Ostružina je velmi voňavá a zdravá bobule, která se masivně pěstuje v Rusku. Žádané jsou zejména odrůdy bez trnů na řasách a odolné vůči teplotním extrémům. Jednou z nich je odrůda Navajo.
Tato odrůda byla získána díky mnohaleté práci amerických šlechtitelů z University of Arkansas. Před 30 lety úspěšně zkřížili ostružiny Cherokee a Thornfree a výsledkem je nová beztrnná odrůda s názvem Navajo. Odrůdu ostružiny pojmenovali na počest původních obyvatel Ameriky.
Dnes ostružina Navajo roste nejen na území USA a Evropy, ale úspěšně se pěstuje také na území Ruska, Ukrajiny, Běloruska a šlechtění a výsadba získaly průmyslové měřítko.
Popis odrůdy
Navajo je pozdní odrůda ostružin s výraznými chuťovými vlastnostmi, které vám umožňují používat ji čerstvé, nasytit tělo užitečnými mikroelementy, stejně jako konzervovat, zmrazovat, vařit kompoty a želé, péct koláče. Kromě toho se ostružina Navajo vyznačuje antipyretickými vlastnostmi.
Podmínky zrání
Plodové období tohoto druhu ostružin připadá na srpen až září, to znamená, že odrůda je poměrně pozdní, což znamená, že květy se na keřích objevují v polovině června. Toto období trvá pouze 3-4 týdny, ale to vůbec neovlivňuje výnosový deficit. Po úplném dozrání se bobule nedrolí, což zaručuje jejich celistvost. Načasování, trvání zrání a plodů se mohou mírně posunout v důsledku vlastností klimatu, půdy a péče.
Rostoucí regiony
Vzhledem k dobré toleranci horka, sucha a mrazu se ostružiny Navajo pěstují téměř ve všech oblastech Ruska, s výjimkou několika málo. Během sucha se používá zavlažování a při silném mrazu se keře izolují. Hlavní je dodržovat základní pravidla péče o rostlinu a ta se vám jistě poděkuje bohatou úrodou.
Produktivita
Výnos odrůdy je vysoký, protože bobule nejsou příliš velké, ale je jich mnoho. Z jednoho m2 můžete shromáždit až 9 kg bobulí, ale s takovými ukazateli lze počítat po 3-4 letech růstu. V prvním roce není výnos příliš vysoký, ale dost na to, abychom pochopili, jak chutná tato odrůda ostružin.
Bobule a jejich chuť
Ostružiny se sklízejí ručně a třídí se na přezrálé a zralé. Přezrálé bobule je nejlepší ihned konzumovat nebo zpracovávat. Bobule Navajo se vyznačuje střední velikostí, hmotností 4-7 gramů, kuželovitým tvarem, tmavě modrou barvou s lesklým povrchem. Charakteristickým rysem bobulí jsou jejich miniaturní zrna, která se prakticky necítí. Chuť bobulí je bohatá, obsahuje sladkost bez svíravosti a za zmínku stojí i dobrá šťavnatost ovoce a vůně.
Zvláštnosti pěstování
Tato odrůda ostružin se vzpřímeným sloupkem se snadno pěstuje, nevyžaduje speciální dovednosti, zařízení a také vytrvale nese, což je důležité, pokud je výsadba keřů komerční. Výsadba keřů se vyskytuje na jaře, od dubna do května.
Výběr místa a příprava půdy
Navzdory nenáročnosti odrůdy by místo mělo být vybráno správně. Mělo by se jednat o oblast, kde je slunce mírné, nefouká silný vítr a vysoká hladina spodní vody, která vytváří nadměrnou vlhkost, která přispívá k hnilobě kořenů. Optimálním prostředím pro plný růst a plodnost ostružinových keřů jsou hlinité a písčité půdy v oblastech, kde teplota v zimě neklesne pod -20 . 25 stupňů. Hlavní věc je, že půda je volná, prodyšná a má také neutrální nebo mírně zvýšenou úroveň kyselosti. Lokalita je předem vyčištěna od vegetačních zbytků a zcela rozryta.
S optimálně vybraným místem pro výsadbu a při správné péči budou keře produkovat stabilní úrodu po dobu 10-15 let.
Jednou z podmínek pro získání dobré úrody ostružin je správná výsadba rostliny. Doba výsadby závisí na tom, jak rostlina snáší chlad. Většina odrůd se vysazuje na jaře, protože zakořenění a pučení dochází během léta. Na podzim se vysazují pouze mrazuvzdorné rostliny
Řezání
Vyžaduje se prořezávání větví a výhonků. Ve druhém roce vývoje se na keřích objevuje spousta výhonků, které je třeba odstranit řezem. Na konci jara by měly být mladé řasy, které narostly více než 1 metr, zkráceny o 10-15 cm, což umožní růst keřů po stranách. Druhé prořezávání se provádí na podzim, po skončení období plodů. Větve, na kterých byly bobule, musí být řezány k základně a nové výhonky by měly být mírně zkráceny.
Zvláštní místo v péči o ostružiny zaujímá tvorba koruny a sanitární prořezávání keře. Tuto akci lze uskutečnit na jaře, v létě a na podzim. Manipulaci je nutné provádět přísně podle pravidel a schémat, protože můžete ztratit nejen úrodu pro aktuální rok, ale celou rostlinu bobulí.
Napájení a krmení
Správná kultivace a péče o keře ostružin zahrnuje správné zalévání a krmení půdy speciálními složkami. Zalévání keřů se provádí poprvé po výsadbě, stejně jako během období aktivního růstu, kvetení a tvorby ovoce. V malých oblastech s ostružinami můžete vybudovat systém kapkové závlahy. Po bohaté vlhkosti se doporučuje uvolnit půdu a odstranit plevel, který se objevil.
Brzy na jaře se půda doplňuje dusičnanem amonným a močovinou a v období zrání ovoce se používají hnojiva pro keře, které obsahují draslík. Jednou za 3 roky se humus aplikuje v množství 3-4 kbelíků na každý keř ostružin.
Výnos ostružin můžete zvýšit pomocí organických a minerálních hnojiv. Na jaře jsou pro stavbu zelené hmoty nutná dusíkatá hnojiva. V létě je nutné aplikovat fosfor, který přispívá k tvorbě vaječníků. Na podzim je hlavním hnojivem potaš, pomůže rostlině připravit se na zimu.
Mrazuvzdornost a příprava na zimu
Keře ostružin jsou absolutně odolné vůči suchu a silným mrazům, až do -20 . 25 stupňů, takže sezónní výkyvy teplot neovlivní růst a produktivitu. Rovnováhy se dosahuje zimním obalováním, použitím smrkových větví, zeleninových vršek, pytloviny nebo pilin, jakož i doplňováním vláhy do půdy. Všechny podpěry, na kterých jsou keře drženy během růstu, jsou na zimu demontovány.
Aby ostružina nezemřela v zimě a potěšila vás příští rok sklizní chutných a sladkých bobulí, musíte zvládnout pravidla pro přípravu keře na zimní období. Činnosti, které by zahradníci měli dělat, jsou standardní: prořezávání, ošetření infekcí a hmyzích škůdců, hnojení, úkryt.
Nemoci a škůdci
Odrůda ostružiny Navajo je obdařena výbornou imunitou vůči chorobám a škodlivému hmyzu, dochází však k nepříjemným situacím, kdy keře uschnou, zemřou na invazi ostružiny nebo svilušky. Mezi choroby, kterými mohou být keře infikovány, patří septoria a antraknóza. Ošetření insekticidními a fungicidními prostředky pomůže překonat škodlivý hmyz a nemoci.
Reprodukce
Reprodukce této odrůdy je možná dvěma způsoby – samostatným vysazením bazálních potomků a zakořeněním horních částí výhonků. Tyto dva způsoby jsou jednoduché a účinné, takže sezení zvládne i amatérský zahradník.
Pro získání sazenic ostružin není vždy nutné navštívit ovocnou školku. Pokud má vaše stránka oblíbenou odrůdu, nebudou s její reprodukcí žádné problémy. Způsoby rozmnožování ostružin závisí na jejich druhu. Sazenice lze získat z kousků stonků nebo kořenů.
Přehled recenzí
Při analýze velkého počtu recenzí letních obyvatel a farmářů, kteří pěstují ostružiny Navajo na velkých plantážích, lze tvrdit, že tato odrůda je nenáročná, rychle zakořenuje, prakticky neonemocní, je odolná vůči teplotním změnám a také dobře plodí. . Zemědělci navíc zaznamenávají hustotu bobulí, což přispívá ke snadné přepravě bez ztráty prezentace.
Mezi problémy, s nimiž se zahradníci setkávají při pěstování tohoto bobule, lze vyčlenit konstrukci drenáže pro řasy, stejně jako problematické oteplování na zimu, ale to je pouze pro oblasti s těžkými zimami.
Autoři USA, University of Arkansas Objeveno křížením Thornfree x Cherokee a dalších Synonyma (nebo latinský název) Navaho Účel ovoce se konzumuje čerstvé, používá se k vaření, ke zmrazování Výnos
9 kg na 1 m2 Vydatnost
vysoká Dobrá přepravitelnost Ano
Popis keře mohutné, jako kumanika Výhony jsou vysoké (až 2 m), vzpřímené Výška keře, cm 200-250 Bez trnů
Barva bobule je tmavě modrá (ve fázi biologické zralosti je sytě černá) Chuť středně sladká Dužnina, konzistence hustá Vůně je Tvar bobule krátce kuželovitého tvaru Velikost v. bobule
průměrná hmotnost bobule, g
4-7 Vyhodnocení degustace
mrazuvzdorná, do -20˚С
dobrý typ opylení
samosprašný Jakákoli půda, ale lépe úrodná a hlinitá Odolnost vůči chorobám a škůdcům vysoká
Ostružina Navajo je úspěšná odrůda vyšlechtěná americkými chovateli a známá po celém světě. Bobule mají bohatou dezertní chuť, takže je lze konzumovat jak čerstvé, tak v různých konzervách. Odrůda je poměrně vybíravá a nevyžaduje zvláštní péči, ale každoročně dává vysoký výnos.
Charakteristika odrůdy
Odrůda ostružiny Navajo je vytrvalá rostlina. Keře tvoří silné rovné výhonky, z nichž každý může dosáhnout délky až jeden a půl metru. Bobule nejsou příliš velké (každá do 4,5 g), ale jejich velikost neovlivňuje výnos odrůdy. Z jednoho dospělého keře můžete za sezónu nasbírat až 500 bobulí.
Mezi výhody ostružiny Navajo patří:
- vysoké skóre chuti (od 4,5 do 5,0 v různých obdobích);
- nedostatek trnů na výhoncích, což značně zjednodušuje ruční sběr bobulí;
- dobrý výnos s jednoduchou péčí;
- schopnost plodů udržet si tvar a hustotu po dobu 5 dnů, což umožňuje jejich přepravu na místa prodeje.
Popis a vlastnosti ostružiny Navajo nemohou ovlivnit její chuť. Bobule jsou šťavnaté, sladké, s mírnou kyselostí a výrazným ostružinovým aroma. Dozrávají koncem léta nebo začátkem podzimu, každý keř plodí asi 3 týdny.
Pravidla přistání
Výsadba a péče o ostružiny Navajo je snadná. Tato rostlina se množí sazenicemi, které je třeba zakoupit a umístit do otevřeného terénu. Stojí za to věnovat pozornost místu přistání, protože keř s náležitou péčí žije asi 15 let. Požadavky na tuto odrůdu jsou jednoduché:
- Ostružiny preferují místa, kam nedopadá přímé sluneční světlo. Je lepší zvolit polotmavou oblast.
- Rostlina je nenáročná na složení půdy. V popisu odrůdy ostružiny Navajo se však uvádí, že nejlepší sklizeň lze získat na písčitých nebo hlinitých půdách.
- Při výsadbě je třeba mít na paměti, že keře mohou růst poměrně velké, takže mezi sousedními rostlinami by měla být alespoň 1,5 m.
- Do výsadbové jámy se dávají organická hnojiva (kompost, humus), aby ostružiny lépe zakořenily. Rostlina se opatrně spustí, aby nedošlo k poškození kořenů, a poté se zalije.
Navajo ostružiny se vysazují na jaře. V teplých jižních oblastech je možné ji vysadit na podzim, ale na zimu bude potřeba sazenice určitě zakrýt.
Vlastnosti péče
Navzdory skutečnosti, že odrůda je poměrně nenáročná, pokud jde o složení půdy, osvětlení, hnojiva a další podmínky, také se nedoporučuje nechávat ji růst samostatně. Keře neztratí životaschopnost, ale může se snížit množství úrody a její chuť.
Mezi základní pravidla péče o tuto odrůdu patří:
- Zalévání se provádí 1-2krát měsíčně, jeden keř potřebuje 1 kbelík vody. V období květu rostliny nezalévají.
- Jednou za měsíc se doporučuje uvolnit půdu pod keři a odstranit plevel.
- Hnojiva lze aplikovat 2-3x ročně. Začátkem roku se bude hodit dusíkaté hnojení, které stimuluje růst listů a výhonů, a pak draselná a fosforečná hnojiva, která zvyšují výnos.
- Řezání výhonků se provádí na podzim, když dosáhnou délky alespoň 1 m. Na každém keři nechte 7 až 9 výhonků.
Odrůda není klasifikována jako mrazuvzdorná, takže keře musí být na zimu zakryty. Týden před prvním mrazem jsou schované pod půdou nebo ve speciálních látkových úkrytech.
Než začnete pěstovat tuto bobule, měli byste se podívat na popis odrůdy ostružiny Navajo s fotografií. Bobule této rostliny nejsou příliš velké, ale velmi sladké a rostou ve velkém množství. Můžete je pěstovat na zahradě nebo na zahrádce, ale je třeba dbát na to, aby keře nevyhořely pod palčivým sluncem. Jedna rostlina bude při správné péči schopna produkovat plodiny po dobu 15 let. Bobule lze jíst čerstvé nebo vařené z nich džemy, džemy, marmeláda, kompot na zimu.
