Volga Beauty – krásná a chutná švestka z Povolží

Volžská krása patří k odrůdám s raným zráním. Plody této kultury mají šťavnatou měkkou strukturu. Hojně se používají k přípravě různých dezertů. Tato švestka se vyznačuje dobrou zimní odolností, což usnadňuje pěstování v oblastech s chladným klimatem.

Popis a charakteristické rysy švestkové volžské krásy

Volga Beauty je hybridní odrůda vyšlechtěná v první polovině 1965. století na bázi Renklod Bove a Early Red. Autorem kultury je vědec E. P. Finaev. V roce XNUMX byla švestka zařazena do státního rejstříku a doporučena pro použití v oblastech Dolní Volha, Střední Volha a Střední.

Plum Volga krása – zimovzdorná produktivní odrůda domácího výběru

Charakteristické vlastnosti odrůdy:

1. Velký strom s rychlým tempem vývoje, dosahuje výšky 6–7 m.
2. Švestka má vyvýšenou, zaoblenou, středně zesílenou korunu. Kůra je hladká, šedé barvy. Výhonky jsou rovné, husté, holé. Hlavní část úrody se tvoří na větvích kytic.
3. Listy jsou velké, široké, vejčité, vrásčité, mají světle zelenou barvu. Povrch desek je matný. Na listech je mírné dospívání. Okraje jsou zoubkované. Řapíky jsou husté. Květenství se skládají z dvojitých nebo trojitých bílých květů.
4. Plody jsou velké, jejich hmotnost dosahuje 30–35 g. Mají zaoblený mírně protáhlý tvar. Vršek je mírně promáčklý. Na základně je malý zářez. Ventrální sutura je dobře definovaná. Stonky jsou silné, středně velké. Švestky jsou fialové s červeným nádechem. Povrch kůže je pokryt voskovým povlakem. Odstraňuje se z dužiny bez námahy. Také na švestkách můžete vidět podkožní bílé tečky.
5. Dužnina je šťavnatá, žlutočervená, šťáva je bezbarvá. Plody mají sladkokyselou chuť. Kámen je malý, oválný, dobře se odděluje. Chuťové vlastnosti švestky jsou hodnoceny na 4,5, vzhled – na 4,8 bodů na pětibodové stupnici.

Důležité! Charakteristickým rysem odrůdy je odolnost proti suchu a mrazuvzdornost.

Výhody a nevýhody

Tabulka: pozitivní a negativní vlastnosti odrůdy

Vlastnosti přistání

Volžská krása je schopna opylovat sama, přítomnost opylovačů však pomáhá zvýšit plodnost. K tomu jsou vhodné odrůdy jako Zhiguli, Early zraing red, Mirnaya, Ternosliva Kuibyshevskaya.. Tato švestka by měla být vysazena na rovných plochách nebo malých svazích. Strom potřebuje hodně slunečního světla. A působení větru je pro něj nežádoucí.

Pro přistání krásky Volhy si vyberte slunné místo na pláni

Plodinu můžete zasadit na podzim, ve třetí dekádě září nebo na jaře, od 20. dubna do 10. května. Druhá možnost je zahradníky považována za výhodnější. Rostlina je zasazena do teplé půdy, což přispívá k rozvoji přízemní části. Strom má také čas zakořenit a zesílit před nástupem chladného počasí.

Důležité! Nejvhodnější půdní typ bude lehká nebo středně hlinitá, černozem a slínovitá hlína s neutrální kyselou reakcí.

Sazenice se vybírají podle následujících kritérií;

• věk stromu – 1–2 roky;
• výška – 100–140 cm;
• tloušťka kmene – 1–1,5 cm;
• výška kmene – 50–60 cm;
• délka výhonů u dvouleté rostliny je 30 cm, u jednoleté rostliny je 15–20 cm;
• průměr kmene ve výšce 10 cm od očkování – 1,5 cm;
• počet kořenů je 3–4;
• délka kořenového systému – od 25 cm.

Švestka pro výsadbu se doporučuje zakoupit ve specializovaných školkách. Aby kořenový systém nevysychal, obalí se navlhčeným hadříkem. Je nežádoucí ponechat rostlinu před výsadbou bez půdy. Strom je lepší kopat. K tomu připravte jamku hlubokou až 40-50 cm, kde je sazenice umístěna v nakloněné poloze. Poté jsou kořenový systém a základna kmene posypány zemí.

Výsadba švestek se provádí na podzim nebo na jaře

Proces přistání se provádí v následujícím pořadí:

1. Pro švestku vyhloubí jámu 50–60 cm hlubokou a 100–110 cm širokou.
2. Poté se výsledná půda smíchá s 15 kg kompostu, 300 g superfosfátu, 400 g dřevěného popela a 50 g chloridu draselného. Do středu je umístěn kůl pro podporu.
3. Připravená kompozice vyplní díru o 2/3, poté se sazenice umístí tak, aby kořenový krček stoupal 5 cm nad povrch.
4. Strom by měl být umístěn na severní straně kolíku. Prohlubeň je pokryta zeminou. Půda je mírně ušlapaná.
5. Poté ustoupí 40-50 cm od kmene, vyhloubí prstencovou rýhu a švestku zalijí třemi kbelíky vody.
6. Plocha přistávacího kruhu je mulčována hnojem, pilinami nebo humusem. Rostlina je přivázána k podpěře.

Důležité! Opylovači se vysazují 3 m od volžské krásy a při pěstování velkého počtu stromů je mezi řadami ponechána vzdálenost 3–4 cm.

Video: praktické tipy pro výsadbu stromu

Péče o rostliny

Pro normální růst a vývoj švestek a pro zajištění vysokých výnosů je zapotřebí optimální množství vláhy v půdě. Je také nutné krmit rostlinu, uvolnit půdu a odstranit plevel.

Zalévání a uvolňování půdy

Půda kolem stromu musí být volná. Plevel by se měl také pravidelně odstraňovat. V létě se půda po zavlažování uvolní do hloubky 7–10 cm. Na podzim se kopání provádí do úrovně 20 cm. To pomáhá kontrolovat škůdce, kteří jdou do země na zimování.

Zálivka je důležitým krokem v péči o švestky

Zalévejte strom až pětkrát během vegetačního období a poslední zálivku provádíme v říjnu. K tomu připravte prstencovou drážku o hloubce 10 cm.Díra se vykope kolem stromu podél projekce koruny. Po dokončení zavlažování se kruh kmene zasype zeminou a přikryje 15 cm vrstvou mulče.

Tabulka: zavlažovací rychlosti a objemy

Aplikace hnojiv

K vytvoření dobré úrody švestek jsou zapotřebí živiny.

Švestka se musí krmit, aby se vytvořily chutné a velké plody.

Tabulka: plán hnojení

• 3 umění. l. superfosfát, 2 polévkové lžíce. l. síran draselný v kbelíku s vodou;
• při kopání 120 g draselné magnézie a superfosfátu.

prořezávání koruny

První řez švestek se provádí po dokončení výsadby. Schéma je následující:

1. U jednoleté sadby, která nemá korunu, se odstraní přízemní část do úrovně 70 cm od země, pokud má rostlina korunu, zkrátí se pouze středový výhon. Měla by se zvedat 20 cm nad zbytkem větví.
2. U dvouletého stromu se boční výhony seříznou o třetinu a vodítko se zkrátí stejně jako u jednoleté švestky. Pokud jsou dva hlavní výhony, jeden musí být seříznut na výšku bočních větví.

Prořezávání koruny umožní rozvoj nejsilnějších výhonků

V budoucnu se švestka řeže každoročně koncem března a v říjnu. Na stromě jsou vytvořeny tři řady po pěti větvích:

1. První z nich by měl být umístěn ve výšce 60 cm od povrchu. Na této úrovni jsou vybrány tři dobře vyvinuté větve s úhlem odklonu od kmene 50 °, rostoucí v různých směrech. Měly by být umístěny po 25–30 cm.
2. Druhá řada se tvoří za rok ve vzdálenosti 60 cm od první. Zanechává dva výhonky. Vybírají se podle stejných kritérií jako větve první řady.
3. Ve třetí vrstvě bude pouze jedna větev. Měl by být umístěn 50 cm od druhé vrstvy. Všechny ostatní výhonky jsou odstraněny na úrovni prstencového přítoku.
4. Po vytvoření všech tří řad se z koruny odstraní zahušťující výhonky. Vodič se odřízne ve výšce 20 cm od zbytku větví.

Podzimní prořezávání má hygienický charakter. V říjnu se zbavují suchých a polámaných výhonů. Když se porosty zmenší na 20 cm, začíná prořezávání proti stárnutí. Současně jsou odstraněny větve staré 3–4 roky.

Další takový postup se provádí po 5 letech. Všechna poškozená místa jsou ošetřena zahradním hřištěm. Kompozici můžete připravit následovně. Je nutné smíchat 200 g kalafuny a vosku, 100 g hovězího nebo jehněčího tuku a komponenty roztavit do hladka. Poté se var ochladí a použije se k ošetření poraněných oblastí.

Video: jak správně řezat švestku

Příprava na zimu

Volžská krása je umístěna jako zimovzdorná odrůda, ale provedení určitých opatření k přípravě stromu na zimu mu umožní pohodlněji vydržet toto období.

V zimě je ochrání nabílení stromů

Zahradníci dělají následující:

1. Po opadnutí listů se kruh v blízkosti kmene očistí od rostlinných zbytků a vykope se až do výše 20 cm.
2. Stonek a větve plodonosné švestky jsou ošetřeny vápnem, což pomáhá zabránit výskytu škůdců. Nejprve se ale ze stromu odstraní odumřelá kůra, mechy, lišejníky a různé výrůstky.
3. Pokud byla současně zasažena živá tkáň, poškozená místa se ošetří var.
4. Poté se vápno nanáší štětcem ve dvou vrstvách. Pro jeho přípravu smíchejte 8 litrů vody, 1 kg vápna, 1 kg kuřecího hnoje nebo hnoje, 200 g síranu měďnatého.

Důležité! U mladých stromů, které neplodily, je bílení nahrazeno kouskem pytloviny nebo papíru, nestojí za to použít film.

Video: užitečné tipy pro péči o švestky

Nemoci a škůdci

Volžský krasavec je poměrně odolný vůči houbovým chorobám, ale existují některé neduhy, jako je hniloba ovoce, rakovina kořenů, kokomykóza, které jsou pro tuto švestku nebezpečné.

Tabulka: kulturní nemoci

• infekce se vyskytuje ve fázi tvorby ovoce;
• švestky získávají nepravidelný podlouhlý tvar;
• zhrubnou a dužnina získá vláknitou strukturu a zezelená.

• na listech se objevují vínové nebo fialové skvrny, které následně rostou;
• plody se přestávají vyvíjet a zasychají.

• na kořenech se objevují výrůstky. Nejprve mají malou velikost a hladký povrch, pak rostou a stávají se hrbolatými;
• na podzim jsou porosty zničeny, v důsledku čehož se do půdy dostanou bakterie, které chorobu vyvolávají.

1. Kontrola sazenic před výsadbou, odstranění všech výrůstků na kořenech a následná dezinfekce v 1% roztoku síranu měďnatého po dobu pěti minut.
2. Krmení stromu hnojem.

Fotogalerie: typické choroby pro odrůdu

Hniloba ovoce může připravit celou úrodu Kokkomykóza inhibuje olistění stromu Rakovina kořenů vede k úhynu švestek Sazovitá houba oslabuje úrodu, zhoršuje výnosy Vačnatková choroba připravuje švestky o úrodu

Tabulka: Škůdci švestek

• škůdci kladou vajíčka do kostí a larvy vyžírají jádra;
• Postižené plody opadávají začátkem července.

1. Aplikace před lámáním pupenů Nitrofen (200 g na 10 l).
2. Postřik v červenci s těžkým poškozením roztokem Karbofosu (80 g na 10 l).

1. Na podzim úklid rostlinných zbytků.
2. Přitahování dravého hmyzu (srdcovky, berušky).

Fotogalerie: kulturně specifičtí parazité

Šupinatý hmyz ve tvaru čárky je běžným škůdcem ovocných plodin.

Vlastnosti sklizně a skladování plodin

Plodování volžské krásy začíná čtvrtým nebo pátým rokem po výsadbě. Sklizeň ovoce probíhá od druhé dekády do konce srpna. Výnosnost závisí na stáří rostliny. Produktivita osmileté rostliny je 8–10 kg a strom ve věku 9 až 12 let dává 15–30 kg ovoce. Při procesu sběru je nutné co nejvíce zachovat voskový povlak na švestkách.

Volžská krása je široce používána pro výrobu dezertů a nápojů.

Švestky se skládají do dřevěných nebo plastových krabic ve 3-4 vrstvách. Dno nádoby je pokryto papírem. Plodinu skladujte při teplotě 4–5 °C a vlhkosti 85–90 % po dobu dvou týdnů. Švestky odrůdy Volga beauty se používají k výrobě džemů, sirupů, džemů, džemů a nápojů.

Pro delší skladování jsou zmrazené. Plody se důkladně omyjí, vysuší, rozloží na dřevěný tác a pošlou na několik hodin do chladničky. Poté rozložte do plastových sáčků a vložte do mrazáku.

Recenze zahradníků

Ve stejném roce 2003 zasadila 2 švestky: Eurasia 21 a Volga beauty. V létě 2005 byly první švestky. Loni nekvetly, ale cítili se skvěle, přírůstek za rok je 80 cm.

Bunny

http://www.websad.ru/archdis.php?code=278564

Volžský krasavec je raný, ale strom je obrovský, výnos velmi nízký – uklidím.

divoká_zahrada

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?start=225&t=6222

Volžská krása – dozrává později, velká, tmavě fialová, velmi chutná – úplně snědená, nezůstává na džem a kompoty.

Galina B

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?f=8&t=6119&start=60

Krása Volhy je nenáročná na péči, protože švestka dobře snáší sucho a mráz. Také kultura se může samosprašovat, opylující odrůdy se používají pouze ke zvýšení výnosů. Plody mají vynikající chuť a nasycenou charakteristickou vůni.

• Autor: Yana Dmitrova

Ahoj! Pojďme se seznámit, jmenuji se Yana Dmitrieva, manažerka zahraniční ekonomické aktivity podle vzdělání.