Arkous – popis, pěstování, foto

Charakterizace. Ve skalnatých štěrkových a křovinatých tundrách na Čukotce a téměř v celém regionu Magadan, včetně okolí Magadanu (na vrcholcích kopců), je tento plazivý stálezelený keř dlouhý až 30-50 cm běžný, má podobnosti a je příbuzný brusinkám. Listy jsou kožovité, zimující, svrchu zelené barvy, dole mírně projasněné. Květy jsou drobné, světle růžové. Jeho nezralé bobule mají načervenalou barvu a zralé bobule jsou vždy černé a mnohem větší než brusinky, spíše bez chuti a moučnaté. Na podzim se jeho listy zbarvují do červena a dávají šedým vrcholkům a stráním kopců zvláštní radostný obraz malebnosti. Obyvatelé Čukotky, Magadanské oblasti a Jakutska ji často znají pod názvem „vlčí bobule“ a považují je za jedovaté a smrtící. Tak tomu však není a není důvod pro to polemizovat.
Arctous alpine (arctous alpina) obsahuje mnoho tříslovin, flavonoidy, silice, organické kyseliny, saponiny, fenoly, kumariny, arbutin, fenolové kyseliny.

Arctous alpina, medvědice alpská - Arctous alpina Niedenzi (L.)

přihláška. V lidovém léčitelství. Vzhledem k tomu, že arctous listy obsahují arbutin, v důsledku čehož je jejich nálev dobrým antiseptikem, pokud má člověk například v důsledku nachlazení zánět ledvin, močového měchýře, močových cest. Pomůže i při průjmech (arctous obsahuje hodně tříslovin). V těchto případech arctous nahrazuje medvědici, která neroste na Čukotce (v lékárnách se prodávají krabice a sáčky s „medvědím listem“), které je velmi podobná. Květy arctous alpine nebo bearberry v nálevech a odvarech se používají při srdečních chorobách, pemfigu, zánětech spojivek a blefaritidě. Odvary z drcených plodů v mléce doporučuje G.I. Molchanov a další pijí s gastritidou, průjmem, zejména u dětí. Arctous listy jsou bohaté na vitamín C, v malých doplňcích (kvůli tříslovinám) je lze přidávat do čaje. Mají diuretické vlastnosti. Pro léčebné účely se odvar z listů arctous konzumuje několik doušků 3-4krát denně. Zde uvádíme jeden z receptů na přípravu odvaru z medvědice, doporučené G.I. Molchanov a další pro dospělé i děti. Z rozdrcených listů alpského arctouse se lék připravuje podle receptury v poměru 1:10 pro dospělé a 1:20 pro děti, zalijte horkou převařenou vodou ve smaltované misce. Poté se celá tato směs vaří ve vodní lázni a vzniklý vývar se za horka přefiltruje. Užívejte 1 polévkovou lžíci 3-4krát denně. Po jídle po 40 minutách můžete užívat 1/2 šálku pro dospělé a pro děti do 5-6 let 1 dezertní lžičku 3-5krát denně při zánětlivých onemocněních ledvinové pánvičky, močového měchýře a uretritidě.
Pro všechny těhotné ženy, děti do 2 let, trpící chronickými onemocněními trávicího traktu a osoby starší 45 let je nežádoucí užívat léky: nálevy, odvary a jiné připravované z částí arctous. V literatuře jsme nezaznamenali žádná doporučení pro předávkování, ale je lepší se v případě potřeby poradit s fytoterapeutem.
V jídle. Zralé černé bobule arctousu jsou jedlé (sami autoři knihy jich při terénním výzkumu hodně snědli). Jedí je i domorodí obyvatelé Čukotky a Aljašky, stejně jako ve skandinávských zemích čerstvé, drcené, přidávají se jako příměs do mouky při pečení chleba. Jsou velmi bohaté na vitamín C. Podle americké literatury v některých oblastech Aljašky domorodí obyvatelé varují děti: “Nesbírejte tyto bobule, jinak se vám oči zvětší, dokořán.” Samotný místní název arctous – “kavlaq” – znamená široce otevřené oči, podobně jako když je člověk překvapen. To se stane zpočátku, když ochutná arctous – je to rozhodně překvapení: člověk očekávající sladkou chuť najednou pocítí její úplnou absenci. Tyto bobule však nejsou škodlivé a jsou bezpečné k jídlu. Chuťově se samozřejmě nedají srovnávat s obecně uznávanými bobulemi – brusinkami, borůvkami. S nedostatkem těchto cenných bobulí však lze s nimi smísit arctousové bobule a jíst je jako směs bobulí s cukrem.
Užívání arkózních plodů má kontraindikace během těhotenství, glomerulonefritidy, v některých případech se u pacientů rozvine kopřivka.
Jiná aplikace. Aljašští Aljašané si z listů arctousu vyráběli kosmetický pudr na obličej, který často používali. Listy Arctous se sklízejí na podzim, když jsou jasně červené, suší se a rozemílají na prášek, aby vznikl tento prášek. Po smíchání prášku s tukem je prášek připraven ke konzumaci.
Pro zvířata se věří, že arctous bobule jsou jedovaté, i když jak přesně uvádí jeden z autorů. často je sežerou jeleni, berani a medvědi.
doba sběru. Arctous listy se sklízejí v zeleném létě a bobule, když dozrávají, koncem července, začátkem srpna.

READ
Jak nakládat broskve v sirupu na zimu: 4 recepty krok za krokem
Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: