White hybrid grape Producer byl vyšlechtěn slavným ruským šlechtitelem E.G. Pavlovský. „Rodičovským“ párem pro tento hybrid byly odrůdy Super Early Red Muscat a Gift to Zaporozhye. Producent je známý pro dobré výnosy a vynikající prodejnost.
Základní charakteristika odrůdy Producent
Grape Producer je velkoplodá stolní odrůda raného zrání – úroda dozrává za 108-110 dní. Shluky analyzovaných hroznů jsou poměrně velké – váží 800-850 g. Jedna bobule odrůdy je schopna přibrat až 10 g. Mezi hlavní znaky hybridu:
- Keř je mohutný, středně olistěný, rozvětvený, s intenzivně rostoucími výhony. Květy jsou převážně samičí, rostliny potřebují opylení.
- Clusters Producent – masivní, válcovité, středně husté, většinou volné.
- Hrozny jsou velké, úhledného oválného tvaru, nejsou náchylné k hrachu, ale kvůli slabému upevnění se může část úrody rozpadat.
- Slupka odrůdy je tenká, jemná, při žvýkání není cítit. Barva – zelenojantarová, matná, s lehkým stříbřitým povlakem.
Dužnina – masitá, lehce křupavá, šťavnatá. Chuť je příjemná, sladká, s mírnou kyselostí, s výraznými muškátovými tóny. Obsah cukru v bobulích Výrobce je nízký – pouze 18%. To je o 4 % méně než u druhé bílé stolní odrůdy Verona. Vzhledem k nízké kyselosti – 5,5 hl. – chuť hroznů si zachovává harmonii a příjemnou sladkost.
Výhody a nevýhody
Zahradníci milují Producer kvůli vynikající chuti a plodnosti keřů i ve stresových podmínkách. Hlavní výhody prezentovaných hroznů:
- harmonická chuť a příjemná vůně;
- velkoplodost a prodejnost hroznů odrůdy;
- dobrá odolnost proti plísni, oidium a šedé hnilobě;
- vysoká odolnost proti suchu;
- časné zrání;
- vynikající rovnováha cukru a kyselin v bobulích.
Producent navíc není bezchybný. Zahradníci si nejčastěji všimnou následujících nevýhod odrůdy:
- sklon k shazování bobulí;
- špatná přepravitelnost svazků Výrobce;
- zranitelnost vůči hmyzím škůdcům.
Výsadba hroznů bude vyžadovat postřik insekticidy 2-3krát ročně.
Vlastnosti přistání
Výrobce nemá příliš vysokou mrazuvzdornost, takže je lepší jej zasadit do teplého klimatu oblasti Volhy a Severního Kavkazu. Takové hrozny vyžadují prostor, hodně slunce a čerstvý vzduch. Je také důležité chránit mladé keře odrůdy před silným větrem – shluky se z nich aktivněji rozpadají.
Místo a čas přistání
Dotyčné hrozny jsou vysazeny na polootevřených, nezastíněných plochách s podzemní vodou proudící v hloubce 2 m. Optimální půda pro hybrid Producer je hlinitopísčitá nebo černozem s neutrální kyselostí. Lůžka pro odrůdu by měla být chráněna před průvanem.
Výsadba keřů Producent začíná v polovině dubna – jakmile přejdou nejkrutější jarní mrazy. Ideální teplota vzduchu pro popsanou odrůdu je + 17 ° + 18 ° С. Teplota půdy pro hrozny by neměla být nižší než + 14 ° C – jinak může keř zemřít.
Výběr sazenic
Sadební materiál Producer je nakupován od důvěryhodných školek se známým jménem. Nejvhodnější věk pro výsadbu odrůdy je 1,5 roku. Při nákupu se nejprve dívají na kořenový systém sazenice hroznů – měl by se skládat ze 3-4 plnohodnotných oddenků, být hustý, masitý, bez výrůstků a shnilých špiček.
Větve zdravého mladého keře Producent jsou dlouhé (až 30 cm), elastické, pružné, nevisí, silné a nekřehké. Rostlina by měla mít asi 3 oči, bezpečně “sedící” na větvích. Slupka vhodné odrůdové sadby je přiléhavá, sytě hnědé barvy, bez světlých skvrn a škrábanců.
Přistání na trvalém místě
V přípravné fázi, 3 týdny před zavedením sazenice pěstitele, vykopou jamku o velikosti 84 × 82 × 84 cm. Dno jamky pod odrůdou vyplní o 12-14 cm jemně drcenou cihlou, nahoře – 25 cm půdní směsi trávníku, divizna, humusu, kompostu, písku a rašeliny. Uprostřed malého hliněného valu je instalována sazenice hroznů, poté je pokryta zeminou až po kořenový krk (měla by zůstat otevřená). Poté se výsadby Producent zalijí teplou vodou a kruh hroznů blízko stonku se zamulčuje slámou nebo shnilými pilinami.
Pravidla kultivace
Popsaná odrůda je poměrně náročná na zemědělskou techniku. Pro bohatou úrodu a kvalitní sklizeň hrozny potřebují výživná hnojiva, pravidelnou zálivku a kypření, sezónní řez a odplevelení alespoň jednou za 8-10 dní. V polovině podzimu musí být réva producentů na zimu pokryta pytlovinou.
Zavlažování
Takové hrozny preferují mírnou vlhkost půdy – v hloubce 30-35 cm.Keře se zavlažují každých 21-13 dní, počínaje polovinou dubna. Nejlepší způsob zavlažování pro prezentovanou odrůdu je kropení. Během období květu je zavlažování pozastaveno.
Zavlažování se provádí v pozdních večerních hodinách, aby nedošlo k popálení listů hroznů. Optimální teplota vody pro rostliny Producent je +24°+25°С. V tomto případě by měla být kapalina alespoň půl hodiny usazena na slunci a očištěna od chlórových nečistot.
Hnojivo
Výrobce si velmi oblíbil organický a draselno-fosforový vrchní obvaz. Směsi se aplikují podle následujícího schématu:
- První odrůda hnojiva – před květem – nitroammiaphoska, nebo síran sodný.
- Podruhé se hroznové keře krmí 2-3 dny po odkvětu – kuřecím trusem nebo dřevěným popelem.
- Třetí hnojivo připadá na změnu barvy plodů Producenta – může to být draselná sůl nebo superfosfát.
- Naposledy se krmí před úkrytem na zimu – roztokem močoviny nebo dusičnanu amonného.
Hnojiva na hrozny je nejlepší aplikovat v pozdních večerních hodinách, těsně před zálivkou.
Sezónní prořezávání
První řez odrůdy v roce je sanitární. Koná se 10. dubna. Neplodné, zvadlé, nemocné a oslabené větve se odřezávají z keřů Producer. Na začátku léta, na začátku kvetení, se na hroznech ztenčuje olistění, aby květy a vaječníky dostávaly více slunce.
V první polovině října se provádí tvarovací řez odrůdy. Zkušení zahradníci doporučují zformovat keř Producer do 3 plodných rukávů. Každý výhonek analyzovaných hroznů se rozřeže na 6-7 oček. Celkem na jedné rostlině zbývá asi 40 plnohodnotných očí.
Nemoci a škůdci
Výrobce má dobře vyvinutou imunitu. Tato odrůda je extrémně vzácně infikována oidiem a plísní a není náchylná k šedé hnilobě. Někdy mohou výsadby dané odrůdy vyzvednout antraknózu nebo být napadeny ptáky a listovými červy.
Anthracnóza
Silné deště s kroupami, které zanechávají poškození na listech hroznů, mohou vyvolat vývoj onemocnění. O infekci výsadby odrůdy můžete hádat podle červenohnědých vředů na listech a mladých výhoncích. Nemocné keře se ošetřují na antraknózu ošetřeními, jako je Quadris, Ridomil Gold nebo Hurus. Pro profylaxi se používá třikrát postřik Polyramem nebo Kartocidem s odstupem 2 týdnů.
ptactvo
Při aktivním zrání bobulí napadají hrozny špačci, kavky a stehlíky. Výrobce láká parazity výraznou vůní. Nejlepší způsob, jak chránit záhony před ptactvem, je “rám” přes výsadbu z kovového pletiva, nebo pletivové “pytle” na dozrávajících trsech. Levnějším a méně pracným způsobem ochrany odrůdy jsou draci s obrázkem draků neboli sokolů připevněných na mřížoví.
Leták
Malý, ale velmi žravý motýl je chován na pozemku s hrozny v horkém a suchém počasí. Výhonky napadené parazitem zblednou a pokrývají se světle šedavým květem. Postřik silnými insekticidy pomůže vyléčit rostliny odrůdy: Fozalon, Ekamet nebo Keltan. Preventivně jsou výsadby před květem ošetřeny roztokem sody, manganistanu draselného a jódu.
Sklizeň a skladování plodin
Producentské bobule dozrávají poměrně brzy – od 20. srpna. Předložené hrozny rychle dozrávají, je lepší je denně odstraňovat z větví, aby hrozny nestihly přezrát a rozpadly se. Sklizená úroda odrůdy se skladuje v chladné, tmavé místnosti s dobrou úrovní provzdušnění, ve velkých hlubokých proutěných koších. Skladovací teplota plodů by měla být konstantní a udržována na +3°C.
Hrozny “Producer” vyšlechtil ruský chovatel Evgeny Georgievich Pavlovsky. Autor této hybridní formy, povoláním praktik a šlechtitel, přinesl desítky slavných hybridních forem, z nichž mnohé byly uznány jako odrůdy a zařazeny do státního rejstříku.
Hybridní odrůda “Producer” je jedním z prvních hybridů Pavlovsky, které se staly široce známými. Má řadu pozitivních vlastností. Vlastnosti a popis odrůdy Producer s fotografií jsou uvedeny v tomto článku.
Botanický popis odrůdy
Charakteristika révy “Producent”:
Za sezónu se protáhne až na 6-8 metrů. Réva je schopna vytvořit 15 i více výhonů za sezónu. Listy jsou střední, tmavě zelené, okraje jsou vyřezávané s výraznými hlubokými zuby. Réva v sezóně velmi dobře zraje.
Důležité! Hrozny “Producent” podle popisu odrůdy patří k stejnopohlavnímu typu kvetení, má pouze samičí květ. Obvykle se proto vysazuje tak, aby poblíž byl keř révy s oboupohlavným typem kvetení. Pokud se budete řídit tímto jednoduchým pravidlem, pak hrášek v odrůdě prakticky chybí.
Hrozny “Producer” je raná, stolní, stabilně produktivní, stresově odolná odrůda. Dá až 35 kilogramů úrody z jednoho keře. V chladných zimních podmínkách je nutné tuto odrůdu zakrýt. Bez přístřeší odolává krátkodobým mrazům do -24 0C.
Vlastnosti trsu:
Hrozny “Producent” jsou krásné, kuželovitého tvaru, střední hustoty, dosahují délky 25-30 centimetrů. Váží v závislosti na síle keře 0,8-1,5 kilogramu. Bobule v kartáčku zaobleného elipsoidního tvaru s mírně špičatým koncem dosahují hmotnosti 10-15 gramů. Barva bobulí je velmi krásná, bílo-zelená. Délka je 3 centimetry, šířka bobule dosahuje 2-2,5 centimetru. Klastr je uvolněný. Bobule v trsu se samy nedrtí. Nemají tendenci praskat, těžko se odtrhávají od trsu i při dlouhodobém skladování.
Chuťové vlastnosti:
“Producent” má velké bobule, které se vyznačují vysokou akumulací cukru a křupavou dužinou. Mají normální, ne muškátové, ovocné aroma. Chutná trochu jako šťavnatá hruška. Kosti jsou poměrně velké, ale je jich velmi málo a žvýkají se bez větší námahy. Kůže pokrývající dřeň je tenká, v ústech téměř není cítit.
Vzhledem k tomu, že “Producent” je stolní odrůda vinné révy, konzumuje se hlavně čerstvá. Z této odrůdy se však získávají i výborné přípravky, marinuje se, vaří se kompoty, šťávy, džemy atd.
Vlastnosti komodit:
Hrozny “Producent” zpívají velmi brzy: 105-115 dní od začátku vegetačního období a již v polovině srpna můžete sklízet plně zralou plodinu. Prodejnost odrůdy je vysoká. Shluky mohou viset na keřích po dlouhou dobu bez ztráty obchodních vlastností: bobule nepraskají, nedrolí se, dužina získává marmeládovou konzistenci, chuť je velmi příjemná.
Obecný popis odrůdy Producent je uveden v tabulce:
Сорт | jméno “Výrobce” |
---|---|
Mrazuvzdornost | -23-24′ na zimu musíte zakrýt |
Odolnost vůči nemoci | 5-7 bodů |
Pesing | pravděpodobně v nepřítomnosti keře vysazeného poblíž s oboupohlavným typem kvetení |
Obsah cukru | Vysoká až 20 % |
Аромат | hladké, ovocné |
Suroviny pro víno | ne |
Syrová spotřeba | ano, stolní odrůda |
Přenosné vlastnosti | хорошее |
touha po zemi | úrodné písčité půdy |
Produktivita | vysoká, přes 35 kg s 5m2 |
Barva | bílá – zelená |
Velikost bobule | Délka cca 3 a šířka 2-2,5 centimetru |
Tvar bobule / hmotnost bobule | Má vejčitý tvar, hmotnost bobulí je 8-12 gramů |
Přeprava a skladování
Skladovat hrozny “Producent” by mely byt v dobre vetrane chladne mistnosti. Skladovací teplota hroznů je 8-10 stupňů. Doba použitelnosti může být až 6 měsíců. Výhodou této formy je, že se skladuje bez ztráty vnějších a chuťových vlastností.
Při přepravě na velké vzdálenosti jsou kartáče umístěny v malých krabičkách v jedné vrstvě, co nejblíže k sobě.
Nemocnost a preventivní opatření
Hrozny “Producer” jsou vysoce odolné vůči mnoha závažným poškozením révy. Aby se mu však zabránilo, musí být ošetřeno proti padlí a oidium.
choroba | Stabilita |
---|---|
peronospora (plíseň) | Vysoká – 7 bodů |
Oidium | Vysoká – 5-6 bodů |
Hnilošedá | Vysoká – 6 bodů |
Jak již bylo u této odrůdy révy zmíněno, hrozny Producent jsou poměrně odolné vůči nejčastějším chorobám révy. K získání zdravé úrody nejčastěji stačí preventivní postřik. K preventivním účelům a k léčbě oidium se osvědčil moderní přípravek Folcon, ošetření s ním se jednou až dvakrát opakuje: nejprve se droga použije ihned po prasknutí pupenu a po odkvětu se ošetření opakuje podruhé .
Proti padlí a škůdcům je účinný postřik přípravky ze síranu měďnatého a železnatého, a to před i po zakrytí révy a po každém dešti. Ošetření se provádí také přípravky Bi-58 spolu s Horusem ve fázi prvních 4-6 listů a směsí Ridomil Gold s Topazem a Aktelikem ve fázi výskytu bobulí velikosti hrášku.
Jak správně prořezávat révu
Řez hroznů “Producer” se provádí ve vhodnou dobu na spící révě (v únoru až březnu), kdy se neočekávají žádné velké mrazy (pod -25 stupňů). Vzhledem k tomu, že odrůda je středně vysoká, řez se provádí středně, pro 4 a 8 oček. Bylo však pozorováno, že i při dlouhém řezu dávají hrozny vynikající výnosy. Na keři zbývá asi 40-50 očí, podle stavu a stáří révy.
Keře “Producent” jsou schopny reprodukovat všemi způsoby: semena, řízky, vrstvení a sazenice. Semena mají dobrou klíčivost, ale vzhledem k tomu, že je jich v bobuli málo (2-3 semena), je tento způsob rozmnožování využíván nejméně často. Producentské rouby rostou velmi dobře a plodí na silné révě jiné odrůdy. Roubované keře dávají v příštím roce vynikající úrodu.
Jak získat super sklizeň hroznů zdarma
Pro dobrou sklizeň je velmi důležité krmení keřů. Při správné a pravidelné péči o keře v příznivých letech je snadné získat supervýnosy a bez zvláštních nákladů.