Zimolez sibiřský je raná jedlá odrůda. Oblibu si získalo díky nenáročné péči a vysoké chutnosti ovoce. Sibiřský se také používá k ozdobení místa, protože má dobrý dekorativní efekt.
Z článku se dozvíte o původu této odrůdy, jejích výhodách a nevýhodách, pěstitelských vlastnostech a odolnosti vůči chorobám.
Popis odrůdy zimolez
Tato odrůda se stala skutečným nálezem pro zahradníky díky své všestrannosti. Kombinuje dekorativní a plodonosné vlastnosti.
Světlý vzhled dokonale doplňuje zahradní pozemek. Bobule se používají pro kulinářské a léčebné účely.
Vznik a vývoj, historie chovu
Odrůda byla vyšlechtěna zaměstnanci Bakcharského pevnosti severního zahradnictví, která se nachází v oblasti Tomsk. Byl získán v roce 1972 křížením zimolezu kamčatského a zimolezu Turchaninova. Sibiřský byl zapsán do státního rejstříku v roce 2000.
Charakteristika, popis vzhledu, chuti
Keře střední výšky – asi 160 cm. Koruna je kulovitá, průměrná hustota. Kosterní větve jsou hnědohnědé barvy, postranní výhony jsou široce rozprostřeny do stran. Mladé větve jsou červené.
Apikální ledvina je oválná. Listy jsou středně velké se srdčitým nebo zaobleným základem, světle zelené.
Květenství redukovaná, dvoukvětá. Zimolez této odrůdy kvete světle žlutými květy střední velikosti. Jejich okvětní lístky jsou polouzavřené.
Plody jsou poměrně velké, voňavé a sladké, mají tmavě fialovou barvu. Jejich délka se pohybuje od 2 do 2,5 cm.Tvar je kapkovitý, protáhlý. Dužnina je křehká a šťavnatá.
Odborníci velmi oceňují chuť. Degustační skóre bobulí je 4,9 z 5 bodů.
Vlastnosti použití této odrůdy
Odrůda se pěstuje jako okrasná rostlina i ke sklizni.
Bobule se používají čerstvé a zpracované. Připravují se z nich džusy, kompoty, džemy, marmelády atd.
Výnos a plodnost
Zimolez sibiřský plodí poprvé ve druhém nebo třetím roce po výsadbě. Bobule dozrávají ve stejnou dobu, takže sklizeň se provádí jednou.
V prvním roce plodování se z keře sklidí 500 g plodů. V deseti letech již kultura produkuje asi 3,5 kg bobulí z jednoho keře. Nejvyšší výnos nastává ve 14. roce po výsadbě. V této době rostlina produkuje asi 4,5 kg plodů. V průměru se z každého keře sbírá 3,7-4 kg.
Doba zrání
Zimolez sibiřský – raná odrůda. Bobule dozrávají začátkem nebo v polovině června.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Škůdci tuto odrůdu zřídka ovlivňují. Sibiřan také prakticky neonemocní. Plísňové infekce jsou možné pouze při nadměrném zalévání.
Odolnost proti chladu a suchu
Jedná se o mrazuvzdornou odrůdu, která vydrží teploty až -50 stupňů. Květinám neublíží ani zpětné jarní mrazíky až do -7°C.
Odrůda dobře snáší i sucho.
Které oblasti jsou nejvhodnější a jaké klimatické požadavky
Sibiřský je vhodný pro pěstování v celém Rusku. Odrůda je odolná vůči mrazu a suchu. Poskytuje bohatou sklizeň v různých klimatických pásmech.
Hlavní výhody a nevýhody odrůdy
Hlavní výhody sibiřského zimolezu:
- stabilní roční plodnost;
- předčasnost;
- vysoké výnosy;
- dobré chuťové vlastnosti; ;
- vysoká odolnost proti mrazu.
Hlavní nevýhody:
- průměrná přepravitelnost;
- obtížná sklizeň kvůli ohnutým větvím;
- mírné opadání během zrání.
Jaký je rozdíl od ostatních odrůd a hybridů
Odrůda Sibiryachka je vhodná pro pěstování v náročných klimatických podmínkách. Zároveň je chuť bobulí velmi vysoká.
Agrotechnika
Agrotechnická opatření se omezují na správný výběr místa přistání, samotnou výsadbu a péči. Péče se skládá z pravidelného zavlažování, hnojení a pravidelného prořezávání.
Výběr místa na zahradě a příprava jamek
Pro výsadbu zimolezu se snaží vybrat takové oblasti:
- nefoukané silnými větry;
- většinou osluněné.
V keřích vysazených v polostínu nebo stínu se začínají prodlužovat výhony, proto se tvoří jen málo poupat.
Je to důležité. Pokud se odrůda Sibiryachka pěstuje v foukaných oblastech, pak se silným větrem všechny zralé bobule padají z keře.
Hloubka a průměr jamek by měly být přibližně 40 cm, do každé výsadbové jamky se přidá 1 kbelík organických hnojiv (kompost, rašelina nebo humus) a 50 g fosfátových a potašových hnojiv.
Příprava na výsadbu
Před výsadbou je zakázáno řezat sazenice zimolezu sibiřského. Kvůli tomuto postupu mladé rostliny špatně zakořeňují.
Někteří zahradníci také před zákrokem namočí kořeny sazenic na několik hodin do kořenového stimulátoru. To přispívá k rychlejšímu přežití a urychlenému vývoji kořenového systému.
Základní požadavky
Je žádoucí, aby půda byla hlinitá a mírně vlhká. Kyselé a bažinaté půdy snižují výnosy.
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Za optimální dobu pro výsadbu je považován podzim, zhruba 3 týdny před příchodem mrazů.
Postup nástupu:
- Bezprostředně před výsadbou se do výsadbové jámy nalije kbelík vody a počkají, dokud se úplně nevsákne.
- Uprostřed díry se vytvoří hromada zeminy a na ni se umístí sazenice.
- Kořeny jsou pečlivě rozloženy po kopci.
- Jáma je zasypána a země je udusána.
- Po výsadbě se kruh kmene zalije kbelíkem s vodou a zamulčuje. Pro mulčování použijte rašelinu nebo humus.
Pozornost. Vzdálenost mezi jednotlivými keři by měla být 2-3 m.
Zvláštnosti pěstování
Mladé sazenice rychle zakoření na novém místě. Hlavní věcí je poskytnout jim náležitou péči.
Nuance péče
Zalévání se provádí pravidelně. Jakmile zem kolem kmene vyschne do hloubky 20 cm, rostlina se zalije kbelíkem vody. Keř je vhodné dodatečně postříkat vodou. Druhý den po zalévání nebo dešti se kruh kmene uvolní. To je nutné, aby kyslík vstoupil do kořenového systému.
Důležité je také zimolez krmit včas. Poprvé se hnojiva aplikují během výsadby. To stačí na první 2 roky.
Po 2 letech začnou pravidelně krmit kulturu:
- na jaře přispět 1 polévkovou lžící. l. močovina na 1 kbelík vody pod každý keř;
- v létě se do kruhu kmene nalije kbelík organických hnojiv;
- na podzim se krmí popelem (1 litrová nádoba na rostlinu).
Kultura je náchylná k zahušťování, takže je důležité oříznout:
- Prvních 6-8 let se provádí pouze sanitární prořezávání. Odřízněte pouze slabé, uschlé, poškozené větve, stejně jako ty, které rostou uvnitř keře nebo dolů.
- Několik let po začátku plodování začnou zahuštěné rostliny řídnout. Odřízněte většinu starých větví starších 8 let. Z jejich pahýlů se vytřou náhradní výhonky. Takové prořezávání se provádí 1krát za 3 roky.
- Přibližně po 20 letech keř prakticky přestane produkovat úrodu. V tomto případě se provádí prořezávání proti stárnutí. Na podzim se odříznou všechny kosterní větve, ponechají pahýly o délce 15 cm, na kterých v příští sezóně začnou růst mladé výhonky. Keř se za rok vzpamatuje. Tento postup pomáhá prodloužit dobu plodnosti asi o 5-10 let.
Opylovači
Odrůda Sibiryachka je sterilní, takže k získání plodiny jsou vyžadováni opylovači. Pro opylení je vybrána jakákoli sibiřská, altajská nebo kamčatská odrůda zimolezu, například Kamchadalka nebo Sorceress. Keř jiné odrůdy se vysazuje 2-3 m od Sibiře.
Boj proti chorobám a škůdcům
Sibiřka téměř není náchylná k chorobám a útokům škůdců, ale přesto se to občas stane. Mezi nejčastější parazity a nemoci patří:
- Mšice zimolezová. Když se objeví, listy na keři se stočí a rychle žloutnou nebo se pokrývají tmavými skvrnami. Tento škůdce zpomaluje vývoj keře a v některých případech způsobuje smrt rostliny. K boji s mšicemi se používají přípravky Rogor, Aktellik, Konfidor nebo Aktara.
- zimolez roztoč. Přítomnost parazita signalizují hnědé beztvaré skvrny na listech a také výskyt šedých hub. Postižené listy opadávají. K odstranění škůdce se používá lék “Aktellik”, “Maurica” nebo “Rotor”.
- Plísňová onemocnění (ramularóza, cerkosporóza, padlí). Nejčastěji se vyskytují, když je půda podmáčená. Pro ošetření se keře postříkají roztokem léku “Topaz” nebo “Fundazol”.
Příprava na zimu
Sibiřská žena dobře snáší mrazy, proto nevyžaduje zvláštní přípravu na zimní období. Keře mulčujte pouze rašelinou nebo humusem před nástupem mrazů.
Reprodukce
Nejčastěji se zimolez množí řízkováním nebo dělením keře.
Rozdělení křoví
Brzy na jaře nebo na podzim se mladé keře (3-5 let staré) vykopávají a rozdělují na kosterní větve, které mají své vlastní kořeny. Poté se posadí.
Reprodukce pomocí řízků
Začátkem července se vyberou nejsilnější jednoleté výhony a odříznou se se zachycením starého dřeva. Jsou drženy v kořenovém stimulátoru, poté jsou zasazeny do vlhkého a sypkého substrátu složeného z kompostu, rašeliny a písku. Rostliny jsou pokryty filmem, aby se vytvořil skleník. Film se každý den odstraňuje za účelem větrání. Na podzim bude sazenice připravena k výsadbě na trvalé místo.