Cuketa patří v našich zeměpisných šířkách k nejoblíbenější zelenině. Mladé plody se konzumují úplně, u zralejších plodů se většinou odstraňují semena. Zelenina se aktivně používá při vaření, na jejím základě se připravuje mnoho pokrmů. Cuketa je nepostradatelnou složkou dětské a dietní výživy.
Popularita zeleniny je způsobena tím, že se snadno pěstuje, nevyžaduje zvláštní péči, stačí si uvědomit vlastnosti konkrétní odrůdy a dodržovat jednoduchá pravidla péče. Jednou z nejoblíbenějších je cuketa Delicate marshmallow. Tento hybrid je skutečnou lahůdkou. Od ostatních odrůd se liší nejen výbornou chutí, ale také skutečně neobvyklou barvou – žlutá barva plodů ostře přechází do zelené.
Charakteristika a popis odrůdy cukety Delicate marshmallow F1
Nikdo nebude polemizovat s tím, že cuketa vypěstovaná na vlastní pěst je mnohem lepší než kupovaná. Jsou chutnější, šťavnatější, přirozenější, zdravější a samozřejmě mnohem lépe skladovatelné. Pokud jde o hybridní odrůdu Delicate Zephyr, její plody jsou nejchutnější, když jsou ještě mléčné, tzn. nezralý.
Proto se doporučuje sbírat cukety, jejichž délka nepřesahuje 15 cm, lze je konzumovat i bez předchozí tepelné úpravy.
Botanická charakteristika
Tato odrůda patří mezi žlutoplodé. Má neobvyklou barvu – žlutou s ostrým přechodem do zelené. Kromě této vlastnosti se cuketa liší i strukturou dužiny – je vláknitější než jiné odrůdy. Odrůda je mezi zahradníky velmi oblíbená, a to nejen pro svůj neobvyklý vzhled.
Přečtěte si také Žlutoplodé cukety – popis odrůdy, recenze cukety Mezi rozmanitostí odrůd rozlišují pěstitelé zeleniny produktivní a raně zrající žlutoplodé cukety. Pro ty co chtějí.
Popis plodů a výnosů
Brzy zralé Tender marshmallow je kříženec cukety. Jeho vegetační období je přibližně 40 dní. Patří mezi rostliny keřového typu se středně dlouhými, silnými válcovitými plody, které se u stopky poněkud zužují. V blízkosti stonku je cuketa jasně žlutá a blíže k vrcholu – světle zelená.
Dužnina je pevná a jednotná, krémově bílá a velmi sladká.
Je důležité, aby cukety této odrůdy rychle dozrály a poskytly velkou sklizeň. První plody dozrávají o něco více než měsíc po výsadbě semen. V tomto případě se sklizeň vyskytuje 2-3krát. Za sezónu jeden keř vyprodukuje asi 8 kg plodů.
Výhody a nevýhody
Dnes se jedná o celkem běžnou odrůdu cuket, takže je dostupná každému, kdo ji chce pěstovat. Mezi nepopiratelné výhody cukety patří jejich produktivita, vynikající chuť a také nádherný vzhled.
Pěstování této odrůdy navíc nevyžaduje velké úsilí – není vybíravá a nevyžaduje zvláštní péči. Také, pokud je to žádoucí, lze takové cukety bezpečně jíst syrové. Takové cukety jsou nízkokalorické – pouze 17 kcal na 100 g.
Hybridy nemají žádné nevýhody. Mnoho zahrádkářů si však stěžuje, že se plody příliš dlouho neskladují.
Vlastnosti pěstování sazenic cukety
Semena pro sazenice se vysazují kolem poloviny března a pěstují se několik měsíců. Pro tyto účely se pro každou rostlinu používají samostatné nádoby. Postačí rašelinový hrnec, papírový kelímek, kartonová krabice atd. Velikost nádoby by měla být přibližně 10×10 cm.
Příprava osiva a půdy
Před výsevem semen je třeba je připravit. V tom není nic těžkého. Semena by měla být na jeden den namočená v teplé (25 stupňů) vodě. Poté nechte ve vlhké utěrce až do klování. Je nutné připravit půdní směs.
K tomu použijte rašelinu, humus, hlinitou půdu a piliny (6:2:2:1).
Aby došlo k obohacení mikroelementů, do kbelíku s půdou se také přidá 0,5 šálku popela, dusičnan amonný (ne více než 5 g), močovina (8 g), síran draselný (10 g) a superfosfát (20 g). Pokud není čas, můžete použít hotovou směs půdy zakoupenou v obchodě.
Osivo osiva
Připravenou nádobu naplňte zeminou a zalijte horkou vodou. Vhodný je také 0,5% roztok manganistanu draselného. Semena se vysazují 2-3 cm hluboko “okraj”. Dokud se neobjeví první výhonky, je nutné dodržovat teplotní režim v místnosti – 18-25 stupňů, a když se objeví, snižte teplotu na 18-20 stupňů.
Oblékání semen
Pokud jde o krmení sazenic, musí být provedeno několikrát. První je, když se objeví výhonky. Druhý – po 10 dnech. Zpravidla se krmí hnojivy jako Bud nebo Agricola.
Přečtěte si také Cuketa pro oblast Moskvy – nejlepší odrůdy pro otevřenou půdu Mnoho jižních rostlin bylo přizpůsobeno pro pěstování v klimatu středního pásma naší země. Cuketa není výjimkou.
Péče o senety a výsadba v otevřeném terénu
10 dní po zasazení semínek do květináčů můžete přidat navlhčený substrát až po okraj. V tomto případě musí být klíček „zašroubován“ do země tak, aby nahoře zůstaly pouze spodní listy.
Po 20-25 dnech mohou být sazenice vysazeny na otevřeném terénu. Ale týden před navrhovanou výsadbou by měly být sazenice vytvrzeny. Za tímto účelem je každý den na několik hodin vyveden na ulici.
Samotný proces vylodění je jednoduchý. Na zahradě je nutné vytvořit otvory hluboké 10 cm. Na dno pošlete pár hrstí humusu, dobře zalijte (asi 2 litry na jamku) a zasaďte sazenice. Poté musí být pokryta předem nařezanými plastovými lahvemi. Je důležité dodržovat hustotu výsadby – ne více než 2 rostliny na metr čtvereční.
Cuketa špatně snáší mráz. Výsadba sazenic na otevřeném prostranství je proto nezbytná pouze tehdy, když již není chladné počasí. Nejpříznivější období je konec května – začátek června.
Základní pravidla pro chov cukety bezsemenným způsobem
Tato odrůda je raná, vyznačuje se vysokou produktivitou. Při výsadbě semen můžete bezpečně očekávat, že po 40 dnech sklidíte první plodiny. Raná zralost je jednou z vlastností, pro kterou se tento hybrid stal tak oblíbeným.
Secí semena v otevřené půdě
Semena se vysévají koncem května, přičemž je důležité, aby nehrozil další mráz. Jedinečnost odrůdy spočívá v tom, že semena lze vysévat několikrát za sezónu s intervalem asi týdne – tak si zajistíte vynikající sklizeň na dlouhou dobu. Pokud jde o samotné přistání, v tomto procesu není nic složitého, ale přesto by se měla dodržovat určitá sekvence:
- Namočte semena na jeden den do teplé vody, klíčky se tak rychleji vylíhnou.
- Připravte záhon, přidejte humus a potašové hnojivo do země.
- Vykopejte díry (pro 1 čtvereční M 2 ks).
- Do každé jamky zasaďte 4 semena. Když začnou klíčit, bude jasné, které klíčky jsou slabé – bude potřeba je odstranit a zůstane nejsilnější klíček.
- Po výsadbě vyplňte jamku zeminou a dobře zalijte.
Zalévání a topení
Tato odrůda cukety se vyznačuje svou nenáročností, takže nemusíte vynakládat zvláštní úsilí na péči o ni. Zalévání se provádí pouze jednou za několik dní. Pokud je venku zima, je lepší na noc sazenice zakrýt filmem. Když se objeví další listy (lze je vidět pouhým okem – zavírají květenství a plody a neumožňují přístup slunci), musí být odříznuty.
Přečtěte si také Bílá cuketa (labuť, rytíř, medvěd) – recenze běloplodých odrůd Cuketa je keřová rostlina, poddruh rodu Pumpkin obyčejný z čeledi Pumpkin. Plody keře.
Důležité pro dresing cukety. Keře je vhodné přihnojovat týdně. Je lepší to udělat s přírodními složkami – divizna, shnilý hnůj nebo popel.
Škůdci a nemoci
Cukety, zvláště selektivně vyšlechtěné odrůdy, jsou odolné vůči nejrůznějším chorobám a škůdcům. Ale hrozba je tu vždy, takže musíte být ve střehu. Existuje možnost infekce padlím, bílou hnilobou nebo napadením hmyzem. K zajištění proti těmto problémům stačí dodržovat jednoduchá doporučení:
- nezasazujte cukety do půdy, ve které dříve rostly;
- před výsadbou půdu dobře a hluboko odplevelte;
- pokud se na keři objeví známky nemoci, měl by být okamžitě odstraněn ze zahrady.
K boji proti hmyzu a jiným škůdcům stačí pravidelně zalévat zemi roztokem s cibulí, karbofosem.
Někdy se škůdci odplaví tlakem vody. Jako preventivní opatření je vhodné pravidelné zalévání roztoky potaše.
Recenze letních obyvatel a zahradníků
Světlana O.: „Minulý rok jsem pěstoval marshmallow cuketu, moc mě to bavilo. Klíčivost semen je 100%. Spokojenost s produktivitou i plodností. Jaká chuť cukety! Teď je to moje oblíbená odrůda. Radím všem.”
Raisa Dmitrievna: „Naše rodina je opravdovými jedlíky cuket. Tuto zeleninu milujeme a v tuzemsku ji pěstujeme již 10 let.O této odrůdě jsem se dozvěděla od kamarádky – jednou jsem viděla její plody neobvyklé barvy – žlutozelené – a hned jsem si je zamilovala. Do příští výsevní sezóny jsem koupil semena a zasadil je na své stránky. Neobtěžoval jsem se pěstováním sazenic, okamžitě jsem je zasadil do otevřeného terénu, poté, co jsem semena namočil na jeden den. Výsledek předčil všechna očekávání. Sklizeň se vydařila, i když jsem se moc nenamáhal, cuketa je opravdu vybíravá.“
Elena V.: „Jsem zahradník začátečník, zeleninu pěstuji teprve pár let. Stále experimentuji s odrůdami, abych si vybral to nejlepší pro sebe. Letos jsem se rozhodla vyzkoušet cuketu pod slibným názvem Delicate Zephyr. Četl jsem o nich spoustu dobrých recenzí a vzhled se mi líbil. Nyní pěstuji sazenice, klíčivost je výborná. Dodržuji všechna pravidla – krmím, napojuji, dodržuji teplotní režimy. Zasadit do země plánuji v polovině května. Doufám, že všechno klapne a budu mít velkou úrodu.“
Viktor N.: „Tento hybrid je prostě skvělý. Zephyr budu pěstovat třetím rokem a nehodlám měnit. Vše mi vyhovuje, jsou to nenáročné cukety, velmi chutné. Mimochodem, používáme je i v syrové podobě, hlavní je, že plody nejsou přezrálé – získávají se výborné čerstvé a vitamínové saláty. Všem doporučuji vyzkoušet.”
Delicate marshmallow je hybridní odrůda, která se vyznačuje vytrvalostí, nenáročností a úžasnou chutí. Pěstování zeleniny není obtížné, hlavní věcí je dodržovat jednoduchá pravidla. A brzy najdete vynikající sklizeň lahodných a neobvykle krásných cuket.
Cukety jsou různé: bílé, žluté, pruhované a dokonce i černé. A existují i dvoubarevné: jasně žluté se zelenou špičkou. To je cuketa, o které chci mluvit. Pravda, postupem času se nos této cukety docela zmenšil, takže zelené tlačítko zůstalo, nebo možná byla semínka od jiné společnosti.
‘Jemný marshmallow’
Poprvé jsem koupila semínka této cukety v ruském obchodě Ogorod NK, nechala jsem se zlákat fotkou, tyhle cukety vypadaly tak vesele a vtipně.
Semena
Cuketa vyrostla úplně stejně jako na fotce: 2/3 žlutá a 1/3 zelená. A jedinečnost této cukety je v tom, že se může a měla by se jíst čerstvá, ve fázi „mléčné zralosti“, kdy je délka pouhých 10-15 cm.Takové malé cukety mohou dobře nahradit okurku v salátech a vzhledem k tomu, že cuketa je kultura odolnější proti chladu a méně náladová než okurka, lze ji tedy vysadit dříve. Jeho dužninu bych ale nepopsal jako jemnou a nasládlou, spíše je křupavá s nezvyklou dochutí.
Tyto cukety je žádoucí sbírat co nejčastěji, pak se jejich počet na keři velmi rychle zvyšuje. Nemá smysl čekat, až se cukety zvětší, protože zaprvé se pak sníží výnos, zadruhé změní chuť a zatřetí se stejně nezvětší, ale při vaření se zvětší komora na semena. k odstranění. Obecně platí, že tato cuketa je pro ty, kteří rádi nejen pěstují zeleninu, ale chtějí na svých záhonech vidět něco neobvyklého.
Samotná rostlina patří ke keři, pokud porostou postranní řasy, nebudou delší než 20 cm, ale květy jsou velmi světlé, velké, a proto bude taková cuketa ozdobou „zeleninového“ záhonu. Dlouho jsem snil o uspořádání „zeleninového“ záhonu na místě, ale k tomu budu muset vykořenit obrovský keř staré, strašně pichlavé psí růže.
S pěstováním této cukety nejsou žádné problémy, vše je jako obvykle. A jak už to letos bývá, při sázení cuket a dýní mi hodně pomohly přípravky od firmy Fasco: výživná půda „Rodnichok“ se hodila pro pěstování sazenic.
Při výsadbě na zahradě jsem použil: “Biozemě pro ekologické zemědělství”, “BIOhumus”, organo-minerální hnojivo na zeleninu “Ogorodnik”.
Protože se letošní jaro v moskevské oblasti ukázalo jako pozdní a chladné, bylo nutné připravit „teplou“ díru pro výsadbu sazenic, hloubku lopatového bajonetu. Na dno jámy nasypu shnilý hnůj, na něj najemno nasekanou kopřivovou zelí a navrch kompost.
Zalil jsem teplým roztokem přípravku EM a vrchní vrstvu tvořila směs “Biogrunt” s přídavkem 1 polévkové lžíce “BIOhumus” a několika granulí hnojiva na zeleninu.
“Teplý” otvor
A do tohoto „koláče“ jsem zasadil sazenice cuket, a protože noční teplota byla kolem + 4 ° C a očekávaly se mrazy, nejprve jsem cuketu zakryl 5litrovou sklenicí a navrch dal 18litrový kanystr. Výsledkem je výborná cuketa, která vydržela chlad. Doufám, že vyroste a potěší, jako na fotce z minulého roku.
