Vše o melounu Cantaloupe: co to je, jak to vypadá, zemědělské pěstování

Ovoce s originálním názvem cantaloupe není nic jiného než každému známý druh melounu. Má charakteristický vzhled se sítí pruhů na slupce a malou velikost (15-20 cm v průměru). Existuje názor, že tato rostlina z rodiny dýní byla poprvé převezena z Arménie do Evropy v 15. století.

Meloun cantaloupe byl představen hlavě katolické církve jako vynikající dezert. Tatínkovi se velmi líbil a jeho semena poslal na své panství v Cantalupii (dnes obec v Itálii) k dalšímu pěstování. V současnosti je to široce pěstovaná kultura nejen ve Starém světě, ale i v Novém.

popis

Cantaloupe – co to je? Šlechtitelské odrůdy vonných plodů dostaly své jméno od města Cantalupa v regionu Piemont nedaleko Turína. Klima a půda severozápadní provincie Itálie jsou ideální pro pěstování a získávání různých odrůd této rostliny. Proto je jasné, že Cantaloupe je odrůda melounu, původem ze slunné Itálie.

Patří do čeledi tykvovitých. Zralé plody jsou mírně zploštělé, oválné, 20 cm v průměru, nepřesahují 20-25 cm na délku, šťavnatá dužnina je žlutá nebo jasně oranžová. Slupka je silná, výrazná kresba připomíná mřížku s charakteristickými podélnými pruhy. Pro silné aroma se mu často říká meloun. V době sklizně dosahuje hmotnost 1,5 kg. Pro svou výraznou barvu a vůni se často používá k výrobě kandovaného ovoce.

Léčivé vlastnosti

Použití melounové zeleniny je užitečné, když člověk trpí obezitou. Meloun je indikován pro osoby s vysokým cholesterolem. Obohacuje lidské tělo o vitamíny, pokud má zvýšené vypadávání vlasů. Inosin je složka, která zabraňuje progresi takových onemocnění.

Viz také: Odrůda rajčat “Polfast F1”: popis, vlastnosti, výsev pro sazenice, hnojení, výnos, fotografie, video a nejčastější choroby rajčat

Popis melounové odrůdy Cinderella, její vlastnosti a výnosPřečíst

Draslík v melounu zabraňuje rozvoji hypertenze. To je důvod, proč je Cantaloupe tak užitečný. Navzdory sladké chuti má ovoce nízký obsah kalorií. Ovoce je ideální pro lidi, kteří drží dietu a jsou omezeni v používání mnoha potravin.

Chuť a chemické složení

Odrůda z Evropy s kouzelným aroma podobným uzbeckému melounu. Chuť ovoce je méně sladká, má jasně oranžovou dužninu, ne tak šťavnatou, ale hustší ve srovnání se středoasijskými odrůdami. V řezané podobě je meloun Cantaloupe na fotografii vidět výše. Pro svou krátkou trvanlivost se nejčastěji konzumuje syrový. Dělají také voňavé kandované ovoce a džemy.

Meloun cantaloupe je přirozeně obdařen množstvím užitečných mikroelementů a vitamínů. Obsahuje pouze 30-38 kcal na 100 g produktu, což vám na jeho základě umožňuje uspořádat sladké půstní dny. Přírodní zdroj betakarotenu, kyseliny listové, křemíku, draslíku, železa obsahuje 17x více než v plnotučném mléce. Existuje enzym, který zmírňuje nespavost, únavu, zlepšuje náladu – to je superoxiddismutáza. Zeaxanthin má pozitivní vliv na zrak.

Jak meloun využít a s čím se kombinuje, není planá otázka. V některých případech může přípravek způsobit zažívací potíže, těžkost a nadýmání, a to v nevhodnou dobu. Je lepší používat mezi jídly. Přestože se na východě meloun podává u stolu, věří se, že přispívá pouze k dobré stravitelnosti jídla. Spíše se musíte soustředit na své pocity.

Vaření s Cantaloupe

Výrazná chuť ovoce naznačuje čerstvou konzumaci. Díky vysokému obsahu šťávy v dužině zabraňuje ztrátě vlhkosti teplem. Meloun se nedá dlouho vychutnávat. Bohužel čím déle se skladuje, tím rychleji ztrácí chuť.

Tento problém lze snadno vyřešit. Chcete-li neustále hodovat na melounu, můžete udělat džem nebo džem. V budoucnu se hmota konzumuje samotná nebo se používá jako náplň do koláčů. Melouny se také suší a konzumují jako kandované ovoce.

Cantaloupe produkuje nádherný med, kterému se říká bekmes. Semena se používají jako surovina pro přípravu rostlinného oleje. Ukazuje se to voňavé.

Plátky sušeného ovoce obsahují minimální množství vlhkosti. Ztrácejí kapalinu, zachovávají si obsah sacharózy, který je 70 % z celého produktu. V závislosti na době sušení nepřesahuje obsah vlhkosti 15 %. Hotové sušené plody jsou světle žluté a hnědé barvy. Existuje jen málo tmavých skvrn, sušené plátky tvoří ne více než 6% celé plochy hotového výrobku.

Stupně melounu

Během dlouhé doby šlechtitelé vyšlechtili mnoho odrůd melounu Cantaloupe. Následující odrůdy jsou již dlouhou dobu populární:

• karmelitán;
• Pařížský;
• Prescott pravidelný;
• Nejlepší raná angličtina.

K dnešnímu dni jsou nejslibnější odrůdy:

• Blondie je odrůda střední sezóny. Ekologická plasticita je vysoká. Doba zrání 85 dní, velká rostlina, hmotnost plodů přibližně 600 gramů. Síťovina chybí nebo je nevýrazná, podélné pruhy, tenká kůrka. Dužnina je jasně oranžová, rozplývá se v ústech, vůně je silná.
• Iroquois je středně raná odrůda. Silná rostlina s dlouhými řasami. Hrubá síťovina plodu, výrazná. Dužnina má oranžový nádech, zralý Cantaloupe má výrazné aroma. Odrůda je nenáročná na pěstování na otevřených záhonech, pěstuje se také ve sklenících a sklenících. Vhodné pro střední Rusko.
• Charente – odrůda pochází z Francie. Velikost plodu je malá, vypadá chutně, voňavě. Na povrchu jsou hladké podélné pruhy, tvar melounu je zploštělý, slupka mastoidní. Pěstováno v tropech.
• Skythian gold je hybridní odrůda, necitlivá na padlí. Hmotnost zralých plodů je 1100-1200 gramů. Skořápka je pokryta hrubou síťovinou, tvar je zaoblený. Velmi šťavnatý meloun, žlutá dužnina, příjemná vůně.

V různých zemích se úspěšně pěstují i ​​další odrůdy: Medovaya, Galilei, Ozhen, Ananas, Assol, Basarabia, Golden, Cinderella a další.

Viz také: Meruňka Manchurian: vlastnosti a popis odrůdy, vlastnosti pěstování a péče o výsadbu, foto

Vlastnosti výběru

Zralý meloun nebo vodní meloun je nepostradatelným atributem příchodu podzimu. Jak si vybrat meloun meloun, aby byl zralý a šťavnatý. Odhalíme několik jemností, které budou užitečné pro správnou volbu:

• Zralost dává aroma – bohaté a příjemné. Pokud je meloun bez zápachu nebo vydává čerstvé bylinky, pak je lepší zvolit jiné ovoce.
• Dalším kritériem je zvuk. Je nutné lehce tleskat dlaň ovoce se zralým zvukem bude hluchý. Zvonění signalizuje nezralý meloun.
• Další tajemství spočívá ve správné kůře. Pokud trochu přitlačíte, mělo by být elastické. Přezrálý meloun zanechá na povrchu stopy.

• Upozorňujeme, že barva skořápky melounu je jednotná, bez pigmentů a cizích skvrn. Ocas by měl být mírně suchý, nos by měl být mírně měkký. Praskliny nebo jiné viditelné poškození nejsou povoleny.

Pokud se budete řídit radami velmi pečlivě, můžete si vybrat sladké a zralé ovoce.

Vybírám si porod

Vyberte si dynamiku vibirkova, svět dozrál ovoce. Začněte sklízet sklizeň z jednoho keře 4-6krát, v době ladu po dobu několika dní na stonkách. Stiglіst na ovoce je jednoduchý – víno je na vině, že vidí přijímající nižší aroma, je dobře vidět ovocná stopka, jakmile se objevily praskliny. Při přitlačení na hranu dyne se kůže provinila lehkým sevřením pod prsty.

Nejlepší konzervace je pozorována u plodů, síť prasklin na takových křivkách není větší než polovina slupky. Pokud je dinya pokrytá sítem se sítem, můžete se zachránit, aniž byste plýtvali chutí yakosties ne déle než ve druhé polovině měsíce. Ovoce se doporučuje sbírat v brzkých ranních nebo pozdních večerních hodinách, při tomto zirvanovém dni je nutné je ponechat v následujících 1,5–2 dnech a obracet přes slupkové chotiri dny. Takový postup prodlouží dobu úspory ovoce.

Odrůdu Cantaloupe je možné přepravovat do třetí skupiny – lze ji přepravovat ve významném měřítku a ušetřit po dobu 2-2,5 měsíce, ladem. I když je počet plodů malý, zavěste je do krásných sítí, aby se smrad na ničem nedržel, krémové sítě. Místo pro záchranu dne je vinno buti zatinenim, obsah vody je vinen trimací v rozsahu 75% a teplota není vyšší než + 13 ° C na vstupu a + 6 ° C – nabíjení.

Důležité! Jako by ovoce spadlo, naplňte misku, na které to vrzalo, parafínem
– na podporu zachování plodu, a nenechte jej zipsuvatsya v myslích vysoké vody.
Jakmile porodíte, začnete psuvatsya, jinak jsou vína bohatá, takže to všechno nemůžete zachránit, postarejte se o lahodné a hnědé přípravky. Můžete dělat džem, marmeládu, marmeládu, džem, konzervovat v sirupu a mokré šťávě. Zbytečné recepty na marinované dino, kompoty, kandované ovoce, způsoby sušení a sušení – můžete si vybrat slupky pro ochutnání.

Dinya Kantalupa je mezi pěstitelskou kulturou zjevně neživotaschopnou kulturou, protože dává jasnou sklizeň v myslích dobrých lidí. Růst stejných keřů lze provádět různými způsoby. Abyste si uklidili úrodu, dodržujte zásady pěstování a sklizené plody pečlivě šetřete – smrad vás potěší v chladném období rocku.

Příprava půdy

Chcete-li získat dobrou sklizeň, příprava půdy musí začít na podzim. Aby se teplomilný meloun Cantaloupe vyvíjel normálně a plody dozrály včas, musíte si vybrat dostatečně osvětlený pozemek. Půda ve vybrané oblasti by se měla během dne dobře zahřát. Půda by měla dýchat, hlinitá nebo písčitá oblast je perfektní, žádoucí je úroveň kyselosti asi šest. Je třeba vzít v úvahu přítomnost volného prostoru, kde budou růst plíživé výhonky, stonky jsou více než tři metry.

Na podzim se do vykopané půdy zavádí humus nebo shnilý hnůj. Pokud je na místě hlína, je žádoucí přidat říční písek, což zlepší elasticitu půdy a přispěje k lepšímu nasycení vzduchem. S nástupem jara je nutné znovu vykopat půdu do hloubky 30-35 cm, aplikovat minerální hnojiva a vyčistit kořeny a mladé výhonky plevelných rostlin. Ve druhé polovině března, před přesazováním sazenic, by měla být připravená půda hojně navlhčena a pokryta filmem, což urychlí zahřívání místa. Den před výsadbou se půda ještě jednou uvolní zavedením hnojiv obsahujících dusík.

Přesazování sazenic do země

Sazenice přesazujte pouze do dobře prohřáté půdy. To je důležitá podmínka, jinak rostlina nemusí zakořenit, onemocní a nakonec zemře. Připravené řádky vydatně zalijeme ohřátou vodou, sazenice sázíme ve vzdálenosti 30-35 cm od sebe, potřebný prostor mezi řádky je asi 1 metr. Dlouhé výhonky potřebují k růstu volný prostor. Pokud se výsadba provádí pomocí semen, přidá se do jamky 3-5 semen, také do teplé a navlhčené půdy.

Jak si vypěstovat vlastní na zahradě?

Odrůda nevyžaduje zvláštní zásady pěstování, proto ji lze pěstovat i na vlastním pozemku v podmínkách středního pruhu.

Termíny

Období pro výsadbu semen v zemi závisí na regionu, ve kterém se plánuje pěstování melounu. Výsev semen pro sazenice se provádí začátkem dubna, poté budou sazenice připraveny k přenosu do otevřené půdy do měsíce a půl po vylíhnutí. Výsadba semen na otevřeném terénu by měla být provedena na konci května za předpokladu, že místo bylo během dubna až května pokryto filmem a půda pod ním se dostatečně zahřála.

Zjistěte, proč, botanicky řečeno, meloun je bobule a meloun není.

Optimální teplota půdy by měla být minimálně +18°C v době setí a minimálně +23°C v období aktivního růstu. Teplota vzduchu by měla být přibližně +20°C přes den a minimálně +15°C v noci.

Výběr stanoviště a střídání plodin

Taková kultura milující teplo musí být umístěna v dobře osvětlených a sluncem vyhřívaných oblastech zahrady, chráněných před průvanem a větrem. Výsadba keřů, ochranné ploty, ale i tzv. skalní plodiny – slunečnice, hrách, kukuřice, dokáže ochránit mladé klíčky před větrem. Nejlepšími předchůdci Cantaloupe jsou okurky, bílé zelí, obiloviny, luštěniny, česnek a cibule. Melouny se nedoporučuje vysazovat po rajčatech, všech druzích tykví a mrkvi – vyčerpávají půdu a nezanechávají melounu žádné živiny pro růst.

Pokud jde o sousední plodiny, Cantaloupe lze zasadit vedle ředkviček a ředkviček, listové zeleniny a tuřínu. Brambory a řepa jsou pro tykve nepříznivými sousedy. Cantaloupe nelze vysadit na stejné ploše po dobu dvou let nebo déle – v zájmu zachování produktivity lze Cantaloupe vrátit na své původní místo nejdříve pět let po předchozím vysazení. Půdu pro setí melounů je nutné připravit předem, aby měla čas v zimním období dobře promrznout. Na 1 m² půdy se aplikují 3 kg humusu nebo 7 kg hnoje a následně se půda zryje do hloubky minimálně 35 cm.

Věděl jsi? Meloun Cantaloupe dostal své jméno na počest regionu Itálie zvaného Cantalupo v Sabině. Je zde na příkaz papeže, který
melounsi ji velmi oblíbila, začala se pěstovat na počátku XNUMX. století.

Schéma a hloubka setí

Připravená semena je nutné vysévat do jamek ve vzdálenosti 70–90 cm od sebe s roztečí řádků 130–140 cm. vybraný. Průměrná hloubka jamky pro setí je 3–4 cm.

Cantaloupe miluje pravidelnou vydatnou zálivku teplou vodou pod páteř. Během zrání se snižuje množství vlhkosti snížením frekvence zavlažování. První týdny v noci se hřebeny kryjí, přes den se otevírají. Vyžaduje pravidelné odstraňování plevele a kypření půdy. Stonky lze nechat lézt po zemi, pod vytvořené plody se položí prkna. Před květem, podle přísných pokynů, můžete krmit dusíkatým hnojivem a poté obsahujícím fosfor a draslík. S dostatečným počtem slunečných dnů rostlina poskytne bohatou úrodu.

Historie původu

Předpokládá se, že Cantaloupe nebo Cantaloupe je odrůda, která je zmíněna ve zdrojích před více než 2000 lety. Na základě záznamů z Guineje a Indie se předpokládá, že taková odrůda pocházela z těchto končin, ačkoli za její oficiální vlast je považována západní Evropa.

Za křižáckých výprav jej přinesli rytíři, kteří prosluli svou vášní ve sběru různých kuriozit včetně semínek. Na oplátku se dostal do rukou křižáků jako dar papeži z Arménie. Tento druh je také zmíněn v římských pojednáních, která pocházejí z XNUMX. století našeho letopočtu. Dnes se Cantaloupe nebo Cantaloupe rozšířil do celého světa.

Meloun cantaloupe je velmi oblíbený. Pro své vynikající aroma se mu často říká pižmový meloun nebo muškátový oříšek. Má příjemnou chuť a je pro tělo velmi prospěšný.

Toto ovoce je navíc nenáročné na pěstování a dokáže se o něj postarat i začínající zahradník.

Co je meloun meloun a jak vypadá

Cantaloupe je neobvyklý název pro jednu z odrůd melounu. Cantaloupe roste na velkých keřích s velkými tmavě zelenými listy.

Mladé klíčky jsou tvarem velmi podobné jeteli, proto je třeba tuto nuanci vzít v úvahu při pletí záhonů.
V létě na takovém keři dozrávají plody.

Obvykle váží 500-1500 gramů, ale existují exempláře až 4 kg. Formou jsou (i na stejném keři) zcela odlišné. Plody rostou buď oválné, nebo kulaté, nebo zploštělé.

Na jeho slupce je velmi zapamatovatelný vzor ve formě mřížky. Samotné plody jsou malé, obvykle dorůstají až 25 cm v průměru.

Dužnina melounu má sytý oranžový odstín, některé odrůdy jsou žluté, má jemnou texturu a výrazné ovocné aroma. Ovoce chutná velmi sladce a šťavnatě.

Určení připravenosti ovoce je poměrně jednoduché – zralý meloun se snadno oddělí od stopky. Doba zrání plodů závisí na místě růstu, nejčastěji si však můžete na zralých melounech pochutnat již v srpnu.

Není možné sbírat plody před dozráním, protože po sklizni nedozrává, nezsládne, bez ohledu na to, jak dlouho leží.

Zlepšuje vidění, normalizuje krevní tlak a hladinu cholesterolu

Kde roste

Muškátový meloun se na území dnešní Arménie pěstoval před 2000 lety. Poté semínka plodů přivezli katoličtí mniši do Evropy. Meloun byl pojmenován po panství papeže „Cantalupia“, kde se toto ovoce začalo pěstovat.

Dnes se tato odrůda melounu pěstuje téměř ve všech zemích světa. Nejoblíbenější je však v Thajsku.

Navzdory tomu, že muškátový meloun patří k jižním, teplomilným rostlinám, úspěšně se pěstuje i v chladném klimatu evropské části Ruska.

Chemické složení a výhřevnost

Meloun obsahuje spoustu užitečných látek.

Konkrétně se jedná o:

• draslík (je nutný ke stabilizaci krevního tlaku),
• cholin (prvek posiluje nervová spojení),
• Beta-karoten (pomáhá snižovat hladinu stresu)
• Inosin (potřebný pro posílení nehtů a vlasů).

Muškátový oříšek je bohatý na vitamíny B, vitamín K, C, PP. Obsahuje vápník, hořčík, sodík, fosfor, zinek, fluor, selen, měď, mangan a železo.

Kalorický obsah melounu je 34 kcal na 100 gramů produktu.

Užitečné vlastnosti

1. Prospěšné vlastnosti takového ovoce jsou zachovány i po vaření. Proto lze meloun použít sušený nebo sušený.

2. Pokud do jídelníčku zařadíte meloun, zlepší se kvalita pokožky a vlasů, tvorba kožního mazu a práce vlasových folikulů a normalizuje se tvorba kolagenu.

3. Při konzumaci ovoce je zachována rovnováha vody a elektrolytů a změny související s věkem se zpomalují.

4. Musíte jíst ovoce, abyste zlepšili kvalitu vidění a snížili možnost rozvoje makulární degenerace sítnice.

5. Přípravek chrání před škodlivým UV zářením.

6. Lékaři doporučují jíst ovoce, aby se snížilo riziko bronchiálního astmatu.

7. Cantaloupe také normalizuje krevní tlak, pomáhá předcházet mrtvici, vyhnout se infarktu. Proto je zvláště důležité, aby muži jedli ovoce. Jsou náchylnější k srdečním chorobám.

8. Jezte meloun a při hubnutí. Pomáhá předcházet ztrátě svalové hmoty během hubnutí.

9. Přípravek plní také funkci antioxidantu, zabraňuje zhoubnému bujení buněk tlustého střeva. Plus při užívání melounů se zrychluje peristaltika, toxiny a toxiny se nehromadí ve střevech.

10. Cantaloupe je vynikající prostředek na uhašení žízně. Pomáhá předcházet dehydrataci v horkém klimatu.

11. Přípravek má protizánětlivý účinek. Konzumuje se také k odstranění přebytečného cholesterolu z těla.

12. Vědci zjistili, že sklenice nakrájené melounové dužiny plně uspokojuje tělesnou potřebu kyseliny askorbové během dne. A vychutnat si lahodný produkt není vůbec těžké.

Jak si vybrat a jak uložit

Chcete-li si naplno vychutnat chuť melounu Cantaloupe, musíte vědět, jak vybrat správné ovoce.

V první řadě dbejte na celistvost plodu. Neměl by mít promáčkliny a praskliny, pod kterými se rychle vyvíjejí hnilobné bakterie. Na povrchu plodu by neměl být žádný plak a zelené skvrny.

Dalším kritériem je závažnost vůně. Zralý meloun má jasně pižmové aroma, kombinuje vůně melounu, hrušky a vanilky zároveň.

Někteří určují zralost plodu poklepáním prstem na plod. Zvuk by měl být hluchý, na rozdíl od stejné metody s melounem.

Ocas melounu musí být hustý, suchý a zcela oddělený od ovoce. Meloun cantaloupe se velmi rychle kazí, proto je důležité jej správně skladovat.

Ovoce lze skladovat v chladničce při teplotě +7…10℃. Plody melounu se skladují ne déle než čtrnáct dní.

Pokud je meloun již rozříznutý napříč, pak je třeba místo řezu obalit potravinářským polyethylenem a zbytky odstranit v chladničce. Pochoutka si tedy zachová čerstvost minimálně sedm dní.

Chcete-li použít meloun při vaření, některé ženy v domácnosti zeleninu zmrazují. U těch se celé nekrájené ovoce vloží do mrazáku. Díky nízkým teplotám se trvanlivost prodlužuje na dva měsíce.

Nejlepší je však meloun neskladovat dlouho. Užitečné látky z ovoce mizí. Plně vyzrálý meloun bude ležet při pokojové teplotě ne déle než 3-5 dní.

Před uskladněním není nutné meloun omývat. To urychluje degradaci produktu.

Pokud potřebujete uložit více ovoce, umístěte je tak, aby se navzájem nedotýkaly. Během skladování jsou plody pravidelně kontrolovány. Pokud se na nich vytvoří hniloba, je nutné přípravek zlikvidovat.

Zralé plody voní po vanilce, ananasu a hruškách

Jak jíst meloun

Muškátový oříšek se obvykle konzumuje čerstvý. Má příjemnou vůni, zvláštní chuť. Bezprostředně před použitím je však potřeba ovoce důkladně omýt. To je způsobeno tím, že na povrchu slupky je přítomna salmonela.

Pokud tento parazit vstoupí do těla, pak se tam začne aktivně rozvíjet a ovlivňovat vnitřní orgány. Existuje onemocnění zvané salmonelóza.

Je to velmi nebezpečné pro děti i dospělé. Pokud není poskytnuta včasná pomoc, může dojít k smrtelnému výsledku.

Cantaloupe můžete jíst i sušený nebo sušený. Vyrábí se z něj i kandované ovoce, které může být skvělým doplňkem do pečiva, čaje nebo kávy.

Co lze vařit z Cantaloupe

Muškátový meloun se téměř vždy konzumuje čerstvý. Nejčastěji to ale dělají ti, kteří toto ovoce pěstují, kvůli jeho krátké trvanlivosti.

Z melounu můžete udělat džem. Má příjemnou lehkou vůni a úžasnou chuť. Oblíbené je také kandované ovoce, které se vyrábí z melounů. Proces jejich přípravy je však poměrně pracný, je to kvůli vlastnostem produktu.

Sušený meloun

Sušený meloun ve srovnání s jakýmkoli kandovaným ovocem obsahuje 4krát méně cukru. Proto lze produkt bezpečně jíst hubnutím. Sušené plátky jsou koncentrátem vitaminového a minerálního složení čerstvého melounu. Obsahují vitamíny C, PP, A, E, B1, B2, B5, B9, betakaroten.

Sušený meloun se používá v mnoha receptech. Používá se do dezertů, cukrovinek, pečiva. Produkt se podává s čajem. Sušené kousky melounu jsou ideální pro přidání do kastrolů, těsta na palačinky.

Kombinuje se s mléčnými kašemi, tvarohem, sezamovými semínky, arašídy, mandlemi, fíky, sušenými meruňkami, rozinkami. Sušený meloun se používá k léčbě dysbakteriózy, anémie, hypertenze, nervových poruch, deprese a nespavosti.

Chuťově sladké, ale s mírnou kyselostí a hustou dužinou

Aplikace v lidové medicíně

Meloun obsahuje mnoho užitečných látek. Proto je při správném použití prospěšný a dokonce se používá i při některých onemocněních.

Lékaři doporučují jíst čerstvé v malých porcích v přítomnosti následujících onemocnění:

• bronchiální astma

Přípravek obsahuje vitamín C, který zlepšuje imunitu. Meloun obsahuje také betakaroten. Snižuje riziko onemocnění.

Díky přítomnosti draslíku přípravek snižuje hladinu krevního tlaku, příznivě působí i na stav srdečního svalu.

Meloun je bohatý na vlákninu. Proto se musí jíst při poruchách trávení.

Obyvatelé horkých zemí v létě často jedí meloun. Přípravek totiž dokonale uhasí žízeň a pomáhá v boji proti dehydrataci.

Meloun pomůže vyrovnat se se zánětlivými procesy. Za tuto akci je zodpovědný cholin. Kromě toho cholin normalizuje spánek a zlepšuje funkci mozku.

Jak růst

Cantaloupe miluje teplo a sluneční světlo, do otevřené půdy se vysazuje až po odeznění všech nočních mrazů. Sazenice by měly být na noc nebo za chladného počasí zakryty fólií nebo jiným krycím materiálem.

Rostlina potřebuje pravidelné zalévání teplou vodou, plenění a kypření půdy. Před květem se aplikují dusíkatá hnojiva a po vytvoření vaječníků se přihnojí minerálním komplexem.

Po vytvoření 5-7 listů je třeba rostlinu zaštípnout, ale je důležité ponechat ne více než čtyři boční výhonky.

Škody a kontraindikace

1. Ne vždy ale meloun tělu prospívá. Přípravek by neměl být používán, pokud existuje individuální nesnášenlivost.
2. Nemůžete to jíst ve velkém množství, protože se mohou objevit alergické reakce, porušení trávicího procesu. Někdy se objeví průjem.
3. Muškátový oříšek s medem byste zatím neměli používat. To může způsobit střevní neprůchodnost.
4. Nezařazujte přípravek do jídelníčku při cukrovce, ledvinových kamenech, pankreatitidě.
5. Konzumace ovoce s alkoholickými nápoji je kontraindikována.