Strava každého člověka musí nutně sestávat z velkého množství ovoce a zeleniny, zvláště pokud jsou pěstovány vlastními rukama. Nejčastěji lidé šlechtí ovocné rostliny, které jsou nejméně vybíravé, aby u nich nenechali všechny síly. Mohou to být jablka, hrušky, třešně nebo jahody.
Mezi nejlepšími jahodovými druhy není jahodový ohňostroj zdaleka poslední.
Historie odrůd
Fireworks je jedním z „potomků“ v minulosti slavné Zenga Zengana, která byla zkřížena s odrůdou Redcoat, aby vznikl nově vynalezený druh jahody. V průběhu let, od roku 1990, nová odrůda prošla mnoha studiemi a testy v různých vědeckých organizacích v Rusku. Již v roce 2000 bylo možné jej pěstovat na otevřeném prostranství v určitých regionech Ruské federace.
Popis odrůdy
Rostlina má tmavě zelené listy s mírným leskem. Keře kulovitého tvaru, velké bílé květy, jejichž okvětní lístky nejsou zkroucené. Jsou umístěny pod listy, takže plody bez jakékoli opory spadnou na zem. Zavěšené ve shlucích svým vzhledem připomínají ohňostroj. Bobule, které jsou plně zralé a připravené ke sběru, se vyznačují kuželovitým tvarem a krátkým krčkem. Zralý plod se barví do tmavě červené barvy, která vypadá mírně leskle, jasně vykazuje světle žluté nažky, mírně ponořené v dužnině.
Ohňostroje dělají dobře v chladném počasí.
Podmínky zrání
Plodnost přímo závisí na regionu a klimatických podmínkách, kde jahody rostou. Na jižních okrajích rostlina dozrává mnohonásobně rychleji než na severu. Ohňostroje jsou klasifikovány jako odrůdy střední sezóny, kvetení začíná kolem konce května a bobule se objevují v polovině července. Je pravda, že data nemusí být přesná, protože se mění v závislosti na počasí.
Rostoucí regiony
Tato odrůda jahod se doporučuje pěstovat v oblastech jako Volha-Vyatka, Severní Kavkaz, Východní Sibiř, Centrální Černá Země.
Produktivita
Tento druh plodí díky zvláštní struktuře květů velmi bohatě a stabilně. Jeden keř, který dozrává v soukromé oblasti, může přinést asi kilogram bobulí a pěstuje se v průmyslu – o něco méně (600-700 g). První shromážděné plody budou velmi velké (až 35 g) a v následném sběru – asi 15 g.
Bobule a jejich chuť
Ovoce má nejlepší paletu chutí, až když je plně zralé, ale pokud je sklizeno v předstihu, bude se zdát zcela bez chuti nebo příliš kyselé. Zralé bobule jsou velmi voňavé a mají kyselou sladkou dochuť. Vyznačují se také dobrou hustotou a masitostí. Jahody jsou navíc bohaté na vitamín C, takže jejich konzumace je nejen chutná, ale i zdravá.
Zvláštnosti pěstování
Ohňostroje se doporučuje sázet začátkem září nebo koncem srpna, je možné brzy na jaře, je žádoucí, aby bylo zataženo. Musíte také pamatovat na to, že by měly být vysazeny pouze největší klíčky s dobrým kořenovým systémem.
Aby byla úroda vysoká a kvalitní, je nutné půdu pravidelně zalévat, zabránit vysychání, ale také ji není nutné příliš vlhčit.
Kdy a jak zasadit jahody, aby přinesly bohatou úrodu, je otázka, kterou si začínající zahradníci často kladou. Bobule lze zasadit do země na jaře, v létě a na podzim. Každé roční období má své vlastní vzory výsadby.
Jahody jsou nejoblíbenější a nejoblíbenější bobule v našich zahradách. I na těch nejmenších pozemcích se pro ni vždy najde místo, protože každým rokem přibývá nečekaných a originálních řešení pro její pěstování. Jahody se pěstují ve formě koberce, řádků, hnízd, kromě mnoha různých originálních možností. Každý si vybere svou vlastní metodu v závislosti na oblasti webu a jeho designu.
Zalévání jahod, stejně jako jakékoli jiné zahradní plodiny, by mělo být v souladu se všemi nezbytnými doporučeními. V období plodů, včetně dozrávání plodů, by mělo být množství vlhkosti dostatečné, aby úroda byla slušná a bobule byly chutné a voňavé. Pokud zálivku zanedbáte nebo ji zaléváte málo a málo, pak mohou jahody uschnout. Při nadměrné vlhkosti mohou bobule hnít.
Když už mluvíme o prořezávání jahod, nejčastěji se jedná o odstraňování listů na plodných keřích. To se provádí za účelem částečného omlazení rostliny, zbavení se poškozených, nemocných listů, prevence bakteriálních a plísňových infekcí, snížení počtu škodlivého hmyzu.
Výběr místa a příprava půdy
V první řadě je důležité si uvědomit, že rostliny by měly být umístěny na místech chráněných před větrem. Na místě by také neměly dopadat žádné výpadky proudu. Nejlepší oblastí pro výsadbu ohňostrojů je plochý záhon, který bude ráno dobře osvětlen. Půda je preferována volná. Není nutné pěstovat plodiny na svazích a v půdě s vysokou hladinou podzemní vody, protože v tomto případě může být kořenový systém rychle vymyt odtokem.
Pro výsadbu jahod je vhodný téměř jakýkoli typ úrodné půdy, s výjimkou rašeliny. S cílem získat dobrou úrodu se při přípravě půdy doporučuje použít na místo výsadby přídavek humusu nebo dřevěného popela.
Vyzdvihují také fakt, že pokud jahody přes zimu zasypou sněhem, mnohem snáze přežijí mrazy. Proto je žádoucí zasadit rostliny do malých výklenků tak, aby v chladném období byly pod tenkou vrstvou sněhu.
Půda pro jahody by měla být nasycena organickou hmotou. Rostlina nejlépe roste v lehké hlinité nebo písčité půdě. K pěstování se výborně hodí i černozem a šedá lesní půda. Je nežádoucí vysazovat jahody na hlinité půdě.
Mezi nejlepšími odrůdami jahod je hodné místo jahoda Fireworks, která kombinuje vysokou produktivitu, velkoplodost a vynikající chuť bobulí. Odrůda se osvědčila v domácím zahradnictví a při průmyslovém pěstování v mnoha regionech Ruska, Běloruska a Ukrajiny.
Jahodový ohňostroj (na obrázku) je přizpůsoben ostrému a mírnému kontinentálnímu klimatu a vykazuje odolnost v nepříznivých a stresujících povětrnostních podmínkách
Původ a registrace
“Ohňostroj” je jedním z mnoha potomků legendární “Zenga Zengana”, získaného v důsledku jeho křížení s “Redcoat” ve Všeruském výzkumném ústavu genetiky a šlechtění ovocných rostlin. I. V. Mičurina. Od roku 1990 prochází odrůda státními testy, testovanými specialisty VSTISP a dalších výzkumných organizací. Oficiálně registrován ve Státním rejstříku Ruské federace v roce 2000 jako schválený pro pěstování na otevřeném prostranství Volha-Vyatka, Central Black Earth, Severní Kavkaz a východní Sibiř.
Bobule odrůdy se vyznačují bohatou tmavě červenou barvou a jasným leskem.
V praxi vykazovala odrůda vynikající výsledky v jiných regionech, zejména v oblastech středního a středního Volhy.
Klíčové vlastnosti
Zde jsou nejvýznamnější vlastnosti odrůdy v tabulce:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Jahoda (Fragaria L.) |
| Podmínky zrání | průměrný |
| Fruiting | Jednorázové (neopravitelné), přátelské |
| Fotoperiodický typ | krátké denní hodiny |
| Produktivita | Vysoká: 155-184 q/ha, do 1 kg na keř |
| Hmotnost bobulí | První – až 30-35 g, hlavní kolekce – 10-15 g |
| Tvar ovoce | Komolý kužel, symetrický, s krátkým krkem |
| Barva bobulí | Tmavě červená, lesklá |
| Pulp | Tmavě červená, šťavnatá, hutná |
| Hodnocení degustace | 4,5–4,8 bodů (z 5) |
| Jmenování | univerzální |
| květiny | Velké, bílé, oboupohlavné, nekroucené |
| Formativní schopnost | Vysoký (středně dlouhý knír, zelený) |
| Stabilita | Odrůda je středně zimovzdorná, odolná vůči suchu; málo náchylné k hlavním chorobám a škůdcům plodin (padlí, verticiliové vadnutí, plíseň, šedá ovocná hniloba, svilušky) |
| Produktivní životní cyklus | 3-4 let |
| Oblasti schválení | Volha-Vjatka, centrální černozemě, severokavkazská, východní sibiřská |
| Rok zařazení do FSBI “Gossortkomissiya” | 2000 |
| Původce | Federální státní rozpočtová vědecká instituce “Federální vědecké centrum pojmenované po I. V. Michurin” (Michurinsk) |
Vlastnosti rostliny a plodů
Odrůda patří do kategorie středního zrání: zrání bobulí začíná od poloviny – konce června a trvá do první dekády července (ve středním pruhu). Plození je krátké (1-2 týdny), ale intenzivní a přátelské.
Na keřích určených k plodování by měly být kníry pravidelně zastřihovány, aby se snížil stres na rostlině.
Keře jsou mohutné, kulovité, vzpřímené, se středním olistěním. Listy jsou tmavě zelené, s lesklým leskem, ploché. Květy velké, bílé, nekroucené. Formace kníru je aktivní, vousy středně dlouhé, zelené. Stopky silné, krátké: umístěné pod úrovní listů; se tvoří na rostlinách ve velkém množství (od 15 kusů), díky čemuž je na každém keři svázáno a dozrává více než 50 bobulí. Stonky jsou silné, křehké s velkými, složitými poháry.
Spotřebitelské vlastnosti bobulí
Plody jsou poměrně velké: v hlavní kolekci s průměrnou hmotností 13 g mohou první získat až 30-35 g. Jejich tvar je správný – komolý kužel, symetrický, s krátkým hrdlem. Zralé bobule získávají bohatou tmavě červenou barvu a lesklý lesk.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram, kde zveřejňujeme spoustu užitečných informací o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Bobule se používají univerzálně: jak čerstvé, tak pro všechny způsoby zpracování.
Dužnina je hustá, tmavě červená, s nakyslou sladkou chutí a charakteristickým jahodovým aroma. Chuťové kvality byly ohodnoceny profesionálními degustátory jako dezert – 4,5-4,8 bodu (z 5), koeficient cukr-kyselost – 7,77. Podle původce bobule obsahují:
| Živiny a výhody | Číslo |
| Сахара | 7,3 8-% |
| Kyseliny | 1,03 1,2-% |
| vitamin C | 77 mg% |
Podle výsledků studií provedených v letech 2006-2009. na zavlažovaném pozemku šlechtitelského oddělení Samarského výzkumného ústavu zahradnictví a léčivých rostlin “Zhigulevskiye Sady” byla odrůda uznána jako velmi slibná z hlediska produktivity. Během 3 let plodování měl Fireworks vysokou úroveň všech složek produktivity (velký počet stopek a plodů na keř, velké bobule), takže jej odborníci doporučují pro produkční plantáže. Průměrný výnos je více než 500 g na rostlinu nebo 155-184 c/ha, přepravitelnost bobulí je dobrá.
Stabilita
V recenzích jahod “Ohňostroj” zahradníci mezi důležitými výhodami zaznamenají jeho mrazuvzdornost a odolnost proti suchu, potvrzené odbornými posudky. Podle odborníků VTISP se při polních pokusech v letech 2002 až 2006 na sběrném místě Kokinského tvrze v Brjanské oblasti odrůda ukázala jako středně zimovzdorná.
Mnoho školek a zemědělských firem se zabývá výrobou a prodejem sadebního materiálu.
Zvláštní pozornost si zaslouží odolnost odrůdy vůči hlavním chorobám a škůdcům plodiny. „Ohňostroj“ prakticky není ovlivněn:
- padlí;
- verticiliové vadnutí;
- pozdní plíseň;
- šedá hniloba plodů (ztráta výnosu 0-2 %);
- spider roztoč (0 bodů – tolerantní).
Jedinou nevýhodou odrůdy je její vysoký stupeň poškození bílou a hnědou skvrnitostí listů (3-4 body ze 4) ve stresových podmínkách (ostré hydrotermální kapky) během vegetace.
Recenze
Světlana, 56 let, oblast Belgorod
Na prodej pěstuji jahody již mnoho let. Mám různé odrůdy, ze středních považuji za nejhodnější Ohňostroje – jeden z nejlepších příkladů ruského výběru. Bobule jsou nalité do krásné kaštanové, téměř třešňové barvy, lesknou se. Někteří kupující dokonce pochybují a považují je za zastaralé nebo shnilé. Ve skutečnosti jsou zralé bobule neobvykle chutné. Dužnina je také tmavá, rovnoměrně hustá a vytéká šťáva, když se do ní zakousnete. Ale je tu jeden důležitý bod: bohatá chuť se objeví pouze při plné zralosti. Naše odrůda bezpečně zimuje bez přístřeší, prakticky neonemocní a je nenáročná na péči. Knír z plodonosných keřů musíte samozřejmě neustále odstraňovat, protože rostou rychle a ve velkém. Jinak vše spočívá v pravidelné zálivce, hnojení organickou hmotou 2-3x za sezónu a mulčování půdy.
Oleg, 43 let, Novoangarsk
Zasadil v zemi několik keřů lesních jahod Ohňostroj. Odrůda, jak se ukázalo, je vynikající: produktivita je vysoká, dokonce ani ve třetím roce se nesnížila a bobule se nerozmělnily. Keře jsou vysoké, silné, v období plodů jsou jednoduše pokryty bobulemi. Dozrávají velmi přátelsky, je třeba sbírat každé 2-3 dny. Průměrný výnos z keře je 600-700 g. Jediná škoda je, že rychle končí.
Valentina, 60 let, Obninsk
V podmínkách středního pruhu nemůže každá odrůda jahod produkovat dobrou sklizeň a chutné bobule. Nyní jsem se rozhodl pro Fireworks: má dostatečnou zimní odolnost a je imunní vůči většině chorob a škůdců. Je lepší to provádět ve 3leté kultuře. Bobule jsou dobré čerstvé – šťavnaté, voňavé, sladké s harmonickou kyselostí. Dužnina je dostatečně homogenní a hustá, takže se při přepravě nemačká a při tepelném zpracování se nerozteče. Vařím z nich klasický jahodový džem k radosti celé rodiny.
Video
Profesionální zahradníci z oblasti Sumy (Ukrajina) sdílejí svůj názor na odrůdu v následujících videích:
Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
