Není to tak dávno, co se letní obyvatelé a majitelé venkovských nebo městských soukromých domů s pozemky museli spokojit s přenosnými kovovými grily a standardními dřevěnými altány, které často nesplňují potřeby majitelů pro pohodlný pobyt. V dnešní době není stavba plnohodnotného altánu se sporákem, grilem a grilem – celý komplex pro vaření na ohni, obtížná. Multifunkční komplexy kamen lze používat jako plnohodnotné letní kuchyně, provozované venku a v souladu se všemi pravidly požární bezpečnosti.
Typy kamen do altánů, přístřešků nebo světelných altánů
Altán s kamny je neuvěřitelně praktická a pohodlná stavba. Mnoho majitelů venkovských nebo domácích pozemků by neodmítlo příležitost nejen smažit grilování, ale také vařit obiloviny a polévky, udit jídlo a dusit maso – a to vše na čerstvém vzduchu, ale s ochranou před počasím. Z hlediska funkčnosti lze rozlišit následující typy kamen pro altány a otevřené pavilony:
1. Komplex vestavné pece je zděná konstrukce včetně grilu, pece, udírny a sporáku. Pokud vybavíte altán takovým komplexem, získáte příležitost vařit téměř jakékoli jídlo. Výroba takové konstrukce však bude vyžadovat, abyste měli stavební dovednosti a také správné sestavení plánu (to je případ, kdy je nejlepším výsledkem situace kontaktování specialistů);
2. Trouba-grilování. Charakteristickým rysem této trouby je možnost vaření pouze na špejlích nebo vyjímatelných grilech. To je skvělá volba pro milovníky grilování. Kamna mají jednoduchý design, velmi často se kombinují s udírnou, což výrazně rozšiřuje jejich funkčnost. Stacionární konstrukce tohoto typu pece jsou obvykle postaveny společně s altánem nebo baldachýnem. Pokud již máte na místě dřevěný altán, je jednodušší nainstalovat kovový gril. Takové přenosné konstrukce obvykle nezabírají mnoho místa a jsou velmi pohodlné. V některých případech je vhodné postavit přenosný gril jako stacionární a překrýt jej cihlami;
3. Grilovací trouba. Podle návrhu je tento typ trouby podobný grilování, pouze místo špejlí pro pokládání výrobků se používá rošt. Na jednu stranu je jednodušší takové zařízení používat, na druhou stranu se po použití obtížněji čistí. Stacionární grilovací pec je také postavena z cihel, stejně jako její protějšek pro vaření na jehlech (grilovací trouba).
V poslední době nejrozšířenější typ stacionární grilovací pece doplněný o desku a dřez. Takový komplex nejpřesněji vyhovuje potřebám majitelů altánů s pecí na vaření různých pokrmů. Pokud používá přenosnou grilovací troubu, pak je nejčastěji instalována tak, že je vhodné na ni zavěsit digestoř.
4. Přenosný gril. Je to praktické, přenosné zařízení vyrobené z kovu, odolné vůči korozi a při správném používání docela odolné. Je snadné zakoupit hotový gril a nainstalovat jej do altánu, který již na místě existuje. Pokud neplánujete přesunout pánev, můžete konstrukci překrýt cihlami, zvýšit pevnost a spolehlivost a prodloužit životnost. V tomto případě bude oheň zapálen uvnitř krabice a výrobky mohou být rozloženy na rošt nebo navlečeny na špejle.
5.Skládací zařízení pro vaření na ohni. Levné, přenosné provedení, které lze v případě potřeby rozložit a složit do malé krabice, krabic. Za hlavní nevýhodu takových zařízení jsou považovány úspory výrobců na materiálu, který rychle ztrácí pevnost a deformuje se při změnách teploty.
6. Plynový gril – teplo z kamenů se využívá k přípravě různých pokrmů;
7. Gril pro udírnu je jednou z novinek v oblasti varných zařízení, sloužící pro grilované maso a uzené produkty.
8. Trouba-kotel. Konstrukce má otvor pro instalaci kotle, určeného pro vaření pilaf, shurpa, dušené zeleniny a masa.
9. Ohřívač pece. Konstrukce je určena pro přípravu pokrmů na tuhá paliva.
10. Krbová kamna. Nejčastěji se používá, pokud má být altán postaven do každého počasí. Ale i v otevřeném pavilonu můžete obdivovat tanec ohně v krbu. Kromě toho jej lze použít jako gril nebo gril.
Kromě různých možností pro kamna pro zahradní altány a kůlny bych rád zdůraznil takovou strukturu, jako je „ruská kamna“. Hlavní výhodou tohoto designu mini trouby je její univerzálnost. V takové troubě bude možné nejen smažit kebab a grilovat zeleninu, ale také vařit cereálie a polévky, smažit palačinky, dusit maso a zeleninu. Jenže komplex zvaný „rusky mini-trouba“ je stavebně dost komplikovaná stavba. Instalace “ruského sporáku” je nejlépe svěřena profesionálům.
Výběr materiálu pro výrobu altánu, baldachýnu nebo altánu s kamny
Pavilony s kamny, grilem a grilem se nejčastěji využívají jako letní kuchyně, tzn. kromě spotřebičů na vaření jsou vybaveny dřezy, pracovními deskami, někdy je tam instalována i jídelní skupina. V závislosti na ročních obdobích, ve kterých se plánuje použití konstrukce, se vybírají modely otevřených nebo uzavřených pavilonů a stavebních materiálů pro ně. Většina majitelů letních chat a osobních pozemků volí otevřené altány a někdy i obyčejné kůlny.
Výběr materiálu pro výrobu altánů se provádí na základě vzhledu a použitých stavebních a dokončovacích surovin v hlavní budově (domácnosti) a dalších budovách dvora nebo pozemku. Také výběr materiálu pro provedení altánu je ovlivněn jeho velikostí a konfigurací.
Dřevěné pergoly
Je těžké si představit ekologičtější, tvárnější materiál z hlediska zpracování, který by vypadal tak organicky v exteriéru letní chaty a dvorku, jako dřevo. Tradiční pro výrobu altánů, materiál se snadno hodí do jakéhokoli stylu krajinného designu. Dokonce i na území, kde již nejsou žádné budovy ze dřeva, bude altán nebo baldachýn z tohoto přírodního materiálu vypadat nejen vhodně, ale také atraktivně a moderně.
Altány vyrobené ze dřeva jsou poměrně lehké a nevyžadují masivní základ, ale vše závisí na plemeni, které si vyberete. Kromě toho bude základ nezbytný pro instalaci stacionárního sporáku (z cihel nebo kamene). Pro výrobu venkovských altánů, markýz a otevřených pavilonů můžete použít:
- dřevo;
- log;
- prkno;
- Lamely pro dekorativní mříže;
- a dokonce pole.
Dřevěný altán vydrží mnohem déle, pokud jsou jeho povrchy včas ošetřeny speciálními sloučeninami, které chrání výrobky před vlhkostí a činí je ohnivzdornými.
Konstrukce z cihel a kamene
Zjevnými výhodami cihlových a kamenných staveb jsou odolnost a pevnost. Pokud se plánuje altán nebo pavilon, čemu se říká „po staletí“, pak nemá smysl šetřit na materiálech a službách stavitelů. Cihelné a kamenné konstrukce jsou navíc ohnivzdorné, slouží mnoho let a jejich povrchy nevyžadují pravidelnou údržbu.
Cihla jako stavební materiál pro venkovské altány nebo malé pavilony v rámci městského soukromého obydlí se samozřejmě používá mnohokrát častěji než kámen. Z pochopitelných ekonomických důvodů se tento materiál stal oblíbeným – suroviny a instalace jsou mnohem levnější.
Pro stavbu altánu nebo baldachýnu s cihlovými sloupy bude nutné vybavit poměrně masivní základ. V takových konstrukcích jsou kamna zpravidla také položena z cihel (žáruvzdorných), aby vytvořily co nejharmoničtější vnější, pevný a odolný funkční soubor.
Kombinované venkovské pavilony
Použití několika druhů stavebních materiálů pro stavbu venkovských a zahradních altánů je poměrně běžnou možností. Většina kombinací je spojena se snížením nákladů na celý projekt, ale bez ztráty pevnosti a odolnosti konstrukce. Můžete kombinovat:
- dřevo;
- kámen;
- cihla;
- kovový profil;
- odpadový materiál.
Jedním z nejčastějších způsobů je kombinace dřeva a cihel. Pracovní plocha je zpravidla zdobena cihlami a pro zbytek nebo jídelní část je vybráno dřevo. Výsledkem této univerzální aliance jsou praktické, estetické a moderní budovy, které jsou připraveny na jakoukoli přírodní katastrofu a splňují všechny vaše venkovní potřeby. Z estetického hlediska jsou materiály vzájemně perfektně kombinovány a společně se mohou stát ozdobou každého dvora nebo chaty.
