Rod Vanilla (rodina orchidejí) je více než 100 druhů suchozemských, litofytických a epifytických orchidejí. Říká se jim liana orchideje – v přírodě výška rostlin přesahuje 35 metrů. Dva zástupci rodu tvoří plody – truhlíky naplněné semeny. Právě z nich se po dlouhodobém zpracování získává exotické aromatické koření vanilka. Vanilin, který se často používá ve vaření, parfumerii a farmakologii, je jen umělou náhražkou vzácného a velmi drahého přírodního produktu.
Vanilka má dlouhý stonek, válcovitý nebo žebrovaný. Listy jsou umístěny po celé délce. Čepele listů jsou velké, kožovité, sytě zelené. Ze všech internodií odcházejí vzdušné kořeny zelenošedých odstínů. V rodu jsou i bezlisté druhy.
V paždí vrcholových listů se na vrcholcích letorostu tvoří někdy korymbózní květenství. Květy jsou velké a voňavé. Okvětní lístky a sepaly stejného tvaru a barvy – bílé nebo žlutozelené. Nálevkovitý pysk s vlnitým vnějším okrajem.
Životnost jednotlivých květů vanilky se počítá v hodinách. Celková doba kvetení je však více než měsíc. Každé květenství se skládá z tuctu květů a poupata kvetou postupně.
V přírodě je opylují včely, které žijí pouze v Mexiku. Občas jim „pomohou“ nějací kolibříci. Při průmyslovém pěstování jsou funkce přenosu pylu přiřazeny člověku. Po umělém opylení se plody u poloviny rostlin vyvážou.
Pěstování
Je velmi důležité poskytnout Vanilce vhodný substrát. Na rozdíl od většiny ostatních epifytů potřebuje tato rostlina půdu bohatší na živiny. Hotový substrát pro orchideje je proto žádoucí „obohatit“ zahradní zeminou, kterou je nutné nejprve dezinfikovat.
Dlouhý stonek potřebuje dobrou oporu. Například stojan na popínavé rostliny. Můžete použít i závěsné květináče. Vzorky produktů jsou prezentovány na webu v příslušných sekcích.
Tuto orchidej se doporučuje přesazovat jednou za 2-3 roky, protože nádoba je naplněna kořenovým systémem a substrát je vyčerpán. Vanilka se sice obejde bez období klidu, ale na jaře je vhodné ji přesunout. S kořeny je třeba zacházet opatrně. Poškozené kořeny musí být řezány, rány ošetřeny. Po transplantaci by mělo být zalévání omezeno. V nové nádobě by po okrajích mělo zůstat asi 2–3 cm volného místa.
Prořezávání umožňuje nejen upravit výšku rostliny. V místě prořezávání se Vanilka větví a stává se objemnější.
Mimochodem, oddělené části se vzdušnými kořeny jsou vhodné pro reprodukci. Léčba stimulanty tvorby kořenů výrazně zvyšuje šance na úspěch. Řízky jsou zakořeněné v substrátu, pokryté polyethylenem. Půda musí být udržována vlhká. Přistání je vysíláno denně.
Pokud dodržíte pokyny pro péči, Vanilka potěší nádhernou vůní a velkými květy. Bohužel pro výskyt plodů v kultuře je nutné křížové opylení, tedy alespoň dvě rostliny.
Nemoci a škůdci
Reprodukce
První kroky po nákupu
Vanilka není ovlivněna škůdci. Při nákupu rostliny byste měli pečlivě prozkoumat stonek. Tmavé skvrny jsou důkazem rozkladu. Je moudřejší odmítnout nákup takové kopie.
Během přepravy musí být orchidej chráněna před spalujícím sluncem, větrem, srážkami a chladem. Rostlinu, která dorazila do nového domu, je vhodné okamžitě přesadit. Nádoba je mělká, s velkým množstvím otvorů. Kromě toho je důležité vybavit drenážní vrstvu.
Při přesazování je třeba dávat pozor na kořeny. Přesazená Vanilka je dočasně omezena v zálivce. Květina je zvyklá na jasné osvětlení postupně.
Tajemství úspěchu
Vanilka miluje sluneční světlo. V tomto případě musí být osvětlení rozptýlené. Lehké zastínění před přímými paprsky chrání čepele listů před popálením.
Rodák z teplých oblastí Země musí mít zajištěn teplotní režim podobný přirozenému. Optimální letní teploty vzduchu jsou +25–32°C. V zimě by rtuťový sloupec teploměru neměl klesnout pod +20°C. Je třeba si také uvědomit, že tato rostlina potřebuje denní / noční teplotní rozdíl 4 ° C.
Pro zalévání vanilky použijte teplou vodu. Zalévání se provádí po vysušení horní vrstvy půdy. Substrát nesmí vyschnout. Orchidej miluje sprchu, která nahradí tropický liják. Rostlinu můžete hýčkat i zálivkou ponořením.
Vanilka potřebuje čerstvý vzduch, místnost by měla být pravidelně větrána, aby se zabránilo vzniku průvanu.
Tyto orchideje prospívají v podmínkách vysoké vlhkosti. Kontejner se doporučuje instalovat do palety s expandovanou hlínou. Zvlhčovače pomáhají plně uspokojit potřeby rostliny.
Vanilka se krmí po celý rok. Speciální hnojiva pro orchideje se aplikují jednou měsíčně, čímž se koncentrace sníží na polovinu až třikrát oproti doporučené koncentraci výrobce. Orchidej velmi reaguje na krmení listem.
Možné potíže
Při pěstování v interiéru začíná Vanilka kvést nejlépe ve 3. roce. To je způsobeno vlastnostmi rostliny. V přírodě se pupeny tvoří u orchidejí, které dorostly do 10-15 metrů.
Tmavé skvrny na stonku a/nebo listech jsou důsledkem přemokření. Taková rostlina by měla být okamžitě přesazena a zálivka by měla být omezena na minimum až do úplného zotavení.
Pokud se na listových čepelích objeví světlé skvrny, je rostlina vystavena přímému slunečnímu záření. Je nutné zajistit polední stínění.
Listy orchidejí se při nedostatečné zálivce nebo příliš suchém vzduchu v místnosti schnou a zkroutí. Je nutné zvýšit množství kapaliny a zvýšit vlhkost vzduchu.
Nadměrné krmení vede ke zčernání vzdušných kořenů.
Přihlaste se k odběru a získejte e-mailem popisy nových druhů a odrůd v sekci „orchideje“!
