Mnoho zahradníků se snaží pěstovat melouny na svém pozemku. Ne každý se však může pochlubit vysokým výnosem, prezentací a ještě více kvalitou svých plodů. Melounová královna je každý rok vrtošivá: buď není vhodné počasí, nebo půda není příjemná, nebo zemědělská technika nevyhovuje. Důležitou roli v úspěšnosti jeho pěstování hrají samozřejmě i zkušenosti zahradníka. Jak reagovat na triky s melounem, jak ji potěšit?
Příčiny neúspěchů při pěstování melounů spočívají především ve vysokých biologických nárocích rostliny na světlo a teplo, které ovlivňují proces dodávání živin a vláhy z půdy. Sebemenší odchylka od normy – a meloun zažívá fyziologický stres, v důsledku čehož klesá jeho imunita vůči houbovým bakteriálním a virovým onemocněním.
Historicky se meloun a způsoby jeho pěstování formovaly v podmínkách vysokých teplot, suchého vzduchu, ale s dostupností půdní vláhy a minerálů. Optimální podmínky pro její pěstování jsou ve Střední Asii, Pákistánu, Íránu, Izraeli, Itálii a Španělsku. V Rusku se na jihu vyvíjejí příznivé povětrnostní podmínky pro melouny. Nenechte se ale odradit, melouny lze pěstovat i ve středním pruhu.
Lidé samozřejmě nemohou počasí ovlivnit. Ale výběr správné odrůdy, příprava půdy a semen k setí, zajištění svědomité a kompetentní péče o rostliny s přihlédnutím k jejich biologickým nárokům je již naší odpovědností.
JAK VYBRAT SPRÁVNOU ODRŮDU
Moderní ruský sortiment duhodynia dokáže uspokojit širokou škálu chutí. Jediným problémem, který zůstává, je nedostatek pozdních odrůd a hybridů pro dlouhodobé skladování. Mezi domácími odrůdami nejsou žádné a je stěží vhodné pěstovat středoasijské odrůdy, jsou velmi nemocné v půdních a klimatických podmínkách Ruska.
Pro jih vyberte odrůdy: Dessertnaya 5, Alushta a Yuzhanka.
Pro pěstování ve středním Rusku jsou vhodné pouze ty odrůdy, které dozrávají brzy: F1 (Gift to the North, Crimstar, Pink Champagne), Early 133, Early Siberian, Tobolinka, Dezert, Gribovskaya půda, Lemon, Charkovskaya.
Popelka je právem považována za nejlepší odrůdu. Dozrává každým rokem, má chutné a sladké plody.
Studie ukázaly, že jako pozdní odrůda je docela možné použít heterotický hybrid Mandacaru F1 odolný proti slunečnímu záření. Jeho středně velké světle žluté plody se sklízejí v druhé polovině srpna a umisťují se na stojan v dobře větraném prostoru. Zpočátku jsou tvrdé a bez chuti, ale v říjnu až listopadu jejich dužina postupně měkne a stává se sladkou, jemnou, objevuje se lehké příjemné melounové aroma. U hybridů melounu jsou plody ve tvaru, velikosti a chuti jednotnější než u jiných odrůd.
Je třeba poznamenat, že všechny odrůdy a hybridy melounu nejsou příliš odolné vůči chorobám. Ve vlhkých letech jsou listy melounů postiženy bakteriózou, vadnutím Fusarium a v suchých letech padlím a virovými chorobami. Existují také problémy se škůdci. Po vyklíčení jsou plodiny proředěny před poškozením larvami medvěda, lopatky a drátovce.
V suchém létě, v období od rašení do květu, se na mladých rostlinách masivně osidlují mšice a třásněnky. Současně přestanou růst vrcholy stonků a listy se stočí. Zavlečené viry navíc blokují fotosyntézu a tvorbu glukózy v listech a současnou situaci již není možné napravit.
Imunita rostlin je prudce snížena po nachlazení, stejně jako na kyselých a zasolených půdách. Ve všech případech je velmi důležitá prevence v období od výsevu semen do začátku kvetení rostlin, kdy je ještě možné aplikovat ochranné prostředky a jednoduše přihnojovat (lokálně do půdy nebo podél listů).
DIETA PRO MELOUN
Chcete-li získat lahodné plody melounu, věnujte zvláštní pozornost plné výživě rostlin.
Startovací hnojení provádíme při setí: přidáme 200 g humusu a 1 polévkovou lžíci. lžíce (bez vršku) nitrofosky, která obsahuje malé množství dusíku, fosforu, draslíku a vápníku. To chrání kořeny před popáleninami. Tuto směs smícháme s půdou v jamkách a vyséváme meloun podle schématu 140×70 cm (středně zrající odrůdy jsou poněkud méně časté – 140×80-90 cm). Pokud je půda velmi suchá (což se někdy stává začátkem května), pak po hnojení nalijte do každé jamky 250 ml vody ohřáté na slunci. Nejlepší je ohřívat ráno v plastových lahvích, odpoledne vysévat.
Mimochodem, neměli byste spěchat s výsevem melounů. Je nutné zasadit sazenice, když se země dobře zahřeje. Zhruba koncem května. Opět platí, že počasí je každý rok jiné.
Druhý cyklus vrchního oblékání se provádí ve fázi stanu. Toto je velmi důležitý okamžik ve vývoji rostlin melounu: roste 4-5 listů, jejich výchozí hmota se hromadí a hlavní stonek prudce roste. Když doroste do délky 10 cm, zaštípne se, aby se urychlila tvorba postranních výhonů prvního řádu, na kterých se brzy objevují vaječníky.
Pro vrchní oblékání ve fázi šatrika použijte kopřivový nálev, obsahuje všechny potřebné makro a mikroelementy. Zkosenou kopřivu dáme do nádoby a zalijeme vodou, po týdnu je nálev hotový. Ve vzdálenosti 30-40 cm od rostliny melounu vyhloubíme čtyři jamky a nalijeme do nich kopřivový nálev zředěný teplou vodou (v poměru 1:5).
Pozorování kořenového systému melounu ukazuje, že v této fázi se kořeny již přibližují k okrajům jamek a rychle nacházejí dostupnou potravu.
Třetí cyklus zálivky se provádí na začátku tvorby ovoce. V tomto období rostlina potřebuje draslík k tvorbě plodů. Nejprve dochází k čerpání draslíku z listů, což vede k jejich předčasnému stárnutí, snížení intenzity fotosyntézy a odolnosti rostliny vůči chorobám. Proto je nutné provést třetí zálivku postřikem na listy humátem draselným nebo kopřivovým nálevem (ale při zředění vodou v poměru 1:10). Můžete použít i nálev z dřevěného popela (0,5 kg na 10 litrů vody).
Velmi cenným potašovým hnojivem je slunečnicový popel, který se skládá převážně z draslíku, hořčíku a dalších stopových prvků. V popelu ale není žádný dusík, proto je vhodné do roztoku přidat močovinu (50 g na 10 litrů roztoku). Močovina nezpůsobuje popáleniny a je rychle absorbována celým povrchem listů a stonků rostlin.
V posledních letech se objevil další závažný problém – spálení rostlin a plodů sluncem. Může za to klimatická změna, časté projevy sucha. Takové kritické stavy obvykle nastávají v první polovině srpna. Jedním z nejlepších způsobů, jak chránit rostliny před spálením od slunce, je přikrýt plody trsy slámy nebo řezaným plevelem. V této době se obvykle sklízejí hlávky cukrové kukuřice. Stonky kukuřice by měly být okamžitě řezány (tím zabráníte tomu, aby půda plýtvala příliš mnoha minerálními živinami) a použita k pokrytí plodů melounu. Velmi účinnou technikou je jejich zakrytí stínící sítí se stupněm zastínění 40-60%.
V tomto materiálu jsou uvažovány pouze některé aspekty technologie pěstování melounů. Při pěstování této tykve je důležité pochopit, že dobrou úrodu a vysoce kvalitní plody lze získat pouze s integrovaným přístupem k jejímu pěstování a vždy s ohledem na místní podmínky pěstování. Cílevědomí zahradníci si však vždy najdou vlastní způsoby, jak problémy vyřešit.
Jižní melouny jsou velké, sladké a aromatické. Ve středním Rusku, kde se povětrnostní podmínky výrazně liší, například od středoasijských, není možné pěstovat plnohodnotný jižní meloun na otevřeném poli. Ale i v tomto regionu se ruští zahradníci naučili dosahovat velmi dobrých výsledků. Pěstují melouny, které se kvalitou velmi blíží tomu, co kupujeme sezónně na trzích od našich jižních hostů. Samozřejmě se musí vypořádat s nedostatkem tepla a světla. Mnoho lidí raději neriskuje, melouny pěstují ve sklenících z polyetylenu nebo polykarbonátu. Praxe ukázala, že pokud máte rádi tento druh melounů a jste připraveni vyvinout určité úsilí k jejich pěstování, můžete se spolehnout na dobrou sklizeň.
Jaké odrůdy je nejlepší vybrat pro výsadbu
V letních chatách středního pruhu je nutné pěstovat zónové odrůdy. Není jich tolik, ale postupně se seznam doplňuje o nové a objevilo se i mnoho hybridních odrůd. Tradičně oblíbené u letních obyvatel jsou takové odrůdy melounů jako Kolkhoznitsa a Altaj. Při nákupu semínek si dejte pozor na to, pro jaký způsob pěstování jsou určena. Existují univerzální odrůdy, které se pěstují jak na otevřené půdě, tak ve sklenících. Některé se ale nedoporučují pro venkovní pěstování.
Je lepší vybrat melouny časného zrání. Pro pěstování ve středním pruhu jsou vhodné i odrůdy střední sezóny. V oficiálních doporučeních ruských chovatelů pro tento region je zmíněna pouze jedna odrůda melounů – princezna Světlana. Letní obyvatelé však nedodržují výhradně oficiální doporučení, takže v zahradách středního pruhu najdete odrůdy, jako jsou:
Popelka je velmi raná a vysoce výnosná odrůda s malými plody o hmotnosti 1-2 kg, které se vyznačují vynikající chutí. Melouny této odrůdy dozrávají asi 70 dní po vylíhnutí sazenic. Tato odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči povětrnostním podmínkám a chorobám.
Altaj – tento meloun je skoro už jako Popelka. První plody dozrávají ve třetí dekádě července. Hmotnost plodů není větší než jeden a půl kg, nejsou příliš sladké, ale velmi voňavé.
Hybridní odrůda Assol – od okamžiku klíčení do zralosti plodu to trvá 80-90 dní. Přibližně kilogramové melouny velmi sladké chuti mají šťavnatou nazelenalou dužinu. Takový meloun lze skladovat týden, což je ve srovnání s jinými odrůdami velmi dobré.
Kolektivní farmářka – pěstuje se téměř po celé zemi a začala ji pěstovat již v roce 1943. Kolkhoznitsa má vegetační období 70-95 dní. Má kulaté plody o hmotnosti kolem kilogramu, oranžové plody mají bílou a šťavnatou dužninu, velmi sladké a chutné. Tento meloun je vynikající pro přepravu.
Odrůdy pro uzavřenou půdu
Ve sklenících a sklenících se cítíte lépe:
Princezna Světlana – kulaté a téměř bílé melouny o hmotnosti asi 1.5 kg. Dozrávají asi za 3 měsíce od výsevu. Jasně oranžová kůra plodů ukrývá velmi voňavou a šťavnatou dužninu. Meloun této odrůdy je skladován téměř měsíc a je úspěšně přepravován.
Lada je mezisezónní odrůda, u které je technické zralosti plodů dosaženo za 70-96 dní. Melouny této odrůdy jsou větší, jejich hmotnost je jeden a půl až dva kilogramy. Plody Lady jsou oranžové, se světle krémovou dužninou a velmi sladkou chutí.
Titovka je ultra raná odrůda s vegetační dobou 55-70 dní. Zralé melouny mají oranžovou barvu, mírně podlouhlý tvar a mohou vážit až 3.5 kg.
Krinichanka je také velmi raná odrůda. První plody se opěvují již 70 dní po vyklíčení semen. Melounová Krinichanka má žlutooranžovou skořápku, hmotnost plodu je přibližně 2 kg.
Jaké jsou nejlepší podmínky pro pěstování
Stejně jako ostatní melouny i melouny potřebují hodně světla a tepla, proto je potřeba pro výsadbu vybrat slunné a klidné místo. Tato kultura snadno snáší extrémní teplo a ani suché počasí melouny nevyděsí – jejich dlouhé kořeny (metr nebo více) extrahují vlhkost z hlubin půdy. Ale přebytek vlhkosti a vysoká vlhkost ovlivní růst negativně. Proto je nutné vysadit melouny na malých kopcích, aby se vyloučilo hromadění vody, protože nadměrná vlhkost způsobuje choroby rostlin. Zároveň musí být kopec chráněn před silným větrem.
Meloun je náročný na složení půdy. Preferuje lehké strukturované půdy, nejlepší volbou jsou pro ni neutrální hlíny. Pokud má vaše lokalita jílovitou půdu, je třeba ji zředit přidáním písku. Půda s vysokou kyselostí by měla být před výsadbou melounů vápněna. Výsadba melounů je nejlepší po zelí, hrášku, cibuli a česneku, okurkách. Ale po rajčatech, mrkvi a ještě více tykvích se melouny nedoporučují sázet.
Meloun potřebuje k normálnímu růstu hodně prostoru. Vzhledem k tomu, že na otevřené půdě ve středním pruhu jsou vysazeny pouze ultra rané odrůdy, melouny se nejčastěji pěstují v sazenicích. Po zasazení do země se nad rostlinami staví filmové úkryty, které lze odstranit až po pominutí rizika zpětných mrazů, tedy zhruba po 10. červnu.
Existuje dokumentární důkaz, že tato plodina byla pěstována v Moskvě před pěti stoletími. Dělali to na hnojištích a ve sklenících. Tuto techniku pěstování melounů můžete využít již dnes. Hnůjová lůžka využívající velké množství organické hmoty jsou předem vytvořena, pokryta černým igelitem nebo netkaným krycím materiálem, jsou vytvořeny otvory, do kterých se vysazují sazenice. Tmavý film v tomto případě brzdí růst plevele. S poklesem denních a nočních teplot jsou sazenice chráněny krycími materiály.
Jak pěstovat sazenice melounu
Ruští letní obyvatelé nejsou cizí: mohou pěstovat jakékoli sazenice v městském bytě. Pokud na parapetech není dostatek místa, používají se speciální skleníkové stojany vybavené lampami, které kompenzují nedostatek světla. Sazenice se vysazují na trvalé místo ve věku 30 dnů. Proto je snadné určit dobu setí a přibližně vědět, kdy jsou ve vaší oblasti vysazeny sazenice do země. Obvykle se melouny pro sazenice vysévají koncem dubna nebo začátkem května. Pokud je jaro teplé, lze sazenice pěstovat ve skleníku.
Osivo osiva
Pro výsadbu semen je lepší uložit poháry, aby se každý klíček zasadil samostatně. Melouny nereagují dobře na přesazování, takže čím méně jich bude, tím silnější budou sazenice. Nejlepší je zasít semena do samostatných květináčů s lisovanou rašelinou, která pak lze jednoduše zakopat do země, aniž by se narušil kořenový systém rostliny. Hrnce se dodávají v různých velikostech, je lepší volit nádoby od 200 ml. Naplňte sklenici nebo hrnec lehkou úrodnou půdou. Musíte vzít stejné díly písku, humusu, zahradní zeminy a rašeliny. Je zvláštní, že nejlepší klíčivost vykazují semena, jejichž stáří je 3 roky nebo více, až do 6 let včetně. Před výsadbou se doporučuje držet semena po dobu 30 minut v nasyceném roztoku manganistanu draselného, poté je třeba je umýt. Po dezinfekci je vhodné semínka otužovat umístěním na celou noc do lednice. Můžete zasít obě semena, která se vylíhla a uschla.
Před výsevem je třeba půdu v květináčích zalít. Do každého z nich se umístí 2-3 semena a prohloubí je o 2 cm. Po vysetí se půda v květináčích mulčuje vrstvou suchého písku. Před klíčením se rašelinové květináče umístí do tepla a přikryjí fólií nebo sklem. Jakmile se melouny vylíhnou, květináče se přemístí na světlé místo a teplota se sníží na 16 °C.
Jak se starat o sazenice
Poté, co sazenice dorostou do tří centimetrů, proředí se a v každé nádobě zůstane pouze jeden z nejsilnějších klíčků. Je žádoucí pěstovat sazenice při teplotě 20 ° C, v noci může klesnout na 15 ° C. Zalévání rostlin se provádí pod kořenem každé dva dny. Sazenice potřebují 12 hodin denního světla. Pokud stojí na severním okně, pak je třeba denní světlo posílit fytolampou. Postačí obyčejná žárovka, ale pokud použijete zářivku, bude výsledek lepší, protože její spektrální složení je více podobné dennímu slunečnímu světlu.
Když sazenice vytvoří dva plnohodnotné listy, jsou krmeny. Horní obvaz se odebírá hotový, komplexní hnojivo se zředí v doporučeném poměru. Ještě lepší, když používáte organické. Nevoláme po naléhání na hnůj v kbelíku na lodžii městského bytu. Dnes v každém obchodě se zahradnickými potřebami koupíte tekutý koncentrovaný extrakt organického hnojiva. Zředí se na požadovanou koncentraci a sazenice se zalijí. Pokud z toho či onoho důvodu není možné vysadit rostliny na trvalém místě včas, musí se po půl měsíci opakovat vrchní oblékání. 3 týdny po vyklíčení by si sazenice melounu měly zvyknout na venkovní vzduch a vzít je ven na krátké procházky. Zpočátku to může být 30 minut, ale pokaždé je potřeba čas prodloužit. Sazenice jsou připraveny k výsadbě na trvalém místě, pokud od vyklíčení uplynuly alespoň 4 týdny a sazenice mají silný stonek, na kterém se vytvořilo 5-6 plnohodnotných listů.
Rostliny se vysazují na otevřeném prostranství, pokud během dne teplota dosáhne 20 ° C a v noci neklesne pod 6 ° C. V této době je riziko návratu mrazů vysoké, takže je třeba se o filmový přístřešek postarat. Melouny se obvykle vysazují podle schématu 120×60 cm.Často se vysazují do otvorů o průměru jeden a půl metru. V tomto případě se 1 sazenice umístí do středu a 5 nebo 6 rostlin po obvodu. Před výsadbou se do půdy zavede humus nebo kompost, smíchá se se zahradní půdou a navlhčí. Poté pomocí lopatky vyhloubí prohlubeň odpovídající velikosti nádoby, ve které je meloun zasazen. V době výsadby by měly být sazenice také dobře navlhčeny, aby hrudka země s kořenovým systémem mohla snadno vypadnout z nádoby. Pokud jste melouny zasadili do rašelinových květináčů, nemusíte narušovat kořenový systém – umístěte je do připravených otvorů spolu s rašelinovou skořápkou.
Melouny by měly být zasazeny tak, aby byly na stejné úrovni, v jaké rostly dříve, nebo je dokonce umístit o něco výše. Po výsadbě půdu zalijte. Dbejte na to, aby se sazenice v jamce neusazovala. Po zavlažování by měla být půda mulčována čistým a suchým pískem a pokryta spunbondem, dokud se rostliny trochu nepřizpůsobí novým podmínkám. Za teplého počasí není třeba vysazené rostliny přikrývat. Ale pokud je slunce příliš horké, pak budou muset být přistání zastíněny.
Při pěstování ve skleníku nepotřebují melouny další úkryt. Skleník by však měl být dostatečně vysoký, protože melouny vyžadují hodně místa a v uzavřené zemi jsou uvázány na spolehlivé mříže, které jsou instalovány podél bočních stěn. Ve vzdálenosti 50 cm od stěn jsou připraveny hřebeny pro výsadbu melounů v jedné řadě. Vzdálenost mezi rostlinami by měla být alespoň 40 centimetrů. Do půdy pod melouny se přidává jemný písek a nížinná rašelina v kombinaci 1 díl až tři. K nim přidejte 40 g azofosky a 300 g křídy na metr čtvereční.
péče o meloun
Spočívá v zalévání, pravidelném uvolňování, tvorbě keře. V otevřené půdě nepotřebují melouny časté zalévání. Zatímco se sazenice přizpůsobují a získávají sílu, zalévání se provádí pravidelně. Po zesílení se rostliny zalévají pouze za suchého počasí. Během období vázání plodiny se zalévání provádí týdně. Musíte použít ne studenou, ale usazenou vodu. Po vytvoření plodů by mělo být zalévání rostlin méně časté, a když melouny dosáhnou velikosti pěsti, doporučuje se přestat zalévat.
Dokud melouny nepokryjí celý prostor, půda pod nimi po zavlažování a dešti se uvolní, odstraní se plevel. Když se objeví postranní větve, keře se zapíchnou. Několik týdnů po výsadbě, během období květu, jsou melouny krmeny infuzí divizna a dřevěným popelem. Sledujte, jak ovoce roste. Pokud vidíte, že jeden roste intenzivněji a zbytek je daleko pozadu, musíte krmení zopakovat. Je také důležité včas zaštípnout výhonky, odstranit nevlastní děti a plody, jejichž zrání rostlina nezajistí. Když pochopíte, že sazenice zakořenila, musíte sevřít horní část hlavního výhonku. Po rychlém růstu postranních výhonků se ponechá pár nejsilnějších, zbytek se odřízne. Odstraňte a neustále rostoucí nevlastní děti. Není třeba být lakomý. Pamatujte, že keř nebude schopen nakrmit více než 6 melounů, a pokud se jedná o velkoplodou odrůdu, pak bude počet plodů ještě menší – 2-3 kusy. Všechny ostatní vaječníky, které na sebe čerpají šťávy a živiny, musí být odstraněny. Pod melouny musíte vložit lepenku nebo překližku. Pokud se pěstují ve skleníku, pak se ovoce umístí do sítě a upevní na mřížovinu.
Choroby, které melouny nejčastěji postihují, jsou padlí, proti kterému se bojuje koloidními sirnými přípravky, olivová skvrnitost (likviduje ji Bordeauxská kapalina), antraknóza. Ze škůdců jsou nejnebezpečnější melounové mšice a svilušky, těch se můžete zbavit pomocí karbofosu.
Při sklizni se melouny velmi opatrně odstraňují, přičemž na bobuli zůstává stopka dlouhá asi 5 cm. Se sklizní je třeba zacházet opatrně. Melouny skladujte na chladném místě, odděleně od jakékoli zeleniny a ovoce.
