Vysoce výnosná odrůda brambor Skarb: popis, péče, recenze

Brambor “Skarb” je považován za jednu z nejlepších moderních odrůd, pýchu běloruského výběru a ospravedlňuje svůj název (v překladu z Bel. “skarb” – poklad, poklad) působivými výnosy a vynikající chutí. Zásluhy o jeho šlechtění patří RUE “Vědeckému a praktickému centru Národní akademie věd Běloruska pro brambory a zahradnictví” (Minská oblast, Bělorusko). Odrůda je patentována a zařazena do státních registrů Běloruska (v roce 1997) a Ruska (v roce 2002).

Brambor “Skarb” (na obrázku) dostojí svému jménu (v překladu z Bel. “skarb” – poklad, poklad) rekordními výnosy a vynikajícími chuťovými vlastnostmi zlatožlutých hlíz

Hlavní vlastnosti odrůdy jsou uvedeny v tabulce:

Na regionalizaci této odrůdy se podíleli následující ruští původci:

• KFH “Niva” (oblast Ivanovo);
• FGOU VPO Velikolukskaya Státní zemědělská akademie (oblast Pskov);
• TsKB-Agro LLC (Moskevská oblast).

Odrůda je přizpůsobena různým typům půd a klimatickým rysům Běloruska, doporučuje se pro pěstování v severozápadních, středních, volžsko-vyatských a uralských oblastech Ruska, úspěšně se pěstuje na Ukrajině a v Moldavsku.

V Bělorusku je „Skarb“ lídrem v komerční produkci, na jeho výsadbu je vyčleněna až třetina plochy určené k pěstování brambor.

Dále uvádíme podrobný popis odrůdy brambor “Skarb”.

popis

Stupeň obsazení stolu, průměrné doby zrání (polovina sezóny). Vegetační doba od vyklíčení do technické zralosti hlíz je asi 3 měsíce (80-100 dní).

Keře jsou středně velké, polovzpřímené s tmavě zelenými listy a bílými květy.

Rostliny středního typu, středně vysoké, polovzpřímené. Stonky jsou silné a mohutné, nemají antokyanovou barvu. Listy jsou malé, otevřené, tmavě zelené, s hladkými nebo mírně zvlněnými okraji. Květní koruny jsou bílé, středně velké.

Charakteristika hlíz

Bramborové hlízy odrůdy “Skarb” jsou velké velikosti, váží v průměru 95-138 g, jednotlivé exempláře dosahují 150-200 g. Tvar je kulatý oválný nebo oválný, vyrovnaný.

Hlízy jsou velké, oválné (kulaté oválné) se žlutou slupkou a velmi malými očky.

Kůže žlutá, hladká. Ocelli jsou velmi malé, mělké, umístěné rovnoměrně po celém povrchu. Dužnina je žlutá, při tepelné úpravě netmavne a nevaří do měkka, získává jemnou jednotnou texturu. Chuť je vysoká, podle degustačního skóre 3,9 bodů z 5.

Brambor “Skarb” podle charakteristik stravitelnosti patří do typu B, obsah škrobu je asi 12% (10,8-17,7%).

Hlízy jsou v kulinářství považovány za univerzální: zachovávají si tvar ve vařené i smažené formě, používají se při přípravě prvních chodů, salátů a příloh a jsou vhodné pro průmyslové zpracování – výrobu hranolků, chipsů a mražených zeleninových směsí .

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho kanálu Telegram, kde zveřejňujeme spoustu užitečných informací o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Hlízy se nerozvaří do měkka a při tepelné úpravě si zachovávají svůj tvar, dužina není náchylná ke tmavnutí

Odrůda se vyznačuje vysokou prodejností hlíz, jejich odolností proti mechanickému poškození, trvanlivostí, dobou vegetačního klidu, což poskytuje možnost mechanizované sklizně, přepravy a dlouhodobého skladování:

Hlízy se vyznačují vysokou skladovací kvalitou a za správných podmínek si uchovávají komerční kvalitu až do příští sklizně.

Produktivita

Odrůda má vysoký výnosový potenciál:

• V Bělorusku je “Skarb” uznáván jako standard, přináší v průměru 420-430 q/ha. Za příznivých podmínek a dodržování agrotechnických požadavků může maximální výnos dosáhnout 630 c/ha;
• V Rusku je průměrný výnos 253-411 c/ha, maximum je 508 c/ha (bylo získáno v oblasti Vologda), což překračuje normy stanovené na úrovni odrůdy Peterburgsky.

Hlízy v hnízdě jsou kompaktní, na jednom keři se tvoří asi 10-14 kusů (někdy až 20 kusů)

Stabilita

Zvláštní hodnotu pro odrůdu má její komplexní odolnost vůči řadě chorob a škůdců:

Agrotechnická doporučení

Odrůda brambor “Skarb” má podle pěstitelů zeleniny některé vlastnosti.

Doporučená hustota výsadby pro komerční účely je 450-480 hlíz na 1 metrů čtverečních, v semenných pozemcích – 60-65 tisíc hlíz na 1 ha

Odrůda se vyznačuje střední odolností vůči suchu a poskytuje stabilní výnos na všech typech půd, efektivně využívá přirozené zdroje úrodnosti, ale nejlépe se jí daří na lehkých (písčitých, hlinitopísčitých) půdách a vděčně reaguje na aplikaci minerálních hnojiv. Před výsadbou se doporučuje hlízy semen zahřát a alespoň 2-3 týdny naklíčit, zasadit celé (špatně reagující na řez) do minimální hloubky.

Rostliny klíčí poměrně dlouho a nerovnoměrně, po vzejití sazenic je nutné provést první vysoké hilling. I krátkodobé podmáčení půdy v počátečních fázích růstu může mít negativní dopad na vývoj hlíz. Jedním z povinných požadavků je řezání vrcholů 2-3 dny před sklizní.

Recenze

Yana, 40 let, Kostroma

Bělorusové vědí hodně o bramborách! Loni jsme zasadili jejich odrůdu Skarb a jsme velmi spokojeni. Hlízy jsou velké a rovnoměrné, snadno se čistí, velmi chutné vařené a smažené, v salátech a vinaigrettech, polévkách a bramborových plackách. Celou zimu perfektně ležely, nehnily a neklíčily. Tuto odrůdu určitě vysadíme znovu.

Matvey, 54 let, Gomel

Se Skarbem se známe dlouho. Odrůda je velmi hodná, nevyžaduje zvláštní péči, ale výnos začíná klesat od třetí reprodukce. Pro udržení odrůdy na vysoké úrovni je nutné pravidelně aktualizovat sadební materiál nákupem zdravých semenných hlíz.

Ludmila, 56 let, oblast Orenburg

Brambor Skarb jsme si oblíbili, pěstujeme ho již více než 5 let. Hlízy vně i uvnitř příjemné zlatožluté barvy, krásného pravidelného tvaru a vhodné velikosti. Vařit to je radost. Brambor je středně drobivý, při vaření se nerozpadá, bramborová kaše z něj je vzdušná, žlutavě krémová. Jediná věc, kterou mohu připsat k nevýhodám, je, že je někdy ovlivněna phytophthora, zejména vrcholy. Musíte neustále sledovat a zpracovávat. Týden před kopáním jsme to všechno odřízli. A po sklizni brambor v zimě zasejeme zeminu zeleným hnojením. Sklizená úroda se dobře drží. Pro další výsadbu vybereme středně velké hlízy, velké je nežádoucí řezat, protože očka, která se na nich líhnou, kvůli tomu přestávají růst. Sázíme podle obvyklého schématu 30×70 cm, do otvorů vkládáme shnilý hnůj, cibulovou slupku a dřevěný popel. Odpuzujeme dvakrát – po vzejití výhonů a na začátku květu. Zaléváme pouze v období sucha, uličky mulčujeme posekanou trávou.

Vladislav, 47 let, Makeevka

Na Donbasu máme často sucho a ne všechny brambory se rodí dobře. Z mezisezónních odrůd jsem si oblíbil Skarb a Rocco. Pod každým keřem dostane Scarb 12-15 brambor o hmotnosti 150-180 gramů, hlízy v hnízdě jsou umístěny daleko od sebe, je třeba opatrně kopat, aby nedošlo k poškození.

Video

O odrůdách brambor běloruského výběru se můžete dozvědět z následujícího videa:

Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.