Jahody, a to i na drsné Sibiři, díky úspěchům selekce, nejsou náročné na pěstování, hlavní věcí je neudělat chybu v rozmanitosti odrůd. Je třeba vzít v úvahu dobu plodnosti, výnos a odolnost vůči změnám počasí. To vše se dozvíte dále v článku.
Kritéria pro výběr odrůdy jahodníku pro sibiřské podmínky
Mezi hlavní parametry při výběru ideální odrůdy jahod pro Sibiř patří:
- vysoký stupeň mrazuvzdornosti rostlin jak v zimních měsících, tak v jarním období mrazů;
- rychlá regenerace zelené části keře v případě poškození chladem nebo hmyzem;
- výnos a trvání plodnosti;
- odolnost bobulí vůči hnilobě;
- chuťové vlastnosti plodiny;
- odolnost rostlin vůči škůdcům.
Dále zvažte druhy jahod, které jsou v sibiřských zeměpisných šířkách žádané.
Zónovaný
Nejoblíbenější mezi letními obyvateli jsou následující odrůdy.
Mezisezónní vysoce produktivní odrůda (až 189 c/ha), získaná na Kuibyshev Zonal Horticulture Experimental Station jako výsledek křížení „Scarlet Sails“ a „Nadezhda“. V první sklizni jsou bobule velké, až 35 g, poté se průměrná hmotnost pohybuje od 10-15 g. Jsou tmavě červené, kulaté, nemají krk, s hustou texturou. Vhodné pro průmyslové použití.
Jahody jsou dobré na celoovocný džem, protože udržují tvar při tepelné úpravě. Jasnou nevýhodou je malá přenositelnost dopravy.
Mírně se šířící keře se vyznačují dobrou adaptací a odolností vůči chorobám a škůdcům. Udržujte vysoké výnosy bez přesazování a zmlazování po dobu 3 let.
Festival
Jahody, které jsou zaslouženě považovány za jedny z nejlepších. Byl vyšlechtěn ve Všeruském výzkumném ústavu zahradnictví pojmenovaném po I.V. Michurin. Charakteristika Festivalových jahod je následující: velké (až 30 g) červenovínové bobule kuželovitého tvaru s mírným zaoblením a charakteristickým rýhováním mají příjemnou svěží vůni s nádechem pižma.
Vrchol zrání nastává v prvních týdnech července. Třída je perfektně skladována během několika dnů a lze ji snadno přepravovat, přičemž si zachovává obchodní oděv. Výnos 180 c/ha vám umožní si bobule vychutnat v sezóně a sklízet je na zimu zmrazením a konzervací.
Rostliny s mohutnou růžicí jsou známé svou zimovzdorností, odolností vůči suchu a vysokou regenerací po poškození. Vynikající odolnost vůči houbovým chorobám je činí ještě atraktivnějšími, ale odrůda je horší ve své náchylnosti k padlí.
Talisman
Odrůda zahradního jahodníku anglického původu s průměrným výnosem 100 q/ha. Šťavnatost a sladkost kulatých válcovitých bobulí s hustou světle červenou dužninou podtrhuje nejjemnější aroma. Jahody jsou poměrně velké – většinou od 20 g. Univerzální – dobré jak ihned ze zahrádky, tak na zpracování.
Odrůda je poloopravitelná, což dává možnost sklízet druhou úrodu na podzim za příznivých povětrnostních podmínek. Pozitivně na to působí i odstraňování listů po prvním plodu. Odrůdové kvality jsou zvláště výrazné pouze v prvních 2 letech výsadby.
Keře jsou zdravé, silné, s mnoha plodnými výhony, vydrží dlouhé mrazy bez následků. Náchylný k roztočům a háďátkům, ale odolný vůči padlí a houbovým infekcím, včetně plísně šedé.
Lvov brzy
Raná dezertní odrůda s vynikajícím výnosem (dosahuje 200 kg/ha), vyšlechtěná na experimentální stanici zahradnictví Lvov. Brilantní plody jasně červeného odstínu jsou kuželovitého tvaru s nápadným hrdlem, střední velikosti. Jsou šťavnaté, s hutnou texturou a velmi voňavé, sladkost je doprovázena mírnou kyselostí.
První sběr – do 25 g, další asi 10 g. Konzumují se především čerstvé, ale lze je použít i ke konzervaci.
Středně velké rostliny jsou nenáročné na jakýkoli typ půdy, dobře se přizpůsobují různým povětrnostním podmínkám a nejsou dostatečně odolné proti chladu. Záhony se doporučuje obložit teplodržným materiálem, vhodná je i obyčejná smrková větev. Špatně snášejí roztoče jahodníku, ale nebojí se jiných škůdců a chorob.
Všestranná jahoda vyšlechtěná dánskými chovateli speciálně pro náročné klimatické oblasti. Není vybíravý na půdu, ale miluje hojné zalévání během kvetení a zrání. První plody zaobleného tvaru můžete ochutnat již v druhé polovině května.
Bobule se šťavnatou vzdušnou dužninou jsou příčně mírně zploštělé, chutnají sladce s kyselým nádechem. Volná struktura neumožňuje dlouhodobé skladování nebo přepravu plodiny.
Silné a vysoké keře jsou kompaktní a odolné vůči chorobám, počet růžiček je průměrný, s vysokými stopkami. Nebezpečí pro plodinu je pouze šedá hniloba. Nespornou výhodou odrůdy je vysoká regenerační schopnost zelené části rostliny.
Omsk brzy
Populární druh získaný v Sibiřském výzkumném ústavu zemědělském v důsledku křížení Iduny a Novinky. Červené bobule tupého kuželovitého tvaru jsou středně velké, do 10 g, mají nepřekonatelnou chuť, velmi sladké. Jsou pověstné vysokým obsahem vitamínu C. První sběry jsou možné již v květnu, celé teplé období roku nese ovoce. Během zpracování se bohatá jasná chuť zintenzivňuje.
Kompaktní rostliny s nízkými stopkami jsou dobře listnaté, nebojí se negativních teplot a jsou odolné vůči chorobám a škůdcům.
Renovace
Remontantní označuje schopnost rostlin plodit vícekrát v jedné sezóně.
Tyto druhy bobulovin vyžadují pečlivou pozornost zahradníků. Mezi nejvhodnější podmínky sibiřských prostranství patří následující.
Královna Alžběta II
Strawberry Elizabeth 2 je jednou z posledních novinek. Výrazné remontantní vlastnosti vám umožní vychutnat si zralé bobule od června do října. Jasně červené plody jsou poměrně velké, některé dosahují značky 80-100 g! Vysoká hustota dužiny je optimální pro přepravu plodiny bez ztráty kvality a vzhledu.
‘Queen Elizabeth II’ vykazuje úžasnou odolnost vůči chladu a chorobám, na stejné úrovni jako tradiční zónové odrůdy. Časem se jahody zmenšují, proto se doporučuje přesazovat jahody každé 1-2 roky.
Středně raná odrůda s vysokou produktivitou (192 q/ha). První bobule se objevují začátkem července. Jsou masivní (50-70 g), šťavnaté a voňavé. Druhá vlna sklizně dozrává na konci léta, a přestože velikost plodů je nižší než červencová vlna, chuť to nijak neovlivňuje.
Jahoda “Pán” nevyžaduje pracnou péči, nebojí se nízkých teplot a nemocí. Liší se dobrou přizpůsobivostí povětrnostním podmínkám, preferuje osvětlená místa a dodatečné zalévání. Všestranný v použití, považován za jeden z komerčně životaschopných.
Zlato
Raná odrůda původem z USA, můžete ji vyzkoušet již v květnu. Při organizaci uzavřených výsadeb (skleník, agrovlákno) dozrává úroda o několik týdnů dříve. Velké plody s mírnou kyselostí a hmotností 30-40 g mají červenooranžovou dužninu střední hustoty s charakteristickou vůní. Druhá vlna sklizně dozrává na konci letní sezóny.
Kompaktní keře se silným vyvinutým oddenkem jsou vybíravé na vysokou vlhkost, ale vydrží zimní mrazy a jsou odolné vůči typickým bobulovým neštěstím. Silné stopky snadno udrží váhu zralých bobulí.
Jiné odrůdy vhodné pro Sibiř
Nejoblíbenější odrůdy jahod pro Sibiř byly zvažovány výše. Ale rozmanitost je skvělá a doporučujeme, abyste se seznámili s jinými druhy bobulí, se kterými se na místě sibiřského zahradníka snadno schází.
Amulet
Odrůda střední sezóny, která poskytuje vynikající výnos – 200 kg / ha. Zralé kuželovité plody tmavě červené barvy mají jasnou chuť a vůni, jsou výborné jak ve zralé, tak konzervované formě (kompoty a džemy). Hustá textura bobulí jim umožňuje dobře udržovat tvar, což činí odrůdu atraktivní pro zmrazení a přepravu. Ovoce jednou za sezónu.
Středně velké keře nevyžadují zvláštní péči a jsou vhodné pro zhutněné výsadby. Odolný vůči zvláštnostem sibiřského klimatu a “průhlednému” klíštěti. Tvoří malé vousky.
Alexandrina
Vysokohorská odrůda s vysokým výnosem (111 kg/ha). Remontantní, plodí od června do října. Bobule jsou podlouhlé, malé, asi 15 g, sladkokyselé.
Úhledné rostliny s velkými listy se často používají jako dekorativní prvek v horizontálním a vertikálním zahradnictví. Dobrá odolnost vůči nízkým teplotám, odolná vůči suchu. Za deštivého počasí mohou trpět houbovými chorobami, čemuž předchází kompetentní schéma výsadby a zajištění větrání záhonů.
Berd brzy
Jahody, vyšlechtěné v Novosibirské Zonal Fruit and Berry Station. I.V. Michurin. Odkazuje na typy raného zrání, jak název napovídá. Bobule jsou červené, nakyslé chuti, kuželovitého kulatého tvaru. Jsou univerzální ve své aplikaci, vyznačují se dobrou sklizní až 130 kg / ha.
Keře jsou kompaktní, nádoba je na úrovni listů. Vynikající odolnost proti plísni šedé a roztoči jahodníku. Dobře snášejí sibiřské počasí, ale je lepší pěstovat pod fólií.
Borovitskaya
Pozdní odrůda získaná ve Všeruském výběrovém a technologickém institutu zahradnictví a školky. Sladké plody o hmotnosti 15-20 g se vyznačují světle červenou dužinou husté struktury. Vhodné pro zpracování, konzervování a mrazení.
Mohutné rostliny hustě olistěné, vzpřímené. Stopky silné a dlouhé, s dobrým nasazením plodů. Nebojí se mrazu, sucha a nemocí.
Darenka
Zahradní jahody vyšlechtěné v zahradnické výběrové stanici Sverdlovsk. Tupé kuželovité bobule zářivě červené barvy mají výrazný krk. Dužnina je masitá, se silnou vůní, sladká, dobře snášená při správně připravené přepravě. Patří k raným druhům, na pultech se objevují jako jedny z prvních.
Střední keře vzpřímené, s velkými pýřitými listy. Dostatečná plocha pro každou rostlinu je povinná (vzdálenost mezi nimi není menší než 50 cm). Standardní péče: zalévat jahody, léčit nemoci a krmit.
Zephyr
Výsledek práce dánských chovatelů. Velké (40-50 g) karmínové plody se světle růžovou strukturou s malými světlými žilkami mají jasnou vůni a sladkou chuť. Nejrychlejší bobule mohou potěšit koncem května. Všestranná odrůda s průměrným výnosem 100 q/ha je vhodná pro konzervaci, mražení a přepravu.
Rostliny jsou úhledné, s pubertálními listy a silnými stopkami, nevyžadují časté přesazování (výsadba se mění každé 4 roky). Odolné vůči hnilobě a padlí. Během zasněžených zim snášejí teploty pod -35 stupňů. Týdenní zálivka a pravidelné krmení příznivě ovlivní plodnost keřů.
Raná remontantní odrůda s polskými kořeny. Lidově známý jako “Černý princ”. Bobule jsou velké, asi 30 g, kulaté, na vrcholu zralosti vínové, velmi chutné a šťavnaté. První plody dozrávají koncem května – začátkem června. Vhodné pro komerční použití.
Nízké keře s vyvinutým kořenovým systémem dávají malé množství vousů a plodí po dlouhou dobu. Stopky jsou pod úrovní listů. S mulčovanými záhony dobře snášejí suché počasí. Náchylné k bílé a hnědé plísni. Květiny netolerují negativní teploty.
Maryshka
Středně raná odrůda vyšlechtěná českými specialisty. Jeho zvláštnost spočívá v podobě jasně červených bobulí. – jsou velké, v průměru 25 g a podlouhlé. Mají příjemnou vůni a úžasnou chuť. Je pozoruhodné, že při změně plodiny není tendence k poklesu plodů.
Nízko rostoucí rostliny jsou odolné vůči chorobám a povětrnostním vlivům. Stopky jsou umístěny nad úrovní listů, což usnadňuje sběr jahod bez mezer. Náchylné k červené kořenové hnilobě. Na zimu musí být postele pokryty tepelně izolačními materiály.
Pavlovčanka
Jahody decentní chuti, získané na Leningradské ovocné a zeleninové stanici, patří k raným odrůdám, nízký výnos (100 c/ha). Hned první zrání přináší velké, až 30 g, bobule. S každou novou sezónou se plody zmenšují. Uvnitř jsou růžové, husté. Šťavnaté a voňavé, se sladkokyselou chutí. Dobré pro domácí pěstování a konzervaci.
Šířící se keře se stopkami střední délky, hustě olistěné. Zimovzdorná, průměrná odolnost vůči suchu. Může být náchylný ke skvrnitosti listů a plísni šedé.
žák první třídy
Výsledek křížení “Víla” a “Torpédo”. Neremontantní odrůda s dlouhou plodnou dobou, poskytující až 5-7 bobulí za sezónu a dobrým stabilním výnosem 134,5 c/ha. První plody jsou velké, až 30 g, zaoblené s tmavými rýhami, pak se jejich velikost zmenšuje, zachovává si chuť a vůni.
Rostliny jsou silné, s pýřitými řapíky, listy s patrným voskovým povlakem. Vzácná odrůda, která se vyznačuje dobrými sbírkami i v polostínu. Ve vlhkém létě je možná padlí a šedá hniloba, ale její stupeň je malý.
Tanya
Odrůda získaná na novosibirské zonální ovocné a bobulovité experimentální stanici pojmenované po. I.V. Michurin, střední období plodů bylo vyšlechtěno speciálně pro sibiřské zeměpisné šířky. Bobule tupého tvaru jsou malé, váží 10-15 g, s červenou dužinou a meruňkovou příchutí. Po tepelné úpravě neztrácejí chuť.
Mohutné polorozložité keře s hustými listy odolávají rozmarům počasí, bramboříkům i houbovým chorobám. Výnos je vyšší pouze v prvních 2 letech, poté se doporučuje transplantace.
Torpédo
Neopravitelný vzhled uprostřed sezóny. Firemní rozdíl – podlouhlé oválné bobule s hlubokým aroma jahod a výraznou kyselostí. Nepřekračujte 10-15 g, dužnina je šťavnatá s dobrou hustotou. Všestranné použití, vhodné pro mrazení i konzervaci.
Úhledné keře se středně velkými listy se snášejí za jakýchkoli klimatických podmínek, jsou náchylné k šedé hnilobě.
Yunia Smidesová
Bobule vyšlechtěné v Lotyšském výzkumném ústavu zemědělství a zemědělské ekonomiky. Tupé kuželovité plody s rýhováním se vyznačují sladkokyselou chutí a slabým aroma, dužnina je červená a jemná. V prvním odběru dosahují 30 g, v dalším 15-20 g.
Vysoké rostliny s dobrou mrazuvzdorností a tolerancí k suchým obdobím. Polorozložité, dobře olistěné, květenství a listy jsou umístěny na stejné úrovni.
Výběr správné odrůdy jahod pro sibiřskou daču a získání vynikajících výnosů je optimální při kombinaci několika odrůd na slunné zahradě. A včasné zavlažování a vrchní oblékání vám umožní vychutnat si vlastní bobule po celé léto.
Jaký druh frau je na mé zahradě❓Komerční sklizeň jahod 2020, vše o vlastnostech této odrůdy jahod, péči, reprodukci
Zdravím všechny čtenáře!!❤
Celé léto trávím na chalupě. Letošní léto se ukázalo být poměrně horké a suché, takže je téměř nemožné odtrhnout se od procesu námluv, zalévání a přesazování rostlin.
Letní vedra, která se ustálila kolem 40 C, způsobila velké sucho a značně narušila plány a snížila kvalitu i množství letošní úrody. Dnes vám chci vyprávět o jedné z hlavních frau mé zahrady, v minulosti štědré ošetřovatelce, která přinášela dobrý a stabilní příjem na poměry země. Dále vám řeknu o sklizni této jahody v roce 2020, jaké byly plány a proč se nesplnily, vše o přesazování a péči o tuto jahodu.
Zvlášť v odrůdách jahod to nechápu. A před několika lety, asi 5-6 lety, jsem hledal takovou jahodovou / jahodovou odrůdu, která by nevyžadovala mnoho času a úsilí, byla nenáročná na péči, poskytovala stabilní sklizeň a samozřejmě byla chutná a sladká. Po příchodu na trh se sazenicemi jsem tento seznam požadavků na své budoucí venkovské jahody převyprávěl kamarádce prodavačky.
Navrhla, abych zkusil zámořskou odrůdu jahod se zajímavým a zajímavým názvem Frau Mitze Schindler Garden Strawberry. Vzal jsem slušné množství úponkových keřů, asi 20, možná trochu víc, a v období výsadby je zasadil na zahradu. Je to asi 5 let, co jsem řekl.
Tato jahoda je velmi rozmanitá ve svých, abych tak řekl, vnějších projevech) Její bobule jsou velmi malé,
a velmi velké na jahody.
Hlavním rysem této jahodové odrůdy je její kulatý tvar, masitá struktura, bohatá jasně tmavě červená barva a vůně, sladká medová vůně.
Když jsem se prohrabal internetem, našel jsem takové stručné informace o této odrůdě jahod. Vše je krátké a jasné.
Středně pozdní odrůda táhlého plodu. Zimní odolnost a vysoký výnos. Bobule střední velikosti, kulaté, tmavé třešně. Pozdní kvetení chrání úrodu před mrazem a poškozením květníky.
Jahody kvetou takovými standardními květy, většinou je zde poměrně hodně vaječníků a tato odrůda se dá nazvat velmi plodnou.
S velikostí jahod jsou různé situace – je buď velká, nebo malá, pokaždé na každém keři jiným způsobem.
SKLIZEŇ ROKU 2020. NADĚJE NEBYLY OPRÁVNĚNÉ.
Umm. Se sklizní v roce 2020 je situace extrémně špatná.
Obecně platí, že tato jahoda, i když je na některých místech malá nebo velká, dala velmi působivou a dobrou sklizeň. Takže to dokonce muselo prodat přebytek. Proto miluji tuto odrůdu – dá se říci, že je svým způsobem komerční.
Letošní rok měl překonat minimální rekord a za celou sezónu – a to je v našich končinách období po odkvětu – od poloviny června do poloviny července jsem nasbíral sotva 4 kg jahod. To je velmi, velmi málo. Protože loni jsem takovou částku vybral skoro 1x.
Důvodů je několik:
- jahodník loni vystřelil málo a keřů ubylo
- léto se ukázalo být velmi horké a některé nové výhonky právě vyhořely
- loni jsem přesadil některé jahody a snížil počet keřů
- možná „frau“ zestárla a je třeba ji vyměnit, nebo se jí něco nelíbí))
Tuto jahodu jsem zasadil dlouho, ale minulý rok jsem se z nějakého důvodu rozhodl ji zasadit, nebo spíše přesadit, abych zvýšil výnos a aktualizoval samotné jahody / jahody. To vedlo ke snížení výtěžnosti a tak-také obnově, protože kvalita plechu se ještě zhoršila.
Osudnou roli v redukci mé úrody sehrálo i to, že loni v létě a dokonce i na podzim jahody z nějakého důvodu (důvod není vůbec jasný) přestaly produkovat „fousy“ – totiž kvůli do knírek, rozmnožuje se. A čím více keřů ve skutečnosti – tím více bobulí.
Letos se situace zlepšila. A na fotce je vidět, že tam je knír, jsou zelené a na jahodové poměry dost silné.
To znamená, že jsem své záhony, které běžně nesly ovoce, vybavil takto – nutně krycí materiál, hodí se na sběr a pomáhá z trávy. Má otvory pro keře. A to je vše. Teď mám tři velké postele a jedna z nich není ničím přikrytá. Ukazuje se samozřejmě úplný nesmysl. Jahody jsou zarostlé trávou a vůbec není chuť ji tam hledat.
Proto bez problémů přikrývám nové postele. A knírek (jahodové výhonky) je prostě zasazen mezi tento materiál. Udělám dírky a knír sám zakoření bez problémů.
Obecně nemohu nazvat tuto odrůdu jahod velmi náladovou. Co ale bezesporu miluje, je vydatná a stále častá zálivka. Je třeba často zalévat. Zvláště pokud je teplota vzduchu vysoká a jako u nás je kolem 40 C. Jinak vám Frau moc jahod nedá a bobule samotné budou malé. I když sladké zároveň)
Jde o to, že naše léta jsou obvykle horká. A teprve loni (mimochodem byla maximální úroda) – léto bylo chvílemi chladnější než obvykle. Proto usuzuji, že se Frau líbí klima středního pásma více než naše jižní teplo.
Z hnojiv mohu poznamenat nejjednodušší – písek, někdy popel. Jahody jsem nezalévala bio. Chtěla jsem to ošetřit drožďovým kváskem, ale byla jsem na to líná. I když mnozí doporučovali
Na závěr ukážu právě ty bobule, které lze pěstovat při výsadbě této odrůdy jahodníku.
Bobule jsou, opakuji, různých velikostí. A stane se to od velmi malé jahody po normální jahodu.
Mezi přednosti mohu vyzdvihnout zářivě tmavě červenou barvu a bohaté medově nasládlé aroma. A chuť je také sladká. Neexistovalo nic takového, že by jahody byly bez chuti nebo hořké, slané, málo sladké.
Frau má však zjevné mínus – uvnitř je prázdná. Samotné jahody jsou přitom masité a šťavnaté, ale uvnitř takříkajíc duté. To je vidět z fotografie.
Prázdnota není kritická, ale přesto je trochu nepříjemná. Přál bych si samozřejmě, aby to uvnitř bylo stejně atraktivní jako venku. Obecně mohu odrůdu hodnotit jako nenáročnou, ale s vlastními nuancemi. Proto plánuji sázet a sázet na svém místě dále, i když po malé sklizni v roce 2020 se již poohlížím po plodnějších odrůdách.
