutné zničit výhony, které dávají příliš mnoho stínu a neumožňují rozvoj spodních větví, stejně jako zlomené nebo napadené škůdci. Vzrostlý strom nepotřebuje řez.
Pravidelně musí být půda v blízkosti stonku pečlivě kypřena. Na zimu je navíc kořeny buku nejlépe zasypat smrkovými větvemi nebo silnou vrstvou pilin. Pokud jsou mrazy příliš silné, pak lze korunu stromu dodatečně obalit pytlovinou.
Reprodukce
Reprodukce tohoto stromu probíhá několika hlavními způsoby:
- větev;
- semena;
- výstřižky;
- očkování.
Ale ne všechny metody jsou pro začínající zahradníky úspěšné. Pro dosažení výsledků i bez zkušeností je nejlepší použít semena. Dokonce si je můžete sestavit sami. To by mělo být provedeno v polovině podzimu, kdy samotné zralé plody padají na zem.
Dobré a vhodné pro množení semeny jsou hnědé. V zimě je třeba je skladovat na chladném místě v krabici zabalené v utěrce. Brzy na jaře je třeba je vyjmout a několik dní zahřát na teplém místě. Před výsadbou musí být umístěny na jeden den do slabého roztoku manganistanu draselného. Tím semena vydezinfikujete.
Vysazují se v dobře navlhčené a uvolněné půdě. Aby semena rychleji vyklíčila, musíte skořápku opatrně otevřít ostrým nožem. Je třeba dávat pozor, aby nedošlo k náhodnému poškození jádra. Po zasazení semena mohou být přes noc zakryta plastovým sáčkem. Za pár týdnů se na místě objeví první výhonky.
Nemoci a škůdci
Jako každá jiná rostlina i buk podléhá různým chorobám a negativním účinkům škůdců. Nebezpečí pro tento strom je:
- brouci a kůrovci;
- housenky;
- motýli bource morušového;
- zlatoocasé.
Všechen tento hmyz požírá mladé listy. Proto je třeba škůdce likvidovat zničením postižených oblastí a ošetřením koruny speciálními insekticidy.
Také buk se může nakazit houbou nebo padlím. Hlavním znakem takového onemocnění je malá bílá pavučina na listech. Chcete-li se zbavit takového onemocnění, musí být rostlina postříkána chemikáliemi nebo použít nějaký přírodní prostředek k boji proti nim. Například roztok popela nebo nálev z pampelišek a česneku.
Сферы применения
Buk je nejen krásný, ale i užitečný strom. Hodnotou pro člověka není jen kmen stromu, ale i jeho kůra, listy a dokonce i plody.
dřevo
Především bukové dřevo je stále ceněno. Má vysokou hustotu a krásnou texturu. Proto se používá v různých oblastech.
Většina tohoto materiálu jde na výrobu nábytku. Hojně se využívá při výrobě věcí do kanceláře i domácnosti. Z takového dřeva se často vyrábí:
- odolné židle a stoly;
- Pohovky a křesla;
- rámy postelí.
Krásná textura světlých buků umožňuje vytvořit luxusní nábytek, který vypadá draze a má dlouhou životnost. Z takového dřeva jsou navíc vyrobeny odolné stodolové a interiérové dveře různých textur.
Materiál se také používá k výrobě rukojetí nožů, tácků a prkének. Výrobky z buku jsou odolné a vypadají dobře v každé kuchyni.
Dřevo se také používá k výrobě parketových desek a přírodního laminátu. Jsou odolné a atraktivního vzhledu. Bukové parkety dokonale zapadnou do designu každého bytu. Tento materiál lze bezpečně použít při návrhu obývacího pokoje, kuchyně nebo dokonce školky. Koneckonců, je to přirozené a šetrné k životnímu prostředí. Jeho jedinou nevýhodou je vysoká cena.
Z tohoto materiálu se vyrábí i překližka. Je dokonale řezaný, řezaný, vhodný k leštění a broušení. Existuje široká škála barev materiálu – od světlých až po velmi tmavé. Buk se také používá na řezivo, jako je řezivo, omítané a neomítané desky, nábytkové desky a dýhy.
Dělají také krásná řemesla ze dřeva.. Materiál je velmi snadno zpracovatelný, takže z něj snadno vyrobíte krásné suvenýry a malé dřevěné hračky. Bukové dřevo se používá k vytvoření krásných krabic a malých nádob.
Listy a kůra
Buk se používá nejen ve stavebnictví, ale také v lékařství. Například jeho sušené listy a drcená kůra jsou skvělé pro vytváření různých léčiv. Vydělávají prostředky na:
- snížení hladiny cholesterolu v krvi;
- léčba jater a žlučníku;
- zvýšení celkového tónu těla;
- zlepšit krevní oběh;
- hojení různých druhů ran.
Plody
Ořechy jsou také široce používány v různých oblastech.
- Kosmetologie. Bukový olej se někdy přidává do pleťových masek, pleťových vod nebo vlasových přípravků.
- Vaření Ořechy se používají k výrobě jedlého oleje. Vyznačuje se světle žlutou barvou a má mnoho společného s olivami. Ze semen tohoto stromu se také připravuje mouka. Při vaření se obvykle míchá s pšenicí, aby byly lahodnější palačinky nebo sušenky. Na Kavkaze jsou semena buku považována za lidovou pochoutku. Praží se a jedí jako slunečnicová semínka.
- Hospodářská zvířata. Syrové nebo vařené ořechy jedí i zvířata. Milují je tedy veverky, srnci a divočáci.
A samozřejmě nesmíme zapomenout, že mohutný buk se zelenou korunou bude vynikající ozdobou každé lokality. Hlavní věcí je poskytnout mladé rostlině náležitou péči a po několika letech strom potěší oko svou krásou a silou.
strom (225) keř (165) polokeř (13) keř (8) liána rostlina (15) bylina (15) palma (5)
bez trnů (trní) (151) jedlé plody (134) neobvyklý vzhled (17) krásně kvetoucí (81) vhodné do živých plotů (40) medonosná rostlina (54) kvete celé léto (10) odolná vůči stínu (45) vonné květy (46 )
v mírném, subtropickém a částečně v tropickém pásmu Evropy, Asie a Severní Ameriky Klimatická zóna je mírná, subtropická, tropická Kde roste v přírodě v horách rostou v nadmořské výšce do 2300 m n.m. Často dominuje v listnatých a smíšených lesích Přírodní geografická zóna smíšené a listnaté lesy Pevnina Eurasie, Severní Amerika V přírodních oblastech Ruska kromě lesa roste také buk orientální – jeho přirozený areál se nachází na Kavkaze Jehličnaté / Listnaté listnaté Malé -listnatý / Širokolistý listnatý Opadavé / Stálezelené opadavé Ovoce /Dekorativní okrasné Pěstované/Divoce rostoucí divoce rostoucí Citrus ne Použití v krajinářství Při budování umělých krajin se používají jak jednotlivé výsadby, tak velké sady v parcích a lesoparcích. Pro své husté olistění a odolnost proti plesnivění se buky často používají ke stavbě živých plotů.Ekonomický význam a využití ořechů produkuje vysoce kvalitní jedlý olej světle žluté barvy, který není horší než olej olivový. Používá se v potravinářském a cukrářském průmyslu. Technický olej se získává jiným způsobem zpracování. Hmota zbývající po vylisování se používá k výrobě kávové náhražky a ve vařené formě – ke krmení hospodářských zvířat. Obyvatelé lesa ochotně jedí bukové oříšky: divočáci, srnci, veverky atd. Kromě toho se pražená semena buku na Kavkaze používají jako lidová pochoutka – stejně jako slunečnicová semínka v Rusku Délka života až 400 let i více Jedovaté plody mohou obsahují jedovatý alkaloid fagin, který se při pražení rozkládá Prevalence rozšířená
vysoký Popis kmene je hladký, pokrytý tenkou vrstvou kůry Průměr kmene (tloušťka) je do 2 m Tvar koruny buku, který má hustou korunu z celolistých listů, horní větve stíní ty spodní natolik, že ty, které nemají přístup ke světlu nezbytnému pro fotosyntézu, postupně odumírají a odpadávají. Výsledkem je, že buk v lese téměř až na vrcholek je bez větví a jeho koruna je podepřena jakoby holými sloupy. Tato vlastnost je charakteristická pro všechny druhy rodu Buk Barva kůry šedá Tvar listu jednoduchý, celistvý nebo s řídkými zářezy, oválný nebo oválně podlouhlý Velikost listu, cm délka 5-15, šířka 4-10 Pupeny protáhlé (často více než 2,5 cm ), šupinaté, objevují se i v zimě Popis květů jednopohlavných, sbíraných v jehnědách, opylovaných větrem Plod žaludovitý, trojboký, někdy nazývaný “bukvice” Velikost plodu Délka 10-15 mm Jedlé plody ano Kořenový systém mělký a rozvětvený Charakteristika dřevo se často používá k výrobě různých výrobků: hudební nástroje, zejména kytary, překližka, parkety, dřevěné nádoby, tkací člunky, pažby pušek, měřicí přístroje atd. Napařovaný buk se snadno ohýbá. Tato vlastnost umožňuje použití bukového dřeva v nábytkářském průmyslu při výrobě vídeňských židlí a zaoblených dílů. Bukové štěpky se používají při vaření piva Budweiser. Z bukového dřeva se získává kyselina octová, dehet, kreosotové oleje, metylalkohol Cenné dřevo ano
pomalu rostoucí Doba květu jaro Doba květu jaro Vlastnosti plodů na osamělých stromech plodí po 20–40 letech a ve skupinách po 60 letech a později Životní cyklus trvalka
Půda nejlépe roste na hlinité půdě Tolerance k teplu teplomilné Toto světlý odstín tolerantní k odstínu tolerantní ano Množení se obvykle množí semeny, i když kořenový systém někdy vytváří postranní výhony, ze kterých může vyrůst mladý strom Vhodné pro živé ploty ano (parky, náměstí)
Není vůbec těžké si představit les, kde světlo slunce sotva prosakuje kmeny stoupajícími k nebi. Tiché šumění listí se prolíná se zpěvem ptactva, pro které se buk stal útulným domovem. Když podzim padá na zem, les se rozzáří různými jasnými barvami. A na jaře dávají svěžest a klid.
Mnozí budou souhlasit, že les je skutečným ztělesněním nepřekonatelné krásy, zvláště pokud v něm roste buk. Nejstarší exempláře rostliny dosahují výšky až 40 m. Průměr kmene je cca 2 metry. Opravdu majestátní obr! Navíc délka jeho života často dosahuje značky – 300 let. Kdyby jen lidé mohli žít tak dlouho!
Zajímavé je, že bukové dřevo se těží, když je starší 100 let. V tomto případě může být průměr kmene pouze půl metru.
Biologická charakteristika rostlin a druhů
Buk je členem čeledi bukovité, která má asi 1000 různých rostlinných druhů. Má štíhlý kmen, sloupovité povahy, zdobený kulovitou korunou. V horkých letních dnech jím nepronikne téměř žádné sluneční světlo, takže se můžete před horkem schovat do stínu.
Na tenkých větvích stromu rostou zubaté listy podlouhlého tvaru, připomínající protáhlou elipsu. V chladném období opadávají. Během kvetení na buku, jehož popis a fotografie jsou uvedeny níže, se objevují roztomilé náušnice. Opylují je silné větry. V hustých lesích, kde je málo světla, přichází okamžik výskytu plodů po 60 letech.
Jsou to ořechy, velké až 15 cm.Už od pradávna je lidé považovali za jedlé, proto je brali k jídlu. Buk dobře roste ve stinných oblastech. Preferuje hlinité půdy. Nesnáší nízké teploty.
Strom báječně snáší řez, takže jej lze použít jako živý plot na dvorku.
V přírodním prostředí se vyskytují různé druhy buků. Zvažte nejoblíbenější z nich.
Buk Gorodchaty
Typ takového buku se vyznačuje hustou korunou, která je nejčastěji zaoblená. Velké listy dosahují délky 10 cm. Roste především na japonských ostrovech a je dominantním stromem v lesních plantážích. Buk dorůstá až 35 m výšky.
Buk velkolistý
Zástupci tohoto druhu dorůstají až 25 m. Maximální průměr kmene je přibližně 100 cm.Eliptické listy mají špičatou špičku. Na délku jsou exempláře nad 12 cm Barva listové desky je v létě zelená s modrým nádechem. Na podzim se mění a získávají jasně karmínovou barvu. Za domovinu druhu je považována východní část Severní Ameriky. Do Evropy se strom dostal v 18. století jako okrasná rostlina do městských parků. Často se vyskytuje v lesích vedle javoru, lípy nebo břízy.
Buk evropský
Toto je název nejběžnějšího druhu buku, který se vyskytuje v Evropě. Tvoří lesy, vyskytují se v městských parcích a pěstují se v botanických zahradách. Charakteristickým znakem majestátní rostliny je válcovitá koruna s kulatým vrcholem. Toho je dosaženo díky tenkým větvím hustě zasazeným na silném kmeni. Jedinečné vlastnosti buku umožňují využití jeho dřeva k výrobě nábytku a ovoce při vaření. Rostlina vypadá nádherně v kteroukoli roční dobu:
- na jaře zaujme hedvábným olistěním;
- v létě – namodralá koruna;
- když přijde podzim, rozzáří se jasnými vínovými odstíny;
- v zimě – strom připomíná majestátního lesního strážce.
Právě pro to je buk ceněn milovníky zelených ploch.
Buk orientální
Tento druh je široce rozšířen v blízkosti pobřeží Černého moře a na svazích pohoří Kavkaz. Vhodnou oblastí, kde v Rusku roste buk, je poloostrov Krym a jeho nejzápadnější část (Kaliningradská oblast). V těchto místech je mírné klima, kde nejsou silné mrazy.
Buk japonský
Je zde výhled na japonské ostrovy a v Koreji. Bývá označován jako „Japonský modrý buk“. Dorůstá do výšky 15 m a může mít několik kmenů. Charakteristickým rysem tohoto druhu jsou pubescentní listy, jejichž délka je 6 cm, ve tvaru připomínají elipsu. Vršek je špičatý. Spodní část desky je šedé barvy.
Buk Engler
Takový buk může dorůst až 20 metrů výšky. Vyznačuje se širokou korunou oválného charakteru, která je získána díky mnoha větvím. Charakteristickým rysem tohoto druhu je podlouhlý tvar listové desky. Strom se vyskytuje hlavně v Číně a jen příležitostně v parkových oblastech evropských zemí.
Buk zářící
Tento typ buku se vyznačuje specifickým leskem kůry. Strom dorůstá až do výšky 25 metrů. Má zaoblenou korunu bujných větví. Dospělý strom každoročně plodí ovoce v podobě malých oříšků, které rádi jedí ptáci a malá zvířata.
Listí a buková kůra obsahují mnoho užitečných prvků. Léčivé suroviny je lepší sušit mimo dosah přímého slunečního záření. Ideálním místem je podkroví s dobrým větráním.
Buk a jeho vzácné dřevo
Lidé ve všech dobách používali pozemské dary k vybavení svého života. Stromy vždy zaujímaly důležité místo v tomto oboru a buk není výjimkou. Bylo z něj vyrobeno mnoho užitečných věcí. Mimo jiné bych rád zmínil:
Jak vidíte, strom přináší člověku mnoho výhod, protože jeho dřevo má následující vlastnosti:
- odolnost proti vlhkosti;
- zvýšená hustota;
- sklon k vytváření zaoblených tvarů;
- snadno se leští.
Je známo, že zkušení sládci v Anglii při vaření všemi milovaného nápoje do něj přidávají bukové lupínky. To mu dodává neobvyklou chuť a vůni. Kromě toho jsou z buku vyrobeny regály, sudy, zahradní altány. A z řezů můžete vyskládat cestu ve venkovské zahradě.
Buk ve prospěch lidí
Pokud pečlivě zvážíte fotografii stromu – buku, můžete si všimnout jeho vnější krásy. Báječně se hodí do každé venkovské krajiny v jednoduchých nebo skupinových výsadbách. Vzhledem k tomu, že se buk hodí k prořezávání, vyřezávají se z něj různé tvary. Často se bukové výsadby nacházejí v sanatoriích, kde lidé podstupují wellness léčbu.
Strom se také používá v kulinářském umění. Z jeho dřeva se vyrábí ocet. Plody se používají na různé dezerty, koláče a dorty. V místech, kde roste mnoho buků, se lidé naučili z jeho plodů vyrábět mouku. Pečou se z něj palačinky, sušenky a palačinky. Kromě toho se z ořechů získává vonný olej, který je široce používán v kosmetologii.
Pro získání vynikající masky na obličej a krk se do ní přidává bukový olej.
Vědci se domnívají, že buk je důležitým článkem při tvorbě kyslíku na zemi. Jeho četné listy se na tomto procesu pilně podílejí. A unikátní kořenový systém chrání půdu před korozí. Někteří odborníci se domnívají, že díky bukovým výsadbám se vlhkost volně dostává hluboko pod zem. V takové oblasti nedochází k erozi půdy ani stojaté vody.
Aby si lidé udrželi své zdraví, snažili se používat rostliny. Buck není výjimkou. Z jeho listů a prvků kůry se připravují léčivé nápoje, vyrábí se koupele, obklady a dokonce i pleťové vody. Aromatický bukový olej je široce používán pro kosmetické účely, pro zachování svěžesti pokožky obličeje. Obecně je strom opravdu cenným darem přírody. Postarejme se tedy o tyto majestátní stromy.
