Broskev je oblíbená plodina díky úžasné chuti a šťavnatosti plodů. Je teplomilný a hojně se pěstuje v jižních oblastech. Díky práci chovatelů broskvoň postupně rozšiřuje zónu svého výskytu směrem k severu a její vlastnosti se zlepšují. To je možné v důsledku roubování broskví na jiné plodiny. Pro amatérské zahradníky podrobně popíšeme nuance této agrotechnické metody.
Musím roubovat broskev
Abychom na tuto otázku odpověděli, uvádíme možné výsledky, kterých je očkováním dosaženo:
- Zvyšuje mrazuvzdornost a zimní odolnost.
- Zrychlení začátku plodování.
- Omlazení starých stromů.
- Pěstování dvou nebo více odrůd broskví na stejném stromě.
- Nahraďte ten, který se vám nelíbí, jiným.
- Propagace odrůdy, kterou máte rádi.
Pokud má zahradník zájem získat některý z výše uvedených výsledků, bude potřebovat očkování a níže vám řekneme, jak to nejlépe udělat.
Jak roubovat broskev
Očkování není snadný postup a vyžaduje pečlivou přípravu, která se skládá z následujících kroků:
- Výběr
- období očkování;
- podnož;
- způsob očkování.
- Příprava potomků.
- Příprava potřebných nástrojů a materiálů. Budete potřebovat:
- ostrý nůž, nejlépe pučící nebo kopulující;
- zahradní nůžky;
- roubovací páska (můžete použít látkovou pásku, izolační pásku atd.);
- zahradní hřiště nebo tmel.
Podnož je rostlina, na kterou se roubuje. Roub je část rostliny (řízky, pupeny) požadované odrůdy, která je naroubována na podnož.
Optimální načasování
Jaro je tradičně považováno za nejlepší období pro očkování. V období aktivního proudění mízy je procento přežití nejvyšší. V závislosti na klimatických podmínkách regionu je zvolena doba, kdy nastanou stabilní kladné teploty a pomine hrozba zpětných mrazů. Přibližné hranice období: polovina března – konec května.
Metodou pučení (o tom v další části) se očkování provádí pouze v létě, kdy pupeny dozrávají na výhoncích běžného roku a zastavují jejich růst. To se obvykle děje koncem července – začátkem srpna.
Podzimní očkování dává nejnižší procento přežití a je povoleno pouze v nejjižnějších regionech. To je způsobeno tím, že řízky naroubované v této době často nestihnou dobře zakořenit před nástupem chladného počasí a neodolají zimním mrazům.
Sklizňové řízky
Řízky se sklízí zpravidla na podzim, odřezávají se z jednoletých (zřídka dvouletých) zralých výhonků umístěných na větvích v horní nebo střední části koruny na jižní nebo západní straně stromu. Řízky se řežou zahradním prořezávačem pod letokruhem mezi porosty současného a posledního roku, přičemž se zachytí pár centimetrů loňského dřeva. Kvalitní potomek by měl mít průměr 5-8 mm a délku 20-40 cm a měl by se také snadno ohýbat, aniž by se zlomil.
Až do jara se roubovací materiál zabalí do vlhkého hadříku a uloží do sáčků, které se skladují v chladničce nebo suterénu při teplotě 0-+4 °C. A také můžete řízky položit do dřevěných krabic a zasypat mokrým pískem. Během skladování je třeba je zhruba jednou za měsíc zkontrolovat, zda se v nich nevyskytuje hniloba a plíseň.
Video: jak se sklízejí řízky
Oblíbené metody jarního a letního očkování
Existuje poměrně málo metod a technik pro roubování ovocných stromů (včetně broskví). Pojďme se zastavit u těch nejběžnějších a testovaných.
Kopulace
Tato metoda má dvě možnosti – jednoduchou a vylepšenou kopulaci. Obě jsou použitelné v případě, kdy průměry podnože a výmladku mají stejné průměry, nebo pokud je výmladka tenčí maximálně o 20-25 %. Postup provedení jednoduché kopulace je následující:
- Na pažbě se provede šikmý řez pod ostrým úhlem tak, aby její délka byla přibližně rovna třem průměrům stonku (nebo větve, pokud se roubování provádí v koruně).
- Obdobný řez se provádí na spodní straně vroubku – měl by mít stejnou délku jako na pažbě. Místo řezu volíme 2-3 očka nad letokruhem.
- Zarovnejte plátky co nejrychleji (optimálně do 15-30 sekund). Míra přežití očkování závisí na přesnosti a rychlosti operace. Pokud je průměr vroubku menší než průměr podnože, pak je nutné řezy kombinovat tak, aby kambiální vrstvy na spodní a jedné boční straně co nejvíce splývaly.
Při provádění očkování je nutné co nejvíce kombinovat kambiální vrstvy
Při jednoduché kopulaci je třeba pečlivě zkombinovat části podnože a potomka
Vylepšená kopulace (nazývaná také „jazykem“) se provádí podobným způsobem, pouze na obou úsecích je třeba provést další řezy ve formě jazyků. S touto metodou je spojení dílů spolehlivější.
Se zlepšenou kopulací se získá spolehlivější spojení spojených částí rostliny.
Video: mistrovská třída kopulace
Ve štěpení
Tato metoda se používá v případech, kdy vzrostlé stromy (do 10 let) fungují jako zásoba. Průměr větve, na kterou se roubování provádí, může dvakrát nebo vícekrát překročit průměr potomka. Při značném rozdílu průměrů je možné naroubovat 2–4 řízky na jednu zásobu současně. Tato operace se provádí brzy na jaře před začátkem toku mízy, zatímco ledviny ještě nezačaly otékat. Dělají to takto:
- Větev, na kterou se bude broskev roubovat, se na zvoleném místě uřízne do pravého úhlu.
- Pomocí ostrého nože uprostřed řezu se udělá štěpka o délce 2-5 cm, podle tloušťky vroubku.
- Do štěrbiny se vloží dočasný klín, například šroubovák.
Uprostřed řezu pažby se ostrým nožem provede rozštěp do hloubky 2–5 cm.
Špičatý konec potomka se vloží do rozštěpu a spojí kambiální vrstvy
Místo štěpu se pevně omotá páskou a řízek se nařeže na 2–3 očka.
Přečtěte si více: Cukr z červeného rybízu: popis a vlastnosti odrůdy, výhody a nevýhody, vlastnosti výsadby a péče
Za kůrou
K zmlazení starých stromů se často používá metoda roubování kůry. Provádí se v období aktivního toku mízy před květem. V tomto případě musí být řízky vroubků připraveny předem a musí být v klidovém stavu. Stejně jako v případě děleného roubování lze na jeden kmen naroubovat několik řízků. Algoritmus očkování je následující:
- Kmen nebo kosterní větve zmlazeného stromu se stříhají v pravém úhlu.
- Řez je broušen od spodního konce.
- Na pažbě se provede řez v kůře po délce špičaté části řezu.
- Vložte řez do řezu.
- Udělejte totéž s následujícími řízky, pokud jich je několik.
K zmlazení starých stromů se používá metoda roubování kůry.
Pozornost! Při aplikaci metody roubování na kůru je třeba pamatovat na to, že roubované větve nemají dostatečně pevné připojení k hlavnímu kmeni nebo větvi. Aby nedošlo k rozbití pod tíhou plodiny nebo silným větrem, je nutné použít rekvizity.
Video: omlazení broskví roubováním “na kůru”
Ledviny (pučící)
Metoda pučení se používá pro roubování jedno až tříletých sazenic nebo jeden až tři roky starých kosterních větví dospělého stromu. Metoda se liší tím, že se jako potomek nepoužívá stonek, ale samostatná ledvina („oko“) s částí kůry („štít“). Mladé sazenice roubujeme co nejníže (ve vzdálenosti 3-25 cm od povrchu půdy), čímž je zajištěna maximální intenzita růstu. Pořadí akcí během pučení:
- Večer je sazenice dobře napojena.
- Ráno povrch kmene oprášíme a odstraníme všechny větve (pokud jsou) pod budoucím místem roubování.
- Udělejte řez na kůře. Může být dvou typů:
- Ve tvaru písmene T, asi 2,5 cm vysoké a 0,5-1,0 cm široké. Pučení pomocí takového řezu se nazývá T-tvar.
Pučení ve tvaru T se vyznačuje zářezem na kůře podnože ve tvaru písmene T
Při provádění pučení metodou na tupo jsou rozměry kortikálního řezu stejné jako u pučení ve tvaru T
Na jaře se semenáček vyplete a zastřihne přes naroubovaný pupen.
Video: proces pučení broskví na planých sazenicích mandlí
Kterou podnož je lepší vybrat pro broskvoň
Na co se dá naroubovat broskev? K tomu jsou vhodné následující kultury:
- broskev;
- meruňka;
- třešňová švestka;
- švestka;
- divoká mandle;
- plstěná třešeň;
- otočit se
Stručně si povšimněme vlastností těchto možností podnoží.
Podnož broskvoně dobře roste na dobře vyhnojených hlínách, nesnáší těžké, zasolené, štěrkovité a karbonátové půdy. Nedává bohaté kořenové výhonky a má dlouhou životnost. Nevýhodou je nízká mrazuvzdornost a odolnost proti suchu. Mnoho zahradníků v takovém očkování nevidí smysl a používá samokořenné sazenice z kamenů, stejně jako výhonky, i když v těchto případech není zaručeno zachování odrůdových vlastností.
Divoká meruňka (zherdel) je vynikající podnož pro broskvoně s téměř 100% přežitím (za předpokladu správného provedení operace). Zherdel je nenáročný, dobře snáší těžké podmínky, nevyžaduje velkou péči. Rostlina získaná v důsledku roubování broskve na meruňku se vyznačuje mrazuvzdorností, vysokou produktivitou, úhlednou korunou a nepřítomností prohýbání. Do plodové fáze vstupuje dva roky po operaci.
Třešňová švestka a švestka – tyto dvě plodiny se pro svou nenáročnost často používají jako podnož pro broskvoně. Vzácně postižené chorobami a škůdci. Dobře se hodí do oblastí s častými dešti, protože se nebojí přemokření. Při výběru odrůdy pro podnož by měla být dána přednost té nejodolnější. Skvělou možností je divoká švestka, která roste v určité oblasti. Nevýhodou třešňové švestky je hojná tvorba kořenových výhonků, se kterými bude třeba bojovat.
Divoká mandle je ideální podnož pro broskvoně v jižních oblastech. Výsledkem jsou vzrostlé stromy odolné vůči suchu.
Plstěná třešeň a trnka jako podnož umožňují získat broskve v zakrslé formě keře. Při jejich použití musíte být připraveni na to, že budete muset nainstalovat podpěry pro větve, protože často nevydrží zatížení těžkými plodinami a zlomí se.
A kromě toho šlechtitelé vytvářejí speciální podnože. Všechny mají v té či oné míře mrazuvzdornost a používají se k pěstování broskvoní ve středním pruhu.
Tabulka: některé průmyslové podnože broskvoně
Podnoží | Typ | popis |
OP 23 23 | polotrpaslík | Kříženec pískové třešně a švestky ussuri |
jarní plamen | Středního věku | Hybrid čínské švestky a třešňové švestky |
Eureka 99 | Hybridní třešňová švestka + třešňová švestka | |
Štěstí | Hybridní čínská švestka + broskev | |
VSV 1 | Slabý | Hybridní třešňová plsť + třešňová švestka |
VVA 1 | polotrpaslík |
Roubování broskví je zábavná činnost pro skutečné zahradníky, aby získali rostliny s vylepšenými vlastnostmi. Ale to není snadný úkol a vyžaduje určité znalosti a zkušenosti. Než se do toho pustíte, proto stojí za to si dobře procvičit na méně hodnotných či planých rostlinách a ještě lépe – nechat se proškolit zkušeným mentorem.