Zimolez jedlý Silginka: popis a charakteristika odrůdy Kamčatka

Zimolez silginka je vysoce výnosná samosprašná plodina, která i přes svou nenáročnost tvoří šťavnaté, dužnaté a voňavé plody. Slušná úroda je schopna vytvořit úrodu i v oblastech rizikového hospodaření, neboť je mrazuvzdorná a nenáročná na zálivku. Nasbírané plody se úspěšně používají nejen ke konzumaci v čerstvém stavu, ale také k přípravě chutných a zdravých dezertů, zavařenin a mrazíren.

Popis odrůdy

Zimolez Silginka je výsledkem pečlivé práce chovatelů-praktikantů Federálního státního jednotného podniku “Bakcharskoe”. Zvláštní příspěvek k pěstování kultury přinesli chovatelé Gidzyuk I.K., Savinkova N.V. a Pavlovskaya A.P. Šlechtitelské práce zahájili odborníci v roce 2004. Kultura se objevila jako výsledek kombinace zimolezu Tulchaninova a druhu Roxana. V roce 2011 byla kultura oficiálně zaregistrována a vstoupila na maloobchodní trh.

Tato odrůda patří mezi vysoce výnosné plodiny. Sklizená plodina má univerzální účel.

Rostlina patří k vysokým druhům, výška centrálního stonku může dosáhnout 180 cm. Průměr kulovitě oválné rozvětvené koruny často přesahuje 120 cm.Větve rostliny jsou rovné a elastické, střední hustoty. Mladý růst má rovné stonky střední tloušťky, stejně jako zelenou barvu horní kožovité vrstvy. Podlouhlé oválné plechové desky mají matnou strukturu a hladký povrch. Charakteristickým rysem je stratifikace kůry u dospělých jedinců. Životnost jedné rostliny může přesáhnout 30 let.

• tvorba velkých plodů;
• časné období plodů;
• vysoká úroveň přepravitelnosti;
• vysoké chuťové ukazatele;
• hromadné zrání ovoce;
• nenáročné na zalévání;
• bohatá plodnost po celý životní cyklus;
• nenáročné na péči;
• odolnost vůči chorobám a škůdcům.

• oddělení přezrálých plodů od mateřského keře;
• bohatá tvorba plodů pouze za přítomnosti opylovačů.

Ovoce Charakteristika

Vysoce výnosná odrůda tvoří velké, podlouhlé plody s ostrým nosem. Hmotnost bobulí se pohybuje v rozmezí od 1,4 do 2,2 gramů. Délka zralé bobule často dosahuje 4 cm a její tloušťka ve středu je od 10 mm. Barva plodů ve fázi technické zralosti je sytě modrá s lesklým leskem. Kůže je tenká a jemná.

Zvláštní pozornost by měla být věnována chemickému složení ovoce, které se skládá z následujících prvků:

• cukr – 9,8 %;
• titrovatelné kyseliny – 1,32 %;
• vitamín C – 42,3 mg na 100 gramů.

Sklizená plodina má vysokou úroveň přepravitelnosti a dlouhou skladovatelnost.

Kvalita Taste

Zimolez Silginka i přes svou nenáročnost potěší své majitele šťavnatými plody s jemnou a dužnatou strukturou. Tato odrůda zaujímá přední místo z hlediska chuti mezi ostatními členy rodiny zimolezů. Šťavnaté a sladké bobule mají jemnou vůni.

Zrání a plodování

Charakteristickým rysem odrůdy je přátelské dozrávání plodů, které lze sklízet ručně i strojně. Vzhledem k hromadnému dozrávání bobulí je lze sklízet jednou za sezónu, což výrazně snižuje mzdové náklady a zvyšuje ziskovost pěstování plodin. Dospělé rostliny tvoří plody každoročně.

Produktivita

V příznivých klimatických podmínkách a za přítomnosti opylovačů dokáže vysoce výnosná plodina vytvořit na jednom keři až 3,2 kg plodů a z pozemku o rozloze 1 hektar lze sklidit až 10,6 tuny kvalitní úrody. Sklizeň musí být provedena včas a rychle, protože přezrálé plody mají tendenci opadávat, což výrazně snižuje jejich prezentaci.

Zimolez potěší majitele stránek nejen krásnou barvou, ale také ovocem s neobvyklou chutí. Při plánování výsadby ve vaší oblasti je důležité naučit se vše o plodnosti keře.

Vlastní plodnost a potřeba opylovačů

Zimolez Silginka patří k samosprašným plodinám. Chcete-li získat vysoce kvalitní plodinu vedle keře, je nutné vysadit odrůdy opylovačů, které mají společné období květu. Pro dosažení maximálního výnosu doporučují chovatelé věnovat pozornost následujícím odrůdám:

• Rozkoš;
• Dcera obra;
• Yugan;
• Bakchar obr.

Pěstování a péče

Zimolez Silginka patří k nenáročným plodinám, které vyžadují minimální pozornost, zejména v oblastech s mírnými klimatickými podmínkami. Výsadba mladých sazenic by měla být provedena na začátku léta nebo na podzim. Stáří vysazených rostlin by nemělo být kratší než 3 roky. Kultura by měla být vysazena v dobře osvětlených oblastech, chráněná před silnými proudy studených větrů. Silginka roste na všech typech půd, kromě písčitých. Vzor přistání – 1,5 metru x 2 metry.

Pouze mladé rostliny vyžadují pečlivou péči. Dospělé zelené plochy budou vyžadovat pouze sanitární prořezávání, zalévání během dlouhodobého sucha a vrchní oblékání. Mladé keře ihned po výsadbě by měly být hojně zalévány a kořenová zóna by měla být mulčována. Rostliny potřebují pravidelné odstraňování suchých a zlomených větví. V blízkosti keřů by neměl být žádný plevel. Ve druhém roce po výsadbě je nutné sazenice krmit komplexem minerálních a organických hnojiv.

Zimolez můžete vysadit do volné půdy na jaře, v létě a na podzim. Nejlepší ze všeho je, že tato kultura roste na osvětleném, nízko položeném bažinatém místě, přičemž místo musí být spolehlivě chráněno před větrem. Je žádoucí, aby půda byla hlinitá nebo písčitá hlína. Pokud je půda chudá, bude nutné ji nejprve pohnojit.

Aby zimolez dobře kvetl a plodil, je potřeba o něj náležitě pečovat. Jedním z hlavních postupů, které ovlivňují vzhled a výnos této rostliny, je prořezávání výhonků. Bez včasné péče se keře náchylné k zahušťování rychle mění v divoké houštiny s nemocnými a zakrslými rostlinami, snižuje se počet mladých výhonků a snižuje se množství a kvalita bobulí.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Díky své nenáročnosti má tato odrůda vysokou imunitu vůči většině chorob a škůdců. Agronomové však doporučují pravidelně provádět preventivní ošetření zelených ploch a urychleně odstraňovat spadané listí a nahnilé bobule v blízkosti keřů, které jsou příznivým prostředím pro šíření bakteriálních infekcí.

Ignorování preventivních opatření pro ošetření rostlin může vést k výskytu následujících škůdců:

Rostliny mohou také dostat padlí.

Včasná kontrola chorob a škůdců zimolezu umožňuje pěstovat zdravou plodinu, která se používá jak pro dekorativní účely, tak pro získání úrody voňavých bobulí. Při pěstování zimolezu je nutné znát hlavní choroby plodin, běžné škůdce a také účinná opatření k boji proti nim.

Chcete-li zvýšit množství zimolezu ve vaší oblasti, není nutné kupovat výsadbový materiál, je docela možné množit odrůdy, které se vám líbí. Existuje několik způsobů, jak chovat zimolez: řízky, vrstvení, kořenové výhonky, dělení keře, stejně jako setí semen.

Autoři I.K. Gidzyuk, N.V. Savinková, A.P. Pavlovskaya (FSUE “Bakcharskoye”) Vzniká křížením 1-39-23 (zimolez Turchaninov) x Roxana Rok schválení k použití 2011 Vysoký výnos Průměrný výnos 3,2 kg na keř, 10,6 t/ha Univerzální určení

mohutný Popis keře rozložitý, řídký Koruna zakulacená Výška keře, m 1,8 Rovné větve Výhony středně silné, rovné, zelené, bez ochlupení Listy podlouhle oválné, matné, kožovité, hladké

velké Hmotnost plodu, g 1,4-2,2 Tvar plodu protáhlý ovál se špičatým vrcholem Barva plodu tmavě modrá Slupka tenká, s voskovým povlakem Dužnina (konzistence) křehká Chuť sladká Vůně jemná vločkovitost drobivost Síla přilnutí plodů je slabá Složení ovoce cukry 9,8 %; titrovatelné kyseliny 1,32 %; vitamin C 42,3 mg/100g Degustační skóre 4,9 bodů

samoneplodné odrůdy opylovačů všechny současně kvetoucí vybrané formy a odrůdy zimolez Turchaninovský a zimolez kamčatský Může být opylovačem ano Zimní odolnost

odolné Rostoucí oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volha-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Odolnost vůči chorobám a škůdcům není poškozena Dobrá a vysoká zimní odolnost

Zimolez je raná bobule, která se nebojí mrazu. Pro obyvatele chladných oblastí, kde je rozmanitost pěstovaných plodin omezená, je toto bobule jen dar z nebes. Silginka bohatá na vitamíny vás začátkem léta potěší úrodou lahodných plodů.

Popis odrůdy zimolez Silginka

Silginka je vysoký keř z čeledi zimolezovitých, který se vyznačuje mrazuvzdorností a snese mrazy až do -40°C. Výška keře dosahuje 1,5 m. Vzpřímené větve tvoří zaoblený tvar a mají mírné ztluštění. Na jednom keři se vyvíjí až 15-18 zelených větví, které s věkem tmavnou. Listy jsou středně velké, mají protáhlý oválný tvar, v jejichž paždí jsou položena poupata.

Vznik a vývoj

První kultivované odrůdy zimolezu se objevily relativně nedávno, rostlina se obzvláště líbila obyvatelům severních oblastí, kde rozmanitost bobulí, které odolávají mrazu, není tak velká. Většina odrůd zimolezu je vyšlechtěna v ruských školkách.

Silginka je jedním z prvních kultivarů zimolezu, vyšlechtěným v roce 1978 v Tomské oblasti.

Historie dedukcí

Odrůda Silginka byla získána křížením odrůd Turchaninova a Roksana v roce 2004 a v roce 2011 byla zařazena do státního registru. Šlechtitelé Bakchar Research Nursery se snažili získat odrůdu, která by dobře snášela zimní mrazy a produkovala plody s vysokou chutností.

Chemické složení, mikroelementy a vitamíny, užitečné vlastnosti

Plody zimolezu svým biochemickým složením v mnoha ohledech předčí ostatní plodiny bobulovin. Právě v časném letním období je tento významný zdroj vitamínů obzvláště ceněný.

Zimolez obsahuje 9 % cukrů a 4 % kyselin, vysoký obsah kyseliny askorbové a pro člověka důležité účinné látky: rutin, leukoanthokyany, kyseliny chlorogenové a kávové. Tyto látky zvyšují pevnost kapilár. Plody zimolezu jsou užitečné při hypertenzi, ateroskleróze. Jejich dužina obsahuje hodně fosforu, vápníku, draslíku, hořčíku, železa, jódu, manganu, mědi, křemíku, retinolu, vitamínů skupiny B atd.

100 g bobulí obsahuje:

• kyselina askorbová – 150 mg;
• draslík – 70 mg;
• sodík – 35 mg;
• fosfor – 35 mg;
• hořčík – 22 mg;
• vápník – 20 mg;
• thiamin – 3 mg;
• riboflavin – 3 mg;
• železo – 1 mg;
• beta-karoten – 0,3 mg;
• mangan – 0,1 mg;
• jód – 0,1 mg;
• měď – 0,1 mg;
• křemík – 0,09 mg;
• hliník – 0,08 mg;
• stroncium – 0,08 mg;
• retinol – 0,05 mg.

Chemické složení a chuť zimolezu se může lišit v závislosti na počasí a klimatických podmínkách pěstování. Při vysoké vlhkosti se v bobulích hromadí hodně kyseliny askorbové, v suchých oblastech je obsah tříslovin a cukrů vyšší.

Použití bobulí přispívá k:

• odstranění solí těžkých kovů a přebytečného cholesterolu z těla;
• stabilizovat tlak;
• normalizovat práci trávicího traktu;
• posílit srdeční sval;
• zlepšit krevní oběh a posílit stěny krevních cév;
• posilují imunitní systém a pomáhají tělu bojovat s infekcemi.

Nejen bobule zimolezu mohou přinést výhody. Její květy, listy a kůra obsahují mnoho užitečných látek, které mají protizánětlivé, močopudné a choleretické účinky.

Odvar z květů a listů pomůže při gastritidě, žaludečních a dvanácterníkových vředech, doporučuje se zvýšit chuť k jídlu a zlepšit činnost trávicího traktu.

Odvar z mladých větviček pomáhá při léčbě virových infekcí, má diaforetický, antipyretický, antiseptický účinek, který posiluje imunitní systém.

Funkce aplikace

Plody silginky se nekonzumují jen čerstvé, ale také se z nich vyrábí džem, kompoty a tinktury. V lidovém léčitelství existuje mnoho receptů na odvary z listů, květů a kůry zimolezu, které mají léčivý a posilující účinek na organismus.

Doba zrání

Plody Silginky dozrávají koncem května – začátkem června, jedná se o vůbec první ze všech bobulí, které dozrávají, asi týden před dozráním jahod.

Výnos a plodnost

Výnos odrůdy je poměrně vysoký, z dospělého keře lze sklízet 2,5 až 3 kg bobulí.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Silginka je odolná téměř vůči všem houbovým chorobám, ale pro keř představuje hrozbu mnoho hmyzu. Zimolez prstnatec, mšice a nosatka se živí šťávou, listy a bobulemi rostliny.

Odolnost proti chladu a suchu

Silginka odolává mrazům do -40°C, rané květy zimolezu snesou až -10°C. Sucho snáší bezbolestně, keře se zalévají podle potřeby.

Charakteristika, popis vzhledu, chuti

Keře silginky jsou považovány za středně velké a dosahují výšky 150-160 cm, mohou dorůst až do šířky 1 m. Zelené, vzpřímené větve časem ztmavnou, kůra na nich odlupuje, což je u těchto keřů považováno za normu. Oválné listy mají jasně zelenou barvu. Velké květy se tvoří v paždí listů v párech, které jsou nahrazeny velkými plody. Hmotnost ovoce dosahuje 1,5 g, slupka je pokryta voskovým povlakem, hladká a jemná, chuť je sladká s mírnou kyselostí.

Které oblasti jsou nejvhodnější a jaké klimatické požadavky

Zimolez není nejnáročnější keř, může růst téměř všude. V severních oblastech odolává nejsilnějším a návratným jarním mrazům, v jižních oblastech s teplým klimatem jsou zaznamenány některé problémy. Keř může znovu kvést na podzim nebo během dlouhých zimních tání. Letní kvetení a plodení se pak nemohou dočkat. V teplých zimách mohou pupeny bobtnat a být poškozeny mrazem.

Hlavní výhody a nevýhody odrůdy

Silginka má málo nedostatků a lze jim snadno předejít, přednosti bobule tuto odrůdu výrazně odlišují.

Výhody:

• velkoplodost;
• raná plodnost;
• přátelské zrání;
• sladké ovoce;
• skromnost;
• odolnost vůči suchu a chorobám
• mrazuvzdornost;
• stabilita plodiny po dobu 30 let;
• dobrá přepravitelnost.

Mezi nedostatky lze identifikovat:

• potřeba opylení, nedostatek je eliminován vysazením keře jiné odrůdy vedle něj;
• prolévání – až 30 % úrody.

Jaký je rozdíl od ostatních odrůd a hybridů

Hlavním rozlišovacím znakem odrůdy je absence hořkosti v chuti bobulí, jsou šťavnaté, sladké a osvěžující. Díky mrazuvzdornosti a odolnosti vůči suchu se o rostlinu v chladných zimách nebo suchých létech nemusíte bát.

Agrotechnika

Hlavním požadavkem při pěstování keře je volný prostor kolem něj alespoň 1,5 m. A pro dobré opylení a sklizeň je poblíž vysazen keř jiné odrůdy.

Zimolez preferuje světlé, dobře odvodněné oblasti, kde je dostatek slunečního světla a žádná stagnující vlhkost. Nedostatek osvětlení ovlivní množství úrody. Příliš jílovitá půda může způsobit onemocnění.

Pro keř je důležité připravit oporu, může to být mříž nebo mřížovina. Vzdálenost mezi podpěrou a keřem by měla být alespoň 10 cm, pro dobrou cirkulaci vzduchu a možnost zastřihování keře.

Na vybraném místě vykopou díru o hloubce a šířce asi 50 cm, přibližně podle velikosti kořenového systému keře by měla přesahovat velikost kořene o 10-15 cm.

Základní požadavky

Zimolez preferuje lehké, dobře odvodněné půdy. Pokud je půda příliš jílovitá, zředí se humusem nebo kompostem a nalije se dřevěný popel.

Podmínky, schéma a pravidla přistání

Nejlepší doba pro výsadbu je pozdní léto nebo začátek podzimu. Před nástupem chladného počasí bude mít keř čas zakořenit, vybudovat kořenový systém a na jaře se přesune do aktivního růstu. Podzimní výsadba vám umožní získat úrodu ve druhém roce po výsadbě.

Zvláštnosti pěstování

Zimolez je vlhkomilná rostlina, vděčně zareaguje na pravidelnou zálivku, která se provádí večer. Hlavní věcí je nedovolit stagnaci vlhkosti, aby kořeny nehnily.

Pro obohacení kořenů kyslíkem je také důležité odplevelení a kypření. Uvolňují půdu kolem keře, aniž by prohlubovaly nástroj, protože kořenový systém je umístěn blízko povrchu.

Poradenství! Půdu kolem keře je vhodné mulčovat, pomůže to udržet vlhkost a zabrání růstu plevele. Dřevní štěpka, sláma, piliny nebo jehličí se dobře hodí pro roli mulče – rozkládající se, dodají keři další výživu.

Zimolez, jak roste, tvoří správnou korunu a nepotřebuje řez, stříhejte pouze sušené větve.

Keř se doporučuje krmit jednou, na jaře a v létě. K tomu vezměte dva kbelíky kompostu, 50 g superfosfátu a 50 g draselné soli. Po obvodu keře se vytvoří malá brázda, do které se nalijí hnojiva, naplní se vodou a posypou zeminou. Po odkvětu je důležité rostlinu krmit organickými hnojivy obsahujícími fosfor a draslík. To pomůže rostlině získat sílu před dlouhou zimou.

Opylovači

I při správné péči se ne vždy podaří sklidit dobrou úrodu zimolezu. I když se oboupohlavné květy mohou samoopylovat, ne vždy se tak děje. Zkušeným zahradníkům se proto doporučuje vysadit v blízkosti keře jiné odrůdy nebo, jak se jim říká, opylující agronomy.

Odrůdy Tomichka, Sibiryachka, Bakcharsky Giant, Yugana, Delight, Giant’s Daughter jsou vhodné pro křížové opylení Silginky. Čím více druhů roste v těsné blízkosti, tím lepší je opylení a tím větší výnos bobulí.

Pomozte! Pokud hmyz opyluje pouze jeden z květů, vytvoří se vaječníky v celém květenství. To zajistí vysoké výnosy za nepříznivých podmínek.

Boj proti chorobám a škůdcům

Silginka je odolná vůči různým chorobám, ale někdy ji může postihnout padlí.. Vyskytuje se v chladných, deštivých létech. Listy jsou pokryty bílým květem. Pro prevenci je důležité na podzim odstranit veškeré olistění pod keřem, protože v něm mohou přezimovat spory houby. V boji proti padlí pomáhá biologický přípravek Fitosporin.

Nejnebezpečnějšími nepřáteli zimolezu jsou pylové křídlo, mšice, šupináč, listový červ. Tento hmyz uchopí listy a mladé výhonky rostliny a vytáhne z nich veškerou šťávu. “Agrovertin”, “Fitoverm” budou vynikajícími pomocníky pro kontrolu hmyzu.

Sklizeň a skladování plodin

Bobule zimolezu dozrávají postupně, počínaje vrcholem keře, na spodních větvích, zrání proběhne jako poslední.

První sklizeň Salminky lze sklízet začátkem června.

Zrání bobulí probíhá postupně – od vrcholu keře, takže plodina se sklízí v několika fázích. Je velmi vhodné rozložit film pod keř a protřepat větve, zralé bobule se posypou a lze je snadno sbírat. Shromážděné bobule jsou očištěny od trosek, listů a větviček, po kterých jsou uloženy ke skladování. Skladujte bobule v chladničce ne déle než týden.

Vlastnosti úložiště

Přeprava musí být prováděna opatrně a pouze na krátké vzdálenosti. Křehké bobule se snadno poraní.

Příprava na zimu

Zimolez je mrazuvzdorný a nepotřebuje speciální přípravu na zimu. Můžete provést malé prořezávání sušených nebo plazivých větví podél země.

Reprodukce

Reprodukce se provádí několika způsoby:

1. Vrstvy. K tomu stačí na jaře vykopat boční větev, aniž byste ji oddělili od mateřské rostliny, a zalévat ji.
2. Dělením křoví. Přerostlý keř se jednoduše vykope a přesadí.
3. Semena. Jedná se o velmi složitou a problematickou metodu a využívají ji především chovatelé. Po oddělení se semena vyjmou v chladničce po dobu jednoho měsíce, poté se zasejí do nádob a pohřbí se pod sněhem. Na jaře zasadí do země. Sklizeň s tímto způsobem výsadby bude muset počkat několik let.
4. Řezy. Za tímto účelem se větev odlomí a umístí do skleníku, poté, co se objeví kořeny, jsou zasazeny do země. Poslouží pouze jednoleté zelené větvičky.

Potíže s pěstováním

Při správné výsadbě na světlém místě chráněném před větrem a přítomnosti opylujících keřů v okolí nebude zimolez Silginka působit potíže a potěší vás bohatou úrodou.

Recenze zkušených zahradníků o odrůdě

Letní obyvatelé z různých regionů země mluví o staré odrůdě pouze pozitivně.

Peter, Naro-Fominsk: „V mém okolí se Silginka ukázala jako hodná. Každý rok dává dobrou úrodu, bobule jsou velmi sladké, bez hořkosti. Vnoučata jedí s radostí.

Anna, Volžskij: “Synovi zasadili Silginku, bobule je raná a bohatá na vitamíny. I bez hnojiv za příznivého počasí sklízíme první úrodu v květnu. Bobule jsou chutné, sladké a bez kyselosti. Dělám džemy, džemy a kompoty.

Závěr

Zimolez potěší zahradníky lahodnými bobulemi a pomůže vyrovnat se s jarním beri-beri. Stačí na vaše stránky zasadit několik odrůd této lahodné bobule a získáte sklizeň šťavnatého a chutného ovoce.