Ostružina je bobule s úžasnou chutí a dobrým výnosem.. Pochází z rodiny Rose. Předpokládá se, že Amerika je rodištěm kultury. V současné době se v průmyslovém měřítku pěstuje v Mexiku, USA a Kanadě.
Během mnoha let šlechtění bylo vytvořeno mnoho odrůd s dobrou mrazuvzdorností a vysokou imunitou, což umožňuje pěstovat ostružiny i v chladném klimatu. Ostružiny se také úspěšně pěstují v moskevské oblasti. Vlastnosti pěstování a nejvhodnější odrůdy jsou popsány níže.
Klasifikace odrůd ostružin
- vzpřímený. Druhé jméno je Kumanika. Dorůstá až 2 metrů. Stonky jsou rovné a při růstu se klenou, takže je nutná podpora. Vyznačují se dobře vyznačenými mohutnými hroty. Takové keře mají rády hojné zalévání, jinak bude výnos nízký. Patří sem odrůdy: Agawam, Ruben, Apache.
- Plazení nebo “rosa”. Jedná se o polokeře. Mají dlouhé výhony až 5 metrů. Rozkládají se po zemi, takže není potřeba žádná podpěra. Trnů je mnoho a jsou malé. Mezi výhody: dobře snášejí sucho, nenáročné na půdu. Na zimu je nutné zakrýt, protože mrazuvzdornost těchto odrůd ostružin je průměrná. Plody i ve stínu. Nejlepší zástupci: Thornless, Lucretia, Oregon.
- Přechodné. Keř nejprve roste rovně, poté postupně opadává a dosahuje až k zemi. Na zimu je potřeba zateplení, i když dobře snáší mírné mrazíky. Oblíbené jsou Loch Ness, Valda, Chachanskaya Bestrana.
Specifika výběru zahradních ostružin pro oblast Moskvy
Při výběru odrůdy ostružin vhodné pro Moskevskou oblast stojí za to vzít v úvahu klimatické vlastnosti této oblasti.. Léto je zde krátké a mrazy mohou dosáhnout -30 stupňů. Na území moskevské oblasti se podzemní voda nachází blízko povrchu země. Vhodné jsou proto raně zrající odrůdy ostružin s rovnými stonky.
Vlastnosti pěstování na předměstí
Pěstování keřů ostružin v moskevské oblasti musí být přísně v souladu s načasováním výsadby rostlin v otevřené půdě. Místo přistání je připraveno předčasně a v případě potřeby jsou okamžitě umístěny podpěry.
Optimální data výsadby ostružin v moskevské oblasti
Ostružiny je lepší sázet na jaře, aby keře před zimou zesílily a vytvořily si zásobu živin. Přistání se provádí ihned po tání sněhu. Na předměstích je to přibližně uprostřed jara. Spodní teplotní limit je +12. +15°С.
Příprava mřížoviny, pozemku a přistávací jámy
Vyberte a připravte místo přistání. Mělo by být dobře osvětlené, s lehkou půdou. Vzdálenost k podzemní vodě – 1,5 metru.
Místo pro ostružiny se začíná připravovat šest měsíců před výsadbou. Z místa se odstraní plevel a jiné nečistoty. Vykopávají půdu do hloubky 40 cm spolu s hnojením.
Humus se přidává na 1 m2 v množství 5 kg, dřevěný popel – 300 g, superfosfát – 50 g. Když je půda těžká, složení pro kopání je mírně odlišné. Na 1 m2 se odebírá hrubozrnný písek a rašelina – 5 kg a superfosfát – 50 g.
Funkce péče o ostružiny v moskevské oblasti
V péči o ostružiny v moskevské oblasti existují určité nuance.
zalévání
V prvním roce po výsadbě zalévejte dvakrát týdně. A následně dle potřeby a v období tvorby plodů.
Uvolňování a mulčování
Po zálivce půdu zkypřete, odstraňte plevel, aby rostlinám neodebíral živiny. Mulčování pomůže udržet půdu kyprou a zabrání růstu plevele.
Krmení
Pro dobrou sklizeň nezapomeňte udělat organický vrchní dresink. Na 1 m2 stačí 5 kg kompostu nebo humusu.
sezónní prořezávání
Po sklizni plodů se keře seříznou a odstraní se všechny výhonky. Z těch nejsilnějších zbylo jen pár kusů, šest až osm.
Podvazky
Obzvláště vysoce výnosné odrůdy vyžadují oporu pro podporu větví a zabránění jejich lámání. Tím zachráníte úrodu.
Útulky na zimu
Keře jsou ohnuté k zemi a pokryty smrkovými větvemi nebo speciálním materiálem. V podmínkách klimatu poblíž Moskvy je přístřešek ostružin na zimu prostě nezbytný.
Kterou ostružinu vybrat?
Nejlepší odrůdy ostružin pro oblast Moskvy
Rané odrůdy ostružin pro oblast Moskvy – nejlepší volba. Takové odrůdy potěší lahodnými bobulemi na konci června. Rané plody mají jemnou vůni a mírně nakyslou chuť.
Blackberry Medana Tayberry
Vysoce výnosný hybrid. Skvělé pro pěstování na prodej. Na výhonech je mnoho trnů. Zralý keř šířící se s dlouhými řasami. Produktivita za sezónu od 4 do 6 kg na keř.
Plod se vyskytuje ve třetím roce po výsadbě. Jeho trvání je jeden měsíc. Ostružinový trojúhelníkový tvar, mírně podlouhlý. Intenzivní červená barva. Hmotnost bobulí – 15 gr. Chuť ostružiny Medan Tayberry malina-ostružina.
Ostružina odrůda Giant
Další vysoce výnosná odrůda ostružin s velkým počtem malých ostnů. Keř se šíří po zemi a má dobrou odolnost vůči nízkým teplotám. Hmotnost bobule – 7 gr. Za jednu sezónu vynese keř až 30 kg!
Plodit začíná až druhým rokem od července do posledních dnů září. Barva bobule je tmavě fialová, hmotnost – 20 gr. Má dezertní sladkokyselou chuť a jemnou vůni.
Blackberry Black Butte nebo Black Butte
Toto je nová odrůda. Má slušnou výtěžnost. Výhony jsou pokryty malými trny. Plíží se po zemi. Liší se vysokou imunitou, dobře přenáší zimu, sucho. Plodování pokračuje 1,5 měsíce.
Nejtěžší ovoce váží 23 gramů a nejlehčí – 12 gramů.. Tvar je ve tvaru podlouhlého kužele. Chuť je výrazná, ostružinová s kyselostí. Dužnina je pevná a šťavnatá.
Blackberry Eldorado
Představuje vzpřímený keř, pokrytý netrnitými trny. Časné zrání se však protáhlo v čase. Odrůda má vysokou odolnost vůči chorobám. Mohutné trny na výhonech.
Zimní odolnost je průměrná, proto je nutný přístřešek. Plody jsou černé, každý váží 3 gramy. Chuť je sladká s kyselostí. Výnos je vysoký.
Mrazuvzdorné odrůdy ostružin pro pěstování v moskevské oblasti
Pro pěstování v této oblasti se velmi dobře hodí i mrazuvzdorné odrůdy ostružin pro moskevskou oblast.. Většinou se jedná o křížence, i když existují i velmi pichlaví zástupci.
Blackberry Agawam
Nejlepší zimovzdorná a mrazuvzdorná odrůda ostružin pro oblast Moskvy. Schopný vydržet pokles teploty až -40 stupňů pod 0, nevyžaduje úkryt. Dospělý keř je vysoký a mohutný. Jeho výhonky nejsou vůbec pichlavé. Nenáročný v péči.
I v opuštěných oblastech tvoří voňavé, sladkokyselé plody. Produktivita z jedné rostliny je 5 kg. Hmotnost ovoce – 5 gr. Při systematické aplikaci hnojiv se zvyšuje na 10 gr. Jedná se o velmi vděčnou odrůdu a reagující na krmení.
Ostružina odrůda Gazda
Další zimovzdorná odrůda ostružin pro oblast Moskvy. Plody se objevují začátkem září. Dospělá rostlina je vysoká s malými trny. Bobule se objevují ve druhém roce. Gazda se vyznačuje silnou imunitou a vysokou mrazuvzdorností. Toleruje mrazy až -30 stupňů pod 0. Barva bobulí je černá. V odrůdě není téměř žádná kyselost.
Foto ostružiny odrůdy Gazda:
Blackberry Darrow
Zimní odolnost až -35 stupňů pod 0. Keř vysoký, se silným, mohutným kmenem. Dorůstá až 3 metrů. Kmen je vzpřímený. Výhony jsou pokryty pichlavými trny. Bobule jsou malé, váží 4 gramy.
Chuť ovoce je kyselá se sladkou dochutí. Rok od roku se výnos při správné péči zvyšuje. Jedná se o jednu z plodných odrůd ostružin pro oblast Moskvy. Průměrný výnos je 10 kg na rostlinu.
Ostružina odrůda Polar
Dospělá rostlina dorůstá až 2,7 metru. Má rovné výhony a absolutně žádné trny. Hmotnost bobule – 10 gr. Vůně je příjemná, nevtíravá. Chuť je sladká, bez výrazné kyselosti charakteristické pro ostružiny.
Liší se v dlouhém období plodů, vysoká odolnost vůči škůdcům a chorobám, mrazuvzdornost. Z jednoho keře se sklidí až 8 kg lahodných bobulí. Od třetího roku plodu se výnos začíná zvyšovat.
Remontantní odrůdy ostružin pro oblast Moskvy
Opravná ostružina je vhodná i pro oblast Moskvy. Keře jsou kompaktní. Během zrání ovoce je však potřeba podvazek. Plody dvakrát za sezónu, což je charakteristický rys těchto odrůd. K prvnímu plodu dochází na začátku června a k druhému – na začátku září.
Ostružinový remontant Ruben
Vysoká odrůda ostružin. Oblíbené u zahradníků. Jeho výška je 2 metry. Plody jsou tvořeny mohutnými a velkými o hmotnosti 15 gr. Nepotřebuje kravatu.
Chuť bobulí je vyvážená: ani moc sladké, ani moc kyselé. Zrání plodů nastává koncem srpna a trvá až do mrazů. Produktivita – 6 kg na rostlinu. Na zimu se musí přikrýt, protože špatně snáší mráz. Při -15 stupních pod 0 je poškozen.
Opravárenský kultivar BlackBerry Black Magic
Americká odrůda ostružiny. Dorůstá výšky až 1,5 metru. Na výhonech je ve srovnání s jinými podobnými odrůdami málo trnů. Neodolává dobře mrazu, ale dobře plodí a cítí se skvěle v suchých obdobích.
Před zazimováním se výhony ohnou k zemi nebo se zcela odříznou. Hmotnost bobulí do 7 g. Tvar je protáhlý. Plození trvá až 50 dní. Dezertní chuť ostružiny Black Magic.
Oprava blackberry Prime Ark-45
Keř až 2 metry vysoký. Jeho výhonky jsou přísně svislé a pokryté mnoha trny. Bobule jsou protáhlé. Sladká chuť. Dužnina je hustá. Plod se objevuje na začátku června.
Podruhé se plody tvoří od srpna do nástupu mrazů. Má silnou imunitu. Barva bobulí je černá. Kůže má lesk. Průměrná hmotnost – 8 gr. Ve vůni je cítit třešeň.
Beztrnné odrůdy ostružin pro pěstování v moskevské oblasti
Odrůdy ostružin bez trnů pro Moskevskou oblast a další regiony jsou dobré, protože je vhodné sbírat z nich ovoce. Zpravidla mají velké bobule a dobré výnosy.
Beztrnná odrůda ostružiny Black Satin
Nejlepší odrůda zahradních ostružin bez trnů pro Moskevskou oblast. Dorůstá až 5 metrů. Vytvořte keř s oporou.
Samotné bobule jsou malé, ale díky mohutnosti keře je výnos velmi vysoký – až 20 kg na rostlinujá Hmotnost bobulí od 5 do 8 gr. Chuť černých saténových ostružin je nasládlá s kyselostí, nebo škvarky. Zrání plodů začíná v polovině července.
Blackberry Natchez bez trnů
Americkou odrůdu představuje vysoký keř vysoký až 6 metrů. Na zimu potřebuje úkryt. Plody dozrávají brzy a jsou velké velikosti. Chuťové kvality ostružin Natchez jsou na vrcholu a jsou podobné třešním.
Z jedné vysazené rostliny se sklidí od 13 do 15 kg. První plody jsou malé, s dalším růstem jsou mohutnější a dosahují až 20 gramů. Barva bobule je sytě fialová. Chuť je sladká.
Blackberry Chester
Výborná mrazuvzdorná odrůda. Dospělá rostlina dorůstá výšky až 3 metrů. Maximální teplota, kterou vydrží bez přístřeší, je -25 stupňů pod 0.
Vysoce výnosná odrůda ostružin pro oblast Moskvy. Má výborné chuťové vlastnosti a silnou imunitu. Nebojí se náhlých teplotních změn. Z jedné rostliny nasbírají od 15 do 18 kg. Bobule dozrávají v srpnu. Tvar je protáhlý, barva černá. Vhodné pro dietní stravu.
Kultivar ostružiny beztrnný Kiev
Slušné výnosy a velké plody jsou přednostmi Kiowy. Plodnost prodloužena přes 6 týdnů. Existují velké bobule o hmotnosti až 20 gr. Barva černá, lesklá.
Tvar plodu je podlouhle kulatý. Chuť je sladká. Samotný keř je nízký, až 2 metry vysoký. Má však spoustu výhonů, stejně jako kořenových výhonků. Hřbety jsou velké a ostnaté.
Odrůdy ostružin Columbia Star
Nový americký výběr. Tato odrůda ostružiníku bez trnů je skvělá pro pěstování na předměstí. Jedná se o jeden z nejvyšších keřů až 5 metrů. Jeho výhonky odumírají po vytvoření plodů. Bobule jsou sladké s přítomností kyselosti. Hmotnost od 10 do 15 g.
Chcete-li pěstovat ostružiny v moskevské oblasti, stačí si vybrat správnou odrůdu. Zbytek je věcí zemědělské techniky. Blackberry je nenáročná kultura.
Nejlepší odrůdy ostružin pro oblast Moskvy: recenze zahradníků
Naděžda Ivanovna, Ljubertsy
Pro pěstování byla vybrána odrůda Prime Arc 45. Již na podzim keře vyrostly a začaly plodit. Bobule jsou velké, na jednom výhonu ze stovek, chutné, sladké. Příště se pokusíme pěstovat ve skleníkových podmínkách, abychom získali maximální výnos. Na podzim vlivem ochlazení nedozrávají. Není to moc praktické, ale máme velké skleníky.
Viktor Sergejevič, Chimki
Polar je jedna z mých oblíbených odrůd ostružin. Líbí se mi, že vydrží mrazíky, které se v naší oblasti často stávají. Na zimu stále přikrývám. Během sezóny z jednoho keře nasbírám až 10 kg lahodných bobulí. Považuji to za dobrý ukazatel. Líbí se mi i kyselá chuť odrůdy a její lehké aroma. Plody se dobře uchovávají.
Taťána Egorovna, Voskresensk
Pro pěstování na chatě v Moskevské oblasti jsem si vybral ostružiny Triple Crown, protože se o ně snadno pečuje. Potřebuje však úkryt, protože zimní odolnost odrůdy je stále nízká. Pro mě to však není hlavní ukazatel. Tato odrůda ostružin neovlivňuje škůdce, choroby, což naznačuje dobrou imunitu. I za sucha se cítí skvěle. Výnos je velmi vysoký – až 15 kg na keř. Mám ráda sladkou chuť a kyselou dochuť.
